2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Van egy furcsa epizód a "Piter FM" című filmben. Egy beszélgetés során az egyik férfi elmondja a másiknak, hogy a barátnője nem dohányzik és nem iszik, ezt a kijelentést egy nagyon furcsa kérdés követi: "Beteg?" Sajnos a teljesen nem ivó ember ritkaságszámba megy ezen a világon. Egy üveg bor vagy vodka az asztalon szinte minden embernél látható, néha ok nélkül.
Senki sem mondja, hogy feltétlenül el kell hagyni az alkoholt, de tény, hogy nem mindenki tudja, hogyan kell helyesen alkoholt fogyasztani anélkül, hogy károsítaná egészségét. Az ivás kultúráját minden alkoholt fogyasztó embernek ismernie kell. Milyen adagokban az alkohol nem károsítja a szervezetet, de előnyös? Mit kell tudni, hogy az alkoholfogyasztás következményei ne váljanak katasztrófává? Miért isznak alkoholt az emberek? Sok külföldi azt mondja, hogy a részegség az orosz őshonos vonás. Ez valóban? Mikor és hol jelent meg először az ital?
Egy kis történelem
Amikor megjelentaz alkoholt nehéz meghatározni. Csak azt tudjuk, hogy ez nagyon régen történt. Az ókori emberek egyes törzseiben rítusokat tartottak a halottak isteneivel és szellemeivel való kommunikációról. Alkoholt használtak. Mézből, szőlőből és bogyókból készült.
Az első alkoholos ital, amely megjelent, a sör volt. Babilonban kezdték el főzni, a Kr.e. 7. évezred körül. e. Azok az országok, ahol ez az ital nagyon népszerű volt, az ókori Görögország és Egyiptom. A lakosok minden nap ettek: kenyeret, hagymát és sört.
Alkohol – mit jelent ez a szó?
Arabul azt jelenti: bódító. Ez a nép kapott alkoholt a 7. század elején. Megjelenéséhez rengeteg legenda kapcsolódik. Egyikük azt mondja, hogy egy Valentius nevű szerzetes egyszer alkoholos it alt készített. Miután megitta, nagyon részeg lett. És miután magához tért, azt mondta, hogy talált egy gyógymódot, amely lendületet és erőt adhat.
„Domostroy” és az alkoholhoz való hozzáállás
A legelső orosz könyv az élet szabályairól azt mondta, hogy "a részegek nem öröklik Isten országát". A társadalom hozzáállása az inni szerető emberekhez élesen negatív volt. Az iszákost minden lehetséges módon elítélték, és nagy szégyennek tartották, hogy barátságot kötnek vele. A vodkát Oroszországban találták fel a 15. század közepén. Eredeti neve kenyér, mivel gabonaalkoholon készült. Az oroszországi vodkagyártók titokban tartották a receptet. Feltalálásával újabb száz évre visszaélések eseteiszinte nem volt.
A 16. század közepétől azonban országszerte elkezdtek bezárni az éttermek, ahol lehetett enni, és megnyíltak a kocsmák, amelyekben csak alkoholt árultak. Ezért a kérdés, hogy az emberek miért isznak alkoholt, már nem állt fenn. Egyszerűen nem volt más dolguk, és hogyan is lehetne másként, ha az alkohol folyóként folyik körbe, és szegény embernek nem volt hova mennie. Az alkohol ára elég alacsony volt ahhoz, hogy a legszegényebbek is bejöhessenek a kocsmába.
A leggyakoribb mítoszok az alkohollal kapcsolatban
Annak érdekében, hogy valamilyen módon igazolják az alkohol utáni vágyat, különféle érveket találtak ki védelmére. Létezésük számos tilalmat megszüntetett, és a válasz arra a kérdésre, hogy lehet-e alkoholt inni, már nem volt olyan fontos. Fontolja meg ezeket az érveket:
- Az alkohol segít a megfázás kezelésében. Az alkohol tágítja az ereket, így rövid ideig enyhülés jelentkezik, ami néhány óra múlva elmúlik, és az ember csak rosszabbodik. Ezenkívül a rendszeresen alkoholt fogyasztó emberek immunitása csökkent, és ennek következtében nő a különféle betegségek kockázata.
- Egy félénk és félénk ember elfelejtheti komplexusait, ha alkoholt fogyaszt. De a probléma nem így oldódik meg. Előbb-utóbb beáll a kijózanodás, és a viselkedésének tudatosítása depresszióba sodorhatja az embert.
- Könnyen megbirkózol a rossz hangulattal. Valójában az alkohol még depressziósabb állapotba is vezetheti az embert. Sok öngyilkos öngyilkos lett ittas állapotban.
- Segít gyorsan elaludni. Természetesen elaludhat, de egy ilyen álom nem jár egészségügyi előnyökkel. Ha folyamatosan alkoholt fogyaszt, hogy megszabaduljon az álmatlanságtól, az végül súlyos egészségügyi és alvási problémákhoz vezet.
- A sör nem alkoholos ital, és nagyon egészséges inni. A közelmúltban olyan fajtákat állítottak elő, amelyekben az alkohol aránya 10 fok felett van. Ha megiszol egy üveg ebből a sörből, annak ugyanolyan hatása lesz, mint egy pohár vodkának.
Vannak okai az ivásnak
Ébredés, ünnep, találkozás, kiszállás, Keresztelő, esküvő és válás, fagy, vadászat, újév, Lábadozás, házavató, Szomorúság, bűnbánat, szórakozás, Siker, jutalom, új rang
És csak részegség - ok nélkül!"
Szamuil Jakovlevics Marshak versében nagyon jól felsorolta az összes okot, amiért az emberek isznak. Több kategóriába sorolhatók. Akkor miért isznak az emberek alkoholt?
- Az érzelmi tényező. Amikor az ember fáradt vagy nagyon felzaklat valami miatt, vágyakozik a kikapcsolódásra. Sok ember számára az alkohol az első és leghatékonyabb módja a fáradtság és a stressz enyhítésének.
- Pszichológiai tényező. A határozatlan és bizonytalan emberek gyakran fogyasztanak alkoholt, hogy fontos döntéseket hozzanak.
- Társadalmi tényező. Esküvőkön, születésnapokon és egyéb ünnepeken nem szokás alkohol nélkül lenni. A nem ivó emberre elítélve, legjobb esetben sajnálattal tekintenek. Hogy ne tűnjön fehérnekvarjú", inni kell mindenkivel. De van egy másik kiút a helyzetből, olyanra változtatni a környezetet, amelyben mindenkinek joga van azt csinálni, amit akar.
- Az úgynevezett ízelítő tényező. Vannak, akik szeretik ezt vagy azt az alkoholos it alt. Íze, illata, színe. Isznak egy pohár bort vagy egy pohár konyakot, és élvezik a folyamatot. Az alkohol ára egyáltalán nem zavarja őket.
Hogyan igyunk megfelelően alkoholt
Teljesen le kell mondanom az alkoholról? Az emberiség egy kisebb része, aki ismeri az iváskultúra fogalmát, nemcsak egészségkárosodás nélkül teszi ezt, hanem a test javára is. A minőségi alkohol nem okoz kárt, ha betartja a következő szabályokat:
- A legfontosabb szabály az alkoholfogyasztás és a mértékletesség során. Csak kis adagokban az alkohol nem károsítja az egészségét. A tudósok kísérletileg bebizonyították, hogy napi 100 g erős ital vagy 300 g bor elfogyasztása nem károsítja a férfi szervezetet, a nőknek majdnem felére kell csökkenteniük az alkohol mennyiségét.
- Ne igyon éhgyomorra, mert megemelkedik a véralkoholszint. A zsíros ételek csökkentik a mérgezés veszélyét.
- Mindenki jól tudja, hogy gyenge italokkal kezdi az alkoholfogyasztást, majd áttér az erősebbekre. De valamiért sokan elfelejtik ezt az egyszerű szabályt. Ne feledje, hogy ha megivott egy pohár vodkát vagy konyakot, akkor ezután ne igyon bort vagy pezsgőt. Ennek a szabálynak az elhanyagolása a legerősebb reggeli fejfájás lesz.fájdalom.
- Ha el akarja kerülni az émelygést és a hányást, lakomák után ne egyen alkoholt gyümölcs mellé. Legyen ez: hús, hal, szendvics kolbásszal, sajt, füstölt húsok.
- Nagyon káros erős alkoholos italokat szénsavas vízzel inni. Növeli az alkohol véráramba jutásának sebességét.
Az alkoholos italok fajtái
Az összes alkoholos it alt általában elosztják a bennük lévő fokok számával. Ez alapján a következők: gyenge, közepes és erős. Minden fajnak viszont nagyon sok fajtája van.
Az alacsony alkoholtartalmú italok közé tartozik: sör, kvas, almabor. Az ilyen italok alkoholtartalma nem haladja meg a 8 fokot.
Közepes alkohol - bor, puncs, grog stb. Legfeljebb 20 fokos erősséggel.
A legerősebb alkoholos italok közé tartozik: vodka, konyak, rum, tequila és mások. Az alkoholtartalom elérheti a 80 fokot is.
Az alkohol következményei
- A szisztematikus alkoholfogyasztással megnő a súlyos betegségek kialakulásának valószínűsége. Ezek közé tartozik: májzsugor, szívinfarktus, agyvérzés, a vesék és a test egyéb szerveinek betegségei.
- Fokozott ingerlékenység, fáradtság, agresszivitás.
- Növekszik a balesetek száma az utakon.
- A gyakran alkoholt fogyasztó nők erősen alkoholfüggővé válnak. Az ilyen anyáktól született gyerekek gyakrabban betegszenek meg, mint társaik a nem ivó anyáktól.
- Az agysejtek halála, ennek eredményeként mentálisdegradáció.
- Problémák vannak a családi kapcsolatokban. Az ember elveszíti azt a képességét, hogy józanul felmérje a helyzetet, és megfelelő döntéseket hozzon.
- Az alkoholfüggőség kialakul.
Érdekes tények az alkoholról
- Az ókori Görögországban a legtiszteltebb isten Dionüszosz volt. Minden évben ünnepeket tartottak a tiszteletére, amelyeken hatalmas mennyiségben ittak alkoholt.
- Oroszországban csak cefrét és mézsört ittak, néha sört. A nagy ünnepeken ittak, elfogadhatatlannak tartották, hogy hétköznapi napokon különféle alkoholos italokat igyanak.
- Az egyik oka annak, hogy az emberek alkoholt fogyasztanak, az az, hogy emlékezzenek a halottakra.
- Ha ittasan vezet Uruguayban, akkor enyhítő körülményei lesznek a közlekedési szabálysértések miatt.
- A legtöbb ember, aki sört iszik, nem Németországban van, ahogy sokan hiszik, hanem a Cseh Köztársaságban.
- Több százféle alkoholos ital létezik, de a vodka a legnépszerűbb.
- Adolf Hitlert tartják a legtartózkodóbb híres embereknek.
- Az alkohol másodpéldányai a legjobb minőségben, az eredetiekkel megegyező technológiával készülnek, a különbség csak az árban van.
- Az első dobozos sört 1935-ben adták el.
- Az alkohol nemcsak a szőlőben van jelen, hanem az érett banánban, sokféle almában és bizonyos zöldségfajtákban is.
Ó, ez vörösbor
Az orvosok régóta bebizonyították, hogy minden alkohol káros az emberi szervezetre. De van egy italolyan ital, amely ésszerű mennyiségben fogyasztva nagy előnyökkel járhat. Ez egy száraz vörösbor.
Először is, káros hatással lehet a szervezetünkben élő baktériumokra.
Másodszor, a száraz vörösbor nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz: vasat, cinket, krómot és másokat.
Harmadszor, jótékony hatással van a szívre és az erekre. Erősíti az immunrendszert és növeli a hemoglobin szintjét a vérben.
A világ 5 legtöbbet fogyasztó országa
Az ötödik helyet Németország foglalja el. Ebben az országban nyilvános helyeken is lehet alkoholos italokat inni. A legnépszerűbb ital a sör. Különféle fesztiválokat és ünnepeket szentelnek neki. A leghíresebb az Oktoberfest. Októberben tartják, két hétig, a betakarítást ünnepelve.
Dánia a 4. helyen áll. Az ország nagyon lojálisan viszonyul az alkoholhoz, és a 14 év feletti dánok körülbelül 90 százaléka nyíltan iszik.
A harmadik helyet Csehország foglalja el. Itt fogyasztják a legtöbb sört egy főre vetítve.
Franciaország a 2. helyen. Ritka francia étkezés egy pohár bor nélkül. A leghíresebb pezsgőt itt árulják, az alkohol másodpéldányai Oroszországban is megtalálhatók.
Az 1. helyen Írország található. Tanulmányok kimutatták, hogy az ország lakosságának fele hetente legalább egyszer iszik alkoholt.
Mit kezdjünk másnapossággal
Az emberiség nagy része életében legalább egyszer túlzott alkohollal esténként, reggel pedig szindrómáktól szenvedettmásnaposság. Vannak egyszerű módszerek, amelyek segíthetnek jobban érezni magát.
- Tisztítsa meg gyomrát sok sós vagy ásványvíz ivásával.
- Az aktív szén segít a hányingeren.
- A váltakozó hideg és meleg zuhany javítja az általános közérzetet.
- Sétálj kifelé.
Minden személy válaszol a kérdésre: "Ihatok alkoholt?" A legfontosabb dolog nem ez. Végül is ihatsz egy pohár jó bort vacsoránál, vagy megihatsz egy egész üveget.
Az ivás kultúráját minden önmagát tisztelő embernek és a környezetében élőknek ismernie kell. Az egészség a legfelbecsülhetetlenebb ajándék, amit egy embernek adnak, és megbocsáthatatlan bármit megtenni, ami árt neki.
Ajánlott:
Miért nem isznak tejet a kínaiak? Gének és történelmi és kulturális feltételek
Gyerekkorunk óta azt mondják nekünk, hogy tejet kell innunk, mert az egészséges. De Kínában a gyerekeknek nem adnak tejet, sőt, maguk a felnőttek is inkább nélkülözik. Mi az oka ennek a tejhez való hozzáállásnak? Miért nem isznak tejet a kínaiak? Cikkünkből megtudjuk
Mit isznak szusival és zsemlével? Milyen italok illenek jól a japán ételekhez
A japán konyha már régóta elnyeri az ínyencek szívét a világ minden tájáról. Egyesek számára az ázsiai ételek a mindennapi étel, mások számára az ünnepi asztal díszvendége. Mit isznak sushival és zsemlével? Milyen italok illenek hozzájuk a legjobban? Hogyan válasszunk helyesen és szerezzünk igazi örömet?
Mivel isznak skótot és mit esznek? Ivókultúra
Az ital fogyasztásának kultúrája bizonyos szabályokat ír elő. Ezért sokan, akik csak ismerkednek a nemes alkohollal, érdeklődnek arról, hogyan kell helyesen inni a skót whiskyt. Ez lehetőséget ad arra, hogy teljes mértékben élvezze az it alt, és érezze annak egyedi ízét. Ebből a cikkből megtudhatja, hogy mivel isznak skótot és mit esznek
Miért és hogyan isznak zöld kávét?
Mint tudod, a fekete és a zöld tea teljesen más ital. Ha az első megnyugtat, akkor a második éppen ellenkezőleg, élénkít. Mi a különbség a fekete és a zöld kávé között? A szemek ugyanazok. De a hagyományos fekete italhoz megpörkölik, majd őrlik. Hogyan iszol zöld kávét?
Hogyan hígítsuk az alkoholt és szerezzünk alkoholos italokat
Ha valaki tudja, hogyan kell helyesen hígítani az alkoholt, akkor nemcsak primitív vodkát, hanem más alkoholtartalmú italokat is készíthet otthon