Az alma gyógyító összetétele

Az alma gyógyító összetétele
Az alma gyógyító összetétele
Anonim

Alma ősidők óta nő földünkön. Mindenki ismeri az első történetet a Bibliából, amely ehhez a gyümölcshöz kapcsolódik. Az alma nagyon finom. Csodálatos gyógyító tulajdonságokkal is rendelkeznek. Hazánkban ezek a legelterjedtebb gyümölcsök. A tizenkilencedik század elején valóban ipari kultúrává váltak. Jelenleg több mint tízezer fajtájuk van. Gyümölcs szinte mindenhol nő. Ugyanakkor nagyon népszerű a főzésben.

alma összetétele
alma összetétele

Az alma nagyon sok hasznos anyagot tartalmaz. A vitaminösszetételt az aszkorbinsav, valamint a B (1 és 2, 3 és 9), E, A és P vitaminok képviselik. A gyógyító gyümölcsben az emberi szervezet számára hasznos mikroelemek találhatók. Az alma összetétele vasban és káliumban, mangánban és karotinban gazdag. Sok pektint és kalciumot, különféle szerves anyagokat tartalmaz. Cink és króm, nikkel és kob alt, fluor és molibdén, foszfor és jód is az alma része. A gyümölcs héja nagy mennyiségű flavonoidot tartalmaz. A gyógyító gyümölcs szénhidrátokat és fehérjéket, rostot és zsírokat tartalmaz. Szerves savakat is tartalmaz. Ugyanakkor a gyümölcs kilencven százaléka víz.

A zöld alma összetétele (például"Antonovka") nem tartalmaz pektint. Ennek a színezőanyagnak a hiánya miatt az ilyen gyümölcsök hipoallergének. Alacsonyabb cukortartalmuk is, ami a diétás táplálkozás szempontjából fontos. A zöldalma fajták összetételét nagy mennyiségű aszkorbinsav jellemzi.

zöld alma összetétele
zöld alma összetétele

Ezek a széles körben elérhető és rendkívül hasznos gyümölcsök folyamatos fogyasztása hozzájárul az emésztőrendszer javulásához. Az alma fogyasztása rossz étvágyúaknak ajánlott. A gyógyító gyümölcsök jót tesznek a májnak, javítják annak állapotát különféle betegségek esetén, és az egészségét is támogatják.

Tökéletesen eltávolítja a koleszterint, mint amennyi a piros almafajták részét képező pektinek. A közepes méretű magzatban jelen lévő rostok elégségesek a szervezet napi szükségleteihez. Hozzájárulnak a koleszterin eltávolításához is. Oldhatatlan rostok kötődnek ehhez a veszélyes komponenshez, és megtisztítják tőle az edényeket. Így az almaevés jelentősen csökkenti a koleszterin plakkok kialakulásának kockázatát. A gyógygyümölcsök héjában jelenlévő kvercetin felbecsülhetetlen értékű segítséget nyújt az aszkorbinsavnak a szabad gyökök elleni küzdelemben.

Beriberihez alma fogyasztása javasolt. A gyógyító gyümölcsök vérszegénység esetén is hasznosak. Az alma fogyasztása megakadályozza a húgysav képződését a szervezetben. Ezért hasznosak reuma és köszvény esetén.

alma vitamin összetétele
alma vitamin összetétele

Az alma nagyszerű diétás termék, amely segítelhízottság. Friss fogyasztásuk kiváló megelőző intézkedés az érelmeszesedés megelőzésére. A gyógyító gyümölcs részét képező fitoncidek nagy száma ellenáll a vérhasnak és a Staphylococcus aureusnak. Az orvosok azt tanácsolják, hogy szívroham után is együnk almát.

Ajánlott: