Eredeti narancssárga sütemény
Eredeti narancssárga sütemény
Anonim

A narancsos keksz nem csak ízletes, de illatos is. És kívülről nagyon eredetinek tűnik. hogyan kell elkészíteni? Éppen. Most pedig nézzük meg közelebbről ennek a finomságnak a készítésének lépéseit.

Első lehetőség

A narancsos sütik elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 200 gramm liszt, cukor és vaj;
  • 100 ml narancslé;
  • egy narancs.
narancssárga süti
narancssárga süti

Főzési folyamat

  1. Először keverje össze a lisztet a cukorral. Keverje tovább.
  2. Olvasd fel a vajat a mikrohullámú sütőben. Hagyjon időt, hogy kihűljön.
  3. A narancs megmosása után reszelje le a héját.
  4. Párosítsd kifacsart lével.
  5. Miután öntse a levét a lisztbe. Ezután óvatosan keverje meg.
  6. Miután a massza homogénné válik, öntsük bele a vajat. Ezután keverje újra.
  7. Győződjön meg arról, hogy a tészta puha és egyenletes, de nem sűrű. Ezenkívül nem szabad, hogy csomók maradjanak benne.
  8. A recept szerint a tésztát egy cukrászzacskón keresztül kell lerakni. Ha nincs ilyened, használj normál táskát, csak vágd le az egyik végét.
  9. Legyen kicsikörök.
  10. Ezután küldje a tepsit az előmelegített sütőbe.
  11. Miután a sütik aranybarnák, vegye ki őket a sütőből. Hagyjuk hűlni egy percig. Utána kinyújtjuk. Ezután óvatosan vegye ki egy spatulával, és küldje be a sütőbe két percre.
  12. Kivétel után hűtsük le, tálaljuk.

Narancsos mandula

Ezek a sütik azok számára tetszenek, akik szeretik az eredeti finomságokat. Az illatos péksütemények még azokat is érdekelni fogják, akik közömbösek a sütik iránt.

narancsos sütik
narancsos sütik

Narancsos macaroon sütéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • ½ csésze porcukor;
  • egynyolcadik teáskanál mandulakivonat;
  • egy narancs;
  • st. kanál narancslikőr;
  • 450 gramm mandulapaszta;
  • 2 tojásfehérje.

Főzési folyamat

  1. Először melegítse elő a sütőt 175 fokra.
  2. Ezután vegyen elő két tepsit, és bélelje ki őket sütőpapírral. Aztán tedd félre.
  3. Elektromos keverővel keverje össze a fehérjét és a mandulakivonatot egy tálban.
  4. Miután ugyanazt a mandulapasztát és porcukrot adjuk hozzá. Üss két percig.
  5. Ezután adjunk hozzá narancshéjat és narancslikőrt. Üss körülbelül egy percig.
  6. Miután kinyújtotta a tésztát enyhén porított felületen.
  7. Ezután alakítsunk ki két, két cm vastag, körülbelül 45 cm hosszú téglalapot, mindegyiket keresztben vágjuk harminc darabra. Ezután gurítsa mindegyiket labdává.
  8. A tojás felverése utánfehérje.
  9. Minden golyót mártson bele, majd porcukorba. Ezután távolítsa el a felesleget.
  10. Fektesse ki sütőlapokra. Hagyja fél órát állni szobahőmérsékleten. Formázd a léggömböket piramis alakúra.
  11. Sütjük addig, amíg a narancssárga keksz aranybarna nem lesz. Körülbelül tizenöt perc.

Narancssárga süti. Tea receptje

Ez a cookie eredeti verziója. Talán neki is tetszeni fog. A főzéshez szükséges:

  • fél teáskanál só;
  • 2 csésze liszt;
  • 2 evőkanál. teáskanál bergamott tea (ez körülbelül nyolc zacskó);
  • fél csésze porcukor;
  • 240 gramm vaj (lágyított);
  • fél teáskanál só;
  • st. evőkanál finomra reszelt narancshéj.

Főzés

  1. Először őrölje meg a teát egy konyhai robotgépben. Olyan legyen, mint a por.
  2. Egy tálban keverje össze a sót, a teát és a lisztet. Ezután tegye félre.
  3. A vajat, a héját és a cukrot keverőgéppel egy másik tálban habosra keverjük. A folyamat körülbelül három percig tart.
  4. Ezután csökkentse a sebességet, és kezdje el fokozatosan hozzáadni a lisztkeveréket, miközben simára verjük.
  5. Vasd ketté a tésztát.
  6. narancsos süti recept
    narancsos süti recept
  7. Fektesse mindegyiket sütőpapírra, és adja meg a rönk alakját (4 cm átmérőjű). Tekerd be a tésztát, tedd a fagyasztóba egy órára.
  8. Melegítse elő a sütőt.
  9. Vágjon 6 mm vastag szeleteket a tésztából.
  10. Miután a narancssárga sütiket egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, egymástól távol.
  11. 13-15 percig sütjük.

Ajánlott: