2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A gyermek első születésnapja fontos esemény a szülők életében, és egy évre szóló születésnapi torta is fontos tulajdonsága. A sütemények választéka hatalmas, ezért meg kell értened, milyen követelményeket támasztanak ezzel a desszerttel szemben, hogy végül tökéletes legyen.
Természetesen a süteményt általában az ünnep második felére tálalják, így ahhoz, hogy igazi szenzáció legyen, és meglepje a vendégeket, érdemes ugyanabban a témában előadni, mint az egész ünnepet. És akkor felmerül a kérdés a gyerekek születésnapjának témájával kapcsolatban.
Téma
Természetesen ez egy opcionális elem, de ha szép ünnepekről van szó, akkor is ragaszkodni kell egy témához, vagy legalább egy stílushoz, több színnel.
Rengeteg téma van az első névnap díszítésére. Egyesek aktuális rajzfilmfigurák, mások kizárólag lányoknak vagy fiúknak valók, és vannak olyan ritka lehetőségek is, mint otthoni becenevek egy baba számára (például Gomb, Gyöngy, Egér és hasonlók).
A legnépszerűbb ebben a szezonban:
- unikornisok;
- hercegnők és tündérek;
- "Kisfőnök";
- "Fixies";
- "Gyerekek";
- pandas;
- hajózási stílus;
- királyi stílus;
- "Oscar";
- "Szivárvány";
- "Csillagok";
- "Maya, a méhecske".
Az ünnepi téma kiválasztásakor célszerű figyelembe venni a baba preferenciáit, amennyire csak lehet ilyen fiatalon, hiszen születésnapja van! Az általános téma és a torta kiválasztásának következő kritériuma egy évre a gyermek neme lesz.
Fiam vagy lánya
Mindenki megszokta, hogy egy éves kisfiúnak és kislánynak biztosan más lesz a torta: kék vagy kék egy kisembernek, rózsaszín egy fiatal hölgynek.
De a modern világban minden sztereotípia összeomlik, és az "unisex" formátum egyre aktuálisabb. Ez vonatkozik a születésnapi (egy éves) tortákra is, különösen, ha az egész ünnep egy bizonyos témában zajlik.
Például egy szivárványos torta egyaránt alkalmas fiúnak és lánynak egyaránt.
Természetesen a klasszikusok szerelmesei nyugodtan választhatnak egy éves kislánynak virágos, pillangós és fodros, rózsaszín árnyalatú tortákat. És a fiúk szülei - rendeljenek tortát gyermeküknek autóval vagy robottal kék színben.
A legfontosabb, hogy ne feledjük, hogy a torta meglepetés a baba számára, és amellett, hogy kellemes íze van, érzelmeket, örömet és örömet okoz.
Édes asztal
Ma is egyre többetA szülőket nemcsak egy édes asztal díszíti tortával, gyümölcsökkel és teával, hanem egy cukorkát is készítenek. Ez egy külön asztal egy nagy tortával egy évre, cupcakes, habcsók pálcákon és gyönyörű üvegekben, mézeskalács, pattogatott kukorica, mályvacukor és egyéb édességek, italok külön palackban, matricákkal vagy feliratokkal. Ebben a sokféleségben az a lényeg, hogy minden édesség színvilágát betartsuk, ugyanakkor a tortát emeljük ki „főszereplőként” (például tegyük egy állványra az asztal közepén).
Az ilyen bárokat azért szervezik, hogy szebbé és kifinomultabbá tegyék az ünnepet. A finom desszertek természetesen tetszetősek, de ha stílusos kivitelben is bemutatják őket, egy fontos esemény díszvendégeként érzik magukat a meghívottakban. Ráadásul a gyönyörű tortát még kívánatosabbá teszik.
Melyik tölteléket válasszam?
Amikor egy évre szóló süteményről van szó, a szülőknek mindenekelőtt meg kell határozniuk, hogy ki eszi meg.
Ha egy éves gyermek kipróbálja ezt a desszertet, akkor a töltelék kiválasztását az az elv határozza meg: csak azok a termékek jelenjenek meg, amelyeket a baba étrendjébe beiktatnak. Ha a tortát csak vendégeknek szánjuk, akkor is tisztában kell lenni azzal, hogy lesz-e köztük gyerek, és hány évesek.
Nagyon gyakran egy kekszet használnak tortának egy évig. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a tészta tojást (amelyet hőkezelésen keresztül), vajat (nem mindenben), cukrot és lisztet tartalmaz. Minden olyan élelmiszer, amely kis adagokban nem károsítja a gyermeket. A gyermekek számára legártalmatlanabbak közüla krémekhez túrót vagy pudingot használnak, amelyben minden termék hőkezelt is.
Azokban az esetekben, amikor csak felnőttek eszik meg a tortát, nyugodtan csak a saját preferenciáira koncentrálhat, de mindenképpen gyermeteg módon díszítse.
Dizájntípusok
A tortadíszítések fajtáinak és típusainak választéka mára nagyon széles, de van néhány alapvető. Ezeket a táblázat tartalmazza.
| Borítótípus | Dizájn |
| Csupasz (a tölteléket csak egy durva krémréteg fedi a tetején, amelyen keresztül a tortarétegek láthatók) | Igazi virágok |
| Masztix (a tölteléket durva krém- és masztixréteg borítja) | Cukorból vagy ostyapapírból készült ételképek |
| Krém (a töltelék teljesen el van rejtve a krémbevonat alatt) | Masztixfigurák |
| Vegyes (többféle fedezet kombinációja létezik) | Otyavirág |
| Tükörmáz (gyakrabban használt habos süteményekhez) | Krémminták és virágok |
| Velúr bevonat (permetezett csokoládé) | Friss gyümölcsök és bogyók |
| - | Édességek (habcsók, csokoládé, mályvacukor, karamellkompozíciók, mézeskalács feltét) |
| - | Ehető festékekkel a torta felületére festett minták |
Ha egy éven keresztül értékeli a tortákról készült különböző fotókat, világossá válik, hogy a cukrászok ritkán használnak csak egyfajta mintát. Gyakrabban aztvegyes opciók, amelyek a fő stílust és kiegészítéseket tartalmazzák.
A gyermekünnep élénk színeket és képeket jelent, ezért az egy éves gyermek tortatervének típusát választva a szülők gyakran megállnak a masztix figurákkal vagy krémmel. A masztix olyan, mint a gyurma a cukrászok számára, mert könnyen festhető különböző színekre és könnyen felveszi a kívánt formát, és száradás után megtartja.
Egy másik népszerű tortadísz a gyerekek számára az édességekkel való díszítés. Ez különösen igaz, ha a tölteléket felnőtteknek választják. Ilyenkor a torta tetejéről pálcikás édességet lehet adni a gyereknek, és mindenki örülni fog.
Számít a méret?
Amikor bármilyen eseményen gondolkodik, mindenképpen számítsa ki a meghívott vendégek számát. Ezt a tényezőt a szobaválasztásnál, az étlap összeállításánál és természetesen a születésnapi torta méreténél is figyelembe veszik.
Hogyan határozható meg a desszert szükséges súlya? Átlagkalkuláció süteménykészítőknek: 150-200 gramm személyenként. A gyermekek és serdülők egyenként 150 grammot, a felnőtteket pedig 200 grammot tekintenek. Összességében kiderül, hogy egy 20 fős társaságnak legalább 3,5 kg-os, lehetőleg 4 kg-os tortát kell rendelni, hogy biztosan mindenki megkóstolja.
Rendeléskor ne feledje, hogy szinte minden cukrász 2 kg-os vagy annál nagyobb süteményt készít. Ez kényelmes a hozzátartozói körben való ünnepléshez.
Ha a gyermek tórusz súlya meghaladja a 3 kg-ot, ez már lehetségesjátssz a dizájnnal, nevezetesen a megszokott egyszintes helyett rendelj többrétegűt. Az ilyen lehetőségek másképp néznek ki, egy kicsit gazdagabbak és szilárdabbak. Ezenkívül a többszintes süteményekben több tölteléket is készíthet egy termékben (mindegyik rétegnek megvan a sajátja).
A masztixtortákban van egy kimondatlan pillanat: nem minden felnőtt eszik masztixet, és ennek megfelelően, ha a vendég elvesz egy darabot, akkor abból az összes masztix a szemetesbe kerül, és körülbelül 20-at eszik meg. -30 grammal kevesebb, mint a számított. Vagyis ha egy évre masztix bevonattal ellátott tortát választunk, jobb, ha 200-300 gramm súlykülönbséget adunk meg. Akkor minden vendég jóllakott és elégedett lesz.
Divatárnyalat
Az egyik legrelevánsabb és legdivatosabb megoldás a gyermekünnepekre a különálló torta jelenléte a baba számára, azonos stílusban, közös témával díszítve. Ez egy nagyon érdekes döntés, különösen, ha az ünnepet videóval vagy fényképezéssel örökítik meg.
Ennek a pillanatnak a lényege egyszerű: egy évre szóló külön tortát (személyes) adnak a gyereknek a kezébe / tesznek elé, és hagyják, hogy azt csináljon, amit akar. A gyerekek pedig nagyon találékonyak és kíváncsiak, és ez a lehetőség nagyon tetszeni fog nekik.
Amit a szülőknek figyelembe kell venniük, amikor ezt teszik:
- készítsen váltás ruhát;
- eltávolítani a gyerektől mindent, ami beszennyeződhet és nem mosható;
- készítsen szalvétát és vizet;
- tartsa készenlétben kameráit.
Fontos tipp
A gyerektorta egyike azon édességeknek, amelyeket friss, természetes alapanyagokból kell készíteniTermékek. Emiatt a legjobb, ha egy évre szóló tortát készít, ha megbízható cukrásztól rendel. Hagyja, hogy az ár kissé eltérjen a bolti 1 kilogramm desszert átlagos árától, de a szülőknek garanciát vállalnak arra, hogy jó termékekből készülnek, figyelembe veszik a töltelék kiválasztásánál minden kívánságot, és egyénileg megvitatják és megvalósítják a tervezési ötleteket..
Ajánlott:
Hogyan díszítik a tortákat, mint a gyurmát? Hogyan lehet díszíteni egy tortát a masztix mellett? Hogyan lehet ősszel díszíteni egy masztix tortát a tetején?
A házi sütemények sokkal finomabbak, illatosabbak és egészségesebbek, mint a boltiak. Ugyanakkor sokakat érdekel, hogyan lehet díszíteni a tortát a tetején. A mai napig rengeteg módja van az édességek díszítésének. Legtöbbjük meglehetősen egyszerű, és könnyen elvégezhető otthon
Hogyan díszítsünk egy tortát egy férfi számára: érdekes lehetőségek és ötletek, kivitelezési technológia, fotó
Nemre, korra és társadalmi helyzetre való tekintet nélkül mindenki szereti az édességeket. Azonban még jobban mindenki szereti az egyéni megközelítést. Ha ajándékot kap, akkor lehetőleg olyat, amely megfelel a személyes preferenciáknak. Ha pedig a kedvenc desszerted ajándék lett, akkor jó lenne, ha a megajándékozott kedvenc színeiben lenne megtervezve. Ezért sok nő gondolkodik azon, hogyan díszítsen egy tortát egy férfi számára, hogy örömmel láthassa egy ilyen ajándékot
Aszpik hogyan díszítsünk szépen? Hogyan díszítsünk aszpikot nyelvből, halból, baromfiból vagy húsból (fotó)
Hogyan díszítsük szépen az aszpikot? Ha nem tudja a választ erre a kérdésre, akkor megtalálja a bemutatott cikkben
Hogyan díszítsünk tortát természetes virágokkal: érdekes ötletek fotókkal, színválasztással és tippek a torták díszítéséhez
Könnyű saját maga is díszíteni egy tortát friss virágokkal, ha ismer néhány titkot a komponálásról, a virágválasztásról és a bimbókészítésről. A virágok a mindennapi és ünnepi desszertek eredeti dekorációjává válhatnak hatalmas idő- és pénzbefektetés nélkül
Hogyan díszítsünk tortát cukormázzal: receptek, érdekes ötletek fotókkal és lépésről lépésre
Az emberiség rengeteg módszert kitalált arra, hogy otthon cukormázzal díszítse a tortát. Vannak még diétás lehetőségek, csokoládé, karamell és még sokan mások. Ebben a cikkben lesz szó ezekről, valamint a főzési utasításokról
