Hogyan lehet gyorsan és helyesen hámozni a gránátalmát?
Hogyan lehet gyorsan és helyesen hámozni a gránátalmát?
Anonim

Mindenki szereti a gyümölcsöket, és hamarosan eljön egy szokatlanul ízletes és lédús gyümölcs - a gránátalma - szezonja. A felnőttek kedvelik lédússágát, kellemes savanyúságát, a gyerekeket pedig a gyönyörű magvak és ízek szórakoztatják. De nem mindenki tudja, hogyan kell meghámozni a gránátalmát, és tudja, hogyan kell csinálni. Általában a gránátalma tisztítása során sokan kifröcskölnek mindent, és elveszítik az értékes pépet és magvakat. Ezért vannak emberek, akik megtagadják maguktól azt az örömet, hogy egy ilyen csodálatos gyümölcsbe beleéljék magukat. Miért tagadna meg magától valamit, ha megtalálja a módját, hogy gond nélkül megtisztítsa a gránátalmát. Most ezt a témát fogjuk érinteni.

Mit kell először tudnom?

Az első dolog, amit tudnia kell, hogy hogyan válasszuk ki a megfelelő ízletes, érett és lédús gyümölcsöt. A gránátalma hámozásával kapcsolatban vannak különleges életútvonalak, amelyeket érdemes megfontolni. Melyik módot kell használni? Ezt neked kell eldöntened, de először megtanuljuk, hogyan válassz érett gránátalmát:

  1. A gyümölcs héján ne legyen foltos. Ügyeljen arra, hogy mérsékelten száraz és egyenletes legyen. Észrevett barna foltokat a gyümölcsön, vagy vannak nedves területek? Ne vásároljon gránátalmát, mert nagy valószínűséggel már elkezdett rothadni.
  2. A gyümölcs egyenetlensége ezt jelzi. Hogy a gyümölcs édes. Ha a felület teljesen sík, akkor ez azt jelzi, hogy a magzattúl korán kopasztották, és még nem érett be. Lehet, hogy ez a gyümölcs túl savanyú.
  3. A gyümölcs súlya is számít. Az érett, édes és illatos gyümölcsök lényegesen nehezebbek, mint az idő előtt leszakított gyümölcsök. Egyszerűen vedd és hasonlítsd össze őket súly szerint a kezedben, válaszd ki a nehezebbet (ugyanúgy nézzen ki).
  4. Különös figyelmet kell fordítani a gyümölcs "koronájára". Ha zöld hajtásokat észlel, soha ne vegye el a gyümölcsöt! Ez azt jelzi, hogy a gránátalma zöld, és mesterséges körülmények között érlelődött.

Általános tanács a tisztítás előtt

Gyakorlatilag hámozott gránátalma
Gyakorlatilag hámozott gránátalma

A gránátalma hámozása előtt érdemes megfontolni az általános ajánlásokat, hogy a folyamat a lehető legegyszerűbb és leggyorsabb legyen:

  1. Vegyél egy nagyon éles pengéjű kést. Ha nem, élesítse meg a kést.
  2. Keressen egy mély tálat vagy akár egy serpenyőt.
  3. A munka során konyhai kalapáccsal vagy egy szokásos evőkanállal kell verni a húst.

Miután készen vannak ezek a készülékek, elkezdheti a takarítást. Az alábbi módszerek bármelyikét használhatja.

Első 30 másodperces tisztítás

Gránátalma, amit elkezdtek hámozni
Gránátalma, amit elkezdtek hámozni

Ha nem tudja, hogyan hámozzon meg egy gránátalmát, hogy ne károsítsa a lédús szemeket és ne szennyeződjön be, akkor ez a módszer tökéletes az Ön számára. Még meg fogsz lepődni, hogy milyen gyorsan és egyszerűen mindent megtehetsz.

  1. Vágja le a gránátalma tetejét.
  2. Végezzen bevágásokat a fehér erek menténfordítsa meg a gyümölcsöt, és jól ütögesse meg egy kanállal. Ha a gyümölcsöt magasan a tál fölé helyezi, akkor mindenbe fröcsköli a levét, ezért legyen óvatos és óvatos.

Ez volt az első egyszerű tisztítási módszer, de nem az egyetlen. Most megtudhatja, milyen egyszerű a gránátalma hámozása a második módszerrel.

A második módszer a tisztításra 30 másodperc alatt

Hámozott gránátalma magok
Hámozott gránátalma magok

Ez a módszer még egyszerűbb, mint az első, és elkerüli a lé fröccsenését. Elő kell készítenie egy szűrőedényt és egy tál vizet. A gyümölcs tetejét levágjuk, a gyümölcsöt fehér erek mentén szeletekre vágjuk. Merítse a gyümölcsöt egy tál vízbe, és fokozatosan válassza el a szemeket a héjától. A szemek nehezek és lédúsak, ezért lesüllyednek az aljára, és a fehér mag és az éretlen szemek lebegnek. Fogja meg ezt a szemetet, dobja ki, majd szűrje át az egészet egy szűrőedényen, és öntse a szemeket egy tányérba.

Harmadik módja a tisztításnak 30 másodperc alatt

A gránátalma hámozásának harmadik módja megmutatja, hogy még kreatívabb lehetsz. Egy konyhai kalapács, egy szilikon sütőedény és egy gombóc kell majd kéznél. Vágjuk két részre a gránátalmát, majd építsük fel a következő szerkezetet: tegyünk a tálra egy gombócot, és rá a gyümölcs felét. Fedjük le a gyümölcsöt egy szilikon formával, ütögessük kalapáccsal, amíg a szemek ki nem ütődnek (de ezt óvatosan). Így nem fog levet veszíteni, és a szemek épek lesznek.

Egyedi hatmozgásos módszer

Ez a módszer segít abban, hogy minden szem épségben maradjon, és csak hatot fog költenimozgások.

Hámozni kezdett gránátok
Hámozni kezdett gránátok
  1. A "korona" alatt vagy csak a gyümölcs teteje alatt készítsen körkörös bemetszést. Ne vágjon mélyre, elég egy vágás a héj vastagságában.
  2. Óvatosan távolítsa el a fedelet, a farkánál fogva. Még egy gránátalma fotót is meg lehet nézni, amin gyönyörű és hámozott gyümölcs látható. Kell egy kis erőfeszítés, hogy élvezze a gyümölcsöt.
  3. A szakaszon látni fogja a magzat belső membránjait, ezek fehérek lesznek. Mindegyikhez félkör alakú vágásokat kell végezni, a mélységnek a héj vastagságának kell lennie.
  4. Helyezze be a kést a gyümölcs közepébe.
  5. Forgassa el a kést a tengelye körül.
  6. A gránátalma magától szétesik.

Most élvezheti az ízletes és lédús gyümölcsöt.

Hogyan lehet gyorsan meghámozni a gránátalmát, de úgy, hogy túlélje?

Finomított gabona
Finomított gabona

Ez a technika azt jelenti, hogy a kést csak egyszer kell használni, és garantáltan egyetlen szemcsét sem veszít.

  1. Bármilyen kés segít, még a legélesebb sem. Vágjon le vele egy vékony réteget a gyümölcs tetejéről.
  2. Most egy mély edényt kell használnia, amelybe előre vizet öntöttek. Vegyünk például egy magas oldalú tálat, egy salátástálat vagy egy normál tálat. Így elkerülheti a lé fröccsenését.
  3. A felvágott gránátalmát két ujjal mártsa a vízbe. Felfelé kell tartania a gyümölcsöt, hüvelykujjával a maghoz kell támaszkodnia, és a gyümölcsöt két részre kell törnie a fehér válaszfalak mentén.
  4. Ne vegye ki a feleket a vízből, válassza szétszemes ujjak a héjától. Dobj el minden mást: bőrt, maradékot, éretlen szemeket.
  5. Ha az érett szemek a vízben maradnak, szűrjünk át mindent egy szitán.

Így tartod tisztán a kezeidet, és nem fröcskölsz ki semmit.

Kanál a segítségre

Ehhez a technikához tányért, kést és merőkanál szükséges, amellyel eltávolítja a szemeket a gyümölcsből. Érdemes odafigyelni arra, hogy jobb gumikesztyűben alkalmazni a technikát, hogy megóvja a kezét a gránátalma lé hatásától. Hajlamos arra, hogy a kezet tartósan gazdag sárga árnyalattal szennyezze. Egy mély tál segít elkerülni a lé fröccsenését.

Hámozás előtt mossa meg a gyümölcsöt, vágja le a tetejét, és kikanalazza a pép kemény részét. Vágja le az alsó részt a csontokhoz. Vágjuk kétfelé a gránátalmát, miközben a kést egy kis mélységbe szúrjuk, ami elég lesz a héj levágásához. Tartsa a gránátalmát a tányér fölé, tolja a gyümölcs részeit különböző irányba, hogy a magok ne ébredjenek fel. Vegyen fel kesztyűt, vegye ki a gyümölcs felét, és tartsa egy tányér fölé, hogy a szemek kiszóródjanak. Ezután tedd a tányért a mosogatóba, tartsd meg a gyümölcs felét, egy merőkanállal ütögesd a héját a hátuljára, amíg az összes szem a tálba nem kerül.

Válasszon egy tetszőleges módszert, és alkalmazza a gyakorlatban. A fent említett módszereknek köszönhetően gond nélkül élvezheti a finom gyümölcsöket.

fél gyümölcs
fél gyümölcs

A gránátalma egészséges és ízletes gyümölcs, ezt sokan ismerik. Emellett a gránátalma gyümölcsei gazdagok vitaminokban, mikroelemekben, hasznosak alacsony hemoglobinszint vagy más betegségek esetén. Nem titok, hogy sokan azért nem esznek gyümölcsöt, mert nehéz hámozni, és a fröccsökkel és a szemekkel való fájdalmas küzdelem következtében az emberek teljesen elvesztik a fogyasztási kedvüket. Most már ismeri a támogatások gyors kiegyenlítésének hatékony módjait, és használja őket egészségére!

Ajánlott: