2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A vodkát mindig is a legtisztább erős alkoholos italnak tartották. A köznépben néha még szeretettel "kis fehérnek" is nevezték. Néha ezt a terméket a "csecsemő könnyeivel" hasonlították össze, ami kristálytisztaságára utal. Minden megváltozott, miután a múlt század végén megjelent egy szokatlan fekete vodka. Mi ez a termék és miben különbözik a klasszikus, jól ismert it altól?
Részletes leírás
A vodka definíció szerint színtelen folyadék, jellegzetes ízzel és alkoholos aromával. Ez egy 40 fokos alkoholos ital. A jól ismert főzési technológiának köszönhetően kristálytisztának kell lennie, szennyeződések és idegen szagok nélkül. Ennek az italnak az igazi ínyencei rendkívül meglepődtek, amikor megjelent a fekete vodka. Az újdonság még külsőleg is teljes mértékben igazolja a nevét. A termék valóban fekete volt és szinte átlátszatlan.
Úgy tűnik, nincs ebben semmi különös. Hiszen sok színes alkoholos ital létezik: brandy, whisky, rum, tinktúra, likőr vagy balzsam. De tény, hogy nem mindegyik vodka. Végül is minden adalékanyag nemcsak az árnyalatot, hanem a késztermék egyéb érzékszervi mutatóit is megváltoztatja. A fekete vodka ebben az értelemben egyszerűen egyedülálló volt. Az a tény, hogy olyan anyagot tartalmaz, amely nem teszi zavarossá a terméket, és nem szennyezi a szájüreget. Ezenkívül a fekete vodkának nincs idegen szaga. Kiderült, hogy a „varázslatos” adalék az Indiában és Pakisztánban növő kahetu akácból izolált festék. Fő jellemzője, hogy teljesen oldódik vízben és etil-alkoholban, idegen jelenlét nyoma nélkül.
Egy kis történelem
A boltokban az eredeti ital Blavod fekete vodka néven ismert. 1996-ban találta fel az angol Mark Dorman, az Extreme Spirits marketing specialistája. A név a fekete vodka rövidítése.
A termék létrehozásának története rendkívül egyszerű. Minden egészen véletlenül történt. Az egyik londoni bárban Dorman felhívta a figyelmet arra, hogyan rendelt egy bizonyos látogató kávét. Teljesen normális helyzetnek tűnt. A csapos megszokásból megkérdezte, milyen kávét főzzön: feketét vagy tejszínes. Dorman itt állt elő egy zseniális ötlettel. Úgy döntött, hogy új terméket hoz létre az alkoholos italok világában. Mint tudod, a feketét tekintika stílus jele. Ezért az új termékből igazi divatmárkává kellett válnia. Pontosan ez történt. A legjobb nagyvárosi létesítmények elkezdték rendelni az eredeti it alt. Nagy feltűnést keltett, és az egyik legnépszerűbb alkoholos termék lett.
Népszerű analógok
Az angol Mark Dorman sikere sok szeszesital-gyártót megihletett. Néhányan úgy döntöttek, hogy követik a példáját, és hamarosan nem a brit fekete vodka volt az egyetlen a maga nemében. Számos meglehetősen érdekes analógja jelent meg különböző országokban.
Közülük a legfigyelemreméltóbb:
- Eristoff. Ez a francia és grúz borászok közös munkájának eredménye. A szakértők erdei bogyó kivonatot használtak festékként, hogy az ital fekete színt kapjon.
- Black Forti. Ezt a vodkát az olaszok hozták létre. A színezéshez a kahetu akác kivonattal együtt fekete alkoholt vettek, amelyet durumbúzából készítettek.
- Fruko-Schulz. Cseh szakemberek dolgoztak ezen a márkán. A legtisztább vodkából készítettek egy terméket, természetes humusz hozzáadásával fekete színt adva.
Ezek az italok mindegyike jó a maga módján, és könnyen felveszi a versenyt a már híres brit vodkával.
Ivászati szabályok
Miután megtudta, mi az a fekete vodka, ki kell találnia, hogyan kell helyesen használni ezt a szokatlan it alt. Minden a vágytól és a megszokástól függ. A klasszikusok rajongói szívesebben isszák az ilyen vodkát a legtisztább formában,néhány jégdarab hozzáadása a pohárhoz.
Igény szerint hígíthatja szódával, vagy hozzáadhat egy kis energiát. A mix szerelmesei különféle koktélokat készíthetnek. De ebben az esetben emlékezni kell arra, hogy más italokkal keverve ez a vodka a legváratlanabb színt kaphatja. Például narancslé jelenlétében zöldes színűvé válik, és az áfonya infúziója élénk lilává teszi a terméket. A legnépszerűbb koktélok közé tartoznak a következő koktélok:
- "A Fekete Úr". Elkészítéséhez fekete vodkára és White Creme de Menthe likőrre van szüksége 3:1 arányban. Összekeverés után jeget adnak az italhoz.
- "Black Bull". 30 milliliter Blavod és 1-2 doboz Red Bull kell hozzá.
Bármelyik csapos több tucat eredeti és ízletes koktélt kínálhat ezzel a népszerű termékkel.
Ajánlott:
Pisztácia paszta: a termék leírása és elkészítési módjai
A pisztácia paszta egyedülálló termék, amely sok ételnek kitűnő ízt és aromát ad. Egy ilyen félkész termék növelheti a tápértéket, és hasznosabbá teheti az ételt az emberi szervezet számára
Vodka "Husky": gyártó, ital leírása, típusai
A modern piacon sokféle alkoholos ital létezik. Aki meg akarja próbálni az igazi, hidegben megkeményedett északi keserűt, annak a Siberian Alcohol Group által gyártott Husky vodkát ajánljuk. Mit szerettek a fogyasztók ebben a termékben? A Husky vodka és típusai leírása ebben a cikkben található
Kolbászos pite: a termék leírása és főzési módjai
A kolbászpogácsa sokak számára tökéletes gyors uzsonna. Az ilyen termékeket nem nehéz elkészíteni. És ezt többféleképpen is meg lehet tenni. A kezdéshez érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen pite meglehetősen magas kalóriatartalmú termék, amelyet korlátozott mennyiségben kell fogyasztani
Teriyaki szósz ("Heinz"): a termék leírása és felhasználási módjai
Teriyaki szósz ("Heinz") nagyon népszerű az ázsiai konyha rajongói körében. Az elkészítéséhez a híres amerikai cég szakemberei speciális technológiát fejlesztettek ki. Az eredmény egy olyan termék, amely ízét tekintve nagyon közel áll az eredetihez. Ez a sűrű, sötét szirup szinte minden étel elkészítésére alkalmas, étvágygerjesztő megjelenést és eredeti édes-sós ízt ad
Vodka "Myagkov": a bordás ital története
A "Myagkov" vodka valóban nemzeti orosz alkoholos ital. Tiszta formában és ízesítő adalékokkal kombinálva is gyártják. Az előfordulás pontos dátuma nem ismert, feltételezik, hogy a vodkát az emberiség születése idején találták fel, és már a középkorban a különböző országokban a terméket átnevezték, és az "élet vize" jelentéssel bírt