2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Ma a Gelendzhik borok számos nemzetközi kiállításon vesznek részt. Évről évre megerősítik náluk kiváló minőségüket, számos érmet kapva jutalmul. A Gelendzhik Sauvignon, Amber Muscat, Black Eyes azok a borok, amelyek 102 érmet és 7 legjobb díjat hoztak a növénynek.
A "Gelendzhik" alkoholgyártó cég száraz, desszert, félédes, fehér és vörös szőlőborokat gyárt. Mindenki megtalálhatja kedvenc italát ettől a bormárkától.
A teremtés története
2500 évvel ezelőtt Gelendzhik helyén volt Torik ősi földje. Ezen a termékeny talajon nőtt a szőlő, primitív görög pincészetek álltak. A görögöket a rómaiak váltották fel, majd jöttek ide a genovaiak, majd a bizánciak. De mind bort termeltek.
A török uralom alatt ezeken a területeken felhagytak a borkészítéssel. Csak amikor Oroszország megnyerte a kaukázusi háborút, ez az egyedülálló művészet újjáéledt.
A „Gelendzhik” nevű vállalkozás 1869-ben jelent meg. Firsova grófnő ekkor hozta létre az első ipari méretű borászatot az egészbenOroszország. Az általa készített borokat számos díjjal tüntették ki. A felső osztály képviselői pedig megvásárolhatták őket.
A Gelendzhik pincészet választéka nagyon széles. Minden fajtát meg kell kóstolni, hogy kiválaszthassa a legjobb Gelendzhik borokat. A fotó nem fogja átadni minden ízüket és gazdagságukat.
Száraz borok
A Gelendzhik száraz borainak galériája a következőkből áll:
- "Cabernet Gelendzhik" bársonyos és enyhe ízzel. Ez az egyik legnépszerűbb vörösbor. Gyümölccsel, hússal, spagettivel vagy sajttal tálalhatjuk.
- Gelendzhik Red Dry egy harmonikus ital gyümölcsös jegyekkel. Vad- és húsételek tökéletes kísérője.
- "Gelendzhik White Dry" - kiegyensúlyozott bor virágos és gyümölcsös aromával. Könnyű és nagyon puha. Halételekhez, sajtokhoz és tenger gyümölcseihez is tálalhatjuk.
- Az "Aligote Gelendzhik" egy finom virágillatú, harmonikus, telt ízű fehérbor. Számos díjat és érmet kapott nemzetközi kiállításokon.
- "Gelendzhik Strong" - erőteljes ízű bor, fehér és vörös szőlőből készült. Húsokhoz és különféle salátákhoz remekül illik.
- A Pinot Blanc egy könnyű, alma ízű bor. Csak egy pohár ebből az üdítőitalból elegendő, hogy enyhítse a fáradtságot és felvidítsa magát.
Gelendzhik desszertborai
A Gelendzhik gyárban több száz éve sok desszertbort találtak fel. Köztük:
- "Sauvignon Gelendzhik" - méz és dió aromájú bor. NÁL NÉLaz olajosság és a lágyság felülmúlhatatlan kombinációja. Ez a "2009 legjobb bora".
- "Black Eyes" bársonyos és harmonikus ízzel. Ez a Gelendzhik bor 20 aranyérmet nyert.
- A klasszikus technológiával előállított „muskotályborostyán” az üzem egyik legnépszerűbb bora. Ez "2002, 2006 és 2007 legjobb bora". Gyümölcstálhoz és bármilyen desszerthez tökéletes.
- "Cagor Gelendzhik" - élénk aroma, tele ízzel. Ez a bor az egészség mércéje és a hosszú élettartam garanciája.
- A "muskotályrózsaszín" joggal női italnak számít. Sok szép nem tiszteli friss és enyhe íze miatt.
Érlelés nélküli borok
A Gelendzhik borok is kiváló természetes italok szőlőből, amelyek nem igényelnek érlelést:
- „Queen of the Night” – bor gyümölcslé hozzáadásával. Meglehetősen összetett, sajátos és kellemes ízű.
- "Gelendzhik portói bora" - fehér szőlőből készült erős ital. Alkalmas húsételekhez.
- Orosz pezsgő "Madam Firsova" - az ünnepi asztal legjobb alkoholos díszítése. Ez az ital az üzem alapítójáról kapta a nevét.
És ez nem a Gelendzhik pincészet teljes választéka. Ettől a cégtől mindig vásárolhat italokat a céges üzletekben.
Vélemények
A Gelendzhik borról szóló értékelések hihetetlenül változatosak. Hiszen minden ember mást szeret. Mindenféle szerető létezik.
Sokan azt mondják, hogy a Gelendzhik bort nagyon könnyen megiszik. Mindegyikük- igazán természetes, vegyszerek és "porok" hozzáadása nélkül. És ami a legfontosabb, ezek az italok nagyon olcsók.
Ajánlott:
Gyűjteményes borok. Gyűjteményi borok gyűjteménye. Vintage kollekció bor
A kollekciós borok az igazi ínyencek italai. Hiszen, be kell vallani, nem mindenki tudja ízlés szerint megérteni, hogy mikor készült a bor (milyen évben volt a bogyós termés), és milyen területen. A legtöbben egyszerűen megjegyzik a bor hihetetlen ízét és aromáját. Azonban nagyon könnyű megszokni a kifinomult ízt, és ha egyszer kipróbál egy ilyen it alt, többre lesz szüksége
Krími borok: értékelés, termelők, nevek, árak és vélemények. A legjobb krími borok
A krími borok a félszigeten túl is ismertek. A Krím-félszigeten több gyár is gyártja ezt az it alt, sok turista megy oda kirándulásokra, vesz részt kóstolón, és természetesen vesz egy-két üveget ajándékba
Khachapuri étterem (Nizsnyij Novgorod): a grúz ételek és borok leírhatatlan íze
Ha a körülmények a közeljövőben Nyizsnyij Novgorodba sodorják, vessen egy pillantást a Rozsdesztvenszkaja utca 39. számra, ahol megérezheti az igazi grúz konyha hangulatát és ízét, és ebben a Khachapuri étterem is segítségére lesz
Abház borok: modern technológiák és évezredes hagyományok
Abzahiában már régóta virágzik egy olyan mesterség, mint a borászat. Még azt is tartják, hogy az abház borokat már korszakunk előtt is gyártották. A borkészítés ügyes hagyományai nemzedékről nemzedékre szálltak át, joggal nevezhetjük évszázadosnak. Sok szőlőfajtát csak itt termesztenek, kedvező szubtrópusi éghajlatú helyeken. Az abház bor az ország egyes régióiban különbözik a többi tartomány borától
Szokatlan salátarecept. Ünnepi szokatlan saláták
A szokatlan ízletes saláták nem csak egy bankett alkalmával jönnek jól. A napi menüben is használhatók. Végül is a termékek nem szabványos kombinációja és a gyönyörű bemutató még ízletesebbé és egészségesebbé teszi az ételt
