Banános cupcake: recept fényképpel

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Hány embernek van édesszájú? Valószínűleg az emberiség fele, nem kevesebb. És közöttük a gyerekek vannak túlsúlyban. De csak azért, hogy bolti édességeket egyenek, az erősen ellenjavallt. Végül is a gyermek szervezete sokkal rosszabbul tolerálja a káros tartósítószerek, színezékek és más mérgező anyagok hatását, amelyekkel a gyártók tömik termékeiket. És ezzel a szülők is tisztában vannak. De nem mindenki tud ellenállni a csillogó szemeknek és a csendes „kérem”.

Ezért arra hívjuk az édesanyákat és az apukákat, hogy fedezzenek fel különféle recepteket egy finom banános muffinhoz, válaszd ki a kedvenced és próbáld ki, házi készítésű finomsággal örvendezve meg szeretett gyermekedet. Amelyikben a legártalmatlanabb termékek lesznek, mert a szüleik felkészítik magukat.

A legegyszerűbb és leggyorsabb lehetőség

A recept kitöltéséhez meg kell vásárolnia a szükséges termékeket az üzletben, és össze kell kombinálnia azokat a feltüntetett mennyiségben:

• két túlérett banán;
• pohár liszt;
• három csirke tojás;
• fél teáskanál citromsav;
• egy jó kis szóda;
• napraforgóolaj - a forma kikenéséhez;
• egy kis porcukor a díszítéshez.

Ha nagyon édes banántortát szeretne készíteni, az összetevőkhöz hozzáadhat cukrot is.

Lépésről lépésre technológia:

1. Tüsse fel a tojásokat egy mély tálba.
2. Vegye a kezébe a keverőt, és verje meg maximális sebességgel, így dús hab képződik.
3. Tegye a hámozott és szeletelt banánt turmixgépbe.
4. Pépesre törjük össze.
5. A banánt és a tojást összekeverjük.
6. Hozzáadjuk a szitán átpasszírozott liszt felét.
7. Ezután bemutatjuk a szódát és a citromsavat.
8. A masszát mixerrel jól felverjük.
9. És hagyd főzni negyed óráig.
10. Lassan hozzáadjuk a maradék lisztet.
11. Az egészet újra jól keverjük össze, hogy az összes csomó teljesen feloldódjon, és a keverék homogénné váljon.
12. Egy tepsit kikenünk vajjal. Ezt egy speciális szilikon ecsettel tesszük.
13. Öntsük le az elkészített tésztát, és simítsuk el a felületét.
14. Küldd 180 fokra előmelegített sütőbe.
15. Körülbelül fél óráig sütjük.
16. A kész banántortát hűtsük le a sütőben, szórjuk meg porcukorral és hívjuk asztalhoz a gyerekeket.

Banános torta kefiren

A következő recept elkészítéséhez olyan termékekre lesz szüksége, mint például:

• fél pohár joghurt;
• két érett banán;
• egy pohár liszt;
• két tojás;
• tíz evőkanál cukor;
• zacskó sütőpor;
• száz gramm margarin;
• egy csipet só.

Hogyan készítsünk banántortát kefiren:

1. Tegyen egy banánt a turmixgépbe.
2. Adjunk hozzá kefirt, és forgassuk pépes masszává az összetevőket.
3. A tojásokat verjük fel sóval és cukorral, amíg sűrű hab nem lesz a felületén.
4. Óvatosan hajtsa bele a pépesített banánt és az olvasztott margarint.
5. Jól keverjük össze.
6. Lassan adjuk hozzá a lisztet és a sütőport.
7. A második banánt vágd apró darabokra, és öntsd a kész tésztába.
8. Óvatosan keverje össze.
9. Öntsük a keveréket a formába. Kenjük meg vajjal, és szórjuk meg bőségesen zsemlemorzsával.

Böjti banántorta

Ahhoz, hogy kedvenc ételét böjt közben élvezhesse, teljesítenie kell a következő receptet. Elkészítéséhez jól ismert termékekre lesz szüksége:

• két érett banán;
• fél kiló liszt;
• egy pohár bármilyen gyümölcslé;
• egy teáskanál szódabikarbóna;
• négy evőkanál napraforgóolaj;
• egy csipet só és citromsav.

Hogyan készítsünk sovány banános muffint?

1. A banánt turmixgépben aprítsuk fel.
2. Adjon hozzá citromsavat, szódát, sót és cukrot.
3. Győzz újra.
4. Töltsük a keveréket egy mély tálba.
5. Töltsön bele gyümölcslevet és olajat.
6. Jól keverje össze szilikon spatulával.
7. És hagyja fél óráraa szóda kölcsönhatásba lép a citromsavval.
8. A szükséges idő letelte után az átszitált lisztet fokozatosan hozzáadhatja a masszához.
9. Akkor kezdje el sütni.

Cuscake banánnal és naranccsal

Az előző recept alapján még finomabb cupcake-ket készíthetsz. Ehhez narancs kell. Amiből ki kell préselni a levét, a héját pedig finom reszelőn lereszelni.

Cserélje ki a natúr bolti gyümölcslevet, és a kész tésztához adjon illatos héjat, és mindent jól keverjen össze. Ismert technológiával süteményt sütünk.

Banános torta lassú tűzhelyen

Az utóbbi időben ez az elektromos készülék hihetetlenül népszerűvé vált. Ezért ebben a részben eláruljuk olvasónknak a finom sütemény lassú tűzhelyben való elkészítésének titkát. Bár ebben nincs semmi bonyolult, a lényeg, hogy alkalmazkodj a készülékedhez, és akkor simán mennek a dolgok.

Amire szüksége van:

• két tojás;
• két túlérett banán;
• fél csésze kristálycukor;
• másfél csésze liszt;
• kétszáz gramm margarin;
• másfél teáskanál sütőpor;
• egy kis olaj – a forma kenéséhez.

Hogyan készítsünk banántorta receptet lassú tűzhelyen?

1. Margarint lereszelünk.
2. Tegyünk bele cukrot.
3. A kapott keveréket verjük néhány percig.
4. Add hozzá a finomra vágott banánt és a tojást.
5. Egy turmixgépet veszünk, és az összes hozzávalót pürévé forgatjuk.
6. Ezután a keveréket jól felverjükmixer.
7. Ezután szitáljuk át a sütőport és egy adag lisztet.
8. Mindent összekeverünk, alaposan dörzsölve csomókat.
9. Majd fokozatosan hozzáadjuk a maradék lisztet.
10. És gyúrj egy meglehetősen sűrű tésztát.
11. Kenje meg olajjal a multicooker tálat úgy, hogy az alját és az oldalát is befedje ez az alkatrész.
12. Végül terítse ki a kész tésztát, és zárja le a készülék fedelét.
13. A kijelzőn állítsa be a „Sütés” üzemmódot 50 percre.
14. A program végén, amikor a multicooker „Fűtés” üzemmódba kapcsol, várjon 7 percet, vegye ki a tálat, és tegye a kész tortát az edénybe.

Mikrohullámú Banán Cupcake

Sokan nem szeretnek várni, és valószínűleg nem is tetszenek a korábbi receptek. Ezért ajánlunk egy másikat, gyorsabbat. Ehhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• tojás;
• érett banán;
• egy evőkanál margarin és tejföl;
• 1/3 csésze liszt;
• egy jó csipet sütőpor;
• egy kis cukor.

Hogyan készítsünk banántortát mikrohullámú sütőben?

1. Tiszta banán.
2. Tölts bele olvasztott margarint és tojást.
3. Adjunk hozzá tejfölt és cukrot.
4. Mindent jól keverjünk össze.
5. Szitáld át a lisztet és a sütőport.
6. A tésztát gyúrjuk.
7. Kenje meg olajjal a formákat, és tegye bele az elkészített terméket. De csak a feléig töltjük meg őket. Ezt az ajánlást különösen fontos figyelembe venni az első sütéskor.
8. Állítsa be a maximális teljesítményt a műszerfalon, az időt pedig ötreperc.
9. A megadott idő után vegye ki a cupcake-ket a mikrohullámú sütőből, és hűtse néhány percig.

Csésze banánnal és túróval

Az ebben a bekezdésben bemutatott étel még több kalciumot tartalmaz, mint az előző receptekben leírtak. És mindez azért, mert nem csak banánt, hanem túrót is tartalmaz. Ennek köszönhetően a késztermék hasznossága jelentősen megnő. Ez azonban az ízlésre is vonatkozik. Ők is egyre jobbak.

Amire szüksége van:

• egy csomag túró kétszáz gramm súlyú;
• két csirke tojás;
• két csésze liszt;
• egy pohár kristálycukor;
• két érett banán;
• kétszáz gramm margarin;
• egy teáskanál szóda;
• egy csipet citromsav.

Lépésről lépésre technológia a túrós banántorta elkészítéséhez:

1. A tojást szokás szerint felverjük a cukorral.
2. Ezután öntsük a masszához az olvasztott margarint és jól keverjük össze.
3. A banánt meghámozzuk, darabokra vágjuk, és a túróval együtt turmixgépbe tesszük.
4. Zúzzon össze mindent, és hozza pépes állapotba.
5. A kapott keveréket tedd egy tálba tojással, cukorral és túróval.
6. Kanállal ismét alaposan keverje össze mindent.
7. Ezután szitáljon át a lisztből, szódából és citromsavból.
8. Az egészet keverje össze újra, és hagyja állni a tésztát tíz percig.
9. Végül fokozatosan adagolja be a maradék lisztet, és utoljára keverje össze mindent, próbálva elérnihomogenitás.
10. A banántortát sütjük a sütőben az előző receptekben leírtak szerint.

Kis banános sütemények

Sokan nem szeretik a hatalmas süteményt, mert ha nem eszik meg azonnal, kiszárad, ízetlenné válik. Ezért a következő egyszerű receptet ajánljuk. Ehhez már tökéletesen ismert összetevőkre lesz szüksége:

• két túlérett banán;
• fél csésze cukor;
• egy pohár liszt;
• két tojás;
• száz gramm margarin;
• egy zacskó sütőpor;
• egy kis porcukor a porozáshoz.

A főzés módja:

1. A banánt apró kockákra vágjuk, és cukorral őröljük.
2. Adjunk hozzá vajat, és néhány percig erőteljesen keverjük.
3. Hozzáöntjük a tojást, és újra keverjük.
4. Utoljára adjuk hozzá a sütőport és a lisztet.
5. Az egészet keverje össze újra, hogy egységes legyen, és a kialakult csomók teljesen feloldódjanak.
6. Kinyújtjuk a tésztát speciális szilikon formákba.
7. Körülbelül fél órára küldd a sütőbe.
8. Amikor a torták teteje megpirult, vedd ki, hűtsd néhány percig, és szórd meg porcukorral.

Így egyáltalán nem nehéz kis banános muffinokat sütni szilikonformákban. A gyerekek biztosan szeretni fogják őket! Kívánság szerint a képen látható módon díszíthetők.

Cupcake banánnal és kakaóval

A következő recept arról nevezetes, hogy elkészítése után egy finom cupcake-vel kényeztetheti majd otthonátbarna.

Szükséges hozzávalók:

• két nagy banán;
• másfél csésze liszt;
• három kiválasztott tojás;
• négy evőkanál tejföl;
• fél csésze kristálycukor;
• egy teáskanál kakaópor;
• egy kis vanília és fahéj az ízesítéshez;
• egy darab margarin - a forma kikenéséhez.

Csokis banántorta lépésről lépésre:

1. Rüsd fel a tojásokat, adj hozzá vaníliát, fahéjat, kakaóport és egy fél adag cukrot.
2. Mit verj fel mixerrel.
3. Tegye a banánt, a tejfölt és a többi cukrot a turmixgépbe.
4. A feltüntetett hozzávalókat pürésítsd.
5. Óvatosan öntse bele a tojásos keveréket.
6. Kapcsolja be újra a turmixgépet, állítsa be a maximális sebességet, és keverje össze újra a hozzávalókat.
7. A formát kikenjük margarinnal, és megtöltjük kész tésztával.
8. Szintezze meg és küldje be a terméket a sütőbe.
9. Fenntartjuk a 180 fokos hőmérsékleti rendszert.
10. Negyven perc elteltével ellenőrizze a sötét banános muffin készenlétét.

Egész banánnal töltött kávétorta

Az előző receptben bemutatott hozzávalók alapján egy újabb nagyon szokatlan cupcake-t készíthetsz. Ennek végrehajtásához azonban egy adag kakaót egy evőkanál kávéval kell helyettesíteni. Amiből két evőkanál víz hozzáadásával illatos it alt kell főzni. A technológia többi része a következő lesz:

1. A lisztet szitáljuk egy tálba.
2. Adjunk hozzá cukrot,tojás, fahéj, vanília és tejföl.
3. Mindent jól keverjünk össze.
4. Düss néhány percig.
5. Ezután adjunk hozzá kávét, és keverjük újra.
6. A tésztát két margarinnal kikent formába öntjük.
7. Mindegyik közepébe nyomjunk egy hámozott banánt. Egész egyenes.

Banán Áfonya Cupcake

Ahhoz, hogy a cikkben vizsgált péksütemények még ízletesebbek és illatosabbak legyenek, áfonyát kell hozzáadnia a tésztához. És ezt a süteményt az év bármely szakában megsütheti. Csak nyáron friss, kimagozott bogyókat használunk, tavasszal, ősszel vagy télen pedig konzerv vagy fagyasztott.

Az eredmény egy banántorta, amiről a kép fent látható. Bármely fent leírt tésztába bevihet egy bogyót. A lényeg az, hogy ezt az eljárást a sűrű massza elkészítésének legvégén végezzük el.