Ízletes, kielégítő és egészséges: sült banán. Túrós rakott banános sütőben

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Egyáltalán nem szükséges sok pénzt költeni ahhoz, hogy édességgel kényeztessük a családot. Még a meglehetősen ismerős és olcsó termékekből is csodálatos desszerteket készíthet. Különösen kevesen tudják, milyen finom a sült banán. Ezerféleképpen lehet őket elkészíteni – és mindegyik sikeres. Sok gyermek számára ezek a desszertek kedvenc csemegéjévé válnak. Ugyanakkor a sütőben lévő banán a sültekkel ellentétben nem veszíti el jótékony tulajdonságait, és nem tesz szert káros tulajdonságokra.

Banán fóliában

Kedvenc gyümölcseit többféleképpen sütheti. Az egyik legegyszerűbb a fólia használata. A banánt meghámozzuk, hosszában felvágjuk, felöntjük friss citromlével és megszórjuk cukor, porított mandula és fahéj keverékével. Az így kapott feleket óvatosan fóliába csomagoljuk, sütőlapra fektetjük és tíz percre a sütőbe tesszük. Az ilyen sült banán melegen a legfinomabb. Szóval egyélazonnal szüksége van rájuk, amint kiveszi őket a fóliából.

Karamell banános rakott

Ez az étel érdekessége, hogy rugalmas, kellemes ízű kéreg képződik a gyümölcsön. A banánt neki ismét meghámozzuk és hosszában felvágjuk. Egy kis darab vajat - körülbelül fél gyufásdobozt - felolvasztunk, beleöntünk másfél kanál natúr citromlevet. A banánfeleket megkenjük ezzel a keverékkel, és megszórjuk őrölt mogyoróval, azonos mennyiségű cukorral kombinálva. A cukrot kívánatos nagy kristályokkal vinni. A sütő maximálisan felmelegszik; ha van felső fűtés, akkor az is bekapcsol. A ráhelyezett banános formát a sütőbe tesszük, és addig hagyjuk benne, amíg a cukor karamellizálódik.

Töltött desszert

Ezúttal a sült banánt fogjuk megfőzni közvetlenül a héjában, ezért alaposan meg kell mosni és meg kell szárítani. A héj mentén hosszanti bemetszést végeznek a pép mélységének közepéig. Egy kis mézet öntünk a kapott zsebbe, és durvára vágott diót fektetünk rá. A tölteléket megszórjuk fahéjjal a tetejére. A banánt fóliába csomagoljuk, és negyed órára 200 Celsius fokra előmelegített sütőbe tesszük.

Reggeli és desszert teához egyaránt

Embereink nagyon szeretik a túrós rakott süteményeket, és a receptek legszélesebb választékában állnak rendelkezésre. Ha erjesztett tejterméket banánnal kombinálunk, akkor olyan finom ételt kapunk, amelyet gyerekek és felnőttek is szívesen reggeliznek vagy vacsoráznak. Igen, és délutáni snackként a desszert nagyon megfelelő lesz. Túrós rakott banán készítésesütőben nagyon könnyű. Egy kiló túrót teszünk a tartályba (kisgyerekeknek zsírmentesen vegyünk), egy 100 grammos darab jó vajat és fél pohár búzadarát és cukrot. Minden komponens összekeverik; Természetesen ezt gyorsabban megteheti turmixgépben vagy mixerben, de a villával és kanállal történő dagasztás nem sok időt vesz igénybe. Két meghámozott banánt apró kockákra vágunk, és rákenjük a tésztára – ezúttal kanállal, nehogy pürévé váljon a gyümölcs. A formát kikenjük sütőpapírral, megkenjük vajjal (lehetőleg krémes), a masszát elosztjuk rajta, és háromnegyed órára a sütőbe tesszük. A rakott melegen és hidegen is finom.

Elegáns desszert

Íme egy másik csodálatos banános rakott. A gyümölcsnek többre lesz szüksége - körülbelül ötre -, és nagyobbra kell vágni. A banánszeleteket lime levével meglocsoljuk (így nem sötétednek el, jobban megőrzik rugalmasságukat és fűszeres utóízt kapnak). Az alaphoz egy csomag túrót, fél pohár joghurtot, három evőkanál sűrű mézet és egy tojást keverünk össze. A forma kikent aljára banánt fektetünk, és megkenjük a tésztával. A tepsit a vastagságától függően 20 perctől fél óráig sütjük.

Banán a tésztában

Nagyon eredeti recept, melynek eredménye minden családtagnak örömet okoz. Ha nem bánja a tésztával való "kommunikációt", legalább minden nap elkészítheti az ilyen sült banánt, különösen, ha kész leveles tésztát vásárol. Egy kiló alaphoz négy banánra lesz szüksége. Tisztítani kell, de nemfelvágjuk, és megkenjük sűrű méz (két teli kanál) és egy narancs héjának keverékével. A felolvasztott tésztát hosszú, keskeny, egy centiméternél nem szélesebb szalagokra vágják. Minden banán szorosan be van csomagolva ezekkel a csíkokkal, a „koronától” a „sarokig”. A fordulatok között nem lehetnek hézagok; Legalább két réteg készül, és a három jobb. A kapott kötegeket lágy olajjal megkenjük, szabadon, kellően nagy időközönként, sütőlapra fektetjük, és 40-45 percre a sütőbe küldjük. A készre sült banánt megszórjuk porcukorral és megesszük.