2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Egészséges édességek… Valóban léteznek ilyenek? Kiderül, hogy igen! Ellentétben azzal az elmélettel, hogy a cukornak és származékainak nincs haszna! A gyakorlatban nem könnyű édesség nélkül élni. A táplálkozási szakértők szerint az egyik viszonylag egészséges édesség a mályvacukor.
Ezt a szokatlan levegős finomságot Oroszországban találták fel. Feltalálójának Ambrose Prokhorov kereskedőt tekintik. Abban az időben a finomságot "Belevsky"-nek hívták, annak a városnak a tiszteletére, amelyben a kereskedő élt. A Zephyrt mindenki szerette – az egyszerű emberektől a királyi és királyi családok tagjaiig. A kereskedő akkoriban még egy könyvet is kiadott, amelyben tippeket írt az elkészítéséhez.
A mályvacukor hasznos, mert gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt, és vannak benne zseléképző komponensek, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre. Ráadásul ez a finomság azért is jó, mert kevés a kalória. A megfelelő mályvacukor összetétele almaszósz, tojásfehérje, cukor és zseléképző adalékanyagok (pektin vagy agar-agar).
Az utolsó anyag képes normalizálni a máj és a belek működését, eltávolítja a méreganyagokat és nagy hatással van apajzsmirigy. Algából készül. Az agar-agar rengeteg hasznos nyomelemet tartalmaz - kalciumot, vasat, rezet, káliumot, jódot, valamint B5- és E-vitamint. Jót tesz a haj, a köröm és a bőr egészségének is. Íze nincs, így az erre épülő mályvacukor nem ad savanyúságot, ahogyan az történik, ha pektint használnak a gyártás során. Ezenkívül az agar-agart tartalmazó finomságok sűrűbb állagúak.
A pektin javítja a vérkeringést és eltávolítja a nehézfémsókat a szervezetből. Csökkenti a vér koleszterinszintjét is.
A mályvacukor kalóriatartalma kis mennyiségben van jelen (100 grammonként csak 300 Kcal), ami lehetővé teszi számunkra, hogy ezt a terméket alacsony kalóriatartalmúnak tekintsük. Ennek köszönhetően sok diétázó lány megengedheti magának, hogy sütemények és édességek helyett élvezze ezt az édességet. Alacsony kalóriatartalma és jótékony tulajdonságai kétszeresen kellemessé teszik a termék használatát. Még a csokoládéban lévő mályvacukor is alacsony kalóriatartalmúnak tekinthető. Hiszen 100 gr-ban. a klasszikus gyártás terméke 396 kcal-t tartalmaz, 2, 2 gr. fehérjék, 12, 3 gr. zsír, 68,7 gr. szénhidrát.
A szénhidrátok gazdagságának köszönhetően a csokoládéban lévő mályvacukor jelen van a sportolók, a fizikai és szellemi munkát végzők, valamint a diétás termékek szerelmeseinek étrendjében. Erőteljes glükózforrás is. Ezért a magas vércukorszint elkerülése érdekében nem ajánlott más édességekkel együtt fogyasztani.
A csokoládéban lévő mályvacukor is megengedett a gyermekek számárakertek. Ez sokat mond. Hiszen az ilyen szervezetek különös figyelemmel kezelik az élelmiszerek összetételét és minőségét.
Azonban mértékkel minden jó. Ezért ne rohanjon egy egész csomag mályvacukor elpusztításával egy ülésben. Végül is csak akkor lesz hasznos, ha naponta 1 vagy 2 darabot fogyaszt.
A marshmallow nem ajánlott elhízott embereknek, valamint azoknak, akik allergiásak az összetevőire. Ezenkívül ne felejtse el, hogy a túlzott fogyasztás veszélyezteti a fogszuvasodás megjelenését.
De a kevés ellenjavallat ellenére a csokoládéban lévő mályvacukor számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Ezért az ilyen édesség nemcsak ízletesnek, hanem egészségesnek is tekinthető!
Ajánlott:
Légi édességek: mi a különbség a mályvacukor és a mályvacukor között?
A mályvacukor és mályvacukor a legkedveltebb édesség, amelyet nem csak minden élelmiszerboltban megvásárolhatsz, hanem otthon is elkészítheted magad. Mi a különbség, mi az egyes édességek összetétele, és mi a hasznosabb - megtudjuk a cikkből
Egészséges vacsora megfelelő táplálkozással: menü, egészséges ételek receptjei
A fogyók körében az a vélemény, hogy a vacsora olyan étkezés, amitől csak jobban lehet. Főleg ha 18 óra után van. A táplálkozási szakemberek biztosak abban, hogy ez egy mítosz. A vacsora elengedhetetlen a megfelelő táplálkozáshoz. Ennek az étkezésnek a megtagadása csak károsítja a szervezetet. Vannak azonban fontos pontok, amelyek meghatározzák, hogy mit kell ilyenkor enni. Megfelelő táplálkozással nem nehéz egészséges vacsorát készíteni, tartalmaznia kell egészséges ételeket, de kizárni a tiltottakat
Eper csokoládéban: főzési jellemzők és receptek
Kevesen nem szeretik az epret. Ez egy ízletes, illatos bogyó, ráadásul nagyon egészséges. És egy ilyen tandem, mint az eper és a csokoládé, ideális desszertnek számít, amellyel nemcsak kényeztetheti magát, de nem szégyelli a vendégeket az asztalon felszolgálni. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a legérdekesebb recepteket a finom ételek elkészítéséhez, amelyek kombinálják ezt a két összetevőt
Gyümölcsök karamellben és csokoládéban
A cikk két desszertreceptet mutat be. Az egyik a gyümölcsök karamellmázban történő főzésére vonatkozó utasítás, a második - a gyümölcsök és bogyók csokoládéban. Mindegyik recept tartalmazza a szükséges termékek listáját és a műveletek szekvenciális algoritmusát
Babkávé csokoládéban – szokatlan édesség és nagyszerű ajándék
Egy csomag üvegezett kávébab szükségtelenné teszi, hogy rendszeresen instant instant kávét igyon, és rágógumival frissítse a leheletét. Ezenkívül ez a keserű édesség nagymértékben javítja a hangulatot és enyhíti a fáradtságot
