2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Marseille városa, amelyet az orosz turisták nagyon szeretnek jellegzetes vendégszeretete miatt. Nagyon sok méltó étterem található itt, amelyeket mindenképpen érdemes meglátogatnia, ha ebbe a gyönyörű francia városba látogat. Vessünk egy pillantást a legjobbak listájára, valamint a bennük felszolgált ételek főbb jellemzőire.
La Petit Nice
A La Petit Nice egy kis étterem Marseille-ben, amely Michelin 3 státuszú. A róla szóló vélemények szerint ez az intézmény egyedülálló elhelyezkedésével vonzza a tengerparton. Az intézmény belső berendezése is vonzza a vendégeket - itt minden egyszerű otthoni stílusban készült, természetes anyagok felhasználásával és valódi textilbőséggel.
A La Petit Nice konyháját Gerald Passeda séf irányítja, aki kiváló kísérletező. Az alkotásait megkóstoló ínyencek hozzászólásaiban elhangzik, hogy az irányítása alatt készült egyszerű ételek is rendkívüli ízminőséggel bírnak. Sok turista ajánlja, hogy itt próbálja ki a halételeket.
MiAmi a La Petit Nice árait illeti, az átlagos étkezési számla ebben az étteremben körülbelül 120 euró (8-9 ezer rubel). Az étterem a következő címen található: 17 Rue des Braves.
L'Epuisette
A marseille-i L'Epuisette étteremről szóló vélemények gyakran azt mondják, hogy az intézményben uralkodó belső légkör tele van romantikus jegyekkel. Az étterem sajátossága, hogy a szoba, amelyben található, egy szikla tetején található, ahonnan lenyűgöző kilátás nyílik a gyönyörű környezetre és a kikötőre.
L'Epuisette-ben maradva mindenképp meg kell kóstolni a jellegzetes bouillabaisse levest, amely a legrégebbi recept szerint, tenger gyümölcseiből készül. Különböző ajánlások szerint a L'Epuisette-be látogató garnélarák terrine mellett grillezett homár is fogyasztható.
Az itt főzéshez használt összes tenger gyümölcse a legfrissebb, mivel azonnal az étterem konyhájába kerül, miután a helyi halászok elkapták.
A L'Epuisette étterem méltó tulajdonosa a Michelin-csillagnak, ami nagyon érdekessé teszi a világ különböző régióiból érkező igazi ínyencek számára. Az itt elkészített ételek ára teljes mértékben megfelel az elkészítettségi szintnek – az átlagos számla körülbelül 90 euró (körülbelül 6500 rubel).
L'Epuisette a Vallon des Auffes-ban található.
Chez Fonfon
A marseille-i Chez Fonfon étterem étlapjainak egyszerűségéről híres. A látogatók szerint azonban a szóban forgó étteremben felszolgált minden étel rendkívüli ízekkel bír, ráadásul az egyes termékek rendkívüli megjelenése ihlette őket.
A Chez Fonfon étterem árpolitikája a tapaszt alt turisták szerint megfizethető szinten van - az átlagos számla itt körülbelül 50 euró (körülbelül 4500 rubel). A főzéshez használt összes hozzávalót kizárólag frissen szállítjuk.
A marseille-i Chez Fonfon étterem étlapjának legjobb ételeiről szólva sok nyaraló felhívja a figyelmet a jellegzetes bouillabaisse-re, amely válogatott halból, ropogós krutonnal és fűszernövényekkel készül. Az agyagban főtt sült hal itt is nem kevésbé ízletes étel.
Az étterem címe: 140 rue de Vallon des Auffes.
Le Miramar
A Le Miramar-t sokáig Marseille legjobb éttermének tartják, ahol a nagyon ízletes bouillabaisse-t, a régió hagyományos ételét készítik el és tálalják fel. Ennek az intézménynek a séfje megjegyzi, hogy ezt az ételt a klasszikus recept szerint készítik, ami biztosítja annak nagy népszerűségét. Ez a mester aktívan népszerűsíti a tömegek körében a klasszikus bouillabaisse elkészítésének ötletét, melynek részeként havonta egyszer mesterkurzust tart a leves elkészítéséről. Amikor egy ilyen intézmény látogatását tervezi, fel kell készülnie arra, hogy körülbelül 100 eurót (7-7,5 ezer rubelt) fizet a számlán.
Az intézmény belső terét klasszikus stílusban mutatják be. Mertlétrehozása során nagyszámú természetes anyagot használtak fel, valamint fehér szöveteket.
Az intézmény nagytermének panorámaablakaiból lenyűgöző kilátás nyílik a víztározóra, valamint a fényűző természetre.
A Le Miramar a 12 quai du Port címen található.
Le Café des Épices
A Le Café des Épices az egyik első étterem Marseille-ben, ahol a franciák megengedhették maguknak az ízletes ételeket elfogadható áron. A létesítményt Arnaud de Grammont vezeti, aki finoman jártas a kulináris művészetekben, és mindenkit megtanít arra.
Marseille legkiválóbb éttermének étlapján a tenger gyümölcseiből készült ételek széles választéka található, köztük olyan népszerű termékek, mint a tengeri herkentyűk illatos szószban, a tintahal tintával készült spagetti, a fárszi töltött zöldségek és a sült sertéshús rókával. A látogatók által erről az intézményről írt vélemények gyakran megjegyzik, hogy itt kóstolhat meg igazi mediterrán ételeket, amelyek hagyományos receptek szerint készülnek. Ráadásul az étterem ügyfelei elégedettek az árpolitikájával – az ebéd számlája itt körülbelül 30 euró (2-2,5 ezer rubel).
Az étterem a rue du Lacydon 4. szám alatt található. Sok orosz turista azt ajánlja, hogy bérelt autóval vagy metróval érjen el ide (a Vieux Port állomásig).
Café Populaire
Mindenkinekazoknak, akik szeretnének elmenekülni a napi nyüzsgés elől, javasoljuk, hogy látogassanak el egy kis étterembe a Marseille Café Populaire-ben, a rue Paradis 10. szám alatt.
A szóban forgó létesítmény egyedi belső térrel csalogatja falaihoz a látogatókat, melyeket vintage stílusban díszítenek, nagyszámú aukción vásárolt dísztárgy felhasználásával. A dekorációhoz ritka palackok gyűjteménye is tartozik, amelyeket a létesítmény tulajdonosa személyesen gyűjtött össze. Azok a látogatók, akik szerencsések a nagyterem panorámaablakainak közelében ülni, remek kilátásban gyönyörködhetnek a zöld és virágzó kertben, amelyben a meleg évszakban az étterem található.
A szóban forgó intézmény étlapján mediterrán ételek széles választéka található, melyek közül az ínyencek körében a legnépszerűbb a rántott garnélarák, a caponata és a steak. A Café Populaire emellett kiváló desszerteket is készít, amelyek még a legkifinomultabb édesszájúakat is kielégítik.
Az intézmény árpolitikáját a marseille-i intézmények több mint elfogadhatónak tartják: a Café Populaire-ben egy ebéd átlagos költsége körülbelül 20-25 euró (körülbelül 1500-2000 rubel).
Chez Etienne
A Chez Etienne a mediterrán konyhára specializálódott. A róla szóló értékelésekben gyakran találhatunk megjegyzéseket a helyi pizza elképesztő ízéről – a helyiek szerint itt a legfinomabb az egész városban.
A Chez Etienne-t családi étteremként ismerik el, amelyet meglátogatnakbeleolvadhat a klasszikus belső terek és a kiváló kiszolgálás által teremtett családias légkörbe.
Ami az étterem étlapját illeti, az kizárólag mediterrán, olasz és provence-i konyhából áll. A petrezselymes fokhagymás szószban főtt kagylók, a lédús steakek és a tészták nagyon népszerűek az étteremlátogatók körében. Ráadásul a Chez Etienne kiváló vinotékával rendelkezik.
Az intézmény árpolitikája örömet okoz a látogatóknak – az átlagos számla itt nem haladja meg a 20 eurót (körülbelül 1800 rubel).
A marseille-i Chez Etienne étterem címe: rue de Lorette 43. Az intézményről szóló számos vélemény szerint a legjobb módja annak, hogy metróval (Colbert állomás) közelítsük meg.
Le Comptoir Dugommier
A Le Comptoir Dugommier egy kis söröző, amely sétatávolságra található a Saint-Charles központi pályaudvartól, ahol a legtöbb turista azért jön, hogy megismerje Marseille-t. Az intézmény címére írt megjegyzések azt mondják, hogy van egy csodálatos konyha, amelyet a mediterrán ételek képviselnek. A legnépszerűbb ételek itt a zöldséges falatok, valamint a desszertek, amelyek többnyire tejszínhabból és friss gyümölcsből készülnek. Ha valami laktatóbbat szeretne enni, az étterem látogatóinak érdemes odafigyelniük az edényben főtt ételekre: ezek közül a legnépszerűbb a burgonyával párolt kacsahús. A helyiek azt javasolják, hogy kóstoljanak meg jellegzetes francia kolbászt,articsókkal tálalva.
A létesítmény árpolitikája mind a helyi lakosoknak, mind a turistáknak tetszik – az ebéd számlája itt nem haladja meg a 20 eurót (1800 rubelt).
A kérdéses létesítmény Marseille-ben található, a 4 boulevard Dugommier szám alatt. A legjobb módja annak, hogy metróval közelítsük meg (Noailles állomásig).
A marseille-i intézményekben végzett munkáról
Néhány orosz azért jön Marseille-be, hogy a helyi vendéglátó-ipari egységekben munkát szerezzen. A marseille-i éttermek üresedéseiről az intézmények hivatalos weboldalain, valamint a nemzetközi álláskereső börzéken tájékozódhat.
A gyakorlat azt mutatja, hogy a város éttermeiben szakácsként vagy pincérként végzett munka meglehetősen magas fizetést igényel, de mielőtt munkát kapna, speciális vízumot kell szereznie.
Ajánlott:
A legjobb kínai éttermek Szentpéterváron: nevek, címek, menük, vélemények
A kínai konyha nagyon népszerű célpont az egész világon. Szentpéterváron, a város bármely kerületében találhat egy-két ilyen konyhával rendelkező létesítményt. A cikkben közelebbről megvizsgáljuk a szentpétervári kínai éttermeket, címeket és véleményeket róluk. Mindegyik más, és mindegyik jó a maga módján
Volgodonszki éttermek: leírás, címek, vélemények, fényképek
Volgodonszkban sok kávézó és étterem található. A polgároknak napközben van helyük enni, este vagy ünnepnapokon pedig pihenni. Ez a cikk számos népszerű Volgodonszk éttermet mutat be fotókkal, címekkel és rövid leírással
A VAO legjobb éttermei: címek, értékelések, vélemények és fényképek
Ha egy ünnepélyes esemény közeleg, akkor az étteremválasztás az egyik legfontosabb kérdés. Ugyanakkor nem csak a terem díszítését és a menüt kell figyelembe venni. Hogyan érkeznek a vendégeid? Talán nem érdemes éttermeket választani a főváros központjában. Itt az árak egy nagyságrenddel magasabbak, és elakadhat egy forgalmi dugóban, és lemaradhat az ünneplés feléről. Ma a VAO legjobb éttermeit tartjuk számon
Nizsnekamszki éttermek: a legjobb éttermek áttekintése, leírások, menük, fényképek és vélemények
Nem tudja, hol étkezzen Nyizsnyekamszkban? A hangulatos város éttermei finom és tápláló finomságokkal, laza légkörrel és gyors kiszolgálással örvendeztetik meg az ínyenceket. Ez a cikk felsorolja a legjobb létesítményeket, részletesen leírja a menüt, valamint a rendszeres ügyfelek fotóit és értékeléseit
Moszkvai bárok-éttermek: áttekintés a legjobb létesítményekről, konyhákról, fényképek és vélemények
A legjobb moszkvai bárok-éttermek áttekintése szakmai kritikusok és látogatók szerint. Az értékelésben szereplő egyes létesítmények rövid leírása, feltüntetve főbb előnyeiket és vendégértékeléseiket
