Ízletes fekete retek saláták: receptek fotókkal

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Oroszországban ősidők óta nagyra értékelik az egyszerű és kielégítő ételeket. Emiatt az eredetileg orosz receptek elkészítése meglehetősen egyszerű, az ezek szerint elkészített ételek ízletesek és mindenképpen egészségesek. Elfogyasztásukkal lehetővé válik az ideális alakforma megőrzése és az egészség javítása.

Miért hoztuk fel hirtelen ezt a témát? Valójában a válasz egyszerű. Végül is ennek a cikknek az a célja, hogy bemutassa az olvasó figyelmébe a fekete retekből készült saláták receptjeit, amely egy olcsó és hihetetlenül vitaminos gyökérzöldség.

Mojito saláta

Az első meglehetősen eredeti étel a mindennapi asztalra és az ünnepi asztalra egyaránt alkalmas. És mindezt azért, mert érdekes íze van. Ráadásul nagyon szép ránézésre. De ne dicsérjük. Végül is az olvasó képes lesz önállóan értékelni ezt a salátát. Természetesen, ha úgy dönt, hogy követi az alábbi receptet. Ehhez készítse elő a következő összetevőket:

• egy nagy fekete retek;
• két friss uborka;
• egy kis szál friss menta;
• csokor kapor;
• két evőkanál olíva illnapraforgóolaj;
• egy csipet só.

A fekete retek saláta kipróbálásához a következő műveleteket kell végrehajtania:

1. Először is a zöldségeket és a fűszernövényeket folyó vízben kell megmosni.
2. Ezek után a retket és az uborkát meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük, és egy salátástálba tesszük.
3. Kövesd őt finomra vágott kaporral és mentával.
4. Ezután az ételt meg kell sózni és olajjal ízesíteni.
5. Végül mindent alaposan keverj össze.
6. Majd ragaszkodj hozzá öt percig.

Siess saláta

Minden hostess néha nagyon extrém körülményekkel szembesül. Például a vendégek hirtelen érkezése vagy a munkahely váratlan késése. És mindkét esetben olyan ételt kell készítenie, amely ízletes és kielégítő. És ami a legfontosabb, a lehető leggyorsabban megtörtént. Az egyik receptjét ajánljuk ebben a cikkben.

A következő fekete retek saláta elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• egy nagy és lédús sárgarépa (lehetőleg tompa orral);
• néhány gerezd fokhagyma;
• négy evőkanál tejföl vagy cukrozatlan joghurt;
• két vagy három szál koriander vagy más kedvenc zöldek;
• egy csipet só és őrölt fekete bors;
• egy nagy fekete retek.

A főzés módja:

1. Az első lépés a retek és sárgarépa megmosása és héja.
2. Akkor mindkettőa gyökérzöldséget lereszeljük durva reszelőn.
3. A zöldeket apróra vágjuk, a fokhagymát pedig nyomjuk át a présen.
4. Össze össze az összes hozzávalót egy gyönyörű salátástálba.
5. Töltsük meg válogatott tejtermékekkel, sózzuk és borsozzuk.
6. Alaposan keverjük össze.

Kiadós feketeretek saláta

Rengeteg recept létezik finom és meglehetősen egyszerű ételekhez, amelyeknek köszönhetően minden háziasszony kiválaszthatja azt, amelyik biztosan tetszeni fog a családjának. A mi feladatunk pedig a legjobb lehetőségek bemutatása. És akkor ezek közül az egyiket részletesen leírjuk.

A recepthez a következő összetevőkre van szükség:

• egy közepes fekete retek;
• négy csirke tojás;
• három gerezd fokhagyma;
• egy csomó kedvenc zöldje;
• hat evőkanál majonéz;
• egy-egy csipet só, őrölt fekete bors és mustárpor.

A főzés módja:

1. Először is tegyük a tojásokat egy megfelelő méretű fazékba, töltsük fel vízzel, és főzzük addig, amíg a tojást "keményre főttnek" nevezik.
2. Ne pazarolja az időt a többi hozzávaló elkészítésére. Hámozza meg a retket és öblítse le folyó víz alatt.
3. Ezután durva reszelőn lereszeljük, és egy salátástálba öntjük.
4. A zöldeket alaposan öblítse le, vágja apróra, és keverje össze retekkel.
5. Amikor a tojások elérik a kívánt állapotot, fel kell fogni, és hideg víz alatt le kell öblíteni, hogy a héj könnyen és gyorsan lehántható legyen.
6. Ezután vágd kockákra, és küldd el a többieknekösszetevők.
7. Készítse elő az öntetet. Ehhez tegye a fokhagymát egy turmixgépbe, és apróra vágja. Ezután adjunk hozzá majonézt (és ami a legjobb házi készítésű), sót, borsot és mustárport. Az egészet alaposan simára keverjük.
8. Fekete retek salátát szórjunk meg majonézes keverékkel, és óvatosan keverjük össze.

A legegészségesebb saláta

A tanulmányozott gyökérnövény felhasználásával való étel elkészítésének egy másik lehetősége, amelyet szintén szeretnénk megosztani az olvasóval, mindenképpen a családi receptek tárházába kerüljön. Végül is a következő összetevőket tartalmazza:

• egy nagy fekete retek;
• egy kis cékla;
• egy savanyú alma (Granny Smith nagyszerű);
• csomó sárgarépa teteje;
• ötven gramm rukkola;
• egy-egy evőkanál szezámmag és lenmag;
• egy csipet só és őrölt pirospaprika;
• négy evőkanál mustárolaj.

Ez a fekete retek saláta recept nagyon egyszerűen elkészíthető. Csak kövesse az alábbi lépéseket:

1. Először az előkészített zöldségeket, gyümölcsöket és fűszernövényeket folyó víz alatt mossuk meg.
2. Majd meghámozzuk a retket és a céklát, és durva reszelőn bedörzsöljük.
3. Az almát előzőleg eltávolíthatja a héjáról, vagy közvetlenül lereszelheti egészben durva reszelőn.
4. A sárgarépa tetejét apróra vágjuk, a rukkolát a kezünkkel szaggatjuk.
5. Ezt követően csatlakozunk a többi összetevőhöz.
6. Végül add hozzásalátaolaj, szezám és lenmag.
7. Mindent alaposan összekeverünk. A felsorolt összetevőket tetszőleges sorrendben rétegezheti.

Karcsúsító saláta

Számos finom saláta sajnos tilos azoknak, akik figyelik az alakjukat. Az is helytelen azonban, ha abbahagyja az édességgel való kényeztetést. Ezért az alábbiakban egy finom fekete retek saláta receptjét ajánljuk, ami különösen figyelemre méltó, mert minimális kalóriát tartalmaz.

Elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

• két lédús zellerszár;
• egy savanyú alma;
• fél avokádó;
• egy kis csokor petrezselyem;
• két gerezd fokhagyma;
• egy nagy fekete retek;
• egy csipet só és cukor;
• három-négy evőkanál almaecet.

A főzés módja:

• Az első lépés az, hogy alaposan öblítse le a retket és az almát folyó víz alatt.
• Ezután mindkét komponenst meghámozzuk (az almát vízes tálba kell meríteni), és durva reszelőn lereszeljük.
• A zellert és a hámozott avokádót szintén megmossuk és kis kockákra vágjuk.
• Keverjük össze a feltüntetett hozzávalókat, és kezdjük el elkészíteni az öntetet.
• Ehhez tegye a petrezselymet, a fokhagymát, az almahéjat, a sót, a cukrot és az almaecetet egy turmixgépbe. Az egészet őröljük meg homogén masszává.
• Szórj meg vele salátát és keverd össze alaposan.

Pikáns saláta

Az olvasónak, akinek aaz ételek felett, amik ínycsiklandozónak tűnnek, javasoljuk, hogy próbáljon ki egy sárgarépával és fokhagymás fekete retek salátát. Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• száz gramm kemény sajt;
• fél fej fokhagyma;
• egy kis csokor koriander;
• egy lédús sárgarépa;
• közepes méretű retek;
• négy evőkanál majonéz;
• egy csipet őrölt pirospaprika – nem kötelező.

A főzés módja:

1. Először is meg kell pucolnod a sárgarépát és a retket.
2. Ezután öblítse le és reszelje le durva reszelőn.
3. A fokhagymát és a fűszernövényeket apróra vágjuk.
4. Reszelje le a sajtot durva reszelőn.
5. Ezután öltöztess fel egy finom feketeretek salátát majonézzel és picit borssal. Persze ha van vágy.
6. 5-10 percig áztatott étel tálalható.

Meleg saláta

Azok számára, akik egyszerűen nem tudják elképzelni az életüket hús nélkül, és minden ételhez hozzáadják ezt az összetevőt, a következő receptet ajánljuk. A végrehajtásához a következő összetevőkre van szükség:

• egy lédús fekete retek;
• kétszáz gramm csirkefilé;
• egy nagy hagyma;
• száz gramm rukkola;
• egy kis csokor bazsalikom;
• hat evőkanál napraforgóolaj;
• egy csipet só és őrölt fekete bors.

Fekete retek salátát hússal elkészíteni nagyon egyszerű. Csak kövesse az alábbi, lépésről lépésre szóló utasításokat:

1. Az első lépés az, hogy alaposan mossa le a csirkefilétérintse meg, szabadítsa meg a zsírtól és az erektől.
2. Ezután vágja csíkokra, és öblítse le ismét folyó vízben.
3. Hámozza meg a hagymát a héjáról, vágja apróra, és tegye egy jól felmelegített serpenyőbe, ne felejtse el hozzáadni az olajat.
4. Amikor a hagyma aranybarna színűvé válik, hozzáadjuk a csirkefilét, és puhára sütjük. Ez körülbelül húsz percig tart.
5. Közben elkészítjük a retket. Hámozzuk le a héjáról, öblítsük le, reszeljük le durva reszelőn és tegyük egy megfelelő méretű salátástálba.
6. Ezután küldje el a finomra vágott bazsalikomot és rukkolát, kézzel apró darabokra tépve.
7. Sózzuk és borsozzuk.
8. Tedd bele a sült csirkefilét és keverd össze alaposan. Forrón tálaljuk.

tintahal saláta

Sok recept létezik a fekete retek saláta elkészítésére. És mindegyik eredeti a maga módján, és természetesen finom. Néha azonban szeretne valami szokatlant kipróbálni, de nagyon egyszerű a kivitelezése. Ezért az alábbiakban ezen lehetőségek egyikét kínáljuk.

A következő termékekre lesz szükség a végrehajtásához:

• egy nagy fekete retek;
• egy doboz konzerv zöldborsó;
• három gerezd fokhagyma;
• egy nagy csokor kedvenc fűszernövényed (a legjobb a petrezselyem);
• egy doboz tintahalkonzerv;
• két evőkanál olívaolaj és almaecet;
• egy csipet só és őrölt fekete bors.

Tehát ennek az egyszerűnek a teljesítéséhezfekete retek saláta receptje, kövesse az alábbi lépéseket:

1. Először meg kell hámoznod a fekete retket, folyó vízben leöblíteni, és durva reszelőn lereszelni.
2. A fokhagymát és a fűszernövényeket a lehető legfinomabbra vágjuk.
3. A feltüntetett összetevőket egy gyönyörű salátástálban egyesítjük.
4. Ezután óvatosan, nehogy megvágja magát, nyissa ki a borsó- és tintahalos üvegeket, és engedje le belőlük a vizet.
5. Közvetlenül öntse ki az első komponenst, a másodikat pedig vágja apró darabokra.
6. Tegye fel a salátát olívaolaj és almaecet keverékével.
7. Ezután sózzuk, borsozzuk és alaposan keverjük össze.

Saláta "Egyszerű"

Sok klasszikus recept idővel változik és bővül. Ennek eredményeként új ételek születnek, amelyek olyan népszerűvé válnak, hogy beárnyékolják az eredetieket. Nem tudjuk, hogy ez így lesz-e a következő egyszerű feketeretek salátánál, de az elkészítésének titkát is eláruljuk. Először azonban megvizsgáljuk, milyen összetevőkre lesz szükség:

• nagy fekete retek;
• közepes méretű lédús sárgarépa;
• kis cékla;
• két hagyma;
• négy evőkanál napraforgóolaj (jobb, ha azt használod, ami "illatos");
• egy csipet só és őrölt pirospaprika.

Elég könnyű megvalósítani ezt a receptet. De annak érdekében, hogy némi eredetiséget adjon, végre kell hajtania egy műveletet, amelyet az alábbiakban javasolt utasításokban részletesen leírunk.

Hogyanszakács:

1. Először is meg kell hámoznia a sárgarépát, a céklát és a fekete retket.
2. Ezután öblítse le az egyes gyökérzöldségeket folyó vízben, és reszelje le durva reszelőn.
3. Ezután egy megfelelő méretű tálban kell összekeverni őket.
4. Hámozzuk meg a hagymát, mossuk meg és vágjuk apróra.
5. Töltsön napraforgóolajat a serpenyőbe.
6. Amikor jól felmelegszik, hozzáadjuk a hagymát.
7. Ezt az összetevőt aranybarnára sütjük.
8. Add hozzá a többi hozzávalóhoz.
9. Sózzuk, borsozzuk és keverjük össze a kapott ételt.
10. Hagyja kihűlni és beszívja, és csak ezután vegyen mintát.

Saláta "Kedves Vendégeinknek"

A saláta következő változata illik leginkább az ünnepi asztalra, mert az összetevői nagyon drágák. Ennek ellenére az elkészült étel tényleg nagyon finom. Emiatt az ő receptjét mutatjuk be ebben a cikkben.

Ha a képen látható feketeretek salátát (dióval és főtt marhanyelvvel) szeretné elkészíteni, akkor a következő hozzávalókat kell elkészítenie:

• egy nagy fekete retek;
• két friss uborka;
• három csirke tojás;
• háromszáz gramm főtt marhanyelv;
• egy nagy salátahagyma;
• kétszáz gramm dió;
• nyolc evőkanál majonéz;
• egy csipet só.

A fenti hozzávalók az alábbiakban leírtak szerint elkészíthetők és egyetlen masszává keverhetők. Desokkal szebb a következő sorrendben rétegezni őket:

• friss uborka;
• fekete retek;
• salátahagyma;
• marhanyelv;
• dió;
• csirke tojás.

Minden réteget enyhén sózzuk meg és kenjük meg majonézzel.

Sok fekete retek saláta recept található a kulináris weboldalakon, fényképekkel, amelyek minden lépést illusztrálnak. De a következő étel elkészítése olyan egyszerű, hogy minden manipulációt szavakkal le lehet írni:

1. Először is meg kell mosni az uborkát és a retket. Ezután az első zöldséget kockára vágjuk, a másodikat meghámozzuk és lereszeljük.
2. Sorrendben öntsük átlátszó salátástálba.
3. Ezután távolítsa el a hagymát a héjáról, vágja finomra, és tegye a következő rétegbe.
4. A marhanyelvet vágd csíkokra, és küldd a salátástálba.
5. A diót turmixgépben daráljuk, vagy mozsárban daráljuk, szórjuk a saláta felületére.
6. Tegye fel a tojást főni.
7. Tíz perccel azután, hogy felforrtak, vegyük ki, és öblítsük le hideg vízzel, hámozzuk meg és vágjuk kockákra.
8. Tegye ki a hatodik réteget.
9. Vegye ki a salátát fél órára a hűtőbe.

Reméljük, hogy ennek a cikknek köszönhetően az olvasó egy egyszerű gyökérnövényt új szemszögből tanul meg!