2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Nyári csemege
Valószínűleg nincs olyan ember, aki ne szeretné a görögdinnyét. Minden évben várjuk a nyár végét, hogy élvezhessük ennek a töknek a zsenge és édes, vörös húsát. Még az iskolában azt tanították nekünk, hogy a görögdinnye egy bogyó. De vajon az? Nézzük, a görögdinnye bogyó vagy gyümölcs? A természetben ennek a növénynek három fajtája létezik:
- Vadon élő görögdinnye (Citrullus colocynthis). Ez a dinnyefajta természetesen megtalálható Afganisztán, Irán, Közép-Ázsia, Ausztrália és Afrika sivatagaiban.
- Takarmány görögdinnye (Citrullus colocynthoides).
- Táblázat (Citrullus vulgaris).
Egy kis történelem
A tudósok szerint a görögdinnye Afrikából, mégpedig Egyiptomból került hozzánk. Ezt a régészek leletei bizonyítják. Sok sírban találták meg ennek a növénynek a magvait, még a feliratos falakon is találtak számunkra oly ismerős dinnyerajzokat. De akkor valószínűleg senkit sem érdekelt, hogy a görögdinnye bogyó-e vagy sem. Ez a növény már Egyiptomból Ázsiába került, éshála a keresztes hadjáratoknak, Európának. Nos, a görögdinnye a tatár-mongol horda csapataival érkezett Oroszország területére. Aztán nem mindenhol vertek gyökeret, de a lényeg az, hogy ez a növény nagyon termofil, és magas levegőhőmérsékletre van szükség a petefészkéhez és a további növekedéshez.
Görögdinnye – bogyó vagy gyümölcs?
A görögdinnyével kapcsolatban mégis felmerült egy érdekes kérdés: bogyó vagy gyümölcs? Szóval találjuk ki. Ez a növény a tökfélék családjába tartozik, és gyümölcse kissé hasonlít a sütőtök gyümölcséhez. Ez alapján vitatható, hogy a görögdinnye bogyó. Ennek a gyümölcsnek a modern neve az iráni "harbyuz" szóból származik, amelyet különböző módon fordítanak - egy nagy uborka vagy dinnye. Ennek eredményeként levonhatjuk a következtetést, és megválaszolhatjuk a kérdést: „A görögdinnye bogyó vagy gyümölcs?” egy ilyen válasz: „A görögdinnye termése hamis bogyónak vagy töknek számít, amelynek puha és lédús húsa van, sok apró maggal és kemény héjjal.”
Válassz görögdinnyét
A választásnál ismernie kell néhány trükköt. Tanulmányozzuk őket. Amikor elkezdi a görögdinnye kiválasztását, részesítse előnyben azt a gyümölcsöt, amely a legintenzívebb csíkos színű lesz. Ez a legelső jele annak, hogy a gyümölcs teljesen beérett. Az érettséget a görögdinnye alján lévő sárgás folt alapján is meg lehet ítélni, vagyis azon a részen, amely érintkezett a földdel. Egy másik lehetőség: amikor a görögdinnye mindkét oldalán megnyomja a kezét, amikor a gyümölcs teljesen érett, reccsenést kell hallani. Ez azt jelenti, hogy a görögdinnye száz százalékig érett lesz.
Láthatatlan veszély
Nem éri megengedjen a kísértésnek, hogy megvásárolja az első görögdinnyét, amely július elején került a piacra. Veszélyesek lehetnek az egészségre, mert a gyors éréshez a dinnyét mindenféle vegyszerrel kezelik, majd a görögdinnye pépében koncentrálódnak. A kiválasztásnál is rendkívül óvatosnak kell lennie, és alaposan meg kell vizsgálnia a magzat felületét, hogy ne legyenek rajta karcolások vagy horpadások. És ha lehetséges, ne vágjon háromszöget a teszteléshez. A helyzet az, hogy a görögdinnye olyan termék, amely gyorsan romlik. És a legkisebb sérüléssel baktériumok is bejuthatnak. És ennek neked is rossz vége lehet.
Talán most az olvasókban nem merül fel a kérdés: "Görögdinnye - bogyó vagy gyümölcs?". A legfontosabb dolog az, hogy élvezze a lédús pépet. Jó étvágyat.
Ajánlott:
Citrom – gyümölcs vagy bogyó?
Az élénksárga citrom gyümölcsök különböző asszociációkat váltanak ki az emberekben. Valaki emlékezni fog savanyú ízére, valaki pedig - a rendkívüli előnyökre
A padlizsán előnyei és káros hatásai a szervezetre. A padlizsán bogyó vagy zöldség?
A padlizsán egészséges természetes termék, amely vitaminkomplexszel gazdagítja szervezetét és változatosabbá teheti étrendjét. A padlizsán szerény: nem kell több órán át pácolni vagy párolni, hogy finom ételt kapjon. Bármely háziasszony és nem csak megbirkózik vele. Ebben a cikkben megtudjuk, mi a padlizsán előnyei és ártalmai az emberi szervezet számára, és válaszolunk a fő kérdésre: "Bogyó vagy zöldség?"
A kókusz gyümölcs vagy dió? A kókusz hasznos tulajdonságai, kalória
Különösen sok kérdés merül fel a kókuszdióval kapcsolatban. A legfontosabb: "A kókusz gyümölcs vagy dió?" A válasz sok finomság szerelmesét érdekli. És mindegyik előterjeszti a saját verzióját, ami gyakran téves. Mi a kókusz, megpróbáljuk kideríteni
Banán gyomorhurut ellen: tiltott gyümölcs vagy gyógyszer?
A gyomorhurut ma minden korosztályban gyakori betegség. Kezdeti stádiuma nem jelent komoly egészségügyi veszélyt, de későbbi fejlődése jelentős szövődményekhez vezethet. Emiatt rendkívül felelősségteljesen kell kezelni a betegség tüneteit. A szövődmények nem fognak meglepetést okozni, csak a megelőzés és a kezelés időben történő elvégzésével
Az ananász bogyó vagy gyümölcs? Az ananász leírása és hasznos tulajdonságai. Hogyan válasszuk ki a megfelelő ananászt?
Az ananász mindenki által ismert finomság, amely nélkül egyetlen lakoma sem megy, ugyanakkor nagyon egészséges étel. A lédús és illatos gyümölcsöt gyakran használják a főzéshez
