Árpa pörkölttel lassú tűzhelyben: főzés
Árpa pörkölttel lassú tűzhelyben: főzés
Anonim

Mindannyian tudunk az árpa zabkása előnyeiről. Azonban nem mindig lehet főzni, mivel ez a folyamat sok időt és bizonyos készségeket igényel. A modern technológia a multicooker konyhai asszisztens formájában lehetővé teszi, hogy gyorsan és egyszerűen megörvendeztesse szeretteit sokféle étellel, beleértve az árpa zabkását is. Felhívjuk a figyelmet arra, hogy többféle módon is elkészítheti ezt az ételt pörkölttel. Ez az opció tökéletes ebédre vagy vacsorára.

árpa pörkölttel lassú tűzhelyen
árpa pörkölttel lassú tűzhelyen

Hogyan főzzünk árpát pörkölttel lassú tűzhelyen

Ha gyorsan szeretne finom és laktató ebédet készíteni a kéznél lévő termékekből, használja receptünket. A lassú tűzhelyen pörkölt árpa hasonló a pilafhoz a főzési folyamat során, és ugyanabban a módban készül.

Hozzávalók

Először is a következő termékeket kell elkészítenünk: 200gramm árpa, egy hagyma, egy doboz pörkölt, három pohár víz, bors és só ízlés szerint.

az árpa főzése lassú tűzhelyen
az árpa főzése lassú tűzhelyen

Főzési folyamat

Az árpát alaposan öblítse le folyó vízzel. A hagymát megtisztítjuk a héjától, apróra vágjuk és a multicooker tálba tesszük. Olajt nem használunk, hiszen maga a pörkölt elég zsíros. Adjunk hozzá húst az üvegből. Öntsön árpát a multicooker tálba, tegyen fűszereket, sót és öntsön vizet. Az ételünket "Pilaf" módban készítjük el. Ezt követően az edény tartalmát jól összekeverjük és tálaljuk. Az árpa pörkölttel lassú tűzhelyben nagyon ízletes, kielégítő és egészséges. Tekintettel arra, hogy így az elkészítése meglehetősen gyors és nem okoz gondot, ez az étel biztosan állandó helyet foglal el az étkezőasztalon. Jó étvágyat!

Hogyan főzzünk árpát pörkölttel: egy másik recept

Az étel elkészítéséhez a következő összetevőkre kell ügyelnünk: két pohár árpa, egy doboz pörkölt, hagyma, sárgarépa, paradicsom, öt pohár víz, kevés növényi olaj, ill. só és bors ízlés szerint.

hogyan kell az árpát pörkölttel főzni
hogyan kell az árpát pörkölttel főzni

Főzési útmutató

Óvatosan mossa le az árpát folyó vízben. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A hagymát apróra vágjuk, a paradicsomot apróra vágjuk. Daráljuk le a sárgarépát egy reszelőn. A hagymát és a sárgarépát elosztjuk a multicooker tálban, kevés olajat adunk hozzá. A zöldségeket „Sütés” üzemmódban addig sütjük, amíg aranyszínű árnyalatot nem kapunk.

Egy üveg kinyitásapároljuk, és a tartalmát a sült zöldségekre kenjük. A megmosott árpát kiöntjük. Keverjük össze alaposan, adjunk hozzá sót, fűszereket, ha szükséges. Öntse fel a multicooker tál tartalmát vízzel. Bekapcsoljuk a Pilaf programot, és addig főzzük, amíg sípolást nem hallunk. Ezt követően nem nyitjuk ki azonnal a fedelet, hanem hagyjuk egy kicsit felfőni a kását. Ezután adagolt tányérokra fektetjük a tál tartalmát és tálaljuk. Lassú tűzhelyben főtt pörkölt árpa ebédre és vacsorára is tökéletes. Ez az étel kiválóan illik különféle friss zöldség salátákhoz. Jó étvágyat!

Pörkölt és fokhagymás árpakása főzés lassú tűzhelyen

Ha nem csak az árpát szereted, hanem a fokhagymát is, akkor ez az étel biztosan tetszeni fog neked. Elkészítéséhez a következő termékeket kell venni: egy kiló pörkölt (bármilyen más húskonzervet használhatsz), két pohár gyöngy árpa, közönséges víz - öt pohár, fokhagyma - 4-5 szegfűszeg, egy teáskanál só, fél teáskanál fűszer ízlés szerint, egy csokor friss petrezselyem vagy kapor.

hogyan kell az árpát pörkölttel főzni
hogyan kell az árpát pörkölttel főzni

Ugrás a főzési folyamathoz

Öblítse le az árpát, és tegye a multicooker tálba. Öntsük fel vízzel, adjunk hozzá pörköltet, sót, fűszereket ízlés szerint. Elindítjuk a „Pilaf” módot, és egy órát főzzük. Ezután keverje össze a multicooker tál tartalmát. Kapcsolja be a "Fűtés" módot, és tegye készen az edényt további 20 percig. A sípolás után tedd ki a forró kásáttányérokon egy szál zölddel díszítjük és tálaljuk. A lassú tűzhelyben pörkölt árpa nagyon ízletes, kielégítő és illatos. Ehhez az ételhez adhatunk apróra vágott friss zöldségeket vagy salátát azokból. Jó étvágyat!

Amint látja, az árpa főzése lassú tűzhelyen pörkölt mellett egyáltalán nem bonyolult és gyors folyamat. Ha Ön egy ilyen konyhai kisegítő büszke tulajdonosa, akkor mindenképp használja receptjeink egyikét, hogy egy nagyon ízletes, egyszerű és egészséges étellel kedveskedjen háztartásának. Ez a zabkása egyébként magának I. Péternek is az egyik kedvenc étele volt, aki, mint tudod, a praktikus dolgok ismerője volt, ami az ételekre is vonatkozott. A szovjet időkben az árpát kirzukha-nak, repeszdarabnak és más nagyon nem hízelgő jelzőknek nevezték. Valószínűleg azonban ez olyan emberektől származott, akik egyszerűen nem tudták, hogyan kell megfelelően főzni. A modern háziasszonyoknak, akiknek multicooker áll a rendelkezésükre, nem kell ilyen problémával szembesülniük, mert különösebb erőfeszítés nélkül elkészíthetik ezt a finom és egészséges zabkását.

Ajánlott: