Árpa tejes zabkása lassú tűzhelyben: recept, főzési eljárás

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A zabkása régóta egészséges terméknek számít, és ha helyesen főzi meg, nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek is kedvére tehet. Ebben a cikkben arról lesz szó, hogyan főzzünk tejkását árpa darából lassú tűzhelyen.

Általános szabályok

1. Főzés előtt alaposan meg kell mosni az árpadarát. Mivel az ipari por vagy sütemény megakadhat, ajánlatos vízzel feltölteni és kanállal keverni, általában minden felesleges felúszik. Két perc elteltével a vizet leengedjük, és újat öntünk. Ismételje meg ezt a műveletet, amíg a folyadék világos színűvé nem válik.
2. Miután a gabonát megmostuk, visszadobjuk egy szitára, és megvárjuk, míg a felesleges folyadék kiürül.
3. Ahhoz, hogy omlós kását kapjon, be kell tartania a tej és a gabonafélék megfelelő arányát. Háromszor több folyadéknak kell lennie.
4. Az árpa zabkása főzése után időt kell hagyni, hogy felforrjon, ehhez a megadott program lejárta után állítsa be a „Fűtés” üzemmódot 25 percre.

Klasszikusárpa zabkása változata lassú tűzhelyben tejjel

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 0,5L tej;
• 0, 5 pohár gabonapehely;
• 30g cukor;
• só és vaj ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Egy speciális tál aljára tegyen vajat, sót, cukrot.
2. Óvatosan öntse ki a tejet, és öntse ki a megmosott gabonapelyhet.
3. A „Tejkása” módban főzzük 40 percig.
4. Ezután az árpakását alaposan össze kell keverni.

Édesítetlen zabkása

Hozzávalók:

• 80g gríz;
• egy pohár víz és ugyanannyi tej;
• vaj és só ízlés szerint.

árpa tejes zabkása, lassú tűzhely receptje:

1. A darát megmossuk és egy tálba öntjük.
2. A többi hozzávalót külön keverje össze. Öntsük a kását tejkeverékkel.
3. Állítsa be a Tejkása programot 45 percre.
4. A vége után hangjelzés hallható, olajat adhat hozzá. Hagyja fél óráig "Fűtés" üzemmódban.

Ezt a kását tálalja köretként húshoz, halhoz vagy zöldségekhez.

almával

Miből áll az étel:

• 0, 5 csésze gabonapehely;
• 0, 5 csésze víz és ugyanannyi tej;
• egy nagy édes-savanyú alma;
• 30g cukor és ugyanennyi vaj;
• 2g fahéj és némi só.

Feldolgozástejes árpa kása főzés lassú tűzhelyen:

1. A darát előmossuk, majd egy speciális tálba öntjük.
2. Adjunk hozzá tejet, vizet, sót, fahéjat és cukrot.
3. Az almát meghámozzák, kis kockákra vágják és más termékekhez küldik.
4. Állítsa be a Tejkása programot negyven percre.
5. Amikor megszólal a befejezés jelzése, hozzáadhat olajat, és átállíthatja az üzemmódot "Fűtés"-re (25 perc).

Tökkel

150 gramm gabonaféléhez a következő termékekre lesz szüksége:

• 400 ml tej;
• pohár víz;
• ¼ kg sütőtök;
• ízlés szerint kristálycukor, só és vaj.

Tejárpa zabkása lassú tűzhelyen, főzés:

1. A sütőtök pépet nagy reszelőn összetörjük, és egy tálba öntjük.
2. A megmosott dara a tetejére kerül.
3. Forraljuk fel külön a vizet, és óvatosan hígítsuk fel a tejet forró vízzel, adjunk hozzá sót és kristálycukrot.
4. Miután a tejes keveréket jól összekevertük, beleöntjük a tálba.
5. Állítsa be a "Kása" módot 50 percre.
6. A program vége után adjon hozzá olajat, és állítsa a "Fűtés" üzemmódot negyed órára.

nektarinnal

Hozzávalók:

• kissé hiányos többpohárnyi gabonapehely;
• 700 ml tej;
• evőkanál cukor;
• ízlés szerint vaj;
• három nektarin (helyettesíthető sárgabarackkal).

Főzési útmutató:

1. Az előre megmosott árpadarát egy tálba öntjük, tejet öntünk hozzá, hozzáadjuk a sót és a cukrot.
2. Állítsa be a "Tejkása" módot fél órára.
3. Ennyi idő elteltével adjon hozzá olajat, és az üzemmód megváltoztatása nélkül főzze további öt percig.
4. A nektarint kis kockákra vágjuk, és egy adott program vége után a zabkására küldjük.
5. Változtassa az üzemmódot "Fűtés"-re, és tartsa húsz percig.

Asz alt szilvával, asz alt sárgabarackkal és mazsolával

Szükséges termékek listája:

• ½ liter tej;
• ¼ kg gabona;
• ½ csésze mazsola, asz alt szilva és szárított sárgabarack;
• két evőkanál tehénvaj;
• só és cukor ízlés szerint.

Tejárpa zabkása lassú tűzhelyben: főzési útmutató.

1. Mielőtt elkezdené főzni a zabkását, az asz alt szilvát, asz alt sárgabarackot és a mazsolát egy serpenyőbe öntjük, és forrásban lévő vízzel felöntjük. Az edény tartalmát teljesen le kell fedni vízzel.
2. A megmosott gabonapelyhet egy tálba öntjük, tejet öntünk rá, hozzáadjuk a cukrot és a sót.
3. Fél órán át főzzük „Tejkása” módban.
4. A beáztatott asz alt gyümölcsöket szűrőedénybe dobjuk, hogy a víz lefolyjon belőlük, és a megadott program lejárta után zabkása legyen.
5. Adjon hozzá olajat, és állítsa be a Melegen tartás programot 25 percre.

Asz alt gyümölcsökkel és mandulával

Hozzávalók:

• 100g gríz;
• 200 mg víz és 100 ml tej;
• 20 g szárított sárgabarack ésugyanannyi mazsola;
• mandula - 10 db;
• 60 ml folyékony méhnektár;
• só, kristálycukor, vaj ízlés szerint.

Hogyan főzz tejárpa kását lassú tűzhelyen:

1. A szárított gyümölcsöket felöntjük forrásban lévő vízzel tíz percig, és a gabonát megmossuk.
2. Ezt követően az árpakását egy tálba öntjük, a vizet és a tejet kiöntjük, a tetejére szárított gyümölcsöt, mandulát és vajat teszünk.
3. Fél órán át főzzük „Tejkása” módban.
4. A hangjelzés után adjon hozzá cukrot és sót, állítsa a programot "Fűtés"-re, és tartsa negyed óráig.
5. Méhnektárral megmosva tálalás előtt.

Tejárpa zabkása lassú tűzhelyen bogyós gyümölcsökkel

Hozzávalók:

• 100g gríz;
• 100 ml víz;
• 150 ml tej;
• 50 g málna és áfonya egyenként;
• 30g tehénvaj;
• mandula - 5 db;
• só és cukor ízlés szerint.

Tejárpa zabkása lassú tűzhelyen, főzési folyamat:

1. Tegye a vajat a tálba, állítsa be a Sütési programot, és várja meg, amíg teljesen felolvad.
2. A megmosott gabonapelyheket szétterítjük, és a fedő lecsukása nélkül kicsit megpirítjuk.
3. Töltsön bele tejet és vizet, adjon hozzá sót és cukrot.
4. Változtassa az üzemmódot "Tejkása"-ra, és főzze fél óráig.
5. A program vége után adjunk hozzá bogyókat, és anélkül, hogy megváltoztatnánk, főzzük még tíz percig.
6. Tálalás előtt szórja meg a kását aprított mandulával.

Gyömbéres zabkása

Hozzávalók:

• 100g gríz;
• 300 ml tej;
• 50 ml gyümölcsszirup;
• 5g fahéj;
• 3g őrölt gyömbér;
• szerecsendió, szegfűszeg, szegfűbors ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Minden komponenst egy speciális edénybe helyezünk, és alaposan összekeverjük.
2. Állítsa be a Low Heat programot négy órára.
3. A kész zabkása ízét kiegészíthetjük áfonyával, dióval vagy joghurttal.

Sült árpa zabkása

Miből áll az étel:

• 100g gríz;
• ½ liter tej;
• egy pár tojás;
• 50 gramm cukor és ugyanennyi vaj;
• mandula és dió ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A tejet külön forraljuk fel.
2. A megmosott gabonapelyhet beleöntik a tálba. Öntsön forró tejet.
3. Állítsa be a "Tejkása" üzemmódot negyven percre. Ez idő alatt a kása besűrűsödik, és a szemek szétesnek.
4. Adjunk hozzá vajat, cukrot és keverjük jól össze fakanállal.
5. A dióféléket száraz serpenyőben megszárítjuk, felaprítjuk és kására küldjük.
6. A tojásokat külön felverjük, és az edény tartalmát ráöntjük, a tetejét cukorral megszórjuk.
7. Változtassa az üzemmódot "Sütés"-re, és főzze húsz percig.

Hasznos tippek

1. A tejjel főtt árpadara viszkózus állagú. Ha felforraljuk vízzel, akkor a kása omlós lesz.
2. Az étel illatosabbá tételéhez forralás után tíz perccel adjon hozzá tejszíntolaj.
3. A mosott gabonafélék pörkölése javítja az ízt. Ehhez kapcsolja be a „Sütés” vagy „Sütés” programot, és folyamatos keverés mellett barnítsa meg.
4. A cukor helyettesíthető méhnektárral, de csak akkor, ha nincs rá allergiás reakció. A mézet nem a forró zabkáshoz, hanem a meleghez ajánlatos hozzáadni.

Ez a cikk számos módszert mutat be az egészséges és ízletes tejkása főzésének árpadarából. Egészítse ki az ízét gyümölcsökkel vagy bogyós gyümölcsökkel, és főzzön örömmel.