Göndörített tejes sütemény: népszerű főzési lehetőségek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A túrós tejes sütemény meglehetősen egyszerű desszert lehetőség. Az elkészítése nem igényel sok időt és erőfeszítést. Az élelmiszer összetétele meglehetősen megfizethető összetevőket tartalmaz. A desszertnek több lehetősége is van. A népszerű recepteket a cikk szakaszai ismertetik.

Egyszerű főzési mód

A desszerttészta tartalma:

1. Pohár aludttej.
2. Cukorhomok (ugyanolyan mennyiség).
3. Két tojás.
4. Liszt (másfél csésze).
5. Teáskanál szóda.
6. Ugyanannyi ecet.

A krémhez szüksége lesz:

1. 400 g tejföl.
2. Cukor – 100 gramm.

Negyed csésze diószemet használnak a joghurtos sütemény megszórásához.

A desszert elkészítéséhez keverőgép segítségével kristálycukrot és tojást kell összedarálnia. Fehér habot kell kapnod. Ebbe a masszába öntsön aludttejet és szóda és ecet keverékét. Az összetevők jól felvertek. Egy kerek pergamendarabot egy tepsibe helyezünk. Tegyünk rá tésztát. A desszert alapot a sütőben negyven percig főzzük. A tejfölt kristálycukorral bedörzsöljükmixer segítségével. A diószemeket összetörjük. A kihűlt süteményt hosszában 2 részre vágjuk. Az aludttej torta rétegeit egy réteg krém borítja.

Egymásra helyezve és diószemekkel megszórva. Hagyja a desszertet 1 órát ázni.

Túrós csemege

A teszthez a következőkre lesz szüksége:

1. Három tojás.
2. 200 milliliter aludttej.
3. 5 gramm szóda ecettel keverve.
4. Liszt – 1 csésze.
5. 100g kristálycukor.
6. 50 gramm kakaóbabpor.
7. Vanillin (1 csomag).

A krém tartalma:

1. 200 gr vaj.
2. 400 gramm túró.
3. Vanillin csomagolás.
4. Fél pohár kristálycukor.

A recept szerint aludttejjel készült torta túrókrémmel így készül. A tésztához szükséges összes száraz hozzávalót (a szóda kivételével) egy mélytányérba helyezzük. Add hozzá a tojásokat. Az összetevők jól összekeverednek. A masszába öntjük a joghurtot és a szóda és az ecet keverékét. A termékeket keverővel felverjük. A tészta felét egy réteg olajjal bevont tepsibe tesszük. Sütőben húsz percig sütjük. Ugyanígy járunk el a tortalap többi részével is. A héjakat le kell hűteni. A túrót szitán átdörzsöljük. A puha vajat kristálycukorral kikeverjük. A masszát turmixgéppel turmixoljuk. Adjunk hozzá túrót. A krémet 1 órára hűtőbe tesszük. A desszert alsó rétegét bevonjuk a kapott masszával. Helyezze rá a felső réteget. Ezután a tetejét és az oldalát megkenjük a maradék krémmel. A túrós süteményt egy éjszakára a hűtőbe kell tenni.

Csokoládédesszert

Ez tartalmazza:

1. 2 csésze liszt.
2. Két evőkanál kakaópor.
3. 100 gramm margarin.
4. Só – 1 csipet.
5. szóda (fél teáskanál).
6. 100 gramm aludttej.
7. Pohár kristálycukor.
8. Két tojás.
9. Sűrített tej.
10. Csokoládé tört, bogyós gyümölcsök.

Ez a rész a joghurtos csokitorta receptjét írja le fényképpel.

100 gramm lágy margarint kristálycukorral és kakaóval keverünk össze. Dörzsölje át egy kanállal 5 percig. Add hozzá a tojásokat. Ezután tedd bele aludttejet, sót és szódát. A komponenseket összekeverjük. A tésztát vajjal kikent formába tesszük. 60 percig sütjük a sütőben. A tortát kihűtjük, hosszában 2 részre vágjuk. A rétegeket sűrített tejjel megkenjük, egymásra rakjuk.

A joghurtos torta tetejét bogyós gyümölcsökkel és csokireszelékkel szórjuk meg.