Csíráztatott búza: előnyök és károk, alkalmazási jellemzők és vélemények
Csíráztatott búza: előnyök és károk, alkalmazási jellemzők és vélemények
Anonim

Ma már csak a lusták nem ismerik a csírázott csírák előnyeit. Vannak egész egészségügyi rendszerek, amelyek a csírák rendszeres fogyasztásán alapulnak. Készítsen velük salátákat vagy koktélokat. A csíráztatott búza előnyeit és ártalmait régóta tanulmányozták az orvosok és a hagyományos gyógyítók. Ez nem gyógyszer, hanem erős gyógyító szer, vitaminok és ásványi anyagok, antioxidánsok forrása. Ma megfontoljuk, hogy kinek érdemes bevezetnie az étrendbe, és milyen hatás várható.

A csíráztatott búzamag előnyei és ártalmai
A csíráztatott búzamag előnyei és ártalmai

A jövő gyógyszere

Annak ellenére, hogy az egészséges életmód hívei aktívan hirdetik a csíráztatott szemek napi fogyasztását, nincs egyértelmű válasz a szervezetre gyakorolt hatásukra. Az orvosok megjegyzik, hogy ez egy egészséges élelmiszertermék, de használata nem emelhető abszolútra. Bár ugyanakkornéhányan azt hangsúlyozzák, hogy a felébredt magnak korántsem minden tulajdonságát tanulmányozták ma. Lehetséges, hogy ebben a szellemben még felfedezésre várnak.

Ideközben számos búzacsíra-kivonatot tartalmazó étrend-kiegészítőt és kiegészítőt gyártanak. A gyógyszertárban búzacsíra-olajat vásárolhat, amely szintén tulajdonságokkal rendelkezik. De a legegyszerűbb, ha növénypatikában veszel gabonát, és magad hajtod ki a csírát. Ebben az esetben egy vitaminkomplexet kapsz akciós áron, színezékek és ízek nélkül.

A hagyományos orvoslás képviselői azonban kissé eltérő módon értékelik a csíráztatott búza előnyeit és ártalmait. Hajlamosak azt hinni, hogy ez a természetes gyógymód csak jót tesz, és nem csak a szervezet karbantartását segíti elő, hanem segít a különféle betegségek gyógyításában is.

Csírázott szemek

Ez valójában egyáltalán nem új divatirányzat. Hippokratész kora óta az emberek széles körben használják a csíráztatott búzát. Az előnyöket és a károkat egyszerűen meghatározták: az ember jobban érzi magát, ami azt jelenti, hogy mások számára is ajánlható. Valójában bizonyos esetekben a fiatal hajtások szedése számos betegség megelőzése. A remisszió alatti használat pedig késleltetheti a relapszus kialakulását.

A csírák rendszeres fogyasztása az élelmiszerekben lehetővé teszi a következő pozitív változások elérését a szervezetben:

  • Javul a keringési rendszer munkája, csökkennek a visszér megnyilvánulásai, nő az erek rugalmassága.
  • Az anyagcsere normalizálódik, és így a beteg súlya is.
  • Javításaz egész emésztőrendszer munkája.
  • A kezelhetetlen bőrbetegségek visszahúzódnak.
  • A vércukorszint a normálra esik.
  • A szervezet telített tápanyagokkal, vitaminokkal és aminosavakkal.
a búzacsíralé előnyei és ártalmai
a búzacsíralé előnyei és ártalmai

Általános tonik

Ez az első dolog, amit meg kell jegyezni, ha figyelembe vesszük a csíráztatott búza előnyeit és ártalmait. akár gyógyszerről van szó, akár nem, de a tanfolyam után mindenki erőnövekedést észlel. És mivel ez nem gyógyszer, hanem élelmiszeripari termék, ezért a csírákat minden nap használhatod megelőző célokra.

A vizuális változások hamarosan észrevehetők lesznek. A haj fényesebb és dúsabb lesz, a körmök ritkábban töredeznek, a bőr egészséges és ragyogó megjelenést kölcsönöz. A hagyományos gyógyítók azt állítják, hogy a szedés során a szervezet sejtszinten helyreáll.

Mire érdemes emlékezni

Amint a bölcsek mondják, minden gyógyszer méreg, és minden méreg lényegében gyógyszer. Minden, ami a szervezetünkbe kerül, lehet hasznos és káros is. Ez alól a búzacsíra sem kivétel. Nem jelentenek komoly veszélyt a szervezetre. De itt ki kell emelni: az egészséges testért. Mint minden gabonanövény, a búza is negatív hatással lehet krónikus betegségekre. Nézzük, milyen feltételek mellett nem ajánlott csírát fogyasztani:

  • A gyermekorvosok nagyon óvatosak azzal kapcsolatban, hogy betegeik ezt a gyógyszert használják. A legtöbben nem javasolják a használatát 12 éves koruk előtt. Az emésztőrendszer még mindigsebezhető.
  • Fekélyek, gyomorhurut súlyosbodás formájában – ez egy ok a csíráztatott búzamagok használatának elutasítására. Az előnyöket és a károkat ebben az esetben az emésztőrendszer állapota és az egyéni reakció alapján értékelik.
  • A műtét után, amikor szigorú diétát kell követni, a csírákat el kell dobni.
  • Ha a belekben fokozott gázképződéstől szenved, akkor legyen szabály, hogy a csírákat ne fogyasszon tejtermékekkel egyidejűleg. Ez fokozza a tüneteket.
  • Ha kórtörténetében gluténallergia szerepel, konzultáljon orvosával.

A csíráztatott búzaszemek előnyei és ártalmai nagyon relatívak. A legjobb, ha konzultál orvosával, mielőtt levonja végső következtetéseit.

Vegyél kész csírát

Ma számos speciális részlegben, egészséges élelmiszerboltban és szupermarketben értékesítik. Sőt, nemcsak a búza, hanem a bab, a zöldhajdina és a szójabab csírája is gyakran kapható. Mindegyiknek megvannak a maga egyedi jellemzői és tulajdonságai. De a csíráztatott búzára van a legnagyobb kereslet. Az orvosok tanácsai azt sugallják, hogy az előnyöket és a károkat a termék minősége szempontjából vegyék figyelembe. Vásárláskor ügyeljen a következő paraméterekre:

  • Gyártás dátuma. A legjobb, ha olyan terméket választ, amelyen a mai dátum szerepel.
  • A palánták hossza. Nem haladhatja meg a 2 mm-t. Ez előfeltétel. Ahogy nőnek, mérgező anyagok halmozódnak fel.
  • Szag. Jó termék a gyakorlatbannincs szaga semminek. Ha pedig penész- vagy rothadásszagot érez, bátran vigye vissza a terméket az üzletbe.
  • Alak. Válasszon hosszúkás magokat. A kerekek téli fajták, hőkezelés nélkül elég nehéz rágni őket.

Házi csírák

Ha a közelben nem tud ilyen terméket vásárolni, akkor menjen az egészségüzletbe gabonáért. Otthon termeszteni nem nehéz. A magcsírából készült saláták többsége még azt is megjegyzi, hogy szívesen nézi, ahogy a szunnyadó gabona megtelik élettel. Nem sok időt és erőfeszítést igényel a kiváló csíráztatott búza beszerzése. Az előnyök és a károk (az alábbi tippek eleinte sokat segítenek) elsősorban a technológia betartásától függenek.

  1. Éjszaka a magokat fel kell tölteni vízzel. Ez eltávolítja a vegyszereket, és nedvességgel telíti a magzatot.
  2. Reggel a szemeket folyó víz alatt le kell öblíteni, és az üvegtálba helyezett nedves ruhára kell tenni.
  3. Fedje le a tetejét egy másik ruhával, és hidratálja minden este.
  4. Három nappal később a hajtásoknak együtt kell kikelniük. Jól öblítse le vízzel és hűtse le.

Az előnyök közül egy megfizethetőbb ár említhető. Emellett mindig biztos lehetsz a csírák minőségében és frissességében. A mínuszok közül az kell, hogy bizonyos időt a főzéssel kell tölteni. A csírákra minden nap frissen van szükség, ezért az eljárást minden nap meg kell ismételni.

a csíráztatott búza kenyér előnyei és ártalmai
a csíráztatott búza kenyér előnyei és ártalmai

Vegyikompozíció

A gabona tápanyagok és nyomelemek forrása. Miért nem beszélünk ma közönséges lisztről, vagyis zúzott búzáról? A kicsírázott gabona minőségileg különbözik tőle, mert embrió kezd kialakulni benne, amelyhez minden rejtett tápanyag-tartalék aktiválódik. Mostanra válnak elérhetővé szervezetünk számára. Mit rejt egy apró szem? Ezt fontos tudni, hogy megfelelően felmérhessük a csíráztatott búza előnyeit és ártalmait. A vélemények szerint rendszeres használatuk nemcsak jelentősen javíthatja a közérzetet, hanem megfiatalítja a testet is. Egyes vélemények szerint néhány hónap elteltével az ősz haj mennyisége csökkenni kezd.

Óriási mennyiségű vitamint és ásványi anyagot, aminosavakat és többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz. Ezek az aszkorbinsav, B-vitaminok, arginin, valin, hisztidin, izoleucin, leucin, metionin. Valamint sok más hasznos anyag.

Reggeli koktél

A tápanyagok és vitaminok folyékony formában szívódnak fel a legkönnyebben, és nem jelentenek további terhet az emésztőszerveknek. Ez különösen fontos lesz az emésztőrendszer krónikus betegségeiben szenvedők számára. A búzacsíralé előnyeit és ártalmait ebben az esetben meg kell beszélni kezelőorvosával, hogy a kezelés ne károsítsa a szervezetet. Az ital elkészítéséhez 2 evőkanál csírával ellátott gabonát kell venni, és össze kell keverni egy pohár vízzel. Turmixgépben simára keverjük. Az íz javítása érdekében a víz felét ésfél frissen facsart almalé.

csíráztatott búza előnyök és károk hogyan kell szedni
csíráztatott búza előnyök és károk hogyan kell szedni

Egészséges sütés

A nyers magvak íze sok kívánnivalót hagy maga után. A fehér csírával rendelkező félszemek vonzó megjelenése ellenére csak a haszon kedvéért fogyaszthatók, az ízük miatt nem. Ezért sokan egészséges kiegészítésként adják hozzá egy másik ételhez. Az egyik legegyszerűbb otthoni sütési lehetőség a búzacsíra kenyér. Ennek az ételnek az előnyeit és ártalmait a táplálkozási szakértők alaposan megvizsgálták. Szakértők szerint elmondható, hogy csak súlyos gyomor-bélrendszeri betegségben szenvedőknek árthat egy exacerbáció során. Mindenki más nyugodtan bevezethet egy ilyen ételt az étrendbe.

a csíráztatott búza csíra előnyei és kárai
a csíráztatott búza csíra előnyei és kárai

Vitamin müzli

A reggelit nagyon egyszerűvé és ízletessé teheti, ha asz alt gyümölcsöket kever hozzá és búzaszemeket ad hozzá. A müzli fehérjék, zsírok és szénhidrátok tekintetében kiegyensúlyozott, természetes vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsított. Nagyszerű lehetőség, ha kíváncsi, hogyan kell csíráztatott búzát szedni. Az előnyöket és a károkat táplálkozási szakértők értékelték. Azzal érvelnek, hogy egy egészséges ember számára a napi reggelire elfogyasztott adag csak előnyös. De nem szabad növelni a csíráztatott szemek számát, mert ez székrekedéssel jár.

A reggeli elkészítéséhez szüksége lesz egy nagy almára, 8-10 asz alt szilvára, 2 teáskanál csírára, 50 g zabpehelyre. Ízlés szerint hozzáadhat magokat vagy diót. Asz alt szilvavízbe kell áztatni, az almát lereszelni. Dobd meg az almát csíráztatott szemekkel. Ha lágyabb reggelire vágyik, a csírákat turmixgépben ledarálhatja.

A csíráztatott búzaszemek előnyei és kárai
A csíráztatott búzaszemek előnyei és kárai

Előnyök kismamák számára

A búzafű óriási előnyökkel járhat az első trimeszterben. Enyhítik a toxikózis tüneteit és segítik a terhesség fenntartását a vetélésre való hajlam mellett. Nem beszélve a készítményben található nagy mennyiségű folsavról és egyéb vitaminokról. A második és harmadik trimeszterben a szülészorvosok napi 10 g-nál nem több fogyasztását javasolják. Ennek a mennyiségnek a túllépése túltelítheti a kalciumot és a foszfort, ami felgyorsítja a fontanel túlszaporodását a gyermekben. Ez egy magas biológiai aktivitású élelmiszer, amelyet a kismamának figyelembe kell vennie.

Nőknek és férfiaknak

A csíráztatott búza előnyeit és ártalmait még nem tanulmányozták, de bátran kijelenthetjük, hogy ez egy „élő” termék, amely kifejezett hatással van a szervezetre. És ez elsősorban a szükséges anyagokkal való telítésből áll, aminek köszönhetően a természetes belső folyamatok helyreállnak. Az emberiség erős fele meglehetősen szkeptikus a népi kezelési módszereket illetően, de a csírák libidó helyreállítására való képessége nem maradt észrevétlen.

Meg kell jegyezni, hogy ez nem csak a férfiakra igaz, hanem a nőkre is. Ugyanakkor emelkedik az önbecsülés és javul a hangulat. De ez még nem minden, bevétele után a férfiaknál javul a mag minősége, a nőknél pedig a megtermékenyítési képesség. Az aminosavak halmazavitaminkomplexszel kombinálva kiegyensúlyozza a hormonális egyensúlyt, serkenti a szervezetet a szövetek megfiatalítására és regenerálására.

a csíráztatott búza előnyökkel és ártalmakkal kapcsolatos vélemények
a csíráztatott búza előnyökkel és ártalmakkal kapcsolatos vélemények

Következtetés helyett

A csíráztatott búzacsíra nem gyógyszer, hanem egyedülálló biológiailag aktív termék, amely segít a szervezet működésének javításában. Idővel a legtöbb ember elfelejti az olyan problémákat, mint a székrekedés, az álmosság és a szórakozottság, a gyakori megfázás. Nem sokkal azután, hogy elkezdett csíráztatott gabonát enni, sok dohányos meglepődve veszi észre, hogy nyugodtan felhagyhat ezzel a szokásával. Vagyis elég sok oka van annak, hogy elkezdjük otthon csíráztatni a búzát.

Ajánlott: