Ízletes receptek "Kreml" saláta

Tartalomjegyzék:

Ízletes receptek "Kreml" saláta
Ízletes receptek "Kreml" saláta
Anonim

A „Kreml” saláta lenyűgözi szépségét és ünnepélyességét. Íze nem hasonlít a hagyományos ünnepi falatokhoz. Nagyon puha és illatos, valamint heterogén szerkezetű. Készítsen "Kreml" salátát különféle összetevőkből. Lehet hús, hal, gyümölcs, burgonya, padlizsán, alma vagy tenger gyümölcsei. Cikkünkben alapvető példákat mutatunk be a receptekre.

Kreml saláta marhahússal

Elég ízletes puffadás, a receptje nagyon egyszerű. A ragyogó megjelenés és a könnyű előkészítés nem hagy közömbösen a háztartást vagy az idelátogató vendégeket.

A főzéshez a következő termékekre lesz szüksége:

  • sárgarépa - 2 db.;
  • répa - 1 db;
  • marhahús - 300 g;
  • tojás - 3 db;
  • fokhagyma - 2 fog.

Gyakorlati rész

A „Kreml” saláta elkészítését a hozzávalók felforralásával kell kezdeni: sárgarépa, cékla, hús és tojás. A fokhagymát reszelővel kell lereszelni vagy áttörnipréseljük, majonézzel és sóval, így finom öntetet kapunk.

reszelt tojás
reszelt tojás

Ezután a zöldségeket meg kell hámozni és apró kockákra vágni. A főtt tojást apró kockákra vágjuk, vagy durva reszelővel feldaraboljuk. Vágja a húst apró darabokra.

Itt az ideje elkezdeni az előétel díszítését:

  • az első réteg apróra vágott sárgarépa legyen, amit meg kell kenni majonézzel;
  • a második réteg apróra vágott, majonézzel megkent cékla;
  • a következő réteg marhahúsból áll, amelyet bőségesen meg kell kenni majonézzel;
  • a teteje tejföllel megkent tojásréteg.

Az egyetlen figyelembe veendő ajánlás a kihelyezett rétegek vastagsága. Ha nem vastagok, akkor a reszelt tojás után még egyszer megismételhetjük a fenti rétegeket. A saláta áztatásához ajánlatos fogyasztás előtt 2 órára a hűtőszekrényben hagyni.

Vörös hal változat

A "Kreml" saláta lazaccal és káposztával ennek az előételnek a legfinomabb változata. Egy ilyen saláta elkészítéséhez az alábbi egyszerű receptet kell használnia.

Az elkészítéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • Peking káposzta - 350 g;
  • lazac - 150 g;
  • tojás - 3 db;
  • rizs - 65g;
  • kaviár - 40 g.

Először fel kell forralnia és fel kell vágnia a tojásokat. Vágja finomra a káposztát, forralja fel a rizst, a lazacot vágja vékonyra.

Bea salátástál alján apróra vágott káposztát, majd főtt rizst és tojást kell kitenni. Ezután egy szép réteg apróra vágott lazacot lerakunk, és megkenjük egy bőséges majonézes réteggel. Ebben a szakaszban újra elhelyezheti az elkészített összetevőket. Kívánt esetben díszítse az előétel tetejét egy vörös kaviárral.

Image "Kreml" saláta lazaccal és káposztával
Image "Kreml" saláta lazaccal és káposztával

Kreml saláta tintahalral

Ízletes előétel tenger gyümölcsei alapján. Senki sem ismeri alaposan ennek a salátának a történetét, de a legtöbben valamilyen főtitkár tevékenységéhez kötik. Előétel készül egy ünnepi eseményre vagy társasági estére.

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • tintahal - 4 db;
  • garnélarák - 350 g;
  • rákrudak - 200 g;
  • vörös kaviár - 100 g;
  • tojás - 4 db;
  • rizs - 1 evőkanál;
  • citrom - 1 db

A saláta elkészítését a rizs és a tojás főzésével kell kezdeni. Ezután a tojásfehérjét kis csíkokra kell vágni. Az elkészített rákrudakat ugyanúgy őröljük.

Készítse elő a többi tenger gyümölcsét. A tintahalat megfőzzük és megtisztítjuk, majd közepes méretű karikákra vágjuk, melyeket 4 részre osztunk. Forraljuk fel és tisztítsuk meg a garnélarákot.

tenger gyümölcsei saláta "Kreml"
tenger gyümölcsei saláta "Kreml"

Ezután keverje össze az összes összetevőt, és adjon hozzá kaviárt. Öntetként citromlével kevert majonézt vagy tejfölt használnak. Kívánság szerint a "Kreml" saláta tetejeapróra vágott zöldekkel díszítjük.

Ajánlott: