2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:03
Előbb-utóbb mindenki elgondolkodik azon, hogy mennyire hasznos az az étel, amit minden nap elfogyaszt. És ez egyáltalán nem meglepő, mert mindenhonnan azt halljuk, hogy ma már egyik termék sem természetes.
A kukoricapehely manapság nagy népszerűségre tett szert a fogyasztók körében. Ennek a terméknek a káros hatásai és előnyei világszerte viták tárgyát képezik a táplálkozási szakemberek között. Természetesen ez nagyon kényelmes - felöntött egy száraz reggelit tejjel, és 1-2 perc múlva elkezdheti enni. Azonban nem minden olyan egyszerű és egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnik.
Természetes kukoricapehely: kár és haszon
Ahhoz, hogy megértsd ezt a nehéz kérdést, emlékezned kell, hogyan született ez az étel. Érdekesség, hogy az egyik gyárban technológiai hiba következtében előállítottak kukoricapehelyet, amelynek kára és haszna igen kétértelmű. A szerencsétlen pékek akaratlanul is elfelejtették, hogy ők dagasztották a tésztát, és csomók lettek. Úgy döntöttek, hogy megsütik és eladják őketegyfajta új termék. Sikerült: a gabonafélék napról napra egyre nagyobb fogyasztói szeretetre tettek szert.
A kukoricatörténet első szakaszában azonban szó sem lehetett semmiféle kárról. Ebben a termékben nem voltak olyan adalékanyagok, amelyek javítják az ízt és meghosszabbítják az eltarthatóságot. De a dolgok idővel megváltoztak.
Modern kukoricapehely: kár és haszon
Fokozatosan jegesedést, mézet, majd különféle, nem túl hasznos összetevőket kezdtek hozzáadni a kész reggelikhöz, amelyek többsége a balszerencsés "E" betűvel kezdődik.
Ha hetente 1-2 alkalommal reggelizik így, akkor természetesen semmi szörnyű nem fog történni. Csak emlékeznie kell arra, hogy a kukoricapelyhet legjobb tejjel vagy kefirrel önteni. Nagyon jó lesz, ha zsírmentesek a termékek. Az a tény, hogy a méz és a cukormáz, valamint a sütés után a termékben megmaradó bizonyos mennyiségű olaj negatívan befolyásolhatja az alakot, mivel túl gyakran használja a kukoricapelyhet, felesleges zsír formájában az oldalakon. Kalóriatartalmuk átlagosan 350 (+/-10) kcal/100 g.
Ezenkívül, más sült ételekhez hasonlóan, a pelyhek is rák kialakulását okozhatják. Azonban nem tartalmaznak olyan sok zsírt - körülbelül 7 g. A szénhidrát az más kérdés. Körülbelül 60 g van belőlük, ezért a kukoricapehelyet a gyerekek és fiatalok fogyasztják a legjobban - gyors az anyagcseréjük, és ez nem valószínű, hogy befolyásolja az alakot.
Különféle nem természetes adalékok - aromák, édesítőszerek, színezékek - ez az, ami miatt a kukoricapehely (amelynek előnyei és ártalmai a kompozíció elolvasása után nem annyira nyilvánvalóak) nem a legjobb választás a napi fogyasztáshoz. A szervezetre gyakorolt általános negatív hatás mellett allergiát is okozhatnak.
A kukoricapehely rostforrás. Magához a kukoricához képest azonban sokkal kevesebb természetes élelmi rost van bennük. Ennek az az oka, hogy a szemek sokféle hatásnak vannak kitéve: őrlés, pörkölés, préselés. Ennek eredményeként a hasznos anyagok jelentős része egyszerűen megsemmisül.
Amint látja, a kukoricapehely fogyasztásának több negatív oldala is van. Ez azt jelenti, hogy nem alkalmasak mindennapi használatra.
Ajánlott:
Ehetek egy banánt éjszaka? Előny és kár
Az egzotikus gyümölcsök már régóta ismerősek az asztalainkon. Nemcsak élvezik, de néha hozzáadják a fogyókúrához. Az olyan ételek pedig, mint a banán, jó kiegészítői lehetnek bizonyos betegségek orvosi kezelésének. De hogyan kell őket helyesen enni?
Édes tea. Előny és kár
Minden termék, amelyet az emberek fogyasztanak, pozitívan vagy negatívan befolyásolhatja a szervezetet. Mindenki tudja, hogy az ital tea. Szinte mindenki egy csésze illatos itallal kezdi a reggelét. Annyira hozzászoktunk, hogy inni, hogy el sem tudjuk képzelni, hogyan tudjunk nélküle
Zabpehely gyümölccsel és tejjel. Előny és kár
Nem titok, hogy a zabpehely nagyon egészséges és olcsó reggeli. Milyen pozitív tulajdonságai vannak? Gyümölcsös zabpehely árt a szervezetünknek?
A paradicsom hasznos tulajdonságai. Előny vagy kár?
A paradicsom rendkívül népszerű hazánkban. Természetes formájukban fogyasztják, tartósítószer, szószok és természetesen paradicsomlé formájában. De milyen egészségügyi előnyei vannak a paradicsomnak? És egyáltalán léteznek? Próbáljuk meg kitalálni ezt a problémát
Moonshine: kár és előny a szervezet számára. Elkészítési, tisztítási és főzési módszerek
Ősidők óta az emberek próbáltak valami újat felfedezni. Javítani akarták termékeik minőségét. Különféle kísérleteket, kísérleteket végeztek mindennel, ami tetszett nekik. Ez a vágy segített elérni a kívánt eredményeket a modern világban. Sok recept érkezett hozzánk a múltból, és a modern technológiák megkönnyítik a főzési folyamatot