2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A szentpétervári "Casa del Meat" étterem olyan intézmény, amely sok helytől különbözik a maga nemében. Itt találkozhat barátokkal, megkóstolhatja a kiválóan megsült húst, és kellemes aláfestő zene mellett jó alkohollal lemoshatja.
Ez a hely nem csak egy steakház, hanem egy igazi húsétterem, ahol a szakácsok ismerik az eredeti és tápláló ételek elkészítésének minden finomságát.
Az intézmény jellemzői
A "Casa del Meat" étterem különleges hely, amely Szentpétervár minden lakosát és vendégét vonzza. A húsimádóknak egy egész menü várja a különféle finomságokat, szinte minden, a megszokott európai ínyenc számára ismerős húsfajtából (bárány-, sertés-, borjú-, csirke-, pulyka-, kacsa-, nyúlhúsból) megtalálhatóak. Ez a funkció az étterem egyik „chipje”.
Gyakran beA "Casa del Measo" különféle tematikus eseményeknek, valamint gasztronómiai esteknek ad otthont az intézmény vendégeinek részvételével.
Belső
Az étterem bejáratánál minden vendéget egy hatalmas, sötétszürke kétszárnyú ajtó fogad, amely inkább egy középkori vár főbejáratához hasonlít.
A "Casa del Meat" étteremben két teremre van osztva, amelyek közül az egyik 60 fő, a második pedig 40 fő befogadására alkalmas. Az étterem általános légköre kellemes időtöltést és kommunikációt biztosít. emberekkel. Ezért is tartanak itt gyakran üzleti megbeszéléseket, családi ebédeket, vacsorákat, a szerelmesek pedig gyakran választják ezt a helyet romantikus estékre. Egyes részletei az olasz hagyományokra jellemzőek, néhány - brazil, és vannak olyanok, amelyek kizárólag Franciaországban találhatók. Általában itt minden eklektikus stílusban történik, jó tervezők közreműködésével.
Minden teremnek van egy feltételes felosztása, amelyet íves oszlopok segítségével hajtanak végre. Az étterem néhány falát barna téglafal díszíti. A "Casa del Myaso" (Szentpétervár) étterem belsejében nagy mennyiségű fából készült dekoráció található, többnyire sötét fából. Tehát az intézmény nagytermében polcok és szekrények vannak, amelyekben a különböző országokból importált borokat tárolják. Néhol kitömött vadállatok lógnak a falakon. Van egy nagy bárpult is, amely drága sötétbarna fából készült. NÁL NÉLa kis teremben egy dekoratív kandalló található, csíkos bőr- és prémes párnákkal.
A "Casa del Measo" vendégei kényelmes, sötét fából készült székeken, négyzet alakú asztaloknál ülhetnek. Vannak más ülőhelyek is – bőrfotelek és fehér puha kanapék nagyvállalatok számára.
Konyha
Az európai konyhát a "Casa del Myaso" (Szentpétervár) étterem étlapja kínálja vendégeinek. Főleg különböző húsfajtákból készült ételekből áll. Az elkészített ételek finom ízének titka a kiválasztott termékek minőségében rejlik: mindegyik friss, és kizárólag régi beszállítóktól származik.
Tehát az étteremben szokatlan előételeket szolgálnak fel ("Bruschetta", "tatár" márványmarhahúsból, válogatott "orosz húsos finomságok", "olaszos hústál", házi csirkemájpástétom, finom saláták ("Caesar"). " csirkemájjal és sült szalonnával, meleg salátával polipbal, meleg salátával csirkemájjal és vargányával). Kezdetnek a levesek széles választékát is kínálják (csirkeleves házi tésztával és gombával, báránykharcho, borscs tejföllel, ázsiai stílusú fűszeres csirkeleves).
A "Casa del Meat" étterem főételeit meleg húsételek választéka képviseli. Közülük a legnépszerűbb a párolt borjúhús"Farmer's", "Talyata" marhahús szarvasgombás tésztával, báránysülttel, rénszarvas filé bogyós mártással és burgonya gratinnal. Az étterem híres a szakácsok magas szintű professzionalizmusáról a steakek főzésében ("Tatar", "Mignon", "Farmer", "Ribeye", "New York", "Top Blade", "Brisket"). Egy külön menüoldalon több olyan hamburger is található, amelyek biztosan tetszeni fognak a gyorséttermek szerelmeseinek ("Mexikói", "Két minihamburger", "Klasszikus").
A kínált ételkínálatban többféle grillezett hús található (csirkecomb kebab, lula kebab, marhanyelv gránátalma szósszal és krémes tormával).
A Casa del Measo a húsételek mellett halat is kínál (Fish and Chips, grillezett polipcsáp, grillezett lazac, tőkehal krokett).
Desszertként ez az étterem feketeribizlis felfújt, mandulás süteményt, grillezett ananászt vanília fagyl alttal, csokis muffint vagy különféle házi készítésű fagyl altokat kínál.
Bár
A "Casa del Myaso" étterem bárlistáját a jó alkoholok méltó választéka képviseli. Különösen mindig többféle vodka, konyak, likőr, rum, tequila, sör és pezsgő létezik. Ebben az intézményben kiemelt figyelmet fordítanak a borokra, amelyekből sok van, és mindegyik külön kártyán van összegyűjtve.
Kitólalkoholmentes italok, a vendégek limonádékkal, gyümölcsitalokkal, gyümölcslevekkel, teával és kávéval kényeztethetik magukat.
Érdekes tények
A "Casa del Meat" étterem egy olyan intézmény, amely a szentpétervári intézmények között lett a győztes a "Menü és pontszám" verseny két jelölésében egyszerre: "Legjobb steak" és "Legjobb burger".
Ez az étterem jól ismert orosz szervezetekkel működik együtt, különösen: Axel-Motors, City Bank, Sport Palace, Leningrád Region Golf Federation, Furniture Architecture.
Az étterem falain belül gyakran tartanak különleges eseményt, melynek neve "Húselőadóterem". Ennek keretein belül a húsételek ínyenceinek nagy vacsoráját tartják társaságban az étterem séfjével, Denis Frankovval, aki a vacsora során a húsfőzés érdekességeit meséli el.
Árszabályzat
Ami a "Casa del Myaso" étteremben működő árakat illeti, azok meglehetősen mérsékeltek és átlagos szinten vannak. Tehát egy saláta átlagos költsége ebben a létesítményben körülbelül 450 rubel, a leves - 380 rubel, a desszertek pedig átlagosan 300 rubel. Ami a létesítmény főételének - a steak - árait illeti, annak átlagos ára körülbelül 1000-1500 rubel, a márkás hamburgerek pedig körülbelül 800 rubelbe kerülnek.
Tehát, az egy látogatónkénti átlagos számlaétterem körülbelül 1500-2000 rubel.
Egyébként az étteremben mindenkinek lehetősége van ajándékutalvány vásárlására ebédre vagy vacsorára a Casa del Measóban.
A létesítmény címe és nyitva tartása
A "Casa del Meat" étterem címe: St. Petersburg, Birzhevoy proezd, 6. A város Vasileostrovsky kerületében található, nem messze az "Admir alteyskaya", "Vasileostrovskaya" metróállomásoktól " és "Sportivnaya".
A kedves vendégeink számára kialakított intézmény ajtaja a hét minden napján déltől éjfélig nyitva tart.
Ajánlott:
Dosztojevszkij étterem Szentpéterváron: áttekintés, menü, szolgáltatások és vélemények
Az Orosz Föderáció északi fővárosának elit intézménye - a Dosztojevszkij étterem (Szentpétervár) - a magas és elegáns belsőépítészeti ízlés, a fenséges luxus, a vendéglátás orosz hagyományai és a szokatlanul finom konyha ötvözete. Csodálatos és tiszteletreméltó pihenést, igazi gasztronómiai és esztétikai élvezetet, magas színvonalú kiszolgálást talál itt minden látogató
A legszebb édességek: áttekintés, funkciók és érdekességek
Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta és tiramisu – nem, ez nem csak egy csomó szó, hanem mondhatni az édesszájúak paradicsoma. A mai napig sokféle édesség létezik, amelyek csodálatos ízükben és rendkívüli szépségükben különböznek egymástól. Már nehéz bárkit is meglepni ilyen desszertekkel, de erős vágy esetén sikerülhet
Törökország nemzeti ételei: áttekintés, jellemzők, történelem és érdekességek
Mi az érdekes a török nemzeti konyhában? Milyen tulajdonságokkal rendelkezik? Ezekre és más kérdésekre választ kaphat, ha elolvassa cikkünket
Hol találhatók a szénhidrátok: termékek, szolgáltatások és érdekességek listája
Az emberek gyakran nem törődnek azzal, hogyan csillapítják éhségüket. És csak akkor változtatnak az étrenden, ha egészségügyi vagy megjelenési problémák vannak. Minden terméknek megvan a maga tápanyagkészlete. És ha minden többé-kevésbé világos a fehérjékkel és zsírokkal, akkor részletesebben fogunk foglalkozni a szénhidrátokkal
"Del Mar" étterem: áttekintés, szolgáltatások, menü, vélemények
Az étterem neve "Del Mar" spanyolul azt jelenti: "A tenger mellett". Ezért mondanunk sem kell, hogy Szentpétervár és Moszkva ilyen nevű létesítményei a mediterrán konyha (elsősorban), valamint az orosz, keleti konyha ételeit kínálják a látogatóknak
