Dosztojevszkij étterem Szentpéterváron: áttekintés, menü, szolgáltatások és vélemények

2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:02

Az Orosz Föderáció északi fővárosának elit létesítménye - a "Dosztojevszkij" étterem (Szentpétervár) a belsőépítészetben a magas és elegáns ízlés, a fenséges luxus, a vendéglátás orosz hagyományai és a szokatlanul ízletes konyha ötvözete..

Itt minden látogatónak lehetősége van igazán kikapcsolódni és élvezni az igazi szépséget, valamint egy csodálatos és tiszteletreméltó nyaralásra, igazi gasztronómiai és esztétikai élvezetre, magas színvonalú kiszolgálásra.

Az intézményben: estek gyönyörű élőzenével, bankett-szolgáltatások, catering, üzleti ebédek, gyerekszoba.

Az étterem részletesebb leírása, enteriőr, konyha, étlap, bankettlehetőségek, látogatói vélemények és referencia információk - a micikk.

Leírás

Az intézmény teljes neve Fjodor Dosztojevszkij étterem (Szentpétervár) - a nagy orosz klasszikus tiszteletére. A Golden Garden Boutique Hotelben található, a Vladimirsky Prospekton.

Az igazi tradicionális orosz konyha elit étterme, amelyet klasszikus hagyományok kereteznek, melyek a termek kialakításában, a létesítmény hangulatában és a zenei programokban és a kiszolgálásban is megmutatkoznak.

Ízletes ételek (meleg ételek, előételek, desszertek, különlegességek, borok, italok stb.), melyeket nagy választékban kínálnak itt - a legjobb szentpétervári séftől, gyönyörű bemutatóval. Mindezt a fényűző belső terek, a gyönyörűen kiválasztott bútorok és a különféle finom részletek hátterében, amelyek az igazán magas orosz szellemet tükrözik.

Egy ilyen intézmény látogatása mindig a test és a lélek ünnepe. Mivel a szentpétervári "Dosztojevszkij" étterem utóíze (a vendégek véleménye szerint) a magas kultúrával való érintkezés öröme, a kifinomult ízlés, a kiváló konyha és a ragyogó légkör. Még a meglehetősen magas árak is igazolják azokat az érzéseket, amelyek nagyon sokáig megmaradnak a lélekben.

Belső

Az étterem gyönyörű dekorációjában a napfényes arany szín jól passzol a fehérhez, a bézshez és a barna árnyalataihoz, valamint az elegáns stukkók és oszlopok fenséges függönyökhöz, a világítótestek legvékonyabb lámpaernyőihez.

Kiegészítse a kis festmények belsejétfakeretek és egyéb részletek, amelyek tökéletesen hangsúlyozzák az orosz kultúra szellemiségét Fjodor Dosztojevszkij idejéből. Emlékeztetőül, az intézményben van egy könyvespolc, melyben magának az írónak a könyvei vannak (a legjobb kötésben).

Mindez igazi professzionális tervezők fáradságos munkájának eredménye, akik keményen dolgoztak egy igazán fenséges környezet megteremtésén. Ennek eredményeként a vendégek most élvezhetik a kristálycsillárok fényében fürdő arisztokratikus nappali igazi pompáját, amely tükröződik a falak aranyozásában.

Konyha

Mivel az étterem „F. M. Dosztojevszkij célja, hogy megismertesse az intézmény vendégeit az igazán magas szintű orosz tradicionális kultúrával, ennek tükröződése az étlapon is megtalálható.

A virtuóz mesterszakács, Vladimir Revva teljes mértékben felelős ezért a tételért. Szigorú irányítása alatt készülnek az ősi orosz konyha legjobb ételei, valamint a szerzői és az európaiak. Minden ilyen gasztronómiai alkotás a kiváló ízlés, a kreatív inspiráció és a magas szintű kivitelezés példája.

Gyermekes vendégek számára van egy speciális menü is, amely a legkisebbek kedvében jár, és megkíméli a szülőket a felesleges gondoktól.

Menü

F. M. Dosztojevszkij (Szentpétervár) a következő menüpontokat kínálja kategóriánként.

Hideg előételek:

• starlet;
• lazac;
• füstölt (nelma, muksun, omul);
• borjúnyelv;
• borjúzselé;
• "Toreador siralma";
• zöldség savanyúság és így tovább.

Meleg előételek:

• királyrák;
• kagyló;
• rókagomba tejfölben;
• sterlettel töltött piték;
• töltött piték (káposzta, gomba, hús).

Saláták:

• tenger gyümölcseivel;
• hering a "bunda" alatt;
• hús;
• zöldség.

Knédli:

• húsos töltelékkel;
• gomba;
• hal.

Húsételek:

• marhafilé;
• steak;
• borjúszelet burgonyával;
• borjúpofa;
• bárányborda zöldségekkel.

Halasételek:

• sült sterlet;
• friss lazac vajjal;
• füstölt fehérhal tejfölben;
• sügér tejszínben gombával;
• kulebyaka lazaccal és süllővel;
• csukaszelet.

Baromfihúsételek:

• csirkék;
• nyúlcomb cukkinivel.

Első tanfolyamok:

• sügér, süllő, lazac füle;
• meat hodgepodge;
• borscht;
• borjúhúsleves;
• shchi.

Díszítés:

• vadrizs;
• cukkini, padlizsán, paprika, paradicsom;
• párolt brokkoli, karfiol, kaliforniai paprika, sárgarépa, borsó;
• savanyú káposzta paradicsommal;
• burgonya gombával;
• hajdina hagymával.

Desszert:

• almás pite;
• Cseresznye konyakkal csokoládéban;
• sufflé;
• desszert "Malacite Box";
• fagyi.

A "Dosztojevszkij" (Szentpétervár) étterem étlapja is változatos italokat kínál: forró, lágy, alkoholos.

Banettek

Szentpétervár legjobb éttermének falai között elegáns bankettet rendezhet: évforduló, születésnap, esküvő, céges parti, tematikus parti, diplomaosztó stb.

Különrendelésre a szakácsok szerzői, orosz és európai konyha ételeit készítik. Az esemény kiszolgálása a legmagasabb szinten lesz.

A csarnokot (ha szükséges) kiváló tervezők díszítik a legjobb módon.

Megállapodás szerint zenei és táncos programok rendelhetők speciális felszereléssel. Fényképezés és videózás is.

Természetesen egy tisztességes összeget kell fizetnie ahhoz, hogy valóban élvezze a csodálatos nyaralást minden szükséges tulajdonsággal. De minden jogos lesz. És az eseményre sok éven át az élet legjobb napjaként fog emlékezni.

Az étterem catering szolgáltatást kínál - kiszolgálással, konyhával, programmal.

Vélemények

A Dosztojevszkij étteremről (Szentpétervár) a következő visszajelzések érkeztek a látogatóktól:

1. Az első percektől érezhető a régi orosz hagyományok légkörének bevonása.
2. Az étkezésnek magas kultúrája van.
3. Érezze Oroszország kecses korszakának hangulatát.
4. Remek hely a városlátogatók számára (beleértvekülföldi).
5. Minőségi főtt étel.
6. Nagyszerű szolgáltatás.
7. Nagyszerű helyszín bankett rendezvények lebonyolítására, a kiszolgálás és a konyha nem dicsérhető.
8. A magas árak egyáltalán nem rontják az intézményről alkotott összbenyomást.
9. Autentikus étterem, ahol megpihenheti a lelkét.
10. Nagyon ízletes hagyományos orosz konyha, szokatlanul szép ételek bemutatása.
11. A séf kifinomult humorérzéke megmutatkozik kulináris alkotásaiban (pl. a Podzharskaya-t vagonon szolgálják fel, amit meg is lehet enni).
12. Kiváló desszertek.

Információ

Az étterem a Dosztojevszkaja és Vlagyimirszkaja metróállomások közelében található.

Az intézmény címe: Prospekt Vladimirsky, 9, St. Petersburg.

Nyitvatartás: hétfőtől vasárnapig - 07:00 és 23:00 között.

Átlagos csekk: 2000 rubel személyenként, fizetés készpénzzel vagy banki átutalással.

Vannak szolgáltatások: Internet, gyerekmenü és játszószoba, parkoló, üzleti ebéd, zenés estek.