Müzli cukor nélkül: jellemzők és főzési lehetőségek

2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:02

A müzliszelet kényelmes termék, amelyet gyakran használnak snackként. Az ilyen ételek gyorsan csillapítják az éhséget, és energiával látják el a testet. Gyakran használják azok, akik figyelik a súlyukat, de nem akarnak teljesen lemondani az édességről. A cukor nélküli müzli remek választás egy ízletes és egészséges desszerthez. Az étel előnyeit és az elkészítésének receptjeit a cikk szakaszai ismertetik.

Termékelőnyök

Ma rengeteg diétás édességet láthattok a boltok polcain. Az egyik legelterjedtebb ilyen étel a cukormentes müzliszelet. A gyártók az ilyen termékeket diétásnak minősítik. De ez nem így van. A rudak gyártása során mesterséges adalékanyagokat használnak, amelyek sok kalóriát tartalmaznak. Ezért sok háziasszony szívesebben készít egy ételt otthon, cukor és zsírok használata nélkül. Egy ilyen finomság nemcsak felnőttek, hanem gyermekek számára is hasznos. Sokan vannakelkészítésének módjai. A receptek között szerepel szárított gyümölcs, kókuszreszelék, méz, bogyók, diószemek. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a házilag készített cukormentes müzlik a szakemberek szerint csak akkor hasznosak, ha minőségi alapanyagokat tartalmaznak.

Ezért az ételhez szükséges termékeket körültekintően kell kiválasztani.

Bar datolyával és banánnal

Elkészítéséhez szüksége lesz:

1. 3 evőkanál. l. zabpehely.
2. Egy kis kanál zúzott fahéj.
3. Negyed csésze apróra vágott szárított sárgabarack.
4. Ugyanannyi diómag (dió vagy mandula).
5. Három nagy érett banán.
6. 1, 5 kis kanál vaníliakivonat.
7. Negyed csésze datolya.

A sütőt 180 fokos hőmérsékletre melegítjük. A rudak elkészítéséhez téglalap alakú edényeket kell venni. Pergamen- és olajréteg borítja. A banánt villával összetörjük. Keverjük össze gabonafélékkel, apróra vágott datolyával, szárított sárgabarackkal. A kapott masszához adjuk az apróra vágott diószemeket, a fahéjat, a vaníliakivonatot. Minden komponenst alaposan összekeverünk. Sütőedénybe tesszük. Cukormentes müzli recept datolyával és banánnal a sütőben harmincöt percig sütjük. Ezután a masszát kivesszük a sütőből, lehűtjük és téglalap alakú darabokra osztjuk.

Rúd almával és körtével

Az étel összetétele a következő termékeket tartalmazza:

1. Zabpehely 200 gramm mennyiségben.
2. Banán.
3. Két nagy almaméret.
4. Körte.
5. Asz alt sárgabarack 20 gramm mennyiségben.
6. Masola (ugyanolyan mennyiség).
7. 100 gr héjas diószem.
8. Asz alt szilva – 20 gramm.

A cukor nélküli müzli a recept szerint így készül.

Az edényhez szükséges összes hozzávalót megmossuk és megszárítjuk. A körtét és az almát megtisztítják a magoktól és a héjtól. Reszelőn ledaráljuk. A banánt villával összetörjük. Ezután az összes összetevőt összekeverjük. Az asz alt szilvát, mazsolát és asz alt sárgabarackot összetörjük. Kombináld más termékekkel. Adjuk hozzá az apróra vágott diószemeket. A masszát kéz segítségével dörzsöljük. Állaga sűrű tésztához kell, hogy hasonlítson. Ezután a keveréket egy pergamennel borított fémlemez felületére helyezzük, és egy réteg olajjal megkenjük. Sütőben húsz percig sütjük. A forró masszát kivesszük a sütőből és téglalap alakú darabokra osztjuk. Ezután meg kell várnia, amíg a rudak kihűlnek.

Müzli bogyós gyümölcsökkel és tökmaggal

Ételek elkészítéséhez a következő termékekre van szüksége:

1. 250 gramm zabpehely.
2. Két nagy kanál szezámmag.
3. Méz 70 gramm mennyiségben.
4. Egy közepes méretű alma.
5. 180 g eper.
6. Négy nagy kanál tökmag.
7. 50 gramm világos szárított szőlő.
8. Sötét mazsola (ugyanannyi).
9. 100 gr szárított sárgabarack.
10. Ugyanannyi dátum.
11. 60 gramm vaj.
12. 120 g szeder.

A cukor nélküli müzliszeletek elkészítéséhez el kell helyeznizabpehely, magvak, szezámmag és szárított szőlő egy nagy tálban. A meghámozott datolyát összetörjük. Ugyanezt kell tenni az asz alt sárgabarackkal is. Minden komponens összekeverik. A bogyókat turmixgéppel megőröljük, szitán átpasszírozzuk.

Az almát lereszeljük. Keverjük össze eperrel és szederrel. Adja hozzá más termékekhez. Az olajat egy külön edényben mézzel bedörzsöljük. A kapott masszát a tűzhelyre kell helyezni, és időnként megkeverve melegíteni kell. Folyékonynak kell lennie. A keveréket összekeverjük a többi hozzávalóval. A tepsit pergamenréteggel borítjuk, és ráhelyezzük a masszát. Süssük a sütőben körülbelül hatvan percig.

Ezután a keveréket kivesszük, lehűtjük és téglalap alakú darabokra osztjuk.

Cukormentes müzli sárgabarackmaggal

Az étel összetétele a következőket tartalmazza:

1. 30 gramm diómag.
2. Két banán.
3. Sárgabarackmag 20 gramm mennyiségben.
4. Egy pohár többpehely gabonapehely.
5. Két kis alma.
6. Szárított szőlő 50 gramm mennyiségben.

Hogyan készítsünk cukormentes, sárgabarackmagos müzliszeleteket?

Az étel elkészítéséhez a banánt turmixgépben kell ledarálni. Az almát meghámozzuk és reszelőn felaprítjuk. A diószemeket fel kell vágni. Minden termék jól keverhető. Fektessük egy pergamennel borított fémlap felületére. A kapott masszát a sütőben huszonöt percig főzzük. Ezután téglalap alakú töredékekre oszlik.