Csirkeburgonya zacskóban: főzési lehetőségek
Csirkeburgonya zacskóban: főzési lehetőségek
Anonim

A burgonya csirkehússal egy zacskóban tápláló, lédús étel, amely nem tartalmaz túl sok kalóriát. Egyszerűen és gyorsan elkészül. Ebédre vagy vacsorára pedig kiváló lehetőség azoknak a háziasszonyoknak, akiknek kevés idejük van. A csirke húsa lédús, de nem halmoz fel felesleges zsírt, ami károsan hat az egészségre.

Könnyű étel receptje

Az étel tartalma:

  1. Hagyma 2 darab mennyiségben.
  2. Két sárgarépa.
  3. Fél fokhagyma.
  4. Hat burgonyagumó.
  5. Kilós csirkehús.
  6. Paradicsom.
  7. Fekete bors.
  8. Friss zöldek.
  9. Só.

Hogyan főzzünk burgonyát csirkével egy zacskóban? A húst meg kell mosni, apró darabokra osztani. Apróra vágott fokhagyma, apróra vágott fűszernövények, bors és só keverékével lereszeljük. A burgonyát és a sárgarépát meg kell hámozni és meg kell mosni. Kis darabokra osztjuk. Megszórjuk sóval. A meghámozott hagymát félkör alakúra vágjuk. A paradicsomot négyzetekre osztjuk. Tegye a burgonyát a zacskóbasárgarépa. Ezután tegye paradicsom- és hagymadarabokat, csirkét. Megszórjuk apróra vágott friss fűszernövényekkel. Szorosan kösd le a hüvelyt. Előmelegített sütőbe tesszük. A burgonyát csirkehússal egy zacskóban kb. másfél óráig főzzük 200 fokos hőmérsékleten.

csirke zöldségekkel
csirke zöldségekkel

Tejföl recept

Az étel összetétele a következő összetevők felhasználását foglalja magában:

  1. Másfél kilogramm burgonya.
  2. Ugyanannyi csirkehús.
  3. Pohár tejföl.
  4. Hat gerezd fokhagyma.
  5. Napraforgóolaj (körülbelül 5 nagy kanál).
  6. Piros őrölt bors.
  7. Só.

Hogyan készítsünk csirkét és burgonyát rakott zacskóban tejföllel?

csirke burgonyával és tejföllel
csirke burgonyával és tejföllel

Ennek az ételnek a receptjét ebben a fejezetben ismertetjük. Az olajat pirospaprikával, sóval, apróra vágott fokhagymagerezddel kombináljuk. A kapott masszát csirkedarabokkal bedörzsöljük. Hagyja a terméket negyed óráig állni. A burgonyát meghámozzuk, nagy darabokra osztjuk, hozzáadjuk a tejfölt, sót, apróra vágott fokhagymát. Keverje össze a komponenseket. A csirke húsát egy zacskóba helyezzük. Burgonya kerül mellé. Az edényt előmelegített sütőbe tesszük. A zacskós burgonyát csirkével 2 órán át főzzük.

Mikrohullámú recept

Ez az étel a következő összetevőket tartalmazza:

  1. Másfél kg súlyú hasított test.
  2. 4 gerezd fokhagyma.
  3. Fűszerek.
  4. Só.

Hogyan készítsünk csirkét mikrohullámú sütőzacskóban? Hús következiköblítse le, távolítsa el a felesleges bőrt a felületéről. Szárítsa meg a pépet papírtörlővel. Fűszerekkel, sóval lereszeljük (külsőleg és belül is). Tegyük egy serpenyőbe, fedjük le, hagyjuk harminc percig. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, késpengével kissé lenyomjuk. Helyezze a szeleteket a csirke belsejébe. Fektesse a madarat fejjel lefelé a sütőhüvelybe. A zacskót csomóba kössük, fogpiszkálóval több helyen átszúrjuk. Tedd egy hőálló tálba, tedd be a mikrohullámú sütőbe. Főzzük huszonöt percig. Ezután a hüvelyt le kell vágni. Tegye az edényt további 5 percre a mikrohullámú sütőbe. Ropogósra főzzük.

Csirke gombával

Ehhez az ételhez használt:

  1. Másfél kilogrammos hasított test.
  2. Ugyanannyi burgonya.
  3. Só.
  4. Fűszerek.
  5. Campinjona (kb. 350 gr.)
  6. Három gerezd fokhagyma.
  7. 250 gr. reszelt sajt.
  8. Tejföl 130 gr mennyiségben.

A gombát leöblítjük, szeletekre osztjuk. Egy serpenyőben megpirítjuk. A tejfölt apróra vágott fokhagymával kombináljuk. Adjuk hozzá a masszát a gombához. A csirke teteme apró darabokra van osztva.

csirkedarabok
csirkedarabok

Fűszerekkel, sóval bevonva. Tedd be egy hüvelybe. Tejföllel és gombával összedolgozzuk. Adjunk hozzá apróra vágott burgonyagumókat. A csirkét burgonyával egy csomagban a sampinyonnal elkészített recept szerint a sütőben 200 fokos hőmérsékleten egy órán át sütjük. Húsz perccel a folyamat vége előtt le kell vágni a hüvelyt. Tegye vissza az edényt a sütőbe.

Receptszója öntet ételek

Elkészítéséhez használják:

  1. 800 gr csirkehús.
  2. Nyolc krumpli.
  3. 20 ml szójaöntet.
  4. Kardamom, fekete bors, curry (egy-egy csipetnyi).
  5. 230 gr hagyma.
  6. Mustár 10 gr.
  7. Egy kis kanál folyós méz.
  8. Só.

Hogyan készítsünk burgonyát és csirkét egy zacskó szójaöntetben?

csirke burgonyával szójaszószban
csirke burgonyával szójaszószban

A húst kis szeletekre kell osztani. Helyezze a darabokat egy tálba. Keverjük össze sóval, fűszerekkel, szójaöntettel, mustárral. Keverjük össze a masszát. A burgonyát meghámozzuk, kis szeletekre osztjuk. Összekeverjük csirkehússal. Helyezze a termékeket a hüvelybe. Rögzítse a csomagot mindkét oldalon. Körülbelül 100 ml-t öntünk egy fémlemez felületére. víz. Tegyél rá egy ujjat. Süssük az edényt a sütőben 180 fokos hőmérsékleten egy órán keresztül. Húsz perccel a főzés vége előtt az ételt kivesszük a sütőből. Vágja le a csomagot. Tegye vissza az edényt a sütőbe. Addig főzzük, amíg kéreg meg nem jelenik a felületén.

Csirke burgonyával és majonézzel

A recept tartalma:

  1. Egy teáskanál zúzott szárított fokhagyma.
  2. Ugyanannyi őrölt paprika.
  3. Másfél kilogramm csirkehús.
  4. Brikeverék (három csipetnyi).
  5. Egy kis kanál burgonyafűszer.
  6. Körülbelül 35 gr. napraforgóolaj.
  7. Egy font burgonyagumó.
  8. Egy csipet szerecsendió.
  9. Ugyanőrölt kurkuma mennyisége.
  10. Egy nagy kanál majonézes szósz.
  11. Só (körülbelül 5 gramm).

Először is készítse el a csirkemeveréket. A borsot sóval, paprikával, szerecsendióval, fokhagymával, kurkumával kombinálják. Adjunk hozzá napraforgóolajat. A hozzávalókat habverővel összeturmixoljuk. A kapott masszával dörzsölje a csirke hasított testét. Hagyja állni néhány percig. A burgonyát meghámozzuk és feldaraboljuk. Megszórjuk a fűszerekkel, adjunk hozzá majonézes szószt. Keverje össze a termékeket. Helyezze a csirkét és a burgonyát a zacskóba. Kösd meg a hüvelyt, szúrd át ötször-hatszor fogpiszkálóval. Az edényt 200 fokos sütőben hatvan percig sütjük. Annak érdekében, hogy a csirke felületén kéreg képződjön, negyed óra múlva kiveheti az edényt a sütőből. Vágja le a csomagot. Tegye vissza az edényt a sütőbe.

Ajánlott: