2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Most annyi a Blanco tequila rajongója, hogy a szupermarketekben egész polcokat osztanak ki erre az italra. Sokan este belépnek a bárba, és a "mexikói vodkát" részesítik előnyben, mint az összes többi it alt. A legérdekesebb az, hogy ennek az alkoholnak köszönhetően az emberek új barátokat szereznek, hiszen a tequila fogyasztása hozzájárul a könnyű kommunikációhoz.
Sőt, sok befolyásos ember szereti ezt az alkoholt, így nagyon hasznos kapcsolatokat lehet vele kialakítani.
Hogyan olvassunk címkét
Mielőtt Blanco tequilát vásárol, győződjön meg arról, hogy minőségi italról van szó. Végül is minden alkoholnak megvannak a maga finomságai a gyártás során, és ezeket alaposan tanulmányozni kell, mielőtt elkezdené inni.
Egyébként fennáll annak a veszélye, hogy reggel súlyos másnaposságra ébred. Nem valószínű, hogy bárki is vágyik arra, hogy a reggelt ölelésben töltse vízvezetékkel, sőt fájó fejjel. Az ilyen következmények elkerülése érdekében alaposan tanulmányozni kellcímke.
Jelenleg ennek az italnak a legnépszerűbb fajtái a Blanco és a Plata tequila.
A Blanco egy fehér tequila, amelynek 100%-ban agavénak kell lennie. Ennek megbizonyosodásához meg kell találnia a 100% de agave jelzést a címkén.
A Blanco tequila értékelései alapján ez a felirat garantálja az ital minőségét. Csak az összetételben található 100%-os agavénak köszönhetően az alkohol elnyeri exkluzív ízét és felejthetetlen aromáját.
Platának is van átlátszó színe, de a palackozás előtt tovább érlelték. A prémium osztályba tartozik. Nem tartalmazhat más alkoholt, csak agavé.
Létezik egy másik fehér tequila is – a platina. Egy ilyen ital előállításához a tequila főzés legmagasabb kategóriájának mesterére van szükség. Ez az alkohol csak 100% agavét tartalmaz. Tehát ha Platinát lát a címkén, akkor minőségi alkohol van a kezében.
Ezt a három típust átlátszó színük különbözteti meg. A tequila éles, gazdag illatú, melynek köszönhetően mindenki élvezheti a kék agavé ízét és aromáját.
Néhány gyártási funkció
A növény nagy része, amely az ital előállításának alapanyaga, a mexikói Jalisco államban nő.
A minőségi Blanco tequila kék agave lé lepárlásával készül. Sok gyártó ezt a szeszes it alt közvetlenül a lepárlás után palackozza, anélkül, hogy megkísérelné az érlelést.
Ennek az italnak vannak bizonyos előnyei. Például a "természetesség" kiejtése. Megőrzi az agavé természetes ízeit, amelyeket nem homályosítanak el az idegen tónusok. Nem csak, hogy intenzív gyógynövényes íze van, és megőrzi természetes édességét, amely az utóízben is megmarad.
A Blanco tequilagyártó cégek többsége a lepárlás után körülbelül négy hétig rozsdamentes acél tartályokban tárolja termékeit. Vannak még olyanok is, akik kibírják az it alt, de nem sokáig - egy hónaptól két hónapig. De egy ilyen eljárás meghozza az eredményt. A fehér tequila az öregedés után elveszíti kiterjedtségét. Íze simává válik, illata nem tolakodó, ugyanakkor az ital nem veszít ízéből.
Organleptikus tulajdonságok
Jelenleg a Blanco tequila hihetetlen népszerűségre tett szert a világ minden sarkában. Nemes íze és lágy utóíze az agavé természetes tónusával.
Érdemes megjegyezni, hogy a legnépszerűbb az átlátszó ital. Ebben nyilvánul meg a legvilágosabban a nemzeti íz. A fehér tequilának sokkal több rajongója van, mint az érlelt fajtáknak.
Ha a közismert alkoholos itallal, a konyakkal analógiát vonunk, világossá válik, hogy az alapvető konyakos eljárások teljesen alkalmatlanok a tequilára.
A konyakos érlelés a legfontosabb eljárás. Minél idősebb, annál jobbak az érzékszervi tulajdonságai. A tequila esetében azonban a túlzott expozíció valószínűleg végzetes lehet. Teljesen lehetarctalan alkohol, amelyben nincsenek megkülönböztető tulajdonságok. Vagyis sokak számára csak a Blanca az igazi mexikói tequila.
Tequila-mérgezés
A statisztikák azt mutatják, hogy azoknak, akik kipróbálták ezt az alkoholt, 50%-a nagyon meglepett az enyhe mámor miatt. És annak ellenére, hogy az ereje körülbelül negyven fok. A legtöbben örülnek annak, hogy a tequila nem annyira bódító, mint inkább élénkítő. Nem ad elnehezülést a lábakban vagy ködöt a fejben, hanem csak szórakoztat. De ismét minden attól függ, hogy mennyit iszol.
Hogyan ne ess bajba
Ahhoz, hogy ne legyél csalás áldozata, nem elég ismerni a „mexikói vodka” fajtái közötti különbséget. Itt fontos betartani egy aranyszabályt: ha a címkén nem szerepel 100% de agave, akkor ne vegye el az üveget.
A Mixta tequila leggyakrabban olcsó. Egy ilyen felirat a címkén azt jelzi, hogy az ital mindössze 51% agave alkoholt tartalmaz. A második rész más cukortartalmú termékek desztillátumai. Természetesen az ilyen keverés nem valószínű, hogy valami jóra vezet. Olyan ez, mintha tequilát kevernénk bourbonnal és rummal.
A leghíresebb márka
A "Olmeca Blanco" tequilát tömör zömök üvegekbe töltik, amelyek paralelepipedon alakúak, átlátszó szélekkel. A vastag üvegfalakon ismeretlen hieroglifák láthatók.
2003-ban ez az ital aranyat kapott a Chicagói Nemzetközi Bor- és Szeszkóstoló Intézettől, és elnyerte a "Világ legjobb tequilája" címet.
További négy év múlva termékekEnnek a márkának a tagja egyszerre két világversenyen is kitüntette magát: a Concours Mondial de Bruxelles-en és a Wine and Spirit Competition-en. Ennek a márkának nagyon sok különböző érme és díja van, ő az, akit világszerte ismernek.
Most az ital gyártását és értékesítését szigorúan a "Pernod Ricard" nemzetközi cég ellenőrzi. Minden típusú tequila előállítási folyamatát Jesús Hernandez tequilakészítő mester irányítja. Feladatai közé tartozik még az agavé betakarítás felügyelete is.
Ez a vállalkozás az évszázados hagyományokat őrzi, ezért működik még az ókorban vulkáni baz altból faragott préskerék. Súlya körülbelül két tonna. Ilyen malomkövek segítségével immár ötszáz éve préselik ki az agavé levét. Ezt a préselési módszert, valamint a keletkező gyümölcslevet "Tahonának" nevezik.
Az "Olmeca" megkülönböztető jellemzője, hogy a "Tahona"-t minden típusú italhoz hozzáadják. Neki köszönhetően az alkoholnak sajátos íze van, amely gazdag citrusos árnyalatokban.
Az Olmeca Blanco tequiláról szóló vélemények szinte mindig pozitívak. Az ínyencek azt mondják, hogy ez a közönséges fiatal tequila mindig kristálytiszta. Ez nem meglepő, mivel közvetlenül a lepárlási folyamat után palackozzák. Az ínyencek úgy vélik, hogy mézes íze enyhe füstjelekkel egyszerűen egyedülálló, zöldpaprikával és citrommal hígított gyógynövényes aromája pedig minden koktél tökéletes kiegészítője.
Tequila Espolon
Ennek az italnak a neve "Spur"-nak felel meg. Ennek minden fajtájának tervezéseaz alkoholt Stephen Noyble alkotta meg. Elmondása szerint a mexikói "halottak napja" ünnepe ihlette meg. A legenda szerint az évben két nap van, amikor két világ – az élők és a holtak – eggyé olvad. Ezután az összes halott eljön meglátogatni élő rokonait.
A Young Espolon Blanco tequila teljesen átlátszó. Finom citrus-agavé illatú, ízében a pörkölt agavé dominál, finom vanília és fűszeres paprika keserű jegyekkel.
Rancho Alegre
Ez egy viszonylag fiatal márka. 2004-ben jelent meg. A fogyasztók azonban azonnal észrevették, mivel az ital citrusos íze nagyon enyhe, az ára pedig kellemes a szemnek.
A Rancho Alegre Blanco Tequila agavé illatú, citrom és dió árnyalataival. Az enyhe édeskés ízben a paprika keserűsége érződik.
Ajánlott:
A "Zhigulevskoe" sör gyártása: összetétel és vélemények. "Zhigulevskoe" sör: recept, típusok és vélemények
A Zhiguli sör története. Ki találta fel, hol nyílt meg az első üzem és hogyan fejlődött. Zhiguli sör receptjei többféle változatban
"Pizza Empire": vásárlói vélemények. Vélemények a "Pizza Empire"-ben (Moszkva) végzett munkáról
A pizza és sushi üzletág ma minden városban nagyon versenyképes, Moszkváról nem is beszélve. Nagyon komoly cégek dolgoznak ezen a területen, amelyek több mint egy éve gyártanak és szállítanak élelmiszert vásárlóiknak. Ennek ellenére ebben az üzletágban számos nagy szolgáltatás létezik, amelyek sikeresek a vásárlók körében, és minden válság ellenére sikeresen működnek a piacon. A "Pizza Empire" cégről beszélünk
Hasznos gyorsételek: típusok, típusok, receptek
A gyorséttermek nagyon hasznosak. Természetesen az ilyen ételeket nagyon nehéz egészségesnek nevezni. Itt van a választékban sétáltató kutyák, hamburgerek, sült krumpli. Valaki habozás nélkül lenyeli a másik adagot, de a legtöbb ember jól tudja, hogy az ilyen táplálkozás hogyan befolyásolja általában az egészséget és különösen az alakot. De vajon a gyorsétterem mindig rossz ételt jelent? Létezik egészséges gyorsétterem?
Scottish Collie whisky: jellemzők, típusok, márkák és vásárlói vélemények
A kerek, átlátszó üvegpalack borostyán-arany folyadékkal és pásztorkutya képével a magas hegyek és fahordók hátterében azok számára is ismerős, akik nem aktívan fogyasztók az erős alkoholos italoknak. A leghíresebb skót whiskyt, a Scottish Collie-t a William Grant & Sons gyártja. Többet szeretne tudni? Olvasd tovább a cikket
Liszt "Varázsló": típusok, összetétel, hasznos tulajdonságok és vásárlói vélemények
Ősidők óta az emberek gabonaféléket termesztenek, és apró morzsára darálják. Ezután kenyeret és édességeket sütöttek belőle. Jelenleg az üzletek polcain sokféle liszt található. Különböző cégek gyártják, ezért árban és minőségben különbözik
