2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Milyen lakoma teljes saláták nélkül? Évfordulók, születésnapok, esküvők vagy bulik – ezek a kiadós harapnivalók bármilyen ünnepségen díszítik az aszt alt. Jó néhány fajta saláta létezik: zöldség, hús, hal, gyümölcs stb. Az összetételüket akár saját kezűleg is kitalálhatja. Ebben a cikkben a "Jubileumi" salátáról, annak összetevőiről és elkészítéséről lesz szó.
Kedvenc étel és fajtái
Sok recept létezik a "Jubileumi" salátához. Nézzünk meg néhányat.
Egy tálban összekeverve:
- kockára vágott főtt csirke filé (400 g);
- elősütött és apróra vágott csiperkegomba (15 db);
- reszelt sárgarépa (500 g);
- borsókonzerv (1 doboz);
- apróra vágott és pirított hagyma (1 db);
- ecet (2,5 evőkanál);
- cukor (2 evőkanál);
- kevés só és fűszerezés (őrölt fekete-piros bors, koriander, fokhagymagerezd).
Minden hozzávalót összekeverünk éstöltse fel finomított olajjal.
Az évfordulós salátát korianderrel és babbal szintén sokan szeretik. A következőkből áll:
- vörös bab (egy doboz);
- sonka (450g);
- sárgarépa (2 db);
- tojás (4 db);
- hagyma (2 db);
- kaliforniai paprika (1 db);
- koriander (40 g);
- majonéz (3 evőkanál);
- növényi olaj és só (ízlés szerint).
A kockára vágott hagymát és a reszelt sárgarépát egy serpenyőben megdinszteljük. Hámozott paprika, főtt tojás és sonka kockákra vágva. Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban. Adjuk hozzá az apróra vágott koriandert és a vörös babot. Ízesítsük majonézzel, sózzuk és keverjük össze.
Egy másik érdekes lehetőség a "Jubileumi" saláta céklával. A káposztát (350 g), a nyers sárgarépát és a céklát (1-1) és egy nagy uborkát zöldségvágón vékony csíkokra kell vágni, és tányérra kell tenni. Az öntetet külön tartályban készítik: majonéz (3 evőkanál), zöldségleves (½ csésze), kapor, három gerezd fokhagyma és 1 evőkanál keveréke. l. száraz fűszerezés zöldségekből. Mindenki annyi zöldséget és öntetet vesz, amennyit csak akar.
És az utolsó fajta egy saláta ecetes uborkával. Az elkészítéséhez a következő összetevőket kell kockákra vágni:
- sült csirke filé;
- egy friss uborka;
- öt ecetes uborka;
- öt főtt tojás;
- három darab főtt burgonya és sárgarépa;
- kettőalma.
Ezután keverjük össze az összes hozzávalót egy salátástálban, és ízesítsük majonézzel.
Tartlets
Sok háziasszony szeret tortát készíteni ezzel a töltelékkel. Használhatja a "Yubileyny" salátát töltőanyagként is.
A kész torták megvásárolhatók a boltban vagy főzhetők. A töltéshez vegye:
- főtt csirke (300 g);
- holland sajt (200 g);
- főtt tojás (2 db);
- gomba (150 g);
- paradicsom (2 db);
- kukoricakonzerv.
Az összes hozzávalót óvatosan apró kockákra vágjuk, egy tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, és majonézzel ízesítjük. Ezután tegye a keveréket tortákba, és szórja meg fűszernövényekkel.
Fényképes "Jubileumi" saláta receptje
A saláta nevéből kitűnik, hogy ízletesnek és gyönyörűen díszítettnek kell lennie ahhoz, hogy minden vendég kedvében járjon. Fontolja meg, hogyan rendezheti el a jövőbeli salátát úgy, hogy megbecsülje.
Először maga a saláta készül el:
- Reszelj le négy főtt burgonyát, és tedd az edényekre lökhárító formájában.
- Tedd bele a reszelt hozzávalókat, nevezetesen: főtt sertéshús (200 g), sült hagyma (1 db), uborka (2 db), fokhagymagerezd és sajt (100 g).
- Mindent megkenünk majonézzel. Kiderült, hogy egy négyzet alakú torta alakja.
- A következő lépés a saláta díszítése. A főtt tojásfehérje és a paradicsom csíkjait óvatosan felvágjuk.
- Akkor ezek a csíkokrózsa alakúra csavarva.
- Krumpliból hattyút lehet csinálni.
- Mentával vagy petrezselyemmel a tetejére. Megszórhatjuk zöldborsóval.
Utószó
A saláták elkészítésekor nagyon fontos a hozzávalók megfelelő kombinációjának kiválasztása. Ellenkező esetben nemkívánatos eredmények adódhatnak.
A saláták öntetéhez majonézt vagy növényi olajat használhat. Vannak, akik a finomítatlant kedvelik, de ez elnyomja a felhasznált összetevők ízét. Készíthetsz joghurtos gyümölcssalátát is. Almarózsákkal, banánpálmával és kivivel díszíthető.
Annak érdekében, hogy a leendő saláta telítődjön az összetevők ízével, tálalás előtt legalább egy órát hűtőszekrényben kell tartani. A több jobb.
Ajánlott:
Siketfajd fészek saláta: klasszikus recept, hozzávalók, dekoráció
Ez a finom saláta könnyen elkészíthető a legegyszerűbb és legolcsóbb alapanyagokból. Rétegekbe rakják, vagy a csemege összetevőinek összekeverésével a kapott keveréket fészek formájában alakítják ki. A finomságot fürjtojással és burgonyával díszítjük. Hogyan készítsünk siketfajd-fészek salátát? Beszéljünk róla cikkünkben
Születésnapi saláta receptek: egyszerű és szokatlan. születésnapi saláta dekoráció
Sokak számára a születésnap az év egyik fő ünnepe. Ezért találhat olyan sok születésnapi saláta receptet. Általános szabály, hogy a család minden generációja összegyűlik ezen az ünnepen, így mind a felnőttek, mind a gyermekek kedvére kell járnia
Ízletes ünnepi saláta: egyszerű receptek, gyönyörű dekoráció
Cikkünkben a finom ünnepi salátákról szeretnénk beszélni. Sok közülük már minden lakoma klasszikus attribútuma lett. Hús, hal, gyümölcs, zöldség… A saláták teljes választékát nem lehet felsorolni. A bennük lévő összetevők megváltoztatásával egyre több kulináris remekművet készíthetsz. A cikkben mindenki találhat olyan egyszerű ünnepi salátákat, amelyekkel biztosan meglepi barátait. Az ilyen recepteknek minden háziasszony fegyvertárában kell lenniük
Piros mák saláta: recept, dekoráció, ajánlások
Inkább a finom ízeket kedveled? Valami könnyű és szokatlant szeretne főzni? Próbálja ki a vörös mák salátát. Az eredeti bemutató a főmenü egyik kedvence lesz. Egy egyszerű étel elkészítésének módja a mindennapokra
Koralli karkötő – mi ez? Saláta, dekoráció vagy irodalmi mű?
A korall karkötő nem csak egy gyönyörű ékszer, amelyet régóta a halhatatlanság és a boldogság amulettjének tartanak, hanem egy népszerű orosz szerző izgalmas detektívtörténete és egy elképesztően finom saláta is. A saláta receptjével, a könyv leírásával és a korall karkötő varázslatos tulajdonságaival az alábbi ismertetőben ismerkedhet meg