2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:02
Az ókori görög legendák szerint a szőlőt az istenek adták az embereknek. Megtanítottak csodálatos it alt készíteni ennek a növénynek a terméséből. Azóta a borászat a gazdaság egyik legjövedelmezőbb ágazatává vált. Hazánk nem a legjobb éghajlati adottságokkal rendelkezik a szőlőtermesztéshez. Vannak azonban olyan vidékek, ahol nem csak termesztik ezt a növényt, hanem illatos és egyedi it alt is készítenek belőle. Az egyik ilyen hely a Krím-félsziget. Merüljünk el a borkészítés csodálatos történetében, és derítsük ki, hol vásárolhatunk krími borokat Moszkvában.
Érdekes a történelemből
A Krím-félszigeten a borkészítés két évezreddel ezelőtt jelent meg, amikor a terület még a görög Tauride Chersonese nevet viselte. A görögök ősi hagyományainak köszönhetően ezeken a részeken új iparág született - a szőlőtermesztés. A Boszporusz királyság fennállása és Theodoro uralkodása alatt kialakult.
Azonban 1475-ben a törökök meghódították a Krím-félszigeten található gyarmatokat és államokat. Az Oszmán Birodalom léte bizonyos nyomot hagyott a borászatban: vallási borivási tilalmakat okozottcsemegeszőlő. A történészek és kulturológusok ezt az időszakot mazsolának nevezik. A cikkből megtudhatja, hol vásárolhatja meg a legjobb krími mazsolaborokat Moszkvában.
Krími borok a 18. századtól napjainkig
A borászat virágkora az Orosz Birodalom időszakára esett, amikor az uralkodók személyesen támogatták a szőlőültetvényeket. Az első, aki felhívta a figyelmet az orosz borászatra, és kísérletet tett szőlőültetvények telepítésére a Krím lábánál, Potemkin-Tavrichesky herceg volt. A krími borászat fejlődésének története elválaszthatatlanul kapcsolódik a legrégebbi "Massandra" pincészethez, amely a J alta melletti azonos nevű faluban található.
1894-ben alapította L. S. Golitsyn herceg, akit akkor maga a császár nevezett ki a Krím-félszigeten az adott részleg borászának főmenedzserévé. Ő volt az első, aki földalatti pincészetet alapított az Orosz Birodalomban. Építésére 1 millió rubelt (királyi) költöttek. A herceg személyesen választott egy ideális mikroklímával rendelkező helyet - ez egy hegyoldalban található, és egy alagút, amelyben az asztali és desszert italok fő gyártója található.

II. Miklós 1914-ben elfogadta a "Szőlőborról szóló törvényt", melynek egyik pontja a hazai borászat védelme és mindenféle anyagi támogatása volt.
"Massandra" - a krími borok fővárosi hálózata
Az egyik legjobb orosz bortermelő az NPAO "Massandra". Az M. F. Voroncov gróf által 1830-ban alapított üzem továbbra is tisztességes termékeket termel.termékek a mai napig. Hol találhatók a legjobb krími borok? Moszkvában egyszerűen rengeteg borpiac van, amelyek között vannak elit és közepes minőségűek is. A drága alkoholos italokat kínáló butikok általában a főváros központi részén találhatók. Azonban a hálóterületeken is találunk jó üzleteket, ahol borok széles választéka található.

M. V. Lipavszkij, a krími borok bizonyos körökben jól ismert ismerője szerint a Leninsky Prospekton található Massandra üzletláncok egyike (64. sz.) Moszkva legjobb krími borboltjai közé sorolható. Ez egy kicsi, de meglehetősen hangulatos hely, ahol a krími borok megfelelő választékát kínálják.
Itt megvásárolhatja a gyűjthető italok legritkább példányait: egy üveg fehér muskotály "Juzsnoberezsnyij" (1989) valamivel több mint tízezer rubelbe kerül, a legendás muskotályos "Red Stone" pedig tizenháromezer rubelbe kerül.
A Massandra kollekció minden egyes bora egyedülálló nemes ital, amelynek finom, finom íze van.
Ajánlott választék és árak
Ebben a borbutikban a választék nem korlátozódik a Massandra borokra. Íme olyan híres krími gyártók termékei, mint az Inkerman, a Novy Svet, a Tavria, a Magarych és a Solnechnaya Dolina.
Általában a "Massandra" egy üzletlánc. A moszkvai krími borok a hálózat bármelyik piacán megvásárolhatók. A fővárosban összesen 12 üzlet található, amelyek az összes kerületben szétszórtan találhatók.
A cég gyakran szervez akciókat, ahol elfogadható áron vásárolhat krími alkoholos italokat. A közönséges asztali borok ára 200 és 800 rubel között változik. Például egy üveg piros félszáraz "krími pince" mindössze 250 rubelbe kerül, a híres "Fekete Doktor" pedig 820 rubelért vásárolható meg.

Az asztali és desszertborok mellett egyéb krími borfajták széles választéka található az üzletekben. Moszkvában általában nagyon népszerűek az erősebb italok: portói bor, sherry, madeira, Cahors, likőr. Még a legelkényeztetettebb vásárló is biztosan talál itt valami újat. Alapvetően a krími italok érlelési tartománya egy évtől öt évig terjed.
Piros-fehér
A metropoliszban sok más piac is található, ahol krími borokat vásárolhat. A Krasnoe & Beloe nevű moszkvai üzlet kiváló minőségű hazai italokat kínál. A cég egy nagy üzlethálózat, amely Oroszország szinte bármely városában található.
Sokan nem csak borokat, hanem erősebb alkoholos italokat is kínálnak a fogyasztóknak. A katalógusban minden megtalálható, amire csak vágyhat: orosz és import italok, konyak, whisky, likőr, sör, vodka és koktélitalok, például tequila és rum.

Meglepő módon a Red & White viszonylag alacsony árat kínál a krími boroknak. Moszkvában ritkán talál valami méltót megfizethető áron. Üveg száraz vörösborA Cabernet Sauvignon szőlőfajtából mindössze 169 rubel, a kedvezménykártya birtokosai pedig 10% kedvezményt kapnak. Feltétlenül javasoljuk, hogy keresse fel a lánc bármelyik üzletét, ahol nem csak az elit italokat, hanem a hétköznapi menzákat is megtekintheti, amelyek ízükben semmivel sem maradnak el a híres importboroktól.
Moszkvában a krími borok gyakran megtalálhatók a közönséges hipermarketek polcain, mint például a Perekrestok, a Pyaterochka, az Auchan stb. Általában nem náluk van a legnagyobb a választék, de néha találhatunk érdekes példányokat.
Például Gagarin "Auchan"-jában gyakran kínálnak Inkerman márkájú krími borokat: "Aligote" 2007 - 250 rubelért, Cabernet "Kachinskoe" 2010 - 550 rubelért. Sok Massandra bor is nagyon alacsony áron vásárolható meg.
Ajánlott:
Bordeaux régió, borok: osztályozás és leírás. A "Bordeaux" legjobb márkái

A rómaiak még a 6. században ráerőltették a franciákra a borkészítés kultúráját. időszámításunk előtt e. Tűzzel és karddal kényszerítették a gallokat, hogy szőlőt telepítsenek. 500 év elteltével a rómaiak elpusztították Gallia összes szőlőültetvényét, mivel fenyegetést jelentettek az egész birodalmi kereskedelem számára. Csak a lakosok szeretetét e nemes ital iránt már lehetetlen volt kiirtani, kezdték elölről
Gyűjteményes borok. Gyűjteményi borok gyűjteménye. Vintage kollekció bor

A kollekciós borok az igazi ínyencek italai. Hiszen, be kell vallani, nem mindenki tudja ízlés szerint megérteni, hogy mikor készült a bor (milyen évben volt a bogyós termés), és milyen területen. A legtöbben egyszerűen megjegyzik a bor hihetetlen ízét és aromáját. Azonban nagyon könnyű megszokni a kifinomult ízt, és ha egyszer kipróbál egy ilyen it alt, többre lesz szüksége
Krími borok: értékelés, termelők, nevek, árak és vélemények. A legjobb krími borok

A krími borok a félszigeten túl is ismertek. A Krím-félszigeten több gyár is gyártja ezt az it alt, sok turista megy oda kirándulásokra, vesz részt kóstolón, és természetesen vesz egy-két üveget ajándékba
"Kulikovskiy torta" (Bishkek): leírás és üzletek címei

A termékek sokfélesége miatt a Kulikovsky Cake (Bishkek) mind a fiatalabb, mind az idősebb generáció körében keresett. Magában az üzletben nem csak kész süteményt vagy desszerteket vásárolhat, hanem ízlése és választása szerint is rendelhet valamit. Cégünk lakodalmakra, névnapokra és egyéb ünnepekre édes péksütemények készítésével, díszítésével foglalkozik
Bor "Fekete Doktor". A "Massandra" és a "Solnechnaya Dolina" bor, valamint az erről szóló vélemények. Krími borok

Még az ókorban is a Krím-félszigeten található görög gyarmati városokból származó telepesek annyi bort termeltek, hogy az nemcsak a hazai szükségletek kielégítésére, hanem a szomszédos régiókba történő exportra is elegendő volt. És ma már az egész világon ismerik az itt termelt olcsó és ízletes borokat