Mit igyunk sushival és zsemlével? Ínyenc emlékeztető

Tartalomjegyzék:

Mit igyunk sushival és zsemlével? Ínyenc emlékeztető
Mit igyunk sushival és zsemlével? Ínyenc emlékeztető
Anonim

A szusi nem csak a japánok körében népszerű étel. A FÁK-országokban és szerte a világon az emberek szívesen fogyasztják ezt a hagyományos, a Felkelő Nap országából származó ételt. De itt egy érdekes kérdés: mit igyunk sushival és zsemlével? Nézzük meg ezt az érdekes, ízletes témát, hogy műveltek legyünk, és természetesen élvezzük ezt a finomságot minden szabály szerint.

Tea

A sushit alkoholos és alkoholmentes italokkal is le lehet mosni. Az igazi zöld tea hagyományos ehhez az ételhez. Friss jegyeivel kiegészíti a sushi ízét. Szokás a teát inni sushiból közvetlenül az étel elfogyasztása közben.

Ha feltettük a kérdést, hogy mit igyunk sushival és zsemlével, azt mondhatjuk, hogy nem szükséges zöld teát választani. Ráadásul az igazi zöld tea nem mindig van kéznél, és a csomagolt tea egyáltalán nem az, amire szüksége van. De ennek az italnak egy jó helyettesítője lenne a gyógytea, és nem feltétlenül Japánból.

sushi tekercsekkel és teával
sushi tekercsekkel és teával

Ogara és ocha –Ezek az eredeti japán teák. Nagy előnyökkel járnak a szervezet számára, hiszen gyógyhatású nyomelemeket, vitaminokat tartalmaznak, emellett olyan tulajdonságokkal is rendelkeznek, amelyek megfiatalítják az emberi szervezet sejtjeit, tisztítják azt. Bontatlan babból készülnek, és meglehetősen szokatlan ízűek.

A tea általában egy külön téma egy nagy beszélgetéshez, különösen, ha a Felkelő Nap országának hagyományairól van szó. Csak tanulja meg helyesen főzni ezt az ősi it alt, és olyan hangot kap, amelyet még az erős természetes kávé sem ad. Ráadásul sok valódi teának van gyógyító tulajdonsága. Itt kell kiválasztania a testéhez illőt.

Sake

De milyen alkohol illik zsemléhez és sushihoz? A szaké lesz a leghagyományosabb lehetőség. De nem szabad részeg az étkezés közben. Az tény, hogy a hagyomány szerint a szakét aperitifként isszák. Ez pedig azt jelenti, hogy a főétel elfogyasztása előtt csak egy kis tál (vagy négyzet alakú fadoboz) japán bort igyunk meg. A szakét azonban nehéz bornak nevezni. Az elkészítési mód szerint ez nem rizsvodka, hanem rizssör. Mivel az it alt ennek a gabonafélének az erjedésének eredményeként nyerik. Remek beszédtéma egy japán étteremben.

A japán szakácsok szerint egyébként a szakét melegen (40 Celsius fokon) kell inni. Ezenkívül a szakét gyakran vízzel hígítják, hogy csökkentsék az erejét. Kezdetben 18-20 fok van, hígítás után 14-16 lesz. Így azok, akik ezt az it alt aperitifként használják sushi és zsemle előtt, nem"szétoszlatni". Kellemes relaxációs érzés fog jönni. Ráadásul ennek a csodálatos italnak egy kis adagja segít felfedni a főétel ízét.

Sör

sushi és sör
sushi és sör

A modern világban és magában Japánban is népszerűvé vált a sushi és a tekercs sör használata. Ezért, ha elgondolkodott azon, hogy mit igyunk sushival és zsemlével, nyugodtan választhatunk erre a célra akár a felkelő nap országában előállított habot is. Valójában azonban teljesen meg lehet boldogulni az Ön régiójában termelt közönséges sörrel. Általában válassza ki azt az it alt, amelyik tetszik. Itt minden nagyon egyszerű. A sör és a tenger gyümölcsei mindig tökéletesen kiegészítik egymást. És működik tekercsekkel és sushival is.

Bor

Sok országban halételekhez isszák a száraz fehérbort. Ez a nemes ital és a sushi is tökéletesen kiegészítik egymást.

sushi és szilvabor
sushi és szilvabor

Nem mindenki fogja szeretni a sushit és a szilvás bortekercset. De ezek együttes használata is általánosságban elfogadott. Ez azoknak szól, akiket nem zavar az édes bor és a sós tenger gyümölcsei kombinációja. Ennek az ízkombinációnak a rajongói mindenhol jelen vannak. Próbáld ki, talán neked is tetszeni fog ez a változat, amit sushival és zsemlével ihatsz.

Vodka

Természetesen a japán sushi és zsemle fogyasztása közben "kis fehéret" inni nem tiltja semmilyen törvény. De ez még mindig nem comme il faut. Az igazi ínyencek és a japán konyha és hagyományok ínyencei soha nem csinálnak ilyet.

Konyak

Ezt az it alt zsemlével és sushival sem szabad fogyasztani. Általában az erős alkohol csak elronthatja az étel ízét, elnyomja az ízlelőbimbókat. És ebben az esetben a sushi evés öröme többé nem lesz elérhető.

Ajánlott: