Hogyan igyunk rumot és mit együnk?

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Ha nem Jack Sparrow vagy, és a kalózhajó zászlaja nem lobog a hátad mögött, akkor nem jó ötlet a kalózhagyományok szerint "torokból" inni rumot. A modern urak inkább más módokon isszák ezt az it alt.

Sípoljon mindenki a fedélzeten

A rum okkal vált híressé, mint egy igazán kalózital. Ennek oka nem az erődítménye vagy az egyik híres kapitánynak a forró italok iránti előszeretete. A rumot hosszú ideig tárolják, és ugyanakkor megőrzi tulajdonságait. Az erős italnak ezt a minőségét nagyra értékelték a távoli tengerészek és kalózok. A bor tárolása a hajón problémás volt, és egy hordó rum garantálta a végtelen szórakozást.

Ma neki is sok rajongója van. Az urak és hölgyek a rumot részesítik előnyben, joggal fogl alta el a helyét a nemes szellemek között. De nem mindenki tudja, hogyan kell helyesen inni rumot. Ez az alattomos ital könnyen szórakoztató részeg távolságra vihet, és súlyos másnaposságot okozhat, ha nem tartja be a szabályokat.

Hogyan igyunk helyesen

A rum univerzális ital,mely aperitifként és emésztőként egyaránt tálalható. Mindkét esetben tiszta formában használják. Felejtsd el a poharakat gyümölcslével, vízzel és főleg kompóttal. Semminek sem szabad megzavarnia és elnyomnia a rum ízét, ha aperitifként szolgál, és még inkább, ha a főétkezés után emésztőszerként szolgálják fel. Ezekben az esetekben csak az ital felszolgálása tér el.

Volna egyet?

Hogyan igyunk helyesen rumot és mit együnk, és megéri egyáltalán lefoglalni? A rum társaságában nincs helye a "klasszikus" ételeknek. Nem szokás szelet mellé nemes it alt enni. Egy bizonyos etikett szerint a rumot a lakoma elején vagy végén szolgálják fel. Ha nem egy harapnivalót alakít át étkezéssé, hanem az estét egy kellemes baráti társaságban és alkohollal tölti el, akkor egy asztal kis szendvicsekkel remek kiegészítő lesz.

A rumot számos termékkel kombinálják, de a gyümölcsök, sajtok, tenger gyümölcsei és csokoládé a legharmonikusabb ezzel az itallal. A húsételek szintén elfogadhatóak. Ne feledje, hogy a klasszikus rumnak nincs helye a hering mellett a bunda és a főtt krumpli alatt. Ugyanez a fajta előétel illik egy nemes italhoz.

Mit mond a szín?

Az ital színe sokat elárul róla. Minél sötétebb a rum, annál hosszabb az érlelési ideje, és annál gazdagabb lesz az íze. A fehér rumot alacsony érlelés és enyhe utóíz jellemzi, ezért gyakran használják koktélok készítéséhez, és jól illik citromléhez és kókuszhoz.

Gyakran aperitifként szolgálják fel. Pohárból szokás inni, mint a vodkát. A rum fő funkciója aperitifként, hogy felébressze az étvágyat. Előételként a húsételek alkalmasak. De ne felejtsük el, hogy nem szabad egyenként felverni egy poharat. A rum csak kis adagokban okoz örömet, 150 g után már nem érzi az ízét. Ez az egyik lehetőség a fehér rum fogyasztására.

Sötét rum

Ez a fajta a legjobb önálló italként fogyasztani, lehetőleg a főlakoma után. A sötét rum önfejű, nem tűri a versenyt egy finom falat formájában. Szeret a figyelem középpontjában lenni, társként csak kávét vagy illatos szivart fogad el. Ez egy férfias karakterű ital, ezért a tálalásnak megfelelőnek kell lennie.

Hogyan igyunk fekete rumot? Az ivási kultúra hasonló a whisky ivásához: melegítsük fel az it alt a tenyér melegével, igyunk lassan, érezzük az aromát és az utóízt. A sötét rumot vastag falú poharakba ajánljuk. A sötét rum a fahéjjal barátkozik, harmonikusan kifejti az utóízt. Ezért a fahéjjal megszórt gyümölcsök jó kiegészítői lesznek az italnak azoknak, akik nem nélkülözhetik uzsonnát.

Koktélok hölgyeknek

A rum számos koktél elengedhetetlen összetevője. Ez az ital teljesen más ízt kap, ha megfelelő társával kombináljuk. Hogyan igyunk rumot gyümölcslevekkel és szirupokkal kombinálva? Itt is különösen nagy jelentősége van az ital színének. Ha fehér rumelég barátságos a többi hozzávalóval, akkor az érlelés szeszélyesebb. Az alkohol valódi íze egy koktélban elveszett, de az így kapott ital nem kevésbé méltó ízű.

Klasszikus Pina Colada

Hogyan igyunk rumot koktélokba? A legtöbb koktél fehér vagy aranyszínű fajtákat használ. A legjobb kombinációk rummal a koktélokban a citromlé, a kókusztej, a Coca-Cola vagy a Sprite.

A rumot és kókusztejet ötvöző legnépszerűbb koktél a Pina Colada. Az igazi "Pina Coladát" ananászban tálalják. Ez az ital ötvözi a kókusz érzékenységét, az ananász aromát és a finom rum ízt. Természetesen a klub csaposa nem tudja eredeti formájában kínálni ezt a klasszikus it alt (minden vendégnek csak ananászt lehet szórni).

És igény szerint otthon is elkészíthető. Az ananászpépet pürévé őröljük, a kapott masszát kókusztejjel kell hígítani, ízlés szerint fehér rumot adunk hozzá. Az italnak viszkózusnak kell lennie, a rum ízét nem szabad kifejezni.

Cola vagy Sprite?

Annak ellenére, hogy a rum ínyencei tagadják a harmonikus létezést egyetlen pohár rumban és kólában, ez a koktél a legnépszerűbb bulikon, és nagyon könnyen elkészíthető. A kóla helyettesíthető Sprite-tel egy kevésbé édes italért.

A világhírű mojito klasszikus receptben -ez a fehér rum Sprite, lime és menta kombinációja (szükség esetén nádcukrot adhatunk hozzá).

A citruslevek jól passzolnak a rummal. Az ilyen koktélokban még a sötét rum is barátságos lesz a további összetevőkkel. A rum és a gyümölcslé optimális aránya 1:3. Az egyéni ital és a tökéletes íz keresése során kísérletezhet az arányokkal.

A nevedről ismerlek meg

Még az is biztosan felismeri a világ leghíresebb Bacardi termékét, aki nem iszik alkoholt. Annyira népszerű márka, hogy még a Karib-tenger üdülőhelyi strandjait is róla nevezték el. A rum ínyencei pedig jogosan a "Bacardit" az elsők közé sorolták a prémium minőségű alkoholok között.

Hogyan igyunk Bacardi rumot? Higgye el, ennek a rumnak az ivása nem sokban különbözik a whisky- vagy konyakivás rituáléjától. Az ínyencek szívesebben használják a sötét rumot tiszta formájában, kézben melegítve és lassan nyújtva az élvezetet, vagy hűtve. Hogyan kell helyesen inni a "Bacardi" fekete rumot, nincs határozott válasz. Önálló italként is jó, és nem veszíti el tulajdonságait gyümölcslé vagy kóla társaságában.

A "Bacardi" alkoholtartalmú termékek kínálata nagyon széles. Az elegáns palackok között minden alkalomra talál egy it alt, amely kielégíti a legigényesebb ínyenceket is. A "Bacardi" erőd rum 35 és 75,5 fok között változik.

A márka koktélos képviselői a "Mojito" és a "Pina Colada". Kiválómegoldás azoknak, akiknek nincs idejük és energiájuk otthon koktélt készíteni. Az összes szükséges összetevőt már összeállítottuk a megfelelő arányban.

Morgan kapitány

Még mindig nem lehet legyőzni a Bacardi Captain Morgan rumját. A legnépszerűbb prémium alkoholos italok között becsülettel a második helyet foglalja el. A rum nevét Henry Morgan híres kalózról kapta, aki a 17. század közepén megrémítette a spanyol gyarmatokat. A kapitány tengeri rablásban és rablásban vett részt. Azonban évekkel később Henry Morgannek sikerült admirálisi rangra emelkednie, és Jamaica kormányzója lett.

Az azonos nevű rum szokatlan illatú és ízű, amely megkülönbözteti más rumoktól. Olyan merészek, mint a legendás kapitány karaktere. Volt egy legenda, hogy a rumot Henry Morgan sajátos receptje alapján állítják elő. De ez csak egy okos marketingfogás volt a fogyasztók vonzására.

Ha Morgan kapitánynak volt köze a rummal, akkor inkább hozzáértőként. Ha ő maga is részt vett volna ennek az italnak a megalkotásában, aligha derült volna ki belőle valami méltó. A gyártási és tisztítási technológiákat az évek során a Bronfman testvérek, a legendás Seagram alkoholgyártó cég alkotói tökéletesítették.

Rum "Morgan kapitány" a múlt század 80-as éveinek elején újjászületett, mint a Bacardi termékek potenciális versenytársa. Az ital szokatlan csípős íze miatt a legkelendőbbnek kellett lenniealkoholpiac.

A "Captain Morgan" rum fajtái és tulajdonságai

Hogyan igyunk Captain Morgan rumot? Ez azon kevés fajták egyike, amelyet tiszta formájában szinte lehetetlen használni. Csak az erős alkohol igazi ínyencei élvezhetik fanyar ízét további összetevők nélkül. A "Morgan kapitány" rum éppoly sokrétű, mint névadójának személyisége. A rum erőssége nem haladja meg a 40 fokot, de érdemes megismerkedni ennek az italnak a fűszeres ízével, citrommal és jéggel felvértezve. A kávé és egy illatos szivar is tökéletesen kiegészíti a társaságot.

A "Captain Morgan" fehér rum, más márkák társaitól eltérően, nem aperitifként szolgál, hanem kiváló koktélalap. A trópusi fűszerek és a vanília jellegzetes jegyei teszik ezt az it alt mindenféle friss gyümölcslé kiváló kiegészítőjévé.

A "Morgan kapitány" arany rumnak markáns utóíze van. Hígítatlanul fogyasztható, hogy kihozza az asz alt gyümölcsök ízét, a vaníliát és a fűszeres jegyeket. Az arany rum "Morgan kapitány" legjobb "barátja" a "Coca-Cola". Együtt harmonikus duettet alkotnak.

A lenyűgöző fekete rum egy szigorú fűszeres ital, éles ízzel. Ez a rum számos alkoholt tartalmaz. Tölgyfahordókban sínylődik, az eredmény pedig egy felülmúlhatatlan mézes utóízű ital.

Évezze egy igazi kalózital különleges ízét, ne tegyefelejts el időben elbúcsúzni tőle, hogy ne kelljen érezned ennek az ördögi kapcsolatnak a következményeit.