Becherovka likőr: mit igyunk és mit együnk? Az alkoholtartalmú italok használatának szabályai

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Az alkoholpiacon számos különféle tinktúra létezik, amelyeket hatékony gyógymódként használnak. Az egyik a Becherovka likőr. A kezdők számára gyakran érdekes, hogyan kell inni ezt az erős it alt. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy sok embernek vannak problémái a gyomor-bélrendszerrel. És ezt az it alt kétszáz évvel ezelőtt kifejezetten a gyomor kezelésére hozták létre. Manapság ez az ital nagyon népszerű az alkohol szerelmesei körében, akik nem szenvednek gyomor-bélrendszeri zavaroktól. Ebből a cikkből megtudhatja, mit kell inni a Becherovka likőrből.

Termékbemutató

A Becherovka a leghíresebb alkoholos ital Csehországban. A szakértők szerint a tinktúrát ennek az országnak az ismertetőjegyének tekintik. Ez megmagyarázza, hogy sok turista miért visz haza italos üvegeket emléktárgyként. A Becherovka egy cseh gyógynövénylikőr. Egy szabványos ital erőssége nem több, mint 38 fordulat. ReceptJosef Becher találta fel 1807-ben. A gyártás 1841-ben kezdődött. A szakértők szerint a likőr elkészítésének pontos receptjét nem hozták nyilvánosságra. Csak ketten tudnak róla, mégpedig az igazgató és a technológus.

Megtekintések

Az alkoholtartalomtól függően a következő tinktúratípusokat különböztetjük meg:

1. Klasszikus 38 fordulattal. Az ital standard gyógynövénykészletet tartalmaz.
2. KV 14. A legerősebb lehetőségnek tekinthető. Ezenkívül a termékeket vörösborral ízesítik. Erőd tinktúra 40 fordulat.
3. Cordial. Egy 35 fokos ital egy standard gyógynövény- és hársfavirágot tartalmaz.
4. Ice&Fire. Az alkoholkoncentráció ebben a feketelúgban nem haladja meg a 30%-ot. Ital mentollal és fekete borssal.
5. Citrom. A szeszes ital leggyengébb változatának tartják. Az italban lévő alkohol csak 20%. A citrusfélék jellegzetes kifejező aromája. Igyon likőrt "Becherovka. Lemond" gyógyászati célokra ajánlott.

Hogyan hat a szervezetre?

A szakértők szerint a tinktúra növelheti az étvágyat. Ebből a célból hozták létre. Hogyan kell inni a cseh "Becherovkát"? Mindössze 20 ml ital elegendő ahhoz, hogy érezze a hatást. A fogyasztás után fél órával a gyomornedv, az epe és az enzimek felszabadulnak. Ez ellazítja az izmokat az egész testben. Azoknak, akik először isszák ezt az it alt, tudniuk kell a szervezetre gyakorolt következményekről. Gyógyászati célokra a tinktúrát evőkanállal (legfeljebb kettővel) isszuk.

Összetétel

Karlovy Vary-ból származó vizet használnak a tinktúra elkészítésének alapjául. Likőrbenvan kamilla, citrom, szegfűszeg, üröm, narancs, koriander, kardamom, méz, ánizs és fahéj.

Szakértők szerint minden növényi összetevőt nem csak az európai országokban termesztenek. Mivel a tinktúra összetétele meglehetősen összetett, nem meglepő, hogy egyeseket érdekli az a kérdés, hogy mit kell inni a Becherovka-val, és harapni kell vagy sem? Erről később.

Módszerek

Akiket érdekel, mivel igyon a Becherovka likőrt, az a következő lehetőségek közül választhat. Mivel ezt a tinktúrát elsősorban gyógymódnak tekintik, kis adagokban kell inni. A legjobb, ha 50 ml-t használunk. Ezt többféleképpen is megtehetjük, mégpedig kávéval vagy teával, sörrel és különféle koktélok formájában. Ezeket a módszereket hagyományosnak tekintik.

Kávéval és teával

Ha nem tudja, mivel igya a Becherovka likőrt, és szeretne felvidítani, adjon hozzá alkoholtartalmú it alt a forró kávéhoz vagy teához. A számos vélemény alapján, már fél órával az ital ebben a formában történő elfogyasztása után a várt hatás bekövetkezik. Figyelemre méltó, hogy az alkoholok elveszítik tulajdonságaikat forró vízben, aminek következtében az ember nem részeg. Mivel az alkohol tágítja az ereket, a gondolatok tisztábbá válnak, és nem jelentkezik a mérgezés érzése. Ne adjunk hozzá nehéz tejszínt. A kivétel a tej.

Hogyan isszák a Becherovkát Csehországban?

Szakértők szerint ebben az országban a klasszikus fogyasztás nem biztosítjakeverje össze a tinktúrát más italokkal. Mivel kell inni a Becherovka likőrt ebben az esetben? Ha követi a hagyományt, akkor az it alt tiszta formájában kell innia. Tekintettel arra, hogy ez az alkoholos termék hatékony emésztést serkentő, étkezés előtt, klasszikus aperitifként érdemes fogyasztani. Vannak, akik úgy gondolják, hogy a Becherovka egy emésztőszer. Annak érdekében, hogy az elfogyasztott étel jobban emészthető legyen, evés után kell inni.

Mivel a Becherovka más erősségű lehet, aperitifnek és emésztőszernek egyaránt ideális. Amikor úgy dönt, hogy alkoholt iszik, először vegyen egy kis poharat. Kívánatos, hogy a tinktúra hőmérséklete ne haladja meg a 8 fokot. Alacsony hőmérsékleten az ital aromája kevésbé lesz érezhető, de az ízérzékelés fokozódik. A szemüvegnek kicsinek és keskeny aljúnak kell lennie, fokozatosan bővülve a széle felé. Az it alt nem öntik a tetejére. Körülbelül 1 cm-t kell hátralépni. Az első poharat hagyományosan grapefruit- és narancsszeletekkel díszítik. Néhányat megszórunk illatos fahéjjal. A tartalmat két kortyban megiszunk. Ha ismételni szeretnél, akkor a hagyományoknak megfelelően az első után 20 perccel megtöltheted a poharat.

Mit egyél?

Mivel a "Becherovka" gyógyszer, nem szabad nassolni. Ellenkező esetben a gyógyító hatás csökken. Kis mennyiségű víz megengedett. Így a szervezet könnyebben elviseli az ital összetételének magas koncentrációját. Hamarosan, amikor a "Becherovka"-t alkoholként kezdték használniennek alapján különféle koktélok receptjei jelentek meg. A szakértők narancs, alma, banán, szárított sárgabarack és szőlő fogyasztását javasolják. Használhat étcsokoládét és kiadósabb hús- és halételeket is.

A gyümölcslével való ivásról

A gyümölcslé jó alapja lesz az eredeti italnak. Kívánatos, hogy savanyú íze legyen. Ezért az ideális lehetőség a citrusfélékből, nevezetesen citromból és narancsból származó gyümölcslé. Hogyan igyunk citromos Becherovkát?

A professzionális kóstolók azt tanácsolják, hogy a tinktúrát 3:1 arányban keverje össze levekkel. Például, ha egy pohárban 60 ml van, akkor csak 20 ml likőrre van szükség. A fekete ribizli is jó. Azoknak, akik a tinktúrákból és édes gyümölcslevekből készült italokat kedvelik, a világos szőlőfajták nektárja ajánlható.

Hogyan igyunk Becherovkát sörrel?

Profi kóstolók szerint Szlovákiában megkezdődött a szeszes ital habos italhoz való keverése. Akárcsak a Cseh Köztársaságban, ez az ország is megalapozta a jó natúr sör gyártását. Figyelemre méltó, hogy ezeket az italokat nem kell kombinálni egymással. A tinktúra sörrel való használatának lényege, hogy először egy kortyban isszák meg a Becherovkát, majd csak azután hideg világos sört. A szakértők azt javasolják, hogy a habos terméket fokozatosan inni, minden kortyot élvezve. Így a gyógynövényes csokor és a sörkomló kombinációjának eredményeként különleges íz érhető el. Hatás. Az ilyen használat azonban váratlan következményekkel járhat. A tény az, hogy a mérgezés ebben az esetben gyorsabban következik be, és sokkal erősebb.

Koktélok

A Becherovka a következő alkoholos koktélok elkészítésének alapja lesz:

1. "Beton". Az ital neve a "Becherovka" és a tonik kifejezésből származik. Ezenkívül a keveréket citromlével is ízesítik. Ez az összetevő nem kötelező, de nélküle az ital savanyúság nélkül lesz. Ha ezt a koktélt akarjuk elkészíteni, akkor zúzott jeget is be kell szerezni, amit a legelső helyen a pohárba öntünk, és csak ezután öntik a levét a likőrbe. Ezután hozzáadjuk a tonikot. Keverés közben a koktél erősen habosodik. A citrusfélék darabjai dekorációnak megfelelőek.
2. "Huligán". Egy it alt 30 ml abszintból, 30 ml keserűből, 150 ml kólából és 30 ml tinktúrából készítenek. Készítsen koktélt egy magas pohárban. Először abszintot öntenek bele, majd keserűt, likőrt és kólát. Ezután a keveréket megkeverjük, és citrusfélékkel díszítjük.
3. Apple Sling. Ez az ital frissítő egy forró nyári napon. Koktélt kell készítenie a következő hűtött összetevőkből: Becherovka, tonik és almalé (egyenként 45 ml). Használjon almaszeletet a keverék díszítéséhez.
4. "Beherita". Az alap a tinktúra és a fehér tequila (egyenként 60 ml). Ezenkívül az it alt meg kell tölteni baracklével (60 ml), cukorsziruppal (15 ml) és tojásfehérjével (30 ml). Ezeket az összetevőket először egy mixerben össze kell keverni, alaposan át kell szűrni, és zúzott jeges edénybe kell önteni.
5. Lavina. Az it alt forrón szolgálják fel. Készítsen koktélt egy serpenyőben. 20 ml folyékony mézet, 10 ml citromlevet, 120 ml vörösbort és 45 ml tinktúrát öntünk bele. Ezután a tartályt alacsony lángra kell helyezni, de nem szükséges felforralni. Ahhoz, hogy az ital melegítőbb legyen, illatos fahéjat kell bele tenni. Ez az összetevő dekoráció is lesz.
6. "Bianca". Egy ital elkészítéséhez habzó rózsabort (45 ml) kell keverni tinktúrával. Ha nincs kéznél bor, egy martini is megteszi. Ezután a keveréket 200 ml-es edénybe öntjük. Ízlés szerint zúzott jeget adhatunk hozzá. Igyál egy koktélt szívószálon keresztül. Uzsonnára a málna vagy a lime gyümölcs megfelelő.
7. Punch. Ez az ital szénsavas ásványvíz (85 ml) és likőr (45 ml) keveréke. Ezenkívül a keveréket édes sziruppal (20 ml) és citromlével (15 ml) ízesítjük. Miután az összes hozzávalót egy pohárba helyeztük, jól rázzuk fel. Ezután az üveg tartalmát 68 fokra melegítjük. A citrusfélék alkalmasak snacknek.
8. "Medusa". A recept szerint ribizlilikőrre (40 ml) és gyömbérsörre (20 ml) lesz szüksége. A "Becherovka" tinktúrákhoz 35 ml-re lesz szükség. Ezután facsarjuk ki a levét egy fél citromból, és öntsük egy pohárba. A tetejére zúzott jégdarabokat teszünk. Díszítésként egy szelet citrom alkalmas. Ezt az alkoholos koktélt hűtve tálaljuk.

Zárásként

Korábban egy üveg tinktúra vásárlásához muszáj voltmenj el a gyógyszertárba. Ma a Becherovka nem tekinthető tisztán gyógyászati terméknek. Ezért más alkoholos italokhoz hasonlóan ezt is speciális üzletekben és bárokban árusítják.