Túrós desszertek: receptek
Túrós desszertek: receptek
Anonim

A túrós desszertek nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is. Cikkünkben különféle recepteket fogunk megvizsgálni. Egyes desszertek gyümölcsöt, míg mások sütiket használnak. Mindenesetre mindegyik étvágygerjesztő és illatos lesz.

Túrós desszert kakaóval

A főzés során a legfontosabb, hogy megvárjuk, amíg a desszert megdermed. Elkészítés után nem szabad azonnal elfogyasztani. Mert még nem fagyott le.

Zselatinos túrós desszert elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 300g kakaós keksz;
  • 250 gramm túró és tejföl egyenként;
  • 75 ml forr alt meleg víz;
  • 50g csokoládé;
  • 1 evőkanál zselatin kanál;
  • 100 gramm cukor.

Ízletes túrós desszert elkészítése otthon:

.desszert túróból sütés nélkül
.desszert túróból sütés nélkül
  1. Az első dolog a krém. Ehhez hígítsa fel a zselatint vízben. Körülbelül húsz percig hagyjuk duzzadni. Ezután melegítse a keveréket vízfürdőben, amíg a granulátum teljesen fel nem oldódik. Ezután szűrjük le a kapott folyadékot.
  2. A tejfölt, a cukrot és a túrót turmixgépben verjük simára, anélkülcsomók. Ezután odaöntjük a kihűlt zselatint. Keverje össze a hozzávalókat.
  3. Ezután készítse elő az űrlapot. Az aljára tegyünk sütiket. Öntsük ki a tejszín 1/3-át. Tegyünk a tetejére sütiket. Ismét rákenjük a túrós masszát. Ismételje meg ugyanezt az eljárást még kétszer.
  4. Tehát kaptál egy túrós desszertet sütés nélkül. Most szoros fedéllel kell lefedni, és be kell tenni a hűtőszekrénybe. Ott kell maradnia körülbelül nyolc órát. Tálaláskor mindenképpen csokoládéval kenjük meg.

Sütemény, tejfölös és túrós desszert

Egy ilyen egyszerű desszert, amit bárki elkészíthet. A kész termék tökéletes teához és kávéhoz egyaránt. Desszertnek érdemesebb cukrászati csokoládét venni, mert az sokkal jobban olvad.

Túrós desszert zselatinnal
Túrós desszert zselatinnal

A főzéshez szüksége lesz:

  • sütemény - 15 darab;
  • 3 evőkanál. kanál tejföl;
  • 150 gramm porcukor és ugyanennyi bogyó;
  • 500 gramm túró;
  • csokoládé (tészta).

Lépésről lépésre a túrós desszert receptje

Most eláruljuk, hogyan készül ez a desszert:

  1. Először készítse elő az összes hozzávalót. Ha fagyasztott bogyókat használ, olvassa fel őket. Ezután engedje le a vizet.
  2. Add hozzá a tejfölt és a túrót a porcukorral. Keverjük simára.
  3. Ezután tedd le a fóliát az asztalra. Három sorban fektesd rá a sütiket. Ezután kenjük rá a túrós masszát. Próbáld egyenletesen csinálni.
  4. Szórj bogyókat a közepére.
  5. Akkor csomagolja be a fóliát úgy, hogy egy ház jöjjön ki a sütiből. Ebben az esetben a bogyók voltak a közepén.
  6. Csomagolja be a kapott házat több réteg fóliába. Ezután küldje be impregnálásra a hűtőszekrénybe.
  7. Olvasd fel a csokoládét vízfürdőben.
  8. Ezt követően vegyük ki a „házat” a hűtőből, spatula segítségével vonjuk be minden oldalát csokoládéval. Ezután ismét hűtsük hatvan percre.
  9. Hűtve tálaljuk. Így jobb az íze, sőt sokkal könnyebben vágható. Jó étvágyat!

Desszert gyümölccsel

Milyen desszertek készíthetők túróból és gyümölcsökből? Különféle. Az alábbiakban ezek közül mutatunk be egyet. Finom desszertnek bizonyul. Ideális családi ünnepi asztalhoz vagy egy romantikus vacsorához. Nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek is szívesen fogyasztanak egy ilyen desszertet kajszibarackkal és szőlővel.

Desszert tejszínnel
Desszert tejszínnel

A főzéshez szüksége lesz:

  • egy nagy barack;
  • 100 ml tejszín;
  • 2 evőkanál. kanál cukor;
  • 250 gramm túró;
  • egy nagy banán;
  • 100 gramm szőlő;
  • 1 teáskanál vaníliás cukor;
  • sárgabarack - 3 db.

Lépésről lépésre recept:

  1. Először felverjük a kihűlt tejszínt. Add hozzá a cukrot menet közben. És vaníliás és hagyományos.
  2. Miután hozzáadjuk a reszelt túrót. Addig verjük, amíg sima pasztát nem kapunk.
  3. Mosd meg a gyümölcsöt. Ezután vágja félbe a szőlőt, eltávolítva a magokat.
  4. Eltávolítás innensárgabarack magok. Ezután vágja apró darabokra.
  5. Távolítsa el a magot az őszibarackról is. Távolítsa el a bőrt a gyümölcsről. Ezután vágja darabokra.
  6. Hámozza meg a banánt. Akkor vágd le azt is.
  7. Tegye tálakba az elkészített gyümölcsöket. A tetejét megkenjük túróval.
  8. Töltsd meg a vázákat rétegesen. De a tetejének túrónak kell lennie. A massza tetején szépen elrendezzük a gyümölcsdarabokat.

Alma túróval

A túrós desszerteket tekintve beszéljünk erről. Ez a desszert könnyű és lágy. Aki követi a figurát, annak tetszeni fog.

Desszertek túróból és almából
Desszertek túróból és almából

A főzéshez szüksége lesz:

  • 200 gramm zsírszegény túró;
  • 2 teáskanál méz (például hársfa vagy május);
  • fahéj;
  • 2 közepes méretű alma.

Diétás desszert készítése otthon:

  1. Mosd meg jól az almát. Vegye ki az összes belsejét erekkel és magvakkal. Csak próbálja meg, hogy közben ne szúrja ki az alját.
  2. Keverd össze a túrót mézzel. Ezután jól dörzsölje be.
  3. Tegyünk egy almába egy kis túrót, fahéjat. Csomagolj egy kicsit.
  4. Küldje el a kétszáz fokra előmelegített sütőbe körülbelül húsz percre. Ellenőrizze a készenlétet villával.
Desszertek almából és túróból
Desszertek almából és túróból

Siess desszert

Ez a desszert percek alatt elkészíthető. Ízletes és kielégítőnek bizonyul. Jó gyerekeknek és felnőtteknek.

A főzéshez szüksége lesz:

  • 200 millilitertejföl;
  • keserű csokoládé;
  • 500 gramm túró;
  • 30 gramm szárított cseresznye;
  • 200 gramm szárított gyümölcs;
  • vaníliás cukor.

Desszert elkészítése:

  1. Vegyünk két közepes méretű edényt, az egyikbe verjük a tejfölt, a másikba a túrót. Ezután csatlakoztassa ezeket az alkatrészeket.
  2. Ezután vágja véletlenszerűen darabokra az asz alt gyümölcsöket. Ezután keverjük össze őket a masszával.
  3. Ezután a kapott túrós desszertet tálakba helyezzük. A tetejére szárított cseresznye és természetesen reszelt csokoládé.
Desszert őszibarackkal és túróval
Desszert őszibarackkal és túróval

Desszert sűrített tejjel

Ha szereted a könnyű desszerteket, nézd meg ezt. Könnyen elkészíthető. Az elkészítési folyamat körülbelül tizenöt-húsz percet vesz igénybe. Az ilyen desszert valami a fagyl alt és a mousse között van. Tálalás előtt legalább egy órára hűtőbe tesszük.

A főzéshez szüksége lesz:

  • 500 ml tejszínhab;
  • 250 gramm puha túró;
  • 400 milliliter sűrített tej;
  • 3 evőkanál. kakaós kanál;
  • 1 teáskanál vaníliakivonat.

Desszert főzése sűrített tejjel és tejszínnel: lépésről lépésre

  1. Vegyél egy mély tálat. Ebben keverje össze a túrót és 200 ml sűrített tejet. Oda küldd a vaníliakivonatot. Verjük simára a masszát.
  2. Oda is küldd a krémet. Lassú sebességgel verjük puhára.
  3. Egy külön tálban keverjük fel a kakaóval és a maradék sűrített tejjel.
  4. öntse betejszínnel és tovább keverjük. A csokis massza is légies legyen, mint a túró.
  5. Vegyünk egy szűk zacskót, óvatosan helyezzük az egyik oldalára a túrómasszát, mellé pedig a csokoládémasszát. Vágja le a sarkot.
  6. Vegye elő a poharakat, és töltse meg desszerttel. Utána tegyük be a hűtőbe kicsit hűlni. Tálalás előtt díszítse reszelt csokoládéval, bogyós gyümölcsökkel, diófélékkel és porcukorral.

Kis következtetés

Cikkünk recepteket mutat be túrós desszertek fotóival. Segítenek finom ételek elkészítésében gyerekeknek és felnőtteknek. Sok sikert az édes finomságokhoz!

Ajánlott: