2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A sörrajongók, akik Krasznojarszkban jártak, feltétlenül látogassák meg a város ikonikus létesítményét - Jan Grimus sörfőzdéjét. Miért népszerű ez a hely, milyen kiszolgálással, milyen ételeket tud kínálni? Beszéljünk erről részletesebben.
Általános információ
A szóban forgó étterem joggal tekinthető az egyik legjobb étteremnek az egész városban. A rendszeres látogatók visszajelzései szerint a Jan Grimus sörfőzde (Krasznojarszk) étlapján nemcsak hihetetlenül ízletes, habos italok széles választékát láthatja, hanem ehhez kiváló falatokat is, melyek többségét a szakácsok készítik. intézmény egyedi receptek szerint.
A látogatók kiemelt figyelmet fordítanak a sörfőzde számára hagyományosan magas színvonalú kiszolgálásra, valamint a belső tér segítségével az étterem falai között teremtett egyedi hangulatra.
A létesítményt nagyszámú vendég fogadására tervezték - falai között egyszerre akár 200 fő is elfér.
Belső
A kérdéses intézménnyel kapcsolatos megjegyzésekbennagyon gyakran arra helyezik a hangsúlyt, hogy falai között a nyugalom és a kényelem légköre van, amelyet a gyönyörű belső tér teremt.
A Jan Grimus sörfőzde (Krasznojarszk) fotóján a gyönyörű belső dekoráció látható, amely a középkor stílusában készült, sajátos módon, amelyet számos faragott fa és fém elem hangsúlyoz. A sörfőzde adminisztrációja szerint minden bútor tömör vörösfenyőből készült.
Maga az étterem vendégei is megjegyzik, hogy miután itt jártak, teljesen elmerülhet a nemes lovagok, az elragadó hölgyek, valamint a legendás versenyek korában.
Menü
Az intézmény konyháját az európai és a japán konyha sokféle étele képviseli. A Yan Grimus sörfőzde (Krasznojarszk) értékelései gyakran rámutatnak arra, hogy minden itt felszolgált étel egyedi gasztronómiai alkotás, amelynek nincs analógja.
Az intézmény európai étlapját saláták és könnyű harapnivalók bősége, valamint többféle leves és köret egyaránt képviseli. Ha már a csípős hal- és húsételekről beszélünk, érdemes kiemelni a csülök különleges ízét, az Oliver jellegzetes csirkemelljét és a sajttal sült lazacot.
A márkás sörrel felszolgált snackekre nagy a kereslet az intézmény látogatói körében. Ezek közül mindenképpen érdemes odafigyelni a kolbászra, illetve a szabadban főtt ételekreTűz. A habos italhoz való egyszerűbb falatkák közül különösen keresettek a sörösdobozok, a hidegfüstölt tugunok, a halbrig, valamint egy zacskó füstölt kagyló és szárított őz.
Ami a japán konyhát illeti, azt a finoman főzött sushi és zsemle igazi bősége képviseli. Az étteremben tortillákat, valamint hagyományos japán leveseket és salátákat is felszolgálnak.
Bárlista
Az intézmény bárlistáján elérhető italokról szólva érdemes megjegyezni, hogy van köztük alkoholos és alkoholmentes is. Fontos megérteni, hogy a kávé és tea, valamint a gyümölcslevek, limonádék és a házi készítésű gyümölcsitalok különösen népszerűek az alkoholmentes italok között.
Ha már az alkoholos italoknál tartunk, hangsúlyozni kell, hogy a koktélok, habzóborok és aperitifek között különösen nagy kereslet volt és marad. Ezenkívül a látogatók gyakran rendelnek konyakot, whiskyt, likőrt, vodkát és tequilát. Az étterem bármenüjének alkoholos összetevőjéről szólva meg kell jegyezni, hogy a világ különböző pontjairól hozott borok széles választékát kínálja.
Sör
A szóban forgó létesítményben felszolgált fő ital a sör, amelyet régi, szabadalmaztatott receptek alapján készítenek itt. A habos italok általános fajtaválasztékában nem csak sötét vagy világos, hanem vörös és fekete sör is megtalálható. Sőt, minden látogatónak, aki szeretne megismerkedni a sörfőzde márkás termékeivel, lehetősége van kóstolókészletet rendelni magának, amelyminden fajtája képviselve van.
Érdemes megjegyezni, hogy az étteremben a márkás sörök mellett ízletes import italokat kínálnak (Gambrinus halvány sör, belga cseresznye "Timmermans Creek", könnyű cseh Krusovice, müncheni Spaten, valamint német alkoholmentes Clausthaller).
A sörfalatok széles választékát kínáljuk az étlap külön részében. Több ilyenben van: "söröstáska", sajtos rvanki, hidegen füstölt tugunok, ropogós kapelán, hagymakarikák tartármártással, egy zacskó füstölt kagyló, omul-duett, fűszeres krutonok, basturma. Emellett az étterem étlapján számos márkás szerzői harapnivaló található, amelyek között különösen nagy a kereslet a hús- és halkollekciókra.
Karbantartás
A szóban forgó étterem arról híres, hogy kiváló szolgáltatást nyújt vendégeinek. Csak a legudvariasabb és legtapaszt altabb pincérek dolgoznak itt, akik hosszú szakmai gyakorlatot teljesítettek.
Az intézményről szóló értékelésekben a vásárlók gyakran hangsúlyozzák, hogy a konyhájában nagyon ügyes szakácsok dolgoznak, akik meglehetősen gyorsan és hatékonyan teljesítik a rendeléseket. A vendégek szerint tökéletesen sült húst szolgál fel, ami elég gyorsan megsül.
Az éttermi adminisztráció munkáját illetően szintén a csúcson van. Meg kell jegyezni, hogy a speciálisan képzett személyzet képes az ügyfelekkel felmerülő konfliktushelyzetek megoldására. Ráadásul az adminisztrátorok remek munkát végeznek a kérdésekkel.asztalfoglalás, valamint a célzott ételszállítás megszervezése.
Ételszállítás étteremből
A Yan Grimus Sörgyár (Krasznojarszk) ízletes ételek célzott szállítását kínálja. Ez a szolgáltatás naponta déltől 23 óráig érhető el. Az ügyfél megrendelésének minimális összege 1000 rubel kell, hogy legyen – csak ebben az esetben az ételek kiszállítása ingyenes.
A megrendelés teljesítéséhez az ügyfélnek tárcsáznia kell az intézmény hivatalos honlapján feltüntetett telefonszámát, be kell diktálnia a kívánt tételek listáját, majd meg kell adnia a kívánt szállítási időt és címet.
Ami a rendelés fizetését illeti, készpénzben is lehet, amit a futár a megrendeléskor ad át. Lehetőség van banki átutalással is fizetni - ebben az esetben az étterem előre fizetett alapon működik, a pénzátutalás pedig az intézmény hivatalos honlapján keresztül történik.
Az ügyfelek által ehhez az intézményhez fűzött megjegyzésekben gyakran megjegyzik, hogy minden rendelést pontosan időben és csak képzett, nagyon udvarias alkalmazottak hajtanak végre.
Látogatói vélemények
Különös figyelmet kell fordítani azokra a véleményekre, amelyeket a látogatók az adott intézményben hagynak. Gyakran nemcsak a létesítmény kiváló konyhájának jellemzőit és belső tereinek egyediségét írják le, hanem a látogatók számára biztosított további lehetőségekről is beszélnek. Ezek közül érdemes kiemelni a különféle ünnepségek tiszteletére bankettek lebonyolításának lehetőségét, kényelmes és könnyen megközelíthető helyen.helyét, valamint azt, hogy az étterem ingyenes ételszállítást szervez.
Az intézmény címére írt megjegyzések gyakran jelzik, hogy hangulata és különleges belső terei ideálisak üzleti találkozókhoz, vacsorákhoz és zajos baráti összejövetelekhez.
Ha már a szolgáltatásról beszélünk, a legtöbb látogató hangsúlyozza, hogy itt minden pincér udvarias, és bármikor segíthet az ügyfélnek személyes ízlése alapján kiválasztani a legmegfelelőbb ételt. Ezenkívül az intézményről szóló pozitív értékelésekben gyakran megjegyzik a barista tisztességes munkáját.
A pozitív megjegyzésekben gyakran megjegyzik, hogy a sörfőzde jól átgondolt tervet készít az asztalok elrendezésére: mindegyik úgy van elhelyezve, hogy a náluk ülő látogatók ne hallják egymást. Megjegyzendő, hogy a nagyobb ünnepeken sem, amikor teljes ellátás van az intézményben, a látogatók nem zavarják egymást, és kényelmesen ülnek a terem bármely sarkában. Ezen kívül a látogatók előnyt jelentenek, hogy minden ülőhelyet vastag válaszfalak választanak el, aminek köszönhetően a vendégek nem látják egymást.
Érdemes megjegyezni, hogy a sörgyár néha negatív kritikákat kap. Megfigyelik az étlap alacsony szintű informativitását - a látogatók több fotót szeretnének látni az ételekről. A látogatók gyakran felfigyelnek az asztalok közelében elhelyezett padok kényelmetlenségére is – ezek szerint kényelmetlen ülni.
Árak
Az étterem árpolitikája sok látogató számárakissé túlárazottnak tűnik, de indokolt, mert az intézmény elképesztő ízű ételeket kínál a látogatóknak, a kiszolgálás pedig magas színvonalú.
Amint azt a látogatók megjegyzései megjegyezték, az átlagos számla itt körülbelül 1500 rubel egy személy ebédjéért. Íme néhány példa a sörfőzde étlapján szereplő ételek költségeire:
- Thai saláta borjúhússal - 390 rubel;
- saláta páfrányokkal és borjúhússal - 360 rubel;
- lazac stroganina - 570 rubel;
- tej tejföllel - 450 rubel;
- sült garnélarák fűszeres szószban - 1700 rubel;
- leves bárányfasírttal - 310 rubel;
- szarvas bross vörösáfonya szósszal - 550 rubel;
- Szász stílusú hús - 420 rubel;
- sajtos tál sörhöz - 410 rubel;
- sült páfrány gombával - 165 rubel;
- túrótorta - 220 rubel
Az ebben a létesítményben kínált sör ára az átlagos árkategóriában van. Tehát egy márkás habos ital poháronként 180 és 195 rubel áron kóstolható meg.
Hol van?
A kérdéses intézmény a krasznojarszki „Planeta” bevásárlóközpont épületében található. Az említett komplexum második emeletén található a Jan Grimus sörfőzde, melynek ablakaiból lenyűgöző kilátás nyílik a város forgalmas központi utcájára.
Az intézménybe személy- és tömegközlekedési eszközökkel is be lehet jutni - nem messze van tőle tömegközlekedési megálló. azokAki saját autóval tervez bejutni az intézménybe, annak érdemes figyelnie, hogy a Planet bevásárlóközpont közelében van egy nagy ingyenes parkoló.
Jan Grimus sörfőzdéje a következő címen található: Krasznojarszk, Május 9. utca 77.
Munkaidő
A kérdéses intézmény stabil működési móddal rendelkezik. A vendégek számára az ajtók mindennap déltől éjfélig tartanak nyitva.
Az étterem adminisztrációja nyomatékosan javasolja a látogatás előtti asztalfoglalást, ami a nagy népszerűségnek köszönhető, amely különösen a hétvégéken, valamint az esti órákban jelentkezik. A foglalást a Jan Grimus Brewery (Krasznojarszk) telefonszámán kell megtenni, amely az intézmény hivatalos honlapján, a „Kapcsolatok” részben található.
Ajánlott:
Benedict kávézó (Krasznojarszk): leírás, menü, nyitva tartás
Ha szereti a hangulatos légkört és az illatos kávét, akkor egyszerűen csak keresse fel a "Benedict" kávézót Krasznojarszkban. A Krasnoy Armii utca 10. szám alatt található, az 5. épületben. Ide nem csak kávézni lehet, hanem reggelizni vagy ebédelni is. Egyes ügyfelek nagy örömmel szerveznek családi vacsorákat vagy romantikus randevúkat is. Ez az intézmény általában sokféle igényt képes kielégíteni
"Tinkoff" (étterem-sörfőzde): leírás, menü, vélemények
A fővárosban a sokféle kikapcsolódási lehetőség között nem is olyan könnyű találni olyan kocsmát vagy éttermet, ahol a komlóból sör lesz a csodáló vendégek szeme láttára. És csak a moszkvai "Tinkoff" sörétterem nyújt lehetőséget a nyaralóknak, hogy teljes mértékben élvezhessék ezt a fényes látványt
Bavaria házi sörfőzde: áttekintés, szolgáltatások, receptek és vélemények
Bavaria Brewery egy kompakt rozsdamentes acél üst 30, 50 és 70 literes űrtartalommal, amely mindennel fel van szerelve, ami a házi sör elkészítéséhez szükséges. Ha többet szeretne megtudni arról, hogyan kell sört főzni vele, olvassa el cikkünket
Házi sörfőzdék: vélemények. Otthoni mini sörfőzde. Otthoni Sörfőzde: Receptek
Mitől olyan jók az otthoni sörfőzdék? Azok véleménye, akik már használták ezeket a gépeket sörkészítéshez, az ilyen beszerzés különféle fontos árnyalatai és előnyei - mindez az alábbi szövegben olvasható
"Crystal" étterem (Krasznojarszk) - hagyományos pihenőhely
A "Kristall" étterem Krasznojarszk központjában egy magas színvonalú étterem, amely magas színvonalú szolgáltatást kínál vendégeinek, készen arra, hogy meglepje látogatóit az európai és nemzeti konyha ételeinek széles választékával