Zabpehely "Hercules": előnyök és ártalmak, kalória, főzési módok

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A zabpehely előnyeiről és veszélyeiről A "Hercules" szó szó szerint mindenhonnan hallható. A gyártók azt mondják, hogy a készítmény nagyszámú, a szervezet számára hasznos anyagot és elemet tartalmaz. Figyelni kell azonban arra a tényre, hogy minden terméknek, beleértve a zabpelyhet is, vannak ellenjavallatai. Cikkünkben többet megtudhat a Hercules zabpehely előnyeiről és ártalmairól, valamint néhány zabkásakészítési receptet.

Hasznos tulajdonságok

Ha úgy dönt, hogy ragaszkodik a megfelelő táplálkozáshoz, és el akarja felejteni az emésztési problémákat, feltétlenül vegyen be étrendjébe a zabpelyhet. Ha rendszeresen használja, javíthatja a gyomor-bélrendszer működéséttraktus, megtisztítja a testet a méreganyagoktól, mivel a zabpehely nagy mennyiségű rostot tartalmaz. És ez csak egy kis része a Hercules zabpehely előnyeinek. Természetesen vannak ártalmak és ellenjavallatok is, de ez a termék hihetetlenül jótékony hatással van a szervezetre.

A zabpehely összetételében - nagy mennyiségű B6-, B2-, PP-, K-, E-, A-vitamin. Ezenkívül a "Hercules" értékes, mivel különféle ásványi anyagokat tartalmaz: foszfort, vasat, kalcium, mangán, kén, jód, kálium, fluor és még sokan mások. A Hercules pelyhek segítenek csökkenteni a koleszterin mennyiségét a vérben, erősítik az erek falát, és csökkentik a vérrögök kialakulásának kockázatát is.

Azok, akik úgy döntenek, hogy betartják a diétát, feltétlenül ismerkedjenek meg a Hercules zabpehely előnyeivel és ártalmaival. A termék szénhidrátban gazdag, amely 100 g zabkása esetén 14,7 g-ot tartalmaz. Tehát, ha reggel elfogyaszt egy adagot, energiával tölti fel magát a nap hátralévő részében. Ha reggel eszik egy tányér "Herculest" bogyókkal és gyümölcsökkel, akkor kímélje meg magát a depressziótól, az álmosságtól, és töltse fel a jó hangulatot. Ráadásul nem akar majd enni vacsora előtt. Ez nagyon fontos, ha szeretnél megszabadulni néhány kilótól.

A zabpehely másik hasznos tulajdonsága, hogy glutént tartalmaz. Ez fekélyben szenvedőknél jótékony hatással van a gyomor-bél traktus működésére, mivel a glutén beburkolja a szerv falát, így védi.gyomrot a károsodástól, és felgyorsítja az élelmiszerek emésztését is. Ezenkívül a zabpehely segít megszabadulni a gyomor-bél traktus számos problémájától.

Egy másik hasznos tulajdonság a gondolkodás és a memória javításának képessége. Ez az egészséges reggeli biztosítja a pajzsmirigy, a szív, a máj megfelelő működését, javítja az arcszínt, segít megőrizni a bőr fiatalságát.

Lehetséges ártalom

Természetesen a zabpehely előnyei tagadhatatlanok, de van némi ártalma is. Ha túl gyakran eszik zabpelyhet, az negatív hatással lesz az egészségére. Ennek az ételnek a napi reggeli használata csontdeformációt és csontritkulást okoz. Ez annak köszönhető, hogy a zab megzavarja a D-vitamin felszívódását az emberi szervezetben, miközben eltávolítja belőle a kalciumot. Ennek eredményeként a szervezet akut hiányt tapasztal ezekből a jótékony anyagokból.

A különbség a Hercules és más típusú zabpehely között

Ha érdekli, hogy miben különbözik a zabpehely a Hercules-tól, akkor ez a kérdés helytelen lesz, mert általában zabpehelynek nevezik az összes zabból készült terméket. Ami a "Hercules" nevet illeti, a Szovjetunió idejéből származik. Így hívták a népszerű zabpelyhet, amelyet a szovjet iparban gyártottak. A zabpehely a szirom vastagságában, a főzési időben különbözött egymástól. Például a "Herkulest" főzik20 percig, a szirompelyhet pedig legfeljebb 10 percig szabad főzni.

Kalóriatartalom és lejárati dátum

Hagyományosan az élelmiszerek tápértékét a bennük lévő kalória mennyisége határozza meg. Ezen kívül nagyon lehet figyelni a zsírok, fehérjék és szénhidrátok százalékos arányára. A zab más gabonafélékhez hasonlóan összetett szénhidrátokat tartalmaz, az energiaérték, vagyis a herkulesi pehely kalóriatartalma 325 kilokalória 100 g termékenként. A fehérjék, zsírok és szénhidrátok mennyisége - 12, 3; 6, 2; 61, illetve 8.

Ami a "Hercules" zabpehely eltarthatóságát illeti, akkor általában a gyártás időpontjától számított 4-6 hónap. A konkrét dátum a gyártótól, valamint attól függ, hogy a gabonaféléket milyen csomagolásban értékesítik. Például a kartondobozban lévő termék legfeljebb 4 hónapig tárolható. A műanyag csomagolású zabpehely eltarthatósága pedig körülbelül 1 év.

Hogyan főzzek?

Sokan úgy gondolják, hogy a "Hercules" zabpehely elkészítése nem igényel némi erőfeszítést. Ez azonban nem így van. Tudnia kell, hogyan kell megfelelően elkészíteni a zabkását, puha, ízletes és egyben egészséges. Ezenkívül nem csak gabonaféléket főzhet zabpehelyből, hanem különféle desszerteket, leveseket, rakott ételeket, sütiket is. Sokan turmixokhoz és salátákhoz adják ezeket az összetevőket. Figyelni kell a zabkása és a tej vagy a víz arányát is. Ha ismeri az alapvető trükköketA főzés során a közönséges zabkását az egész család ünnepi ételévé alakíthatja. Fontolja meg a legnépszerűbb recepteket.

Kása a vízen

A "Hercules" kalóriatartalmú zabpehely vízben 172 kilokalóriát tartalmaz 100 g termékben. Ez elég kevés, így az étel beilleszthető a napi étrendbe, például reggelire fogyasztva. Szóval, hogyan kell főzni a Hercules zabpelyhet vízben? A finom zabkása három titka van: azokat a gabonaféléket kell használni, amelyek főzést igényelnek; ne főzzük a kását túl sokáig; sok olajat tehetsz bele. Összefoglalva, adalékként tehetsz tejszínt, bogyókat, diót, gyümölcsöt. A málnát, epret, ribizlit előre megszórhatjuk cukorral, majd hozzáadhatjuk a zabkásához. Ennek köszönhetően a gyümölcsök levet bocsátanak ki, ami után az étel íze a legélénkebb lesz. A zabkása elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

1. 1 csésze Hercules zabpehely.
2. 2 csésze sima víz.
3. Csipet só.
4. 2 desszert kanál kristálycukor.
5. 25g vaj.

A főzés leírása

Először is fel kell forralnia a vizet sóval és cukorral, majd hozzáadnia kell a zabpelyhet. Az egészet alaposan összekeverjük, kb 3-5 percig főzzük. Ha a hab megemelkedett, akkor a kását pár másodpercre le kell venni a tűzről.

A főtt gabonaféléknek meg kell duzzadniuk, de nem forrni. A kész zabkása nem fog habosodni. Ezután lekapcsolhatja a tüzet, ízlés szerint adjon hozzá olajat. Igazi zabpelyhet kell főznitovábbi 10 percig, majd össze kell keverni és tányérokra kell tenni. Opcionálisan hozzáadhat bogyókat, diót, szárított gyümölcsöt vagy tejszínt.

Kása lassú tűzhelyben

És hogyan kell zabkását főzni lassú tűzhelyben tejjel? Könnyű lesz megtenni, ha betartja az összes ajánlást. Egy ilyen étel kétségtelen előnye, hogy a lassú tűzhelyben a kása nagyon levegősnek bizonyul. Megvizsgáljuk a legegyszerűbb receptet a herkules zabkása lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez. Az elkészítéséhez szüksége lesz:

1. 1 csésze herkulesi pehely.
2. 1 pohár víz.
3. 1 pohár tej.
4. 1 kanál kristálycukor.
5. Csipet só.

Főzési folyamat

Először is be kell állítania az időt, amely az eszköz típusától függ. Annak érdekében, hogy ne tévedjen, használhatja a normál főzési módot, amelyet "kása"-nak neveznek. A program időtartama általában körülbelül 1 óra. Ez nagyon sok, mert az étel kétszer olyan gyorsan elkészíthető.

Szóval kezdjük a főzést. Öntsön egy pohár tejet és egy pohár vizet a multicooker tálba. A legjobb, ha zsírosabb tejet használunk. Ezután pelyheket öntünk oda, hozzáadjuk a sót és a cukrot. Az összes összetevőt alaposan összekeverjük, majd bekapcsoljuk a multicooker megfelelő üzemmódját. Ha kész az étel, ízlés szerint kell hozzá vajat adni, majd kirakhatjuk a tányérokra.

Gyerekkása veleédesem

A gyermekek étrendjének tartalmaznia kell az egészséges ételeket. Mint tudják, a cukor nem hoz semmilyen előnyt a szervezet számára, de a méz szükséges a növekvő gyermek számára. Ezért ennek az összetevőnek a hozzáadásával zabpehelyet készíthet. Vegye figyelembe a lassú tűzhelyen való főzés receptjét. Ehhez szüksége lesz:

1. 1 csésze Hercules zabpehely.
2. 2 csésze tej.
3. 3 teáskanál méz.
4. 1 csipet só.
5. 50 g szárított sárgabarack.
6. 50 g mazsola.

Kásafőzés gyerekeknek

Először is be kell áztatnia a szárított sárgabarackot és a mazsolát egy forró vízzel teli tálba. Ezután tejet öntünk a multicooker tartályba, hozzáadjuk a sót és a Hercules zabpelyhet. A multicooker bekapcsolja a megfelelő üzemmódot. Amikor a kása készen áll, le kell engedni a vizet az asz alt gyümölcsökből, szárítani kell őket papírtörlővel vagy szalvétával. Nyissa ki a lassú tűzhely fedelét, adjon hozzá szárított gyümölcsöt, keverje össze mindent újra, és forralja 5 percig. Ezután kikapcsolhatja a multicookert, és a kész ételt tányérokra helyezheti. Minden tányérhoz egy teáskanál természetes mézet adunk.

Igény esetén a méz bármilyen házi lekvárral helyettesíthető. Nagyon finom a herkulesi zabkása barackkal vagy eperlekvárral.