Khvorost: hogyan kell főzni és tálalni

Khvorost: hogyan kell főzni és tálalni
Khvorost: hogyan kell főzni és tálalni
Anonim

Nehéz elképzelni bármilyen ünnepet édes péksütemények nélkül. A modern háziasszonyok mindig szívesen kedveskednek és örvendeztetik meg vendégeiket különféle péksüteményekkel, sütikkel, házi süteményekkel. Ma már nehéz bárkit is meglepni szokásos bolti desszertekkel, a házi sütemények sokkal érdekesebbek és ízletesebbek. És ennek az asztalnak a háziasszonyát mindig nagy becsben és tiszteletben tartják majd.

brushwood, hogyan kell főzni
brushwood, hogyan kell főzni

Először is egyszerű édes lisztes ételeket készítünk. Betegség lesz. Hogyan kell főzni? Nagyon egyszerű. Vegyünk fél kilogramm lisztet, pár tojást, egy evőkanál majonézt, fél teáskanál szódát, citromsavval langyosítva, kevés sót, ízlés szerint cukrot, fél zacskó vaníliát. Még mindig nem tudod, hogyan kell fát főzni? A recept nagyon egyszerű. A tojásokat egy tálba törjük, hozzáadjuk a sót, a cukrot, a majonézt. Mindent alaposan összekeverünk. Ezután kis részletekben adjunk hozzá lisztet és szódát. Gyúrt tészta, mint a galuskánál. A mi esetünkben nem kell ragaszkodnia. Kezdjük a vágást. Kezdetben kinyújtjuk a darabokra vágott kolbászokat, amiket később lapokra forgatunk. Utóbbiból csíkokat vágunk és különböző módon díszítjük.

hogyan kell főzni kefe recept
hogyan kell főzni kefe recept

Most már tudjukhogyan kell főzni a kefefa tésztáját, már csak meg kell tanulni, hogyan kell díszíteni. A legegyszerűbb lehetőség hét centiméter hosszú és négy centiméter széles csíkok. A közepén kis bemetszést készítünk, és az egyik felét befelé csavarjuk. Szerezz be egy érdekes érszorítót. Ezután tegye az összes darabot egy serpenyőbe forrásban lévő növényi olajjal, és süsse mindkét oldalát finom aranybarnára. Tegye a kész kefefát egy tányérra, és szórja meg porcukorral.

A rózsa formájú kefefa gyönyörű. Hogyan kell főzni? Ez is könnyű. Kezdetben elkészítjük a tésztát a fent leírtak szerint. A kapott tésztát rétegekre nyújtjuk és pohárral vagy kerek pogácsaszaggatóval köröket szaggatunk. A végeit levágjuk, kicsit összecsíphetjük. A kész formákat forrásban lévő olajon megkenjük, és mindkét oldalát megsütjük. Szerény és érdekes rózsákat kapunk.

hogyan készítsünk tésztát kefefához
hogyan készítsünk tésztát kefefához

A kész kefefa mézzel és cukorsziruppal önthető. Ehhez két evőkanál mézet, fél pohár vizet és két evőkanál cukrot kevergetve felforraljuk, de ne forraljuk! Az így kapott sziruppal bőven öntsük fel rózsáinkat. Nagyon szép és finom.

A botokból pálcikákat készíthet. Hogyan kell főzni? Majdnem ugyanaz, mint az első két lehetőségnél. A tésztát a bozótfánál szokásos módon szedjük. Tehetünk bele egy kis mákot, akkor kicsit más lesz az íze. A tésztát vékony rétegekre kell majd kinyújtani, amiből öt-hat centiméter hosszú és egy-két centiméter széles csíkokra vágjuk. Az ilyen kefefát érdemes olajsütőben sütni. Nem itttovábbi keverés szükséges, és nem lesz fröccsenés.

A kefefa tésztájából is jól kiderül. Hogyan kell főzni? speciális űrlap segítségével. A tésztát sűrűre készítjük, például tejföllel. A formát kikenjük olajjal, felmelegítjük, és tésztás csészébe süllyesztjük. Ezután tegyük forrásban lévő növényi olajba. A kefe nagyon puha, vékony és ropogós.

Ajánlott: