"Ju-Ju" étterem: vélemények, cím, menü

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Amikor mindenki számára a legcsodálatosabb és legkülönlegesebb ünnep közeleg, felmerül a kérdés, hogy hol ünnepeljük ezt az estét egy barátságos társasággal. A vidám ünneplés receptje izgalmas program, ínyenc konyha, gyújtós táncok és érdekes versenyek kombinációja lesz. Az újévi ünnepeket otthon és meleg társaságban ünnepelheti, de a legjobb megoldás egy találkozó a Ju-Ju étteremben. Helyszín: Moszkva, Smolensky Boulevard, 15.

Csodálatos étterem a főváros szívében

A "Ju-Ju" étterem mesés hangulatot, érdekes programot és csodálatos eredeti ételeket ad az ünnepre. Ez az egyik olyan hely a fővárosban, ahová, ha egyszer járt itt, a látogató újra vissza szeretne térni. Az étterem belseje eltér sok hasonló létesítményétől. A harmadik terem, sőt az egész létesítmény fő jellemzője és vonzereje egy orrszarvú feje, amely a fehér kandalló felett helyezkedik el, és egy szafari gondolatait idézi.

Az étterem hangzatos neve jól megválasztott, fordítható "amulettnek" vagy "amulettnek". Teljesen összefügg a belső tér fogalmávalintézmények. Minden anyag, amelyből a falak, a mennyezet és a padló készül, nagyon jól meg lett választva, természetesek, hangulatosak és melegek, csak kézzel kell megérinteni őket. Minden a legapróbb részletekig átgondolt és finom munka.

Milyen ő?

Otthon szőtt szír szőnyegek és festett marokkói tányérok vonják el a látogatókat a gyarmati Afrika idejében. A mennyezeten forgó ventilátorok, valamint a falakon a bennszülöttek életét ábrázoló fényképek színesen illeszkednek a belső térbe, még érdekesebbé téve az amúgy is hangulatos éttermet.

Az étterem kényelmes fekvése miatt a vendégek könnyebben megközelíthetők, érdekes csíkos felirata pedig azonnal feldobja a hangulatot. Itt az egész hangulatot otthonosság tölti meg, a termek fából készült, békét adó dekorációja különleges melegséget ad. A családi kandalló melegét az intézményben otthonosan elhelyezett fonott székek adják. Különleges, hihetetlen ízt pedig a csarnok közepén egy nyitott vitrin mellett elhelyezett mag- és zöldségzacskók teremtenek.

A terem kiválasztása

A nyolc terem mindegyike lenyűgöző pompájával, és egyik sem hasonlít a másikra. A legelső terem kicsi és több vendég fogadására készült. Az előszoba krémszínű függöny mögé bújik a kíváncsi szemek elől, így a vendégek jól érzik itt magukat, nagyobb kényelmük érdekében pedig olyan gombok találhatók, amelyekkel szükség esetén könnyen hívható a pincér. Itt minden a legapróbb részletekig átgondolt a látogatók kényelme érdekében.

BeAz étterem második emelete lenyűgöző látványt nyújt a látogatóknak. Az előszoba teljesen bézs tónusokkal díszített, és úgy tűnik, csak a barna mennyezet lebeg a szoba fölött, összefonódó ágak formájában készült csillárokkal. A fal mellett egy hatalmas szekrényben sokféle cserépedény, sokféle csésze, teáskanna és edény volt. A terem sarkaiban reflektorok vannak, és a dallamos hangzású jazz kiegészíti az egész extravagánst.

A zseniális egyszerű

Az egyik nyitott konyhás teremben a látogatók különös figyelmét egy élő osztriga akvárium vonzza. Tökéletesen kiegészíti a falat a kagylókból és tengeri csillagokból készült gyönyörű mintával a homok ellen. A dekoratív pult különféle zöldségekkel és gyümölcsökkel, finom desszertekkel egy keleti piacra emlékeztet. Egyik terem sem olyan, mint a másik.

A Sadovoye "Ju-Ju" étterem kiváló konyhájáról híres, minden házi készítésű vagy szerzői étel nemcsak ízletes, hanem különleges eredetiségével is kitűnik. Az étterem főételei a húsételek. De a hal vagy a zöldség is kiváló itt. A nyitott konyha mellett egy kirakat található, melyből Ön is választhat, majd nézheti meg a megrendelt étel elkészítését. A konyhában a termékeket nem csak hagyományos sütőben, hanem grillen vagy fatüzelésű tűzhelyen is sütik. Ezért az ételek meglepően ízletesek és lédúsak.

Amit a vendégek kínálhatnak

A "Ju-Ju" étteremben nagyon finom az étlapváltozatos, változatos húsételek készülnek öntöttvasban, serpenyőben, agyagedényben és csak melegben. A látogatók számára nagy nehézséget jelent a pörkölt és a grill, a steak és a kebab, a fasírt és a káposzta tekercs közötti választás - mindent érdemes kipróbálni. Húsételekhez sertés- és marha-, borjú- és bárány-, bárány-, nyúl- és baromfihúst használnak. Minden ínyence kiválaszthatja kedvenc ételét ízlése szerint.

Az intézmény a világ különböző országaiból készít ételeket, így itt nem csak orosz vagy francia, hanem olasz, keleti kulináris remekműveket is rendelhet. Lehet pizza és tészta, péksütemények és okroshka, oszét piték vagy tengeri ételek, a salátákról és a finom desszertekről nem is beszélve. Ezért a "Ju-Ju" étteremről szóló vélemények mindig csodálatosak.

A gyerekekre is emlékeznek itt

A "Ju-Ju" étterem is gondoskodott a kis vendégekről. A gyermekek számára különféle finom desszerteket és italokat kínálnak, amelyekkel elégedettek. A gyerekek szívesen kipróbálják a hegyi gyógynövényekből készült teát, amely nemcsak ízletes, de egészséges is. Egy finom pihe-puha sajttortával kedveskednek, amelyet eredeti feijoa szósszal szolgálnak fel. Azok számára, akik szeretnének egy kis szünetet tartani az ízletes csemegéktől, itt kínálnak tárgyakat a rajzoláshoz.

mestersége

Ez az egyik legjobb étterem, amelyet Arkagyij Novikov nyitott, a bemutatóra 2006-ban került sor. Akkor először megütötte látogatóit, és most továbbra is örömet okoz minden vendégnek. HíresAz étterem kényelmes és jól megközelíthető helyen található. A híres vendéglős minden létesítményét eredetiség és kifinomultság jellemezte. A "Ju-Ju" étterem (Moszkva) szerepel az Arkagyij Novikov által megnyitott több mint harminc étterem listáján, és az egyik legjobbnak tartják.

Arkagyij Novikov nagyon messze járt az alapoktól, így tisztában van azzal, hogy mi kell egy népszerű intézmény működéséhez. Hiszen a jó éttermek mindig aranyat érnek. A szakácsiskola és a közétkeztetési intézet gazdasági karának elvégzése után több évig egy étteremben dolgozott közönséges szakácsként. Aztán a séf-helyettestől a séfig járt különböző intézményekben, és többet tanult az étterem művészetéről.

A siker kitartással jár

A kilencvenes évek váltak sikerének kiindulópontjává, Novikov megnyitja első éttermét. Az intézmény azonnal megszerette a látogatókat, a hírnév pedig a tulajdonosra szállt. A fővárosban elsőként ismertette meg vendégeit az akkor még ismeretlen halegzotikus finomságokkal és termékekkel, amelyek ma már az ország szinte minden éttermében megkóstolhatóak.

De mindegyikben új minőségi megközelítést vezetett be éttermeinek konyhájába, hangulatába és belső terébe. Az új koncepciók keresése, a megfogant érdekes ötletek megtestesülése meghozta gyümölcsét. Utódai nemcsak jó éttermek, hanem igazi remekművek. 2002-ben létrehozta saját üvegházát, és éttermekben, köztük a Ju-Ju-ban, elkezdték használnicsak a legfrissebb és bio zöldségeket és gyümölcsöket főzzük.

Ki a felelős a konyhában

Sikeresen beválogatták az étterem séfjét, Alekszej Kanevszkijt is, aki rögtön művezető volt, majd sous-chef lett, majd a séf helyét átvette. Vállalkozását úgy tudta megszervezni, hogy az előző séf után az étterem nemcsak megszilárdította korábbi pozícióit, hanem még népszerűbb lett. Az ő megrendelésére a "Ju-Ju" menüje minden évszakban frissül, meglepve és elkápráztatva a vendégeket.

Az étteremben minden étel közel áll az otthoni főzéshez, nem csak az elkészítésben, hanem a tálalásban is, így minden vendég jól érzi magát itt. Ez a hatás segít elérni a tökéletesen illeszkedő belső teret, bútort, amit külön érdemes megemlíteni. Hangulatos csíkos kanapék, természetes anyagból szőtt fotelek – mindez egyfajta hangulatot ad, és az otthon melegét adja. A "Ju-Ju" sok vendége nemcsak az ételekről, hanem az étteremben uralkodó légkörről is ír véleményt. A mindenben nyomon követhető afrikai motívumok igazi utazónak érzik a vendégeket.

Minden a látogatóknak

Igény esetén az étel megrendelésre elkészíthető, még akkor is, ha nem szerepel a főmenüben. A lényeg az, hogy az elkészítéséhez rendelkezésre állnak termékek. Igény esetén nagyböjti ételeket készítenek a látogatóknak - egyszerű alapanyagokból, mint például gabonafélék, zöldségek, mesterei igazi remekművet készítenek. Ezért a "Ju-Ju" vélemények lehetnekhallani többnyire kellemes. Mint mindenhol, itt is akadnak olyan látogatók, akik nem elégedettek egyes pillanatokkal, de a vendégek többsége mind a konyhát, mind a belső teret, mind pedig a kiszolgálást csodálja az intézményben.

Az étterem személyzete mindig mosolyogva és jóindulattal fogadja a látogatókat, még ha a vendégek egy részének valamiben nincs is egészen igaza, nem fognak vitatkozni velük, és a legmagasabb színvonalon szolgálják ki őket. Tapintat és udvariasság – ez minden éttermi pincér fő előnye. Előre látják a látogató minden vágyát, még az aszt altól távol is. A pincérek egyenruhája a legapróbb részletekig átgondolva teljesen kiegészíti a hely belső terét.

A legjobb este a léleknek

Aki egy felejthetetlen estét szeretne eltölteni egyedi és kellemes környezetben, érezni a szívélyesség és vendégszeretet csodálatos légkörét, látogassa meg a csodálatos "Ju-Ju" éttermet. Vélemények kellemes zenéről, hihetetlen, finom ételekről magasan professzionális szakácsoktól, lenyűgöző desszertek és kulináris remekművek magától a séftől, a pincérek érzékeny és szívélyes hozzáállásáról - mindezt minden vendég emlékezni fogja. Ne tagadja meg magától az örömtől, hogy ellátogasson a főváros legendás éttermébe, amely minden látogatónak igazi nyaralást biztosít.