Túrós desszert sütés nélkül: receptek fotókkal

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Nehéz túlbecsülni a túró, valamint az ezt a terméket használó kulináris ételek előnyeit az emberi szervezet számára. Ezért sok ember számára szinte mindennap jelen van az asztalon. De amellett, hogy a túró hétköznapi étel is lehet, nagyon finom desszerteket is készíthetünk belőle. Ez különösen előnyös azoknak a szülőknek, akiknek gyermekei nem hajlandók tejterméket fogyasztani.

Ahhoz, hogy ízletes és egészséges desszertet készítsen családja számára, nem kell sok időt töltenie a konyhájában. Hiszen nagyon gyorsan és sütő használata nélkül is elkészíthető, hiszen vannak túróból készült édességek, amiket nem kell sütni.

Egyszerű és gyors

A sütés nélküli túrós desszert elkészítésének legegyszerűbb és leggyorsabb módja - készíts belőle túrógolyókat. Ennek az ételnek az elkészítési ideje öt-tíz percet vesz igénybe. Az is érdekes, hogy többféle ízű lehet. Fontolja meg, hogyan kell megfelelően főzni.

Termékek:

• 500 gzsíros túró;
• 30 g vaj;
• 150g cukor;
• kókusz;
• 1 tasak vanília.

A túrót össze kell keverni vajjal, cukorral és vaníliával. A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, hogy ne maradjanak olajcsomók. A kapott túrós masszából megfelelő méretű golyókat forgatunk, és mindegyiket megszórjuk kókuszreszelékkel. Tegye a kész desszertet néhány percre a hűtőszekrénybe vagy a fagyasztóba.

Ez a recept az alapja ennek az ételnek, de kívánság szerint kiegészíthető más hozzávalókkal is. Például adjunk a túróhoz morzsolt omlós kekszeket, diót vagy csokireszeléket. Ettől eltérő ízek lesznek a golyóknak.

Fruit Delight

Nagyon ízletes és egészséges egy túrós és gyümölcsös desszert sütés nélkül. Azért jó, mert abszolút bármilyen gyümölcs és bogyó alkalmas lehet az elkészítésére. Esetünkben eper lesz. Tehát fontolja meg a „Strawberry Delight” nevű étel receptjét.

Hozzávalók:

• 100g cukor;
• 0,5 kg zsíros túró;
• 150 g tejszín (bármilyen zsír);
• eper;
• étcsokoládémorzsa;
• 1 tasak vanillin (vaníliás cukor).

Minden hozzávalót, kivéve az epret és a csokireszeléket, alaposan keverje össze, amíg homogén masszát nem kap. Ezután adjunk hozzá csokoládét, és keverjük újra. A kapott keveréket üvegpoharakba, illkremanki. A krémes massza tetejére epret rendezünk. A finomságot kissé lehűtve tálaljuk az asztalra, így főzés után 15-20 percre hűtőbe kell tenni. Kívánság szerint a túrót apró mentalevéllel díszíthetjük.

Banán luxus

Bármilyen főtt túrós desszert (sütés nélkül) lehetővé teszi, hogy ne csak élvezze az étel páratlan ízét, hanem megőrizze mindazokat a tápanyagokat, amelyek a termékek hőkezelése során elvesznek. Ezért lehetővé teszi, hogy gyakran élvezze a desszerteket, és egyben hasznos anyagokkal látja el szervezetét, ami más típusú édességek használatakor ritkán fordul elő.

Egy másik egészséges desszert, amelyet a gyerekek biztosan imádni fognak, a Mini Banana Cheese Roll.

Hozzávalók:

• 200g friss túró;
• 20 g vaj;
• 100g omlós tészta;
• 50g kristálycukor;
• vaníliás cukor (ízlés szerint);
• 1 nagy banán;
• 100g csokidarabok;
• 1 evőkanál egy kanál kakaó.

Kakaót keverjük össze vaníliás cukorral, kristálycukorral, és adjuk a túróhoz. Mindent jól összekeverünk. Ezután a masszába tesszük a turmixgépben darált kekszet, valamint a vajat. Az egészet újra alaposan keverjük össze. Hámozzuk le a banánt a héjáról, és kezdjünk el túróréteget képezni körülötte. Ehhez egy banánra túrómasszát kell rétegesen feltenni, és feltekerni, hogy a desszert tekercs formát kapjon. A kész tekercset díszítjükcsokireszeléket és kissé lehűtjük.

Túróból és banánból (sütés nélkül) így elkészített desszert nem csak a gyerekek napi tápláléka lehet, hanem az ünnepi asztal kiváló finomsága is.

Öröm az édesszájúaknak

Nagyon gyakran, amint az a fenti receptekből is látszik, omlós sütiket használnak az ételekhez. Nemcsak érdekes ízt ad az ételnek, hanem plasztikusabbá és vastagabbá is teszi. A desszertekben általában süteménymorzsákat használnak, de az édességek nem kevésbé ízletesek, ha egészben használják őket. Például egy sütiből és túróból álló desszert sütés nélkül, amelynek eredeti neve "Túrós kenyér".

Elkészítéséhez szüksége lesz:

• 0,5 kg túró;
• 400 g omlós tészta (négyzet);
• 100g kristálycukor;
• 100g csokidarabok;
• 300g étcsokoládé;
• 100g mazsola.

A keksz felét összegyúrjuk, és összekeverjük a túróval, cukorral, vaníliás cukorral, csokireszelékkel és mazsolával. A masszát alaposan összekeverjük. A többi süteményt kettéosztjuk. Vegyünk egy négyzet vagy téglalap alakú formát a desszertekhez, és tegyünk az aljára sütiket. A tetejére - a túrós massza. Addig csináld, amíg meg nem telik a forma, és hagyd állni 30 percig. a hűtőbe. Az idő letelte után ki kell venni, és a kapott cipót meg kell önteni olvasztott csokoládéval.

Zselatin segít

Néhány eredeti sütés nélküli túrós desszert, amelyek receptjei nagyon egyszerűek, megkövetelika zselatin használata. Ennek az összetevőnek a segítségével a túrós ételek felvehetik a kívánt formát és finom ízt. A lenyűgöző megjelenésű ízélmény csúcsa a "Tangerine Paradise" nevű túróból és zselatinból készült desszert.

Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 250 g túró;
• 100g cukor;
• 200g tej;
• 200 g tejföl;
• 20g zselatin;
• 1 csomag vaníliás cukor (vanillin);
• 2-3 db mandarin.

A zselatint öntsük fel enyhén felmelegített tejjel, és hagyjuk 15-20 percig duzzadni. A megduzzadt keveréket öntsük egy serpenyőbe, és tegyük lassú tűzre, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik. Ezután a túróhoz kell hozzáadni a cukrot, a tejfölt és a vaníliás cukrot, és az egészet össze kell keverni (vagy mixerrel felverni). Ezt követően a túrós masszához adjuk a tejes-zselatin keveréket, és újra keverjük össze az egészet. A kapott krémet alja nélküli formákba kell önteni egy mandarinrétegre. A citrusféléket előzetesen meghámozzuk, és kis mennyiségű cukorral összekeverjük, majd lassú tűzön pároljuk. Hűtsük le a kész ételt a hűtőszekrényben, majd távolítsuk el a formát.

Ez a finom sütés nélküli túrós és zselatin desszert ételfestékkel is színezhető, bár természetes formájában csodálatosan néz ki.

Berry Fantasy

A túrós desszertek nem hagyhatnak közömbösen senkit, mert csak rá kell nézni a főtt ételre, és egybőlmegjelenése nyálas lesz. Általában a legfényesebbek és legfinomabbak azok a finomságok, amelyekben sok gyümölcsöt vagy bogyót használnak. Nézzük meg, hogyan készítsünk még egy exkluzív, sütés nélküli túrós desszertet, egy fotóval, hogy lássuk, milyen legyen.

Ehhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 300 g túró;
• 150 g feketeribizli;
• 150g porcukor;
• 100 g tejszín;
• 50g cukor;
• 250-300 g omlós tészta vagy keksz (ujj alakú);
• bogyó a díszítéshez (málna, eper, ribizli), mentalevél.

A feketeribizlit feldaraboljuk, és porcukorral összekeverjük. Ezután keverjük össze a kapott szuszpenziót túróval (reszelt) és vaníliás cukorral. A túrós masszából töltsön le kis tekercseket, magasságban - néhány centiméterrel a sütik alatt. A tekercseket függőlegesen tegyük egy tányérra, és körben fedjük le mindegyiket sütivel. A tekercsek tetejére cukorral felvert tejszínt kell kicsavarni, ezt cukrászzacskóval kell megtenni. A desszert már majdnem készen van, csak bogyókkal és mentalevéllel díszítjük. Tálalás előtt a finomságot kissé le kell hűteni a hűtőben.

Csodálatos fagyl alt

A túró segítségével nem csak süteményeket, habokat és egyéb finomságokat főzhetsz, hanem különféle fagyl altokat is. A túrós desszert elkészítéséhez sütés nélkül, de fagyasztással, minimumra van szükségehozzávalók és kevés idő:

• 250-300 g túró (pépesített);
• 250 g tejszín (teljes);
• 1 csomag vaníliás cukor;
• bármilyen bogyós lekvár;
• 150-200 g porcukor.

Keverje össze az összes hozzávalót egy mixerrel. A kapott masszát formákba kell önteni, és néhány órára a fagyasztóba kell tenni. Kívánság szerint a lehűtött desszertet megszórhatjuk egy kis csokoládémázzal.

Wow torta

A gofris-túrós sütemény rendkívül ízletes és egészséges. Nagyon egyszerű főzni, és nem kell sokáig és unalmasan a tűzhely mellett állni. Egy ilyen túrós desszert sütés nélkül kiváló étel lesz a vendégek váratlan érkezéséhez. Elkészítéséhez szükség lesz kész gofritortákra és a fenti receptekből származó túrókeverékre.

A süteményeket meg kell kenni a kiválasztott túrókrémmel, és bármilyen édességgel díszíteni, mert túróval minden hozzávalót kombinálnak. A megsült süteményt hűtőben természetes módon kicsit le kell hűteni. De ha egyáltalán nincs idő, akkor extra hűtést kell alkalmazni. Ehhez a desszertet 5-10 percig a fagyasztóban kell tartani. Jó étvágyat!