Mi az ételek kalóriatartalma: levesek, főételek, desszertek és gyorsételek kalóriatartalmának táblázata

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A megfelelő táplálkozás lehetetlen az étrend energiaértékének kiszámítása nélkül. Például egy felnőttnek napi 2000-3000 kcal-ra van szüksége, tevékenységétől függően. Valójában az irodában és a szénbányában végzett munka különböző fizikai erőfeszítésekkel jár. Annak érdekében, hogy ne lépje túl a 2000 kcal-os ajánlott napi bevitelt, és ezáltal ne hízzon túl, ajánlott az étkezések kalóriatartalmának ismerete. A levesek, főételek, gyorsételek és desszertek kalóriatáblázatát cikkünkben mutatjuk be.

Mennyi a borscs „súlya”

Tehát egy teljes étkezés nem teljes az első fogás nélkül. A háziasszonyok általában leveseket főznek hús- vagy hallevessel, zöldségek, gabonafélék és egyéb összetevők hozzáadásával. Energiaértékük alacsony, a legfontosabb, hogy tálaláskor ügyeljünk arra, hogy ne kerüljön túl sok tejföl vagy majonéz az ételbe. Íme az első kalória táblázatételek:

Első fogások, kalória

étel neve	Kcal száma 100 gramm termékben
Borscht	49
Cérnametéltes leves	133
Borsóleves a vízen	54
Kharcho leves	75
Chi hússal	55
Kvass hús okroshka	52
Sovány káposztaleves friss káposztából	31
Fül	46
Zöldségleves húslevessel	43
Rassolnik	42

A fenti az ételek pontos kalóriatartalma. A kalóriatáblázat a legnépszerűbb leveseket tartalmazza. Az egyetlen dolog, hogy az energiaértéket a késztermék 100 grammjára kell megadni, és ha úgy gondolja, hogy egy adagban 300 vagy akár 400 gramm is van, nyugodtan szorozza meg a kalóriák számát 3-mal vagy 4-gyel. A legjobb, ha az első fogásokat ebédre vagy vacsorára enni, de nagyon kis mennyiségben. Ez nem vonatkozik a zöldségleves levesekre vagy például az okroshkára hús vagy kolbász nélkül.

Főtt ételek kalóriatáblázata: mit együnk "másodikra"

Ebédre a második ételt leggyakrabban a háziasszonyok tálalják köretként - rizs, hajdina, egyéb gabonafélék - és valami hús vagy hal. Lehet saláta vagy szósz is. A vacsora, ha férfiak vannak a házban, gyakran hús vagy valami kellemesebb étel nélkül is teljes. veled szembenfőételek kalóriatartalma: a táblázat tartalmazza a legnépszerűbb köreteket és főételeket is.

Második fogások, kalória

étel neve	Kcal száma 100 gramm termékben
burgonyapüré	65
Főtt tészta	133
Sült burgonya	154
Pilaf hús nélkül gombával	119
Solyanka marhahússal	100
Hales és burgonyás rakott	112
"Lusta" káposzta tekercs	124
Hússal töltött paprika	160
Rántotta	119
Vajas hajdinakása	112
Halas sütemények	259
Tőkehal zöldségekkel	117
Tőkehal zsemlemorzsában	373
Sült csirke	266
Főtt csirkefilé	153
Csirkeszelet	382
Csirke különféle zöldségekkel	99
Pörkölt borjúhús	103
Sertéssült	225
Sült sertéshús	278
Marha- és sertésszelet	284
Sün rizzsel	187

Itt számolja meg az ételek kalóriatartalmát. A kalóriatáblázatot megismételjük, a termék 100 grammjára számítják. Vagyis a teljes értékű második fogásod körettel legalább 500 kcal-t „húz”. Ezért azok számára, akik diétáznak, vagy egyszerűen nem akarnak olyan szorosan étkezni, jobb, ha a főétkezést levesre és salátára korlátozzák. Mert étrendünk kalóriájának nagy része húsételekből származik, amelyeket természetesen nagyon nehéz megtagadni – fájdalmasan finomak.

Ételek kalóriatartalma: saláták kalóriatartalmának táblázata

Tehát a különféle zöldségkeverékek kiválóan helyettesítik a zsíros és „nehéz” ételeket. Mi a népszerű saláták energiaértéke? Az alábbi táblázatban található.

Kalória salátában

étel neve	Kcal száma 100 gramm termékben
Nyers sárgarépa és céklasaláta vajjal	60
Zöldségsaláta citromlével	25
Uborka és zsírszegény tejfölös saláta	33
Alma és sárgarépa saláta	59
Uborka-paradicsom saláta	32
Zöldségsaláta majonézzel	192
Hering a "bunda alatt"	183

Mint látható, még a legnagyobb adag zöldségsaláta kalóriatartalma sem haladja meg a 150 kcal-t. Egy teljes értékű másodikhoz képest ez olyan apróság.

Desszertek kalória

Tehát a harmadik a listána teljes vacsora kedvez a desszertnek. Délutáni uzsonnaként vagy vacsora előtti uzsonnaként is szolgálhat. Tehát mi a legnépszerűbb desszertek energiaértéke? Egyébként ezek egészen lenyűgöző számok. Ezért a legjobb, ha reggel enni desszerteket, hogy estére elfogyjon az általuk bevitt kalóriák. És jobb általában gyümölcssalátákat enni „desszertnek”, vagy saját kezűleg sütni a termékeket édesítőszerrel.

Desszert kalóriatáblázat

étel neve	Kcal száma 100 gramm termékben
Sajttorta	680
Tiramisu	450
Rétesek és filós péksütemények	körülbelül 200
Mályvacukor, mályvacukor vagy lekvár	körülbelül 300
Jégkrém	150
Termékek choux tésztából	300-on belül
Sütemény, gofri	450-550
Keksztésztából készült termékek	280

Gyorséttermi kalória

Ez a rész különösen azoknak szól, akik szeretnek McDonald's-ban és hasonló létesítményekben étkezni. Kétségtelen, hogy az ételek nagyon finomak, és percek alatt megkaphatja a rendelést. Már csak a kalóriatartalma nyomasztó egy ilyen diétának, nézd meg magad:

Gyorséttermi kalóriatáblázat

étel neve	Kcal száma 100 grammbantermék
Szokásos hamburger sajttal és hússal	214
Hamburger hallal	227
Csirkehamburger	264
"Big Mac"	431
Sajtburger	264

Nem meglepő, hogy a gyorséttermek többsége túlsúlyos.

Hogyan csökkentsük az étkezések kalóriatartalmát: hasznos tippek

Tehát úgy döntött, hogy betartja a helyes táplálkozás alapelveit, és nem lépi túl étrendje kalóriatartalmát. Íme néhány tipp, hogyan lehet az ételt energiaértékét tekintve kicsit „könnyebbé” tenni. Először főzzünk levest csirke- vagy marhahúslevesben. Halakhoz is alkalmas. Természetesen a sertéscsonton főtt leves ízletes, de nagyon kalóriadús. A második fogásokat legjobb dupla bojlerben vagy grillen sütni, vagy extrém esetben minimális mennyiségű olajon kisütni. Sertés helyett kínálj bárány- vagy borjúhúst a másodiknak, csirkét vagy pulykát is - nincs túl sok kalória, és az íze ismét kiváló. És ne fűszerezze a salátákat majonézzel! Zöldségekhez tökéletes a zsírszegény tejföl vagy natúr joghurt, citromlével vagy balzsamecettel öntet. De jobb, ha teljesen megtagadja a gyorséttermi ételeket. Tehát cikkünkben figyelembe vettük a termékek, ételek - első, második és saláták - kalóriatartalmát, valamint tippeket adtunk az étrend energiaértékének csökkentésére. Reméljük ajánlásokat éstáblázatok segítenek követni a helyes táplálkozás alapelveit, és egyszerűen ne enni túl.