Kávékantáta: visszajelzések az alkalmazottaktól és az ügyfelektől

Tartalomjegyzék:

Kávékantáta: visszajelzések az alkalmazottaktól és az ügyfelektől
Kávékantáta: visszajelzések az alkalmazottaktól és az ügyfelektől
Anonim

Ahhoz, hogy a reggel valóban jó legyen, és az egész nap sikeres legyen, nagyon fontos, hogy jól kezdjük. És gyakran egy csésze kedvenc kávéja vagy teája segít a megfelelő hangulat megteremtésében. Manapság, amikor ezeknek az italoknak a választéka az üzletekben egyszerűen hatalmas, egy hétköznapi ember számára nehéz mindezt kitalálni. Ebben az esetben a szaküzletek, például a Coffee Cantata Gallery tapaszt alt munkatársai segíthetnek. Az alkalmazottak és az ügyfelek véleménye a neki kínált áruk választékáról és minőségéről természetesen eltérő. De a teljes kép megtekintéséhez kívánatos tudni mindkettő véleményét.

A teremtés története

Ugyanilyen fontos megérteni és tudni, hogyan jelent meg a tea, kávé és ajándékok galériája, a "Coffee Cantata". Moszkva lett az első város, ahol ezen a néven márkás butik nyílt. És ez még 2001-ben volt. Ma több mint 200 üzlet van Oroszországban. Alapvetően franchise-szerződés alapján dolgoznak. 2012 óta a márkás termékek online vásárolhatók meg az online áruházon keresztül.

kávé kantáta: dolgozói vélemények
kávé kantáta: dolgozói vélemények

A kezdetektől fogva megkülönböztető vonásA galériákban nemcsak tea, kávé és kiegészítők bőséges választéka volt, hanem különleges hangulat is minden butikban. A hálózattulajdonosok szempontjából a tea és kávé helyes inni tudása művészet. Ezért ötleteket kerestek exkluzív ajándékok és díszletek készítésére a világ festészeti és zenei remekei között. Még a "Kávékantáta" nevet is Johann Sebastian Bach azonos című művéből kapta a galéria.

Kávékantáta: alkalmazottak és vásárlói vélemények

Azonban Oroszország-szerte sok részleggel nehéz biztosítani, hogy mindegyik csak a megfelelő minőségű termékeket kínálja, és az értékesítési tanácsadók munkája összhangban van a cég elképzelésével. Ez különösen igaz a franchise-szerződés alapján nyitott butikokra. Ezért ma merőben ellentétes véleményeket lehet hallani a "Coffee Cantata" galériáról.

kávé kantáta: vélemények
kávé kantáta: vélemények

A termékértékelések továbbra is attól függnek, hogy maga a vásárló mennyire ismeri a tea és kávé fajtáit. Végül is az ilyen termékek kiváló minőségűek lehetnek, de sajátos ízük és aromájuk van. Lehet, hogy egyeseknek tetszik, míg másoknak nem. Ennek eredményeként ez befolyásolja a vásárolt teáról vagy kávéról alkotott véleményt. Nincs értelme még odafigyelni az ilyen véleményekre. Egy másik dolog, ha a vevő a szolgáltatás minőségéről és a Coffee Cantata butik látogatásának általános benyomásáról beszél.

Az alkalmazottak visszajelzései az üzletben végzett munkáról segít megérteni, milyen gyakran cserélődnek a személyzet, és mennyire kompetensek. Így a felkészülés során minden gyakornok kötelező képzésen vesz részt, aholnemcsak a tea- és kávéfajtákról mesél, hanem a tea és kávé etikett szabályairól is. Ennek eredményeként egy ilyen alkalmazott nemcsak egy it alt, hanem a megfelelő desszertet is tanácsolhat az ügyfeleknek. Ezen kívül minden értékesítési asszisztens tudja, hogyan készítsen gyönyörű ajándékokat egyedül. Bár nyilvánvaló, hogy ez a munka, mint minden az ügyfelekkel végzett munka, kimerítő, és megköveteli a váltás és a problémáktól való elvonatkoztatás képességét.

Következtetés

Kávékantáta, Moszkva
Kávékantáta, Moszkva

Természetesen az eredeti ötlet nagyon népszerűvé tette a tea-, kávé- és ajándékgalériát, a "Coffee Cantata"-t. Az alkalmazottak és ügyfelek visszajelzései az ilyen létesítményekkel kapcsolatban mindig pozitívak és negatívak. A legfontosabb az, hogy megértse, hogyan felel meg ez a vélemény a valóságnak. Néha elég csak elmenni valamelyik boltba.

Ajánlott: