"Feng Huang Dan Cong": összetétel, tulajdonságok, hatás, alkalmazás, vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Ez a tea kínaiul „Phoenixet” jelent. A részletesebb cím így hangzik: "Lone Bushes from Phoenix Mountain". Kellemes fenyőtű illatú, fűszeres szegfűbors jegyekkel keveredik. A "Feng Huang Dan Cong" lefőzve borostyán színű teát képez, fanyar, enyhén édes utóízzel.

Eredeti történet

A "Feng Huang Dan Cong" a kínai legendához kötődik a császárról, aki hosszú küzdelem után ezzel az itallal javította egészségét. Kína uralkodójáról, Zhao Bingről beszélünk. A Dzsingisz kánnal vívott csata után a császár súlyosan megsérült, és csak Guangdong tartomány lakosságának köszönhetően tudott talpra állni, akik mindennap gyógyteát adtak neki.

Az évkönyvek szerint a felépült uralkodó elrendelte, hogy mindenhol egyedi teát termesszenek. Idővel ez az ital bekerült Kína nemzeti kincseinek listájára, és ma több mint tizenhét díjat kapott. Közülük - a nemzetközi kiállítás első helyezése, 1997-ben, három aranyérem 2002-ben, és korábban a "Society for the Study" első helyezést is kapott.tea.”

Íz és egyéb jellemzők

A tealevelek megjelenése ideálisnak tekinthető. Fényesek, kis vörös foltokkal és meglehetősen egyenletesek. Valaki az illatát egy orchideához, valaki pedig a tűlevelűekhez hasonlítja. Ez egy igazi alpesi tea, borostyánsárga árnyalatú, meglehetősen gazdag ízzel. A rajongók kissé édesnek találják a "Feng Huang Dan Cong" ízét. Ez képezi az úgynevezett Chaozhou teaszertartás alapját.

Hogy nőnek

Ez a termék Guangdongból származik. A Dél-kínai-tenger mentén található. A teagyűjtő hely neve Phoenix Oolong. Ez egy hegyvidéki terület, ahol másfél kilométeres magasságban a Feng Huang Dan Cong teaültetvény nő, amely több mint háromezer növényből áll. Némelyikük több mint kétszáz éves. Ráadásul a híres ültetvény nagy része teljesen természetes eredetű. vagyis senki nem ültette ki külön. Ez egy elég hatalmas terület, ahol magányosan álló fák vannak szétszórva mindenhol.

Úgy tartják, minél idősebb a fa, annál több hasznos anyagot képes átvinni a gyümölcsére és levelére. Általában egy ilyen növénynek meglehetősen erős rizómája van, amely lefelé haladva nemcsak a tiszta vizet, hanem a maximális mennyiségű ásványi anyagot is felszívja. A növényeket időnként metszik, hogy cserje formát kapjanak. Így nő a termelékenység és nő az állóképességük. Az öntözés mértéke.

Gyártástermék

A teát a következőképpen dolgozzuk fel:

• Először is kézzel szüretelik be, és a napon száradnak ki. Kínában szokás a tealeveleket a bambusz fedélzetre kenni.
• Amint kissé megfonnyadnak, egy helyiségbe kerülnek további szárításra.
• A levelek egy kis emléket követnek, így a lé kiemelkedik, ami később kissé megerjed.
• Következő a pörkölési eljárás. Az egyik a kemencében, a második pedig a parázson játszódik.
• Az utolsó száradási időszakban a levelek felkunkorodnak és fogyasztásra készek.

Guangdong tartomány klímája kesernyéssé és gazdaggá teszi a teát. A szubtrópusok hozzájárulnak a nedvesség felhalmozódásához a levelekben, ami az erjesztés és az erjesztés révén Feng Huang Dan Congnak azt az egyedi ízt és aromát adja, aminek köszönhetően ez a tea világszerte ismertté vált. Általában a sütési folyamat kulcsfontosságú, és erre különös figyelmet fordítanak. A kínaiak soha nem sütnek tealevelet csak egyszer. Az ismételt eljárásnak köszönhetően megjelenik a leendő ital színe és egyedi aromája.

A Feng Huang Dan Cong teát vízálló csomagolásban és csak száraz helyen tároljuk. A farmok gyártói a tealeveleket vászonzacskókban vagy acéltartályokban tartják. Ezt a terméket általában 250 g-os kiszerelésben árusítják.

Gyűjtési szabályok

A szedés során a régi hagyományokat követik, és soha nem szedik a teát ködben vagy délben. Mindegyik ágról egy nyitott vese szakad le, és csak kettőlevél növényen. A gyűjtés időpontja kifejezetten úgy van megválasztva, hogy az délután egykor kezdődik és négyig tartson. Ezután a nyersanyagokat egy szőnyegre helyezzük a nap alatt, és estig száradni hagyjuk. A gyűjtés során nem lehet a leveleket kézzel összenyomni, hogy ne zavarja a lé mozgását. A szedő kezei általában nagyon fürgeek és pontosak. Ideális esetben enyhén hűvösnek kell lenniük, hogy a levelek ne sötétedjenek el idő előtt.

Ne engedje, hogy a régi levelek a kosárba essenek. Az alapanyag kizárólag a csúcs két fiatal levéllel. Ellenkező esetben a leendő ital íze észrevehetően romlik.

Összetétel és tulajdonságok

Ez a termék sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Legnagyobb mennyiségben a B csoportba, a C- és D-vitaminba tartozik. Gazdag összetételének köszönhetően a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• "Feng Huang Dan Cong" javítja a hangulatot és segít megbirkózni a depresszióval. Mint minden más tea, ez is tiamint tartalmaz, amely az idegvégződésekre hat.
• A vitaminok és ásványi anyagok segítenek megfiatalítani a bőrt és megbirkózni a kisebb gyulladásokkal.
• Ez a tea csökkenti a vérnyomást. Ezen italok közé tartozik a fehér tea, az "Oolong" és a "Puer" is.
• Enyhe fájdalomcsillapítóként működik.
• Az erős tea leküzdheti az ételmérgezést. Gyorsan és hatékonyan távolítja el a káros méreganyagokat a szervezetből.
• Hála az anyagcsere aktiválódik, ami azt jelenti, hogy a szervezet megszabadulhulladék és pangó széklet.
• Az allergiában szenvedők nyugodtan fogyaszthatják ezt az it alt, mivel jelentősen gátolja az allergiás rohamokat a kezdeti szakaszban, és elősegíti a gyógyulást a betegség válsága során.
• Ha naponta körülbelül három csésze teát iszik, jelentősen csökkentheti a rossz koleszterin szintjét, és megelőzheti a plakkok megjelenését az erek falán.
• Fogyasztása javasolt az iskolában tanulóknak és tanulóknak tanulmányaik alatt. Elősegíti a mentális tisztaságot, növeli a hatékonyságot és elűzi a fáradtságot.
• Ínyproblémákkal és fogászati betegségekkel küzdőknek erősen ajánlott a tea fogyasztása. A C-vitamin erősíti a hajszálereket és megállítja a fogínyvérzést. A nagy mennyiségű fluor jótékony hatással van a fogzománcra.
• Ennek az italnak a rendszeres fogyasztása kiválóan megelőzi az urogenitális rendszer betegségeit. A Feng Huang Dan Cong tea vízhajtó tulajdonságainak köszönhetően nem kell félni a vesekőképződéstől.
• Érezhetően erősíti az immunrendszert. Ezért az ital fogyasztása nagyon gyakran javasolt a hideg évszakban és az influenzajárvány idején.

A tudósok felfedezték a Feng Huang Dan Cong tea daganatellenes tulajdonságait. Megfelelően főzve csodálatos az íze. És régóta ismert, mint egy nagyon erős afrodiziákum, amely befolyásolja a férfi potenciát. Ez a termék hosszú ideig tartó energialöketet ad.

Hogyan főzzek

Mint minden főzésnélmás teák esetében különös figyelmet kell fordítani a főzőedényre és a szűrőpohárra. Annak érdekében, hogy a tealevelek összes összetevője bekerüljön a főzetbe, a készítménynek hosszú ideig forrónak kell lennie. A porcelán edényeket vastag falakkal választják ki, és a Yixing agyag a legjobb megoldás. Üvegtartozékokat is használhat.

A fő feltétel a teáskanna előzetes leforrázása forrásban lévő vízzel a főzés előtt. A teához használt víz legyen puha és tiszta. Klór vagy túl magas fluortartalom esetén a víz összetételében a leendő tea íze érezhetően romlik. Hogyan kell főzni a Feng Huang Dan Congot?

Főzési lépések

A főzési folyamat általában így néz ki:

• Töltsön forrásban lévő vizet a vízforralóba, és hagyja állni 10 másodpercig. A beállított idő után forrásban lévő vizet öntünk ki.
• Töntse le a tealeveleket, amelyeket felönt vízzel. A hőmérséklete nem haladhatja meg a 95 fokot.
• A teát szűrőn átszűrjük, és a vizet azonnal leengedjük.
• Most az alapanyag készen áll a főzésre. Forró vizet öntünk egy előre elkészített teáskannába nedves tealevelekkel, és fél percig állni hagyjuk.

Kínában szokás ugyanazt a tealevelet akár tízszer is felhasználni. A következő főzés során minden alkalommal új mikroelemek kerülnek a húslevesbe, és ezek jótékony hatása fokozódik. Például az első főzés során a fluor mennyisége rendkívül kicsi, és már a második és a harmadik alkalomtól kezdve ennek a szükséges elemnek a maximális mennyisége jelenik meg a húslevesben. Rendkívül fontos tudnihogyan kell helyesen főzni a "Feng Huang Dan Cong"-ot. Végül is, hogy ez a kínai tea milyen lesz az Ön ízlésének, az a helyes elkészítéstől függ.

Ivás utáni hatás

A felhasználók éles erőnövekedést, valamint némi légiességet és könnyedséget észlelnek. Sokan felismerik ebben az italban a felejthetetlen gyümölcsös jegyeket, az erdei és réti fűszernövények illatát, sőt a füstölt hús illatát is. Egyszóval a tea sok okot ad a fantáziára. Néha az enyhe mérgezés hatása érezhető Feng Huang Dan Congtól, ezért még hallucinogén tulajdonságokat is tulajdonítanak ennek az italnak. Erősebb ital készítésekor a fejben köd van. Ez a teák összetételében található nagy mennyiségű alkaloidnak köszönhető.