2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Az olyan ital, mint a tejes tea, még mindig egzotikusnak számít hazánkban,
asszociációkat kelt az angol hagyományokkal. Annyi támogató van, ahány ellenző: egyesek úgy vélik, hogy az összetevők ilyen kombinációja káros a szervezetre, míg mások éppen ellenkezőleg, a csodálatos enyhe íz mellett számos hasznos és táplálkozási tulajdonságot tulajdonítanak neki.. Így a tejes tea káros és egyben hasznos is. Ez a helyesen elkészített ital tökéletesen csillapítja az éhséget, tonizál, élénkít reggelente és melegít a hideg estéken.
Káros?
Tea tejjel – káros? Valójában ez a mítosz egyértelműen eltúlzott. A tej teával kombinálva természetesen megváltoztatja tulajdonságait, de semmiképpen sem csökkenti a tápanyagok mennyiségét. A tejes tea enyhe hatással van a gyomornyálkahártyára, anélkül, hogy irritálná, valamint az idegrendszerre. Természetesen a fekete tea eredeti változatában nagyobb mennyiségű antioxidánst tartalmaz, és hatékonyan enyhíti az érgörcsöt, amivel az általunk vizsgált ital nem büszkélkedhet. Diétás táplálkozás szempontjából azonban a tejes tea egyszerűen pótolhatatlan.
Hasznos?
Tea tejjel: kár és haszon – mi más? Nehéz ebben a kérdésben bármelyik old alt felvenni anélkül, hogy részletesen megvizsgálnánk egy ilyen ital előnyeit. A szervezet felszívódása gyomor-bélrendszeri betegségek, testi-lelki túlterhelés, különféle fertőzések, idegrendszer kimerülése esetén sokkal jobb, mint a fekete tea és a tej külön-külön. Ezenkívül a laktóz- és a teljes tejérzékenyek szívesen isszák a teát tejjel. Az ínyencek szívesen fogyasztják ezt az it alt alma-, őszibarack-, sárgabarack- és áfonya lekvárokkal.
Hogyan főzzek?
Tea tejjel, melynek káros hatásai és előnyei
egyénileg értékelve, speciális technológia szerint elkészítve. Ehhez az italhoz erős és fanyar teafajták, fekete és zöld tea használata javasolt. A britek tejes tea iránti szeretetét az magyarázza, hogy korábban India volt a tea fő exportőre Angliába. Az indiai tea importált déli fajtái a tejjel kombinálva enyhe ízt kaptak, és úgy vélték, hogy hasznuk származik ebből a tandemből. A tejjel angol stílusú tea készítéséhez öntsön 2 vagy 3 evőkanál forró tejet a csésze aljába, és adjon hozzá teát a következő arányban: 40 gramm 1 liter vízhez. A kiváló minőségű, kiváló minőségű tea tejjel hígítva narancssárga színt kap. A tejes teából, amelynek ártalmát és előnyeit az ínyencek máig vitatják, a nálunk is jól ismert indiai ital készíthető.masala chai néven. Tökéletes italnak tartják a hideg téli estéken. Elkészítéséhez össze kell keverni a zsíros tejet és a vizet (1: 1 arányban), fel kell forralni, és hígítani kell cukor és fűszerek keverékével (ízlés szerint választhatja őket, szabványosak: kardamom, gyömbérpor, fahéj)., szegfűszeg és szegfűbors). Ezután ezzel a folyadékkal fekete teát főzünk. Tea tejjel: haszon vagy kár – rajtad múlik!
Ajánlott:
Vékony palacsinta tejjel: recept. Hogyan készítsünk vékony palacsintát tejjel?
A palacsinta nagyon megbecsült étel gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. Senki sem utasít vissza egy palacsintát kedvenc töltelékével vagy "kendével"! Sok háziasszony azonban nem hajlandó felvállalni őket a család hosszas kérése után, és csak akkor, amikor „kell” sütni – Maslenicán
Mannik kefiren: pite és torta egyszerre
Szeretnéd tudni, hogyan kell mannikot főzni kefiren? Ezután olvassa el ezt az anyagot, és nem csak egy egyszerű receptet kap a búzadarás pite elkészítéséhez, hanem azt is megtudja, hogyan lehet kiegészíteni úgy, hogy egyszerű mannából búzadarás sütemény legyen
Dió sűrített tejjel: klasszikus recept. Dió sűrített tejjel mogyoróban
A legkedveltebb csemege gyerekkorból származik – a dió sűrített tejjel. Csodálatos díszei voltak, vannak és lesznek az ünnepi és a mindennapi esti teázáshoz egyaránt. Természetesen ez a finomság megvásárolható a boltban. De az íze távol áll attól, mint a házi süteményeké. Ezért azt javasoljuk, hogy otthon főzzön diót sűrített tejjel. A klasszikus recept, amelyről szó lesz, meglehetősen egyszerű
Sezám: előnyök és károk egyszerre
A szezámmag, melynek előnyei és ártalmai az elfogyasztott magvak mennyiségétől függenek, nélkülözhetetlen az ízületi betegségek és a csontszöveti problémák megelőzésében, mivel nagyon magas a kalcium tartalma. A szezámban sok fehérje is van, a tiamin és a fitoszterol pedig csökkenti az érelmeszesedés kockázatát
Ízletes gabonafélék tejjel lassú tűzhelyben: receptek, főzési módszerek, vélemények. Búzadara kása lassú tűzhelyben tejjel
A multifőző egy csodálatos segítő a konyhában, amely még a legbonyolultabb ételek elkészítésével is megbirkózik. Nem titok, hogy sok háziasszony nem tudja, hogyan kell főzni bizonyos gabonaféléket, ezért más termékekkel helyettesíti őket
