Saláta krutonnal és babbal: különböző receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Alig húsz évvel ezelőtt a bab nem volt általános zöldség. Sokan egyszerűen nem értették, mit lehet vele főzni, kivéve a levest. Jó, hogy ma ezek az idők a múlté. Most már bármelyik hostess tudja, hogy például salátákat főzhet krutonnal és babbal. Rengeteg recept. Minden ínyencenek lehetősége van arra, hogy pontosan azt élvezze, ami megfelel az ízlésének.

Itt vannak krutonnal és babos saláták receptjei. Próbáld ki, válaszd a legfinomabbat.

Fokhagymás krutonnal

Fokhagymás krutonnal és vörös vagy fehér babbal készített salátát a fűszeres ételek szerelmesei értékelni fogják. Az elkészítéséhez szükséges összetevők listája:

• babkonzerv saját levében - 1 doboz;
• semleges kekszet - 100 gramm;
• fokhagyma - 2-4 gerezd;
• sajt (opcionális) - 150 gramm;
• bármilyenkolbásztermék - 100 gramm;
• majonéz - öntethez;
• zöldek, őrölt bors és só – nem kötelező.

Technológiai folyamat

A folyamat lépésenkénti leírása alapján krutonnal és babbal salátát készítünk.

Először hámozd meg a fokhagymát, és nyomd át egy speciális présen. Egy külön tálban keverjük össze krutonnal, hogy a krutonok magukba szívják a fokhagyma aromáját.

Vágja fel a sajtot kis kockákra. Lereszelheted durva reszelőn is.

Kolbász vagy kolbász (vagy esetleg sonka) – minden, ami a hűtőben van – közepes darabokra vágva.

Keverje össze az uborkát és a sajtot egy salátástálban. Kinyitjuk az üveget, és a folyadékot lecsepegtetve a babot rákenjük a többi hozzávalóra. Összekeverjük. Adjunk hozzá kekszet, finomra vágott fűszernövényeket és majonézt. Keverje össze újra, és tálaljon egy gyors és aromás salátát vörösbabbal és krutonnal.

Öt perc

Minimális termékből remek falat készül. Próbáljuk meg létrehozni a következő választékból:

• 1 doboz bab;
• sajt - 100 gramm;
• 1 nagy csomag keksz;
• fokhagyma - 1-2 gerezd;
• tejföl vagy majonéz - öntethez;
• főtt sárgarépa - 1 db;
• só – nem kötelező.

Hogyan készítsünk gyors salátát krutonnal és babbal

Minden nagyon gyorsan és egyszerűen történik. A fokhagymát megtisztítjuk, nyomóval összetörjük. A salátástálba küldjük. A főtt sárgarépát apróra vágjuk, és hozzákeverjük. Ezután jön a bab, megszabadítva a folyadéktólbankok. Három sajt bármilyen reszelőn vagy darabon – ahogy az ihlet is mondja.

Keverje össze az összes fenti hozzávalót egy salátástálban. Sózzuk, ha jónak látjuk. Öntsünk kekszet, és öntsük a gyors salátánkat babbal és krutonnal.

sonkával és kukoricával

A sonka vagy a kukoricakonzerv hozzáadásával ünnepélyesebb lehet. Mi másfelé fogunk menni: krutonnal, babbal, sonkával salátát készítünk, és ide teszünk kukoricát. Hozzávalók, amire szükségünk van:

• egy doboz bab;
• 150-200 gramm sonka;
• egy doboz konzerv kukorica;
• csomag kruton (kekszek);
• egy kis hagyma;
• majonéz és só.

A saláta elkészítésének lépései

Hámozza meg a hagymát, és vágja apróra. Öntsön forró vizet (3-4 percig), hogy megszabaduljon a keserűségtől. Ha szereti ennek az összetevőnek az ízét, küldje el egy salátástálba anélkül, hogy először vízbe áztatná.

A salátánkhoz használt sonkát vékonyan csíkokra kell vágni.

Nyissa ki a konzerv összetevőket, és engedje le a felesleges levet a dobozokból.

Egy mély salátástálban keverje össze a kukoricát, a sonkát, a babot és a hagymát. Sózzuk, és majonézzel ízesítjük. A főzés végén adjunk hozzá krutont, és keverjük újra.

Csirkével és paradicsommal

Az összetevők alapösszetételének bonyolítása és számuk növelése. Terméklista:

• füstölt vagy főttcsirke filé - 300 gramm;
• bab - 1 doboz;
• paradicsom - 1-2 darab;
• kemény sajt - 50-90 gramm;
• kenyér - 2 szelet;
• fokhagyma -1-2 szál;
• száraz Provence-i gyógynövények - 1/2 teáskanál;
• só – egy kis csipetnyi;
• majonéz - öntethez;
• növényi olaj, finomított.

Saláta készítés

Először is készítsünk kenyér krutont. Kis kockákra vágjuk, és egy tálba téve egy kanál növényi olajat öntünk rá. Ezt nem szabad egy menetben megtenni - a kenyérkockák egyenletes áztatását érjük el. Szórja meg őket fűszernövényekkel és sóval.

Melegítse fel a serpenyőt, és kenje meg növényi olajjal. Lassú tűzön, óvatosan süsse a krutonokat a kívánt pirospozsgásra.

És most térjünk vissza a saláta elkészítéséhez. Füstölt vagy főtt csirke húsát vágjuk.

Mosd meg a paradicsomot, és távolítsd el a szárát. Vágjuk fel véletlenszerűen a zöldségeket.

Egy tálban keverje össze a babot (folyadék nélkül), a baromfihúst, a paradicsomot.

Hámozzuk meg a fokhagymát, és aprítás után adjuk hozzá a többi termékhez. A sajtot tetszőleges frakciójú reszelőn bedörzsöljük, a sajtforgácsokat egy salátástálba öntjük. A kész salátát krutonnal és majonézes babbal töltjük meg. Kész. Azonnal elkezdheti kóstolni a snacket.

Gombával

Nagyon kielégítő snack különféle ízkombinációkkal. A következőket tartalmazza:

• babkonzerv - 400 gramm;
• crouton kedvenc ízével - 100-150 gramm;
• kukoricakonzerv - 1 doboz;
• ecetes uborka - 1 db;
• fokhagyma- 2-4 szegfűszeg;
• 1 hagyma;
• csiperkegomba - 300-400 gramm;
• paradicsom – nem kötelező;
• sovány olaj - sütéshez;
• majonéz, só és bors ízlés szerint.

Hogyan főzzek

Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát. A hagymát kockára vágjuk. Nyomja át a fokhagymát egy présen keresztül.

Engedje le a folyadékot a gombagombáról. Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat. 15 percig pároljuk a gombát és a hagymát. Főzés közben rendszeresen keverje meg a gombát.

Uborka kockákra vágva. Ha paradicsomot használ, vágja fel, mint az uborkát.

Egy elég tágas salátástálra van szükségünk. Paradicsomot, uborkát, sült és kihűtött csiperkegombát küldünk bele. Kibontjuk a kukoricás és babos üvegeket. Kivesszük a folyadékot, és a szemeket egy salátástálba öntjük.

Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a fokhagymát és a krutont. Mindent összekeverünk és saját ízlésünk szerint díszítjük.

Ebbe a salátába sült sárgarépát is adhatsz. Ilyenkor megmossuk, bedörzsöljük vagy felvágjuk és gombával, hagymával megpirítjuk. Vághatja és főzheti a gyökérnövényeket. Az uborka, ha szükséges, kizárható.

Kísérletezzen, és megtalálja a tökéletes salátát.