Saláta babbal, sajttal és krutonnal: főzési változatok
Saláta babbal, sajttal és krutonnal: főzési változatok
Anonim

Hány babsalátát tudsz? Nos, ha tapasztalattal bizonyos számú recept felhalmozódott. De néha előnyben részesítünk egy-két receptet, és megelégszünk vele. Talán egy kicsit bővítened kellene a kulináris látókörödet? Sőt, a babot, sajtot és krutont tartalmazó saláta receptje soha nem lesz felesleges.

Ma babos falatokkal készülünk. Az ételek egyszerűek lesznek az összetevőket és az elkészítést illetően. Vegyünk babkonzervet, hogy ne vesztegessük az időt a babfőzéssel. Bár, ha ennek a zöldségnek a főzése nem nehéz Önnek, forralja fel a szükséges mennyiséget. A babos, sajtos és krutonos saláták íze ettől nem fog szenvedni.

Gyors saláta

Saláta babbal
Saláta babbal

Először ellenőrizze, hogy minden összetevő elérhető-e.

Terméklista:

  1. Babkonzerv – 1 doboz. Ha magad főzöd - 250 gramm. Mindegy, hogy a bab fehér vagy piros, nem számít.
  2. Erremennyiséghez 100 gramm sajtra lesz szükség.
  3. Egy csomag tetszőleges krutonnal, ami megfelel az ízlésednek.
  4. Ráadásul babos, krutonnal és sajtos salátához - fokhagyma két gerezd mennyiségben.
  5. Majonéz - 150-250 gramm.
  6. Bármilyen friss fűszernövényt használhat.

Hogyan főzzek

A sajtot tetszés szerint vágja fel. Nagyon apró kockákra vághatja, vagy bármilyen reszelőt használhat. A terméket a salátástálba küldjük. A fokhagymát megtisztítjuk és speciális présen keresztül közvetlenül a sajthoz nyomjuk. Kinyitjuk a babos üveget, és lecsepegtetjük a folyékony tartalmát. A gabonák a sajtba kerülnek. Ezt a pompát összekeverjük majonézzel. Ha zöldeket használsz, add hozzá most. Célszerű néhány perccel a kóstolás megkezdése előtt kekszet a salátába tenni. Nyissa ki a csomagot, öntse és keverje össze. Egy ilyen egyszerű salátát babbal, sajttal és keksszel nem csak otthon, hanem a természet kebelében is el lehet készíteni.

kolbásszal

Snack is gyorsan elkészíthető. És ahogy a villám elrepül a közös aszt altól.

saláta egy tálra
saláta egy tálra

Íme a babos, kolbásszal, sajttal és krutonnal készült saláta arányai:

  • babkonzerv – 1 doboz:
  • croutons - 1 csomag (jobb, ha a fehér kenyérből krutont adunk a fehér babhoz, a "Kirieshki" rozsot a vörös babhoz);
  • füstölt (félfüstölt) kolbászt célszerű venni - 80-100 gramm;
  • félkemény sajt - 80-100 gramm;
  • majonéz – mennyi saláta kell, általában 200-250 milliliter szósz;
  • zöld és bors választható.

Lépcsős főzés

Műveletek algoritmusa:

  1. A babot megszabadítjuk a folyadéktól, és a babot egy tálba öntjük.
  2. A kolbászt késsel vágja vékony szeletekre. Bármilyen reszelőn lereszelheted.
  3. Tegye ugyanezt a sajttal is. Ha rúdban van a kolbász, akkor ennek megfelelően vágjuk a sajtot. Ha a kolbászt reszelőn dörzsöltük, akkor a sajtot is ugyanúgy dolgozzuk fel.
  4. Töltsön kekszet és apró zöldeket. Adjunk hozzá borsot, ha szeretjük. Majonézzel ízesítjük.

Igény esetén friss vagy ecetes uborka is tehető a salátához.

Babsaláta sajttal és krutonnal

Szeretnél valami szaftosabbat megkóstolni? Akkor ez az opció az, amire szüksége van.

Alkatrészek listája:

  • közepes paradicsom - 2 db;
  • babkonzerv – 1 kis doboz;
  • kemény sajt - 100 gramm;
  • tetszőleges keksz - 1 csomag;
  • 2-3 gerezd fokhagyma;
  • só, fűszernövények, majonéz – ízlés szerint.

Saláta készítés

Saláta paradicsommal
Saláta paradicsommal

A fő munka itt a paradicsommal van. Érdemes forrásban lévő vízzel leforrázni, majd jeges vízzel leönteni. Ezzel az eljárással könnyen megszabadulhatunk a magzat felszínén lévő bőrtől. Ha nem jön zavarba a jelenléte, akkor a feladat leegyszerűsödik: csak mossa meg a zöldségeket, és távolítsa el a szár helyét. Most vágja a paradicsomot közepes kockákra. Dörzsölje át a sajtot egy durva reszelőn. Ha fűszernövényeket használ, öblítse le és vágja apróra. Szabadítsuk meg a babot az üveg folyékony tartalmától: csak a babra lesz szükségünk.

Keverje össze az összes terméket egy tálban, és sózzonkedved szerint. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, és préseléssel belenyomkodjuk a salátába. Adjunk hozzá zöldeket, majonézt, keverjük össze a kompozíciót. Most adjunk hozzá kekszet és keverjük újra. Kész!

Kukoricaszemekkel

Saláta kukoricával
Saláta kukoricával

Ez a saláta variáció babbal, sajttal, keksszel és konzerv kukoricával is elég lédús és kellemes.

Ahhoz, hogy megbizonyosodjon róla, készítse elő az edényben található hozzávalókat:

  • vörösbabkonzerv – 1 doboz;
  • kukoricakonzerv - 1 doboz;
  • egy nagy csomag bármilyen krutonnal;
  • sajt - 150-200 gramm;
  • fokhagyma - 1-4 gerezd;
  • majonéz – mennyi lesz a saláta.

Gyorssaláta

Az egyetlen dolog, ami erőfeszítést igényel, az a kemény sajt durva reszelővel történő feldolgozása. Letöröljük és a sajtot egy tálba küldjük a saláta további elkészítéséhez. Nyissuk ki a kukoricát és a babot. Feltétlenül távolítsa el a folyadékot. Egy enyhe kézmozdulattal öntse a dobozok tartalmát közvetlenül a leendő salátatálba.

Minden hozzávalót összekeverünk, ha szükséges sózzuk. Most foglalkozzunk a fokhagymával: hámozzuk meg és adjuk el, mint általában, speciális présen keresztül. Öntse ki az összes kekszet egy nagy csomagból. Kenjük meg egy kis majonézzel. Keverje össze újra a salátát, és ha a majonéz nem volt elég, adjon hozzá ízlés szerint.

Igen, a saláta megfelelő mennyiséget jelent. Elég egy nagy cégnek. Ha sok férfi van a társaságban, tegye még táplálóbbá az ételt. A füstölt csirkemellet salátává vágjuk. Azonban,használhat bármilyen más főtt csirke részt.

Ajánlott: