Saláta krutonnal: receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A kekszes saláták nagyszerű lehetőséget kínálnak az étlap változatosabbá tételére. A helyzet az, hogy a krutonok teszik lehetővé az étel szerkezetének heterogénné tételét, vagyis ropogós jegyek hozzáadását a saláta finom ízéhez. Az ilyen ételek teljesen különböző összetevőket tartalmazhatnak, például kolbászt vagy csirkemellet. Ízesíthetjük majonézzel vagy saját készítésű szósszal. Készíthet saját krutonokat vagy vásárolhat kész krutonokat. Nem számít. Mindenesetre a kekszes saláta finomnak bizonyul, és elég gyorsan elkészíthető.

Hogyan főzzünk krutont?

Egy olyan fontos salátaösszetevő elkészítéséhez, mint a kruton, minimális mennyiségű hozzávalóra van szüksége. Tehát szükséged lesz kenyérre vagy cipóra, jobb, ha fekszel egy-két napig. Olyan méretű kockákra vágják, hogy salátában kényelmesen elfogyaszthatók. Egy tálba tették. Ehhez egy kis növényi olajat is adunk. Egy evőkanál vaj általában elegendő egy fél szokásos kenyérhez. A sót és más fűszereket is ide öntik. Keksznek kiváló a reszelt, szárított fokhagyma, valamint az őrölt fekete bors. Mindenki kavar.

A sütőt fel kell melegíteni kétszáz fokra. Egy tepsire kenjük a fűszerekkel fűszerezett kekszet. Mindensütőbe küldve. Tizenöt percet vesz igénybe az elkészítése. Ha sok kenyér van, és rétegesen van elhelyezve, akkor rendszeresen ki kell nyitnia a sütőt, és meg kell keverni a darabokat. A kész kekszet le kell hűteni, majd salátákhoz kell használni.

Cézár saláta variációk

Sokan szeretik a Caesar salátát. Gyakran azonban egyszerűen nincs idő otthon az összes szabály szerint főzni. Ekkor jöhet egy egyszerűbb lehetőség, néhány termék cseréjével. Tehát egy kínai kel és krutonnal készült cézársaláta elkészítéséhez szüksége lesz:

• egy csirke filé;
• Peking káposzta, közepes méretű;
• 100 gramm sajt;
• egy csomag keksz sajttal vagy ugyanennyi házi készítésű;
• só és bors;
• gerezd fokhagyma;
• 2 evőkanál majonéz;
• annyi tejföllel.

Egy ilyen saláta keksszel nagyon érdekes. Ha a vásárolt kekszet házi készítésűre cseréli, a majonézt pedig teljesen lecseréli tejfölre, akkor egy ilyen étel kalóriatartalma alacsonyabb lesz, és az előnyök nőnek.

Hogyan készítsünk salátát?

Először a csirkefilét sós vízben megfőzzük. Amikor megfőtt, nem távolítják el a kapott húslevesből. Ha a húst vízben hűtjük, szaftosabb lesz. Amikor a filé kihűlt, darabokra vágjuk, vagy egyszerűen szálakra szedjük.

A káposztát megmossuk. Vágjuk elég nagy darabokra. Helyezze a salátát és a csirkét egy tálba. Top tindersajtot, tegyünk krutont. Az öntetet tejfölből és fokhagymából készítik, aprított fokhagymát, valamint sót és borsot küldenek nekik. Kívánt esetben először fűszerezheti az ételt, és csak ezután szórhatja meg keksszel. Ezzel tovább szilárdan tartják őket.

Ha vendégek vannak a küszöbön…

A következő saláta keksszel és kolbásszal megmenti Önt, ha a lehető leggyorsabban el kell készítenie valamit. Szükséged lesz:

• bármilyen kolbász - 200 gramm;
• fél fej káposzta;
• 100 gramm sajt;
• croutons - csomag;
• 100 gramm kukoricakonzerv;
• majonéz.

Minden hozzávaló szinte minden otthonban megtalálható. Sok háziasszony kifejezetten tart egy csomag krutont kedvenc ízével, hogy gyorsan elkészíthesse a krutonnal és kolbásszal salátát.

Gyors saláta főzése

A káposztát megmossuk és feldaraboljuk. A kolbászt vékony csíkokra vágjuk. Főzve és füstölve egyaránt használható. Kívánság szerint a kolbászt sonkával vagy hússal is helyettesítheti. Ezeket a hozzávalókat egy tálba tesszük, majonézzel ízesítjük. Most kukoricát vesznek, leeresztik a folyadékot, káposztával és kolbásszal teszik. Tálalás előtt szórja meg az edényt krutonnal és reszelt sajttal.

Ha öntet előtt teszünk krutont, akkor azonnal tálaljuk az ételt az asztalra, különben nagyon hamar nedves morzsává válnak.

Sytny saláta: összetevők listája és elkészítése

Ez a krutonnal és sajtos saláta ízek keveréke, mivel füstölt, sós és lédús összetevőket használ. Szükséged lesz:

• 200 gramm kemény sajt;
• 3 paradicsom;
• füstölt kolbász - 200 gramm;
• 3 gerezd fokhagyma;
• házi kruton - 100 gramm;
• egy citrom leve;
• olívaolaj az öntethez;
• saláta díszítéshez.

A salátát majonézzel is megkenhetjük, ebben az esetben a citromlé kizárt. Az étel íze azonban a növényi olajjal tárul fel teljesen.

Először a sajtot durva reszelőn dörzsöljük. A kolbászt apró kockákra vágjuk, mindent összekeverünk. A paradicsomot is tetszőleges méretű darabokra vágjuk. A reszelt fokhagymát a salátába tesszük, olívaolajjal és citromlével felöntjük, sózzuk. A tépett salátaleveleket és krutonokat véletlenszerűen helyezik a tetejére.

Gyors és gyönyörű saláta

Egy ilyen saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

• fehér babkonzerv saját levében;
• kaliforniai paprika - sárga;
• csomag rozs kruton;
• majonéz.

Igény esetén hozzáadhat még egy doboz vörösbabot, valamint pirospaprikát. Ekkor egy finom krutonnal készült saláta még fényesebben fog kinézni.

A babot kirakjuk az üvegből, megmossuk. Tedd egy edénybe. A bolgár borsot megtisztítjuk, a magokat és a szárat eltávolítjuk, apró darabokra vágjuk. A tetejére majonézzel. Tálalás előtt adjunk hozzá krutont. Díszíthetjük apróra vágott petrezselyemmel vagy kaporral is.

A finom saláták keksszel remek lehetőséget kínálnak a vendégekkel való találkozásra. A legtöbb receptnem jelenti azt, hogy lenyűgöző számú összetevő van jelen. Főzésük gyors és egyszerű. A krutont babbal, zöldségekkel és bármilyen hússal kombinálhatja. Ezeket a salátákat is mindenféle szósszal ízesítik. Érdemes megjegyezni, hogy ha azt szeretné, hogy a kruton megőrizze keménységét, tálalja külön, vagy közvetlenül tálalás előtt tegye az ételhez.