Leves a mikrohullámú sütőben. A legjobb leves receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Egyesek úgy gondolják, hogy a levesek elkészítése nem egyszerű. De minden háziasszonynak meg kell tudnia főzni legalább a legegyszerűbb zöldséglevest. Ma látni fogja, hogy az első tanfolyam elkészítése nem olyan nehéz. Ezenkívül a cikk új lehetőséget javasol a levesek főzésére - mikrohullámú sütőben. Semmiben sem különböznek a tűzhelyen főtt ételektől. Csak annyit kell tennie, hogy beállítja a mikrohullámú sütő teljesítményét.

Miért kell egyáltalán leveseket enni?

A levesek nagyon jót tesznek szervezetünknek. A gyermekek és serdülők étrendjében jelen kell lenniük. Ez a gasztritisz kiváló megelőzése. Célszerű minden nap használni őket, különösen a hideg évszakban. Hiszen a levesek meleget, energiát adnak nekünk, és felgyorsítják az anyagcserét is. Ezt az alacsony kalóriatartalmú ételt a fogyók kedvelik. Könnyű, szinte lehetetlen elnehezülést érezni tőle a gyomorban. Ráadásul a szervezet sokkal több kalóriát költ az emésztésre, mint a levesbe evés. Ezenkívül a levesekhez használt zöldségek sok rostot tartalmaznak. Hozzájárul a gyomor-bél traktus normalizálásához. A halászlé könnyen emészthető, a csirkeleves pedig nagyonbetegség esetén is hasznos, mivel sok cinket tartalmaz, ami segíti a gyógyulást.

Mikrohullámú leves: Receptek

Lehetetlen megszámolni, hogy az első fogások hányféle receptje és változata létezik. Főzhetők hagyományos edényekben a tűzhelyen és lassú tűzhelyen. Most megtanulja, hogyan kell leveseket főzni a mikrohullámú sütőben. Biztosan sikerül, még akkor is, ha még soha nem főzted őket. Kínálunk néhányat a legjobb levesreceptek közül.

Csirkeleves

A főzéshez szüksége lesz:

• 1 csirkecomb;
• petrezselyem;
• 1 sárgarépa;
• 100 gramm cérnametélt;
• 1 liter víz;
• 1 húsleveskocka.

Leves főzése:

1. Mossa meg a sonkát. Ezután tegyük be a mikrohullámú sütőbe 10 percre. Teljesítmény - 800 W.
2. A húst apróra vágjuk, elválasztva a csonttól.
3. Mossa meg és pucolja meg a sárgarépát. Vágjuk körökre. Vágja fel a petrezselymet.
4. Tegye a petrezselymet sárgarépával egy két-három literes serpenyőbe. Öntsön vizet egy kockával.
5. A főtt húst is a serpenyőbe dobják. Betesszük a mikrohullámú sütőbe 10 percre (a teljesítmény ugyanaz).
6. Kapcsolja a mikrohullámú sütőt 360 W-ra, és főzze további 7 percig cérnametélt hozzáadásával.

Kész a leves.

borsóleves

Hozzávalók:

• 300 gramm borsó;
• 300 gramm sütőtök- vagy cukkinipép;
• 3 burgonya;
• 1 sárgarépa;
• 2 evőkanál vaj.

Levest főzni a mikrohullámú sütőben így.

1. A borsót felöntjük vízzel, és beállítjukedényt a sütőben 10 percig. Teljesítmény - 900 W.
2. Vágd fel a sárgarépát és a burgonyát. Tedd egy serpenyőbe és tedd a mikrohullámú sütőbe 5 percre.
3. A cukkinit vagy a sütőtököt kockákra, a hagymát pedig karikára vágjuk. Tedd egy serpenyőbe, önts rá olajat. Sózzuk és megszórjuk erős borssal. Kapcsolja be a mikrohullámú sütőt 5 percre.
4. Kész a leves. Kívánatos krutont hozzáadni a tányérokhoz. Készíthetők fehér kenyérből és mikrohullámú sütőben is.

Krémgombaleves

Ha olyan krémes krémlevest keresel, amelynek gomba íze még a szomszédaidat is elcsábítja, akkor ez a recept neked szól.

Amire szüksége van a főzéshez:

• körülbelül 200 gramm gomba;
• 250 ml tejszín;
• 150 gramm kemény sajt (vagy feldolgozott);
• 1 hagyma;
• 5 evőkanál olívaolaj;
• 100 ml víz;
• só és bors ízlés szerint.

Hogyan készítsünk levest.

1. A gombám és a darabolásom. Adjunk hozzá egy kis olívaolajat és vizet.
2. Maximális teljesítménnyel 8 percig sütjük a mikrohullámú sütőben.
3. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és kockákra vágjuk. Adjuk hozzá a maradék olívaolajat. A hagymát 4 percre betesszük a mikrohullámú sütőbe.
4. Keverjük össze a hagymát a gombával, adjunk hozzá borsot és sót ízlés szerint. Turmixgéppel 10 percig pürésítjük.
5. 1/3 tejszínt és sajtot adunk a püréhez. Ismét őrölje meg turmixgéppel nagy sebességgel körülbelül egy percig.
6. Hozzáadjuk a maradék tejszínt, és tovább verjük a pürét.

Elkészült az ételünk. Tálaláskor szórja meg bármilyen zölddel.

Mikrohullámú savanyúság

Hozzávalók:

• 200 gramm hús (marhahús);
• 1 burgonya;
• 80 gramm árpa;
• 1 íj;
• 1 sárgarépa;
• 2 savanyúság;
• növényi olaj;
• só, bors ízlés szerint.

Kezdj el levest főzni.

1. Marhahús finomra vágva.
2. Vágja fel a burgonyát, a hagymát, a sárgarépát és az uborkát közepes kockákra.
3. Sütd meg a zöldségeket olajon teljes teljesítményen körülbelül négy percig.
4. A marhahúst zöldségekkel és az árpát leöntjük húslevessel, adjunk hozzá fűszereket és sót. Főzés 12-15 perc
5. Keverjük meg és főzzük további 15 percig.
6. Töltsük tálakba a levest. Kenyeret és tejfölt kínálunk.

Leves egy zacskóból a mikrohullámú sütőben

Ez a leves még gyorsabban elkészíthető. Ha lusta vagy a zöldségekkel és a húsokkal vacakolni, vagy úgy döntesz, hogy a munkahelyeden levest versz, akkor ez a recept segít neked. Levest főzhet mikrohullámú sütőben.

Szükségünk van egy burgonyára és egy zacskó levesre. A burgonyát finomra vágjuk kockákra. Feltöltjük forrásban lévő vízzel. Tedd egy edénybe, és tedd a mikrohullámú sütőbe 5 percre.

Nyissa ki a sütőt, öntse a leveses keveréket a burgonyába. Körülbelül 8 percig főzzük a mikrohullámú sütőben.

Elkészült az eredeti leves. Őrülten egyszerű elkészíteni. Élvezze az ízét!

Mikrohullámú fagyasztott zöldségleves

Leveshez szükségünk van:

• fagyasztott zöldségek - 1 csomag;
• készhúsleves;
• egy tojássárgája;
• 5 evőkanál tejszín.

Levest főzni.

1. Melegítse a húslevest 4 percig.
2. Várakozás, amíg a zöldségek kiolvadnak és megpuhulnak.
3. Tedd a zöldségeket a húslevesbe, és melegítsd 5 percig nagy teljesítményen.
4. Tálalás előtt keverje össze a tojássárgáját és a tejszínt.

Kész a leves. Gyógynövényekkel megszórva tálaljuk.

Tippek

Ezek a tippek megmutatják, hogyan lehet tökéletesre mikrohullámú sütőben sütni a levest.

1. Ne felejtsd el, hogy mikrohullámú sütőben csak bizonyos edényekben főzhetsz: üveg-, szilikon-, porcelánedényben és mikrohullámú sütőben is használható műanyagban.
2. Fűszeresebb leveshez főzés előtt a sonkákat egy serpenyőben hagymával enyhén megpirítjuk.
3. A leves tálalásánál díszítse petrezselyemmel, kaporral vagy bármilyen más fűszernövénnyel.
4. A borsóleveshez, akárcsak a bableveshez, némi előkészület szükséges. A babot először be kell áztatni. Legalább két óra.
5. A leves gazdagabbá és ízletesebbé tétele érdekében hagyja felfőni.
6. Hozzávalók, amelyek főzése tovább tart, finomabbra vágva. Tehát nem kell túl sokáig várnia.
7. A krémleveshez hagyományos kemény sajtot vagy ömlesztett sajtot is adhatunk. Dörzsölje át durva reszelőn. Ha a feldolgozottat választotta, először fagyassza le. 10-15 percre fagyasztóba tesszük. Így könnyebben dörzsölheti.
8. A krémleveshez tejszínt is adhatunk, hogy a leves íze legyenszokatlanabb.
9. Mivel nem fogjuk tudni eltávolítani a habot, a legjobb, ha kész húslevest használunk.
10. Főzés közben ne öntse a levest az edény szélére. Töltse fel körülbelül 2/3-ig. Ellenkező esetben folyadék folyhat ki.
11. Ne felejtse el kitisztítani a mikrohullámú sütőt, különben ételei más ételek illatát fogják érezni.

Biztos vagyunk abban, hogy a cikk elolvasása után azon gondolkodik, milyen mikrohullámú levest főzzön ebédre. Még ha korábban nem is szerette az első fogásokat főzni, most minden nap gyakorolni fogja. A cikk bemutatja a legjobb levesrecepteket, és most tanácsot adhat barátainak. Végtére is, bármelyikük elkészíthető mindössze 10 perc alatt.