Ízletes savanyú káposzta saláta: recept fényképpel

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A savanyú káposzta finom. Ez a termék azonban gyorsan elhasználódik. Szeretném változatossá tenni. De ez van, nem tudok rájönni. Különösen zavaró, hogy mindenki ízletes ételeket szeretne élvezni, de az önállóan kidolgozott receptek nem mindig járnak sikerrel.

Ezért a cikkben sokféle savanyú káposzta salátát kínálunk az olvasónak. Nem nehéz elkészíteni, de nem lehet a háztartás tagjait a fülénél fogva kirángatni a kész ételből! Igen, és a bennük lévő fő összetevő bármilyen felhasználható. Házi készítéshez és boltban vásárolható is. Ezért szinte bármikor kényeztetheti magát egy eredeti étellel.

Gyors opció

A legegyszerűbb savanyú káposzta saláta, amelyet néhány hozzávalóból elkészíthet. Például:

• savanyú káposzta – mennyiség nem kötelező;
• három gerezd fokhagyma vagy egy kis fej hagyma;
• néhány evőkanál napraforgóolaj - öntethez;
• csokor friss fűszernövény;
• egy csipetnyi kedvenc fűszered.

Alap savanyú káposzta saláta elkészítése:

1. A fokhagymagerezdeket passzírozza át egy fokhagymaprésen. Ha az olvasó hagymát választott hozzávalónak, akkor meg kell pucolni és félkarikára vagy kis kockákra vágni.
2. A zöldeket apróra vágjuk.
3. Enyhén nyomja meg a káposztát, hogy eltávolítsa a levét. Ha nagy a szívószál, akkor ajánlatos felvágni, mert a salátában eltömítheti a többi hozzávalót.
4. A jelzett termékeket egy mély tálban keverje össze.
5. Töltsük meg olajjal, és adjunk hozzá fűszereket. Só nélkül érdemes megtenni, mert a káposzta már sós.
6. Mindent jól keverjünk össze.

Hasznos lehetőség

Egy másik egyszerű étel elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• kétszáz gramm savanyú káposzta;
• egy közepes répa;
• néhány gerezd fokhagyma;
• egy csomó kedvenc zöldje vagy gyógynövénykeveréke;
• két evőkanál almaecet;
• egy csipet kristálycukor.

Hogyan készítsünk egyszerű és finom savanyú káposzta salátát:

1. Hámozd meg a céklát.
2. Reszeld le és a fokhagymát reszelőn.
3. Tedd egy szép tálba.
4. Adjunk hozzá káposztát, finomra vágott zöldeket, ecetet és cukrot.
5. Keverjük meg és tálaljuk.

Kiadós lehetőség

Ha hirtelen barátok jöttek meglátogatni, és nincs mit kezelni velük, próbáld ki a következő receptet. Végül is csak néhány percet vesz igénybe a háziasszonytól. És a szükséges alkatrészek szinte mindig kéznél vannak.

Célegy egyszerű savanyú káposzta saláta elkészítéséhez olyan termékekre lesz szüksége, mint:

• három közepes burgonya;
• nagy hagymafej;
• konzerv zöldborsó;
• kétszáz gramm savanyú káposzta;
• napraforgóolaj (lehetőleg "ízesített") - öntethez;
• egy csipet őrölt fekete bors.

A főzés módja:

1. A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk, apróra vágjuk és egy salátástálba tesszük.
2. Nyiss ki egy üveg borsót, engedd le a folyadékot, és öntsd a borsót a burgonyára.
3. A hagymát vágd apróra, küldd el a következőt.
4. A káposztát facsarjuk ki a levéből, ha szükséges vágjuk kisebbre, és adjuk a többi hozzávalóhoz.
5. A zöldségekbe öntsünk olajat, adjunk hozzá borsot és keverjük jól össze az egészet.

Saláta "Gombás rét"

Egy újabb érdekes és ízletes étel elkészítéséhez olyan termékekre van szükség, mint:

• háromszáz gramm savanyú káposzta;
• üveg válogatott gomba;
• hagymafej;
• egy csipet őrölt fekete bors és majoránna;
• egy kevés növényi olaj - az étel elkészítéséhez.

A savanyú káposzta saláta receptje:

1. Nyissa ki az üveget, és tegye a gombát egy szűrőedénybe.
2. Öblítse le, és hagyja lefolyni néhány percig.
3. Vágd kisebbre a káposztát és a gombát.
4. Mindkét komponenst egy gyönyörű mélytálba tettük.
5. Megszabadulunk a hagyma héjától és finomrafelaprítani.
6. Keverjük össze a többi hozzávalóval.
7. Adjunk hozzá olajat, borsot és majoránnát.
8. Mindent összekeverünk, és azonnal vegyünk mintát.

Pestrukha saláta

A finom savanyú káposzta saláta receptje szerint a következő termékekre lesz szüksége:

• két különböző színű kaliforniai paprika;
• egy lédús sárgarépa;
• néhány gerezd fokhagyma;
• háromszáz gramm savanyú káposzta;
• egy csomó kedvenc zöldséged különféle fajtáiból;
• napraforgóolaj - öntethez.

A főzés módja:

1. A borsot megtisztítjuk, folyó víz alatt öblítjük és kockákra vágjuk.
2. A sárgarépát meghámozzuk, lereszeljük vagy csíkokra vágjuk.
3. Zöld és fokhagyma turmixgépben darálja.
4. Minden hozzávalót összekeverünk káposztával.
5. Adjunk hozzá olajat és jól keverjük össze.

Fűszersaláta

Ha felkeltette az olvasó figyelmét a savanyú káposzta saláta, amiről a fotó a fő, akkor ajánljuk a receptjét. De először határozzuk meg az elkészítéséhez szükséges termékeket:

• kétszáz gramm savanyú káposzta;
• egy kis darab zöld csípős paprika;
• néhány szál kapor;
• egy teáskanál kapormag;
• két evőkanál napraforgóolaj.

A főzés módja:

1. Vágd kisebbre a káposztát, és tedd egy megfelelő salátástálba.
2. Adjunk hozzá apróra vágott kaprot, magvakat és olajat.
3. Jómindent keverj össze.

Hétköznapi saláta

Ha szeretné élvezni a savanyú káposzta ízét, a következő termékeket adhatja ehhez az összetevőhöz:

• nagy csomó zöldhagyma;
• egy-egy csipet őrölt feketebors, majoránna, szezám és lenmag;
• egy kis kedvenc olaj - öntethez.

Készítsük el a savanyú káposzta saláta receptjét:

1. Adjunk a káposztához finomra vágott zöldhagymát, fűszereket, magokat és olajat.
2. Keverjük össze alaposan és tálaljuk.

Madárfészek saláta

Ez az étel tökéletes egy nyaraláshoz, mert minden bizonnyal díszíti az aszt alt és felkelti a vendégek figyelmét.

Elkészítéséhez a legolcsóbb hozzávalókra lesz szüksége:

• két lédús sárgarépa;
• két csirke tojás;
• száz gramm ömlesztett sajt;
• 300 gramm burgonya és savanyú káposzta;
• kevés napraforgóolaj - sütéshez;
• kétszáz gramm majonéz - öntethez.

Hogyan készítsünk szokatlan salátát savanyú káposztával és burgonyával a recept szerint:

1. A burgonyagumókat megmossuk, meghámozzuk, és a hasábburgonyánál valamivel kisebb csíkokra vágjuk.
2. Töltsön egy adag olajat egy serpenyőbe, és melegítse jól.
3. Ezután szétterítjük a burgonyadarabokat, és magas lángon aranybarnára sütjük. Ez körülbelül tíz percig tart a háziasszonynak.
4. Szájkanállal fogd meg a burgonyát és öntsd felpapírtörlővel bélelt lapos tányérra, hogy megszabadítsa a zöldséget a felesleges zsírtól.
5. A főtt sárgarépát vágd csíkokra.
6. A tojásokat, amelyeket szintén meg kell főzni, fehérjékre és sárgákra osztják.
7. Az első komponenst apróra vágjuk, és kihűtött burgonyával, sárgarépával, káposztával keverjük össze.
8. Majonézzel ízesítjük, összekeverjük és egy nagy lapos tálra kenjük az eredeti savanyú káposzta saláta alapját. Középen fészket imitálva kis mélyedést készítünk.
9. Most kezdjük el a főzés kreatív szakaszát. Vegye ki a félretett sárgáját, és dörzsölje le egy finom reszelőn.
10. Adjunk hozzá négy evőkanál majonézt és egy adag sajtot.
11. Mindent jól összekeverünk, elég sűrű masszát kapva.
12. Oszd több részre, és mindegyiket görgesd egy kis golyóvá.
13. Majd megnyomkodjuk egy kicsit az oldalakat, formázva a heréket.
14. Helyezze őket az edény közepére.
15. Díszítésképpen mindegyikre csepegtess egy kis majonézt.
16. A kész salátát egy időre hűtőbe küldjük, hogy jobban beázzon.

Saláta "Eredeti"

Ez az étel minden családi ünnepet díszít. És mindez az összetevők szokatlan kombinációjának köszönhetően. Amire szüksége van:

• kétszáz gramm savanyú káposzta;
• egy narancs;
• ananászkonzerv kocka;
• 150 gramm héjas dió;
• négy evőkanál tejföl vagy klasszikus joghurt;
• egy csipet őrölt fekete bors.

Egy finom saláta lépésről lépésre elkészítésesavanyú káposzta az alábbi képről:

1. Hámozza meg a narancsot.
2. Vágja darabokra mindegyik szeletet.
3. Nyissa ki a konzerv ananászt, engedje le a folyadékot, és tegye a gyümölcskockákat az előző összetevőhöz.
4. Vágd kisebbre a káposztát, és küldd el legközelebb.
5. Adjunk hozzá apróra vágott diószemeket, borsot és öntettel.
6. Mindent jól összekeverünk. Kívánság szerint díszítse fűszernövényekkel, vagy szórja meg a saláta felületét apróra vágott dióval.

Saláta húsimádóknak

Az ínyencek imádni fogják ezt a receptet. Végül is olyan termékeket tartalmaz, mint:

• kétszáz gramm savanyú káposzta;
• három közepes burgonya;
• egy lédús cékla;
• négy ecetes uborka;
• két csirke tojás;
• konzerv zöldborsó;
• kétszáz gramm főtt marhanyelv;
• csokor zöld – a mennyiség nem kötelező;
• kevés napraforgóolaj - öntethez;
• fűszerek – ízlés szerint.

Hogyan készítsünk salátát savanyú káposztával, borsóval és főtt nyelvvel:

1. A burgonyát, a céklát és a tojást puhára főzzük.
2. A hámozás megkönnyítése érdekében öblítse le hideg vízzel.
3. Ezután vágja apró kockákra a jelzett összetevőket, valamint az uborkát és a nyelvet.
4. Tedd egy gyönyörű salátástálba.
5. Nyiss ki egy üveg borsót, fogd meg a zöld terméket egy kanállal, és küldd el a többi hozzávalóhoz.
6. Káposzta.
7. A zöldeket apróra vágjuk, és szintén a salátába öntjük. Ha az olvasó úgy dönt, hogy nem használja az aromás összetevőt, hagyja ki ezt a lépést.
8. Adjunk hozzá fűszereket, olajat és keverjük jól össze.
9. Ha kívánja, díszítse az edényt petrezselyemággyal vagy diószemekkel.

Egyszerű saláta a fogyáshoz

Nemcsak a nők, hanem sok férfi is rendszeresen gondolkodik azon, hogy formába lendüljön. Kifejezetten nekik írtuk le a következő egyszerű receptet. Elmondása szerint a következő termékekre van szükségünk:

• két lédús zellerszár;
• egy zöldalma (a savanykásabb fajta jobb);
• közepes méretű sárgarépa;
• egy kis darab gyömbérgyökér;
• kétszáz gramm savanyú káposzta;
• két evőkanál bármilyen "egészséges" olaj (például sütőtök, szezám stb.).

Hogyan készítsünk salátát a fogyáshoz:

1. A zellerszárat törje össze a kezével, és vágja vékony szeletekre.
2. A magokról és válaszfalakról lefejtett alma. Vágja csíkokra.
3. Hámozzuk meg a sárgarépát, öblítsük le hideg vízzel, és vágjuk csíkokra.
4. Hámozza meg és reszelje le a gyömbért.
5. Vágd kisebbre a káposztát.
6. Minden hozzávalót keverjünk össze egy megfelelő tálban.
7. Töltsük meg a kiválasztott olajjal, és jól keverjük össze.
8. Infúzióban húsz percig, és vegyen mintát!

Fontos azonban megjegyezni, hogy ez a savanyú káposzta saláta receptje (a kész étel fényképét fentebb javasoltuk) nem alkalmas emésztőrendszeri, érrendszeri és szívbetegségekben szenvedők számára. Ezenkívül a táplálkozási szakértők nem javasolják éhgyomorra fogyasztani.

Snack saláta

A főételek eredeti kiegészítőjeként a következő saláta a legjobb. Azonban minden a saját ízlésétől függ.

Tehát a főzéshez olyan termékekre lesz szüksége, mint:

• kétszáz gramm savanyú káposzta;
• nagy fürt szőlő (jobb olyan fajtát választani, aminek nincs magja);
• fej fehér vagy salátahagyma;
• egy zöld alma;
• konzerv kimagozott olajbogyó;
• nagy csomó kedvenc zöldje vagy gyógynövénykeveréke;
• napraforgóolaj - öntethez;
• egy-egy csipet kömény, fahéj és őrölt pirospaprika.

A főzés módja:

1. Vágd fel a káposztát kisebb darabokra, és öntsd egy mély, átlátszó salátástálba.
2. Adj hozzá szőlőt és olajbogyót.
3. Az almát csíkokra vágva küldjük tovább.
4. A hagymát és a zöldeket apróra vágjuk, és összedolgozzuk a többi hozzávalóval.
5. Döntse meg a salátát olajjal, és jól keverje össze.

A savanyú káposzta bármely élelmiszerboltban megvásárolható termék, de sokkal finomabb saját kezűleg főzni. Ezenkívül nagyon könnyű elvégezni a szükséges manipulációkat. Csak a legtöbbet kell kiválasztanianagy és szép hófehér káposztavillák. Na, akkor a kicsi dolga! Feldaraboltam, sóval ledaráltam, nyomás alá helyeztem, majd pár nap múlva mintát vettem.

Ezért az összes javasolt receptet az év bármely évszakában ki lehet majd próbálni. Ez egy kívánság lenne!