Mojito koktél: recept otthon
Mojito koktél: recept otthon
Anonim

Az alkoholos és alkoholmentes koktélok világszerte népszerűek. A Mojito koktél egy hagyományos kubai ital, amely már régóta elnyerte a világ szeretetét, különösen azok körében, akik hűsölni szeretnének egy forró napon. Ahhoz, hogy egy frissítő és enyhén bódító ízzel kényeztesse magát, nem szükséges egy kávézóba futnia. Könnyen elkészíthetsz otthon koktélt.

Mojito koktél klasszikus receptje

Az ital egyediségének maradéktalan megőrzése érdekében az alapanyagokon kívül kívánatos az elkészítéshez speciális edények is. A Mojito koktélt leggyakrabban magas poharakban szolgálják fel, amelyek szinte teljesen tele vannak jéggel.

Az orvosok arra figyelmeztetnek, hogy a frissítő íz ellenére jobb, ha nem igyunk alkoholt extrém melegben, hogy ne növeljük a szervezet nemkívánatos terhelését. Ilyen helyzetekben egy koktél alkoholmentes változata segít, amelyet az alábbiakban részletesen ismertetünk.

klasszikus mojito
klasszikus mojito

A koktélbaA mojitók a következők:

  • menta.
  • Lime.
  • Jég.
  • Fehér rum.
  • Cukor.
  • Szódavíz.

Ha csökkenteni szeretnéd az ital elkészítési idejét, használhatsz édes szódát, a Mojito koktél legkedveltebb változata a Sprite. Lime helyett citrom is használható, ha nem voltak kéznél a szükséges hozzávalók.

A főzési folyamat teljesen egyszerű és mindenki számára hozzáférhető:

  1. A mentaleveleket és a cukrot egy nagy pohárba helyezzük (ha cukrozatlan szénsavas vizet használunk). A mentaleveleket addig dörzsöljük, amíg jellegzetes szag nem jelenik meg.
  2. Lime szeleteket is tesznek oda.
  3. Mindent beborítunk jéggel, hozzáadjuk a szükséges mennyiségű rumot és szénsavas vizet.

A legklasszikusabb változatban legfeljebb 50 ml világos rumot használnak fel, körülbelül 150 ml szénsavas vizet. Ha van otthon apró darabokra törő jég, akkor természetesen ezt kell használni.

Alkoholmentes klasszikus Mojito

Az alkoholmentes Mojito koktél elkészítésének receptje nem sokban különbözik egy klasszikus alkoholos ital receptjétől.

A fehér rum ki van zárva az összetevők listájából, és az édes szódát egy kicsit többet kell használni ugyanannak a pohárnak a feltöltéséhez.

A forró évszakban a legjobb, ha cukrozatlan szódát használunk, amely mésszel és mentával kombinálva tökéletesen oltja a szomjat. A magas savtartalom elkerülése érdekében azonban a mész mennyiségét csökkenteni lehet, és egy keveset hozzáadni.normál cukor.

Az összetevők aránya egyéni kérdés, ami a személyes preferenciáktól függ.

Eperváltozat

Az eper ízű Mojito koktél receptje is egyszerű. Ebben a folyamatban különös figyelmet kell fordítani a megfelelő bogyók kiválasztására. Az epernek elég érettnek és lédúsnak kell lennie ahhoz, hogy koktélhoz adva leírhatatlan aromájú és ízű legyen.

epres mojito
epres mojito

Szükséges összetevők:

  • menta.
  • Lime.
  • Rum.
  • "Sprite".
  • Jég.
  • Eper, kb 5 db.

Mentaleveleket adnak az üveghez, amelyeket jellegzetes aromává őrölnek. A tetejére vékonyra szeletelt lime kerül, mindent zúzott jég borít. Az epret szintén szeletekre vagy szeletekre vágják, és egy pohárba adják.

Az utolsó pillanatban 50 ml rumot és Sprite-ot adunk hozzá – a pohár megtöltéséhez szükséges mennyiségben. Az eredmény egy könnyed alkoholos koktél, leírhatatlan ízzel.

Ha kizárja az alkoholkomponenst a receptből, akkor egy ilyen ital bármilyen gyermekünnep dísze lehet.

Orange Mojito

A koktél narancssárga változata lehet alkoholos és alkoholmentes is. Minden az egyéni preferenciáktól és a körülményektől függ.

A fő különbség a Mojito alkoholos koktél korábbi receptjeihez képest (egy ilyen it alt nem nehéz otthon elkészíteni) az, hogy az összetevők listájából hiányzik a szénsavas víz.

narancsos mojito
narancsos mojito

Tehát az Orange Mojito elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • Lime.
  • menta.
  • Jég.
  • Rum.
  • Teáskanál cukor (lehetőleg nádcukor).
  • Két nagy narancs.

Mielőtt elkezdi összekeverni a hozzávalókat, ki kell facsarnia két lédús narancs levét, ez a citrus lesz a koktélunk fő összetevője.

Hagyományosan mentaleveleket és cukrot adnak a pohárba, és addig őrlik, amíg markáns szag nem jelenik meg. Ezután vékonyra szeletelt lime-ot, jeget, rumot adunk hozzá, és mindent felöntünk narancslével. Díszítéshez használhatunk egy narancsszeletet.

Ha az it alt gyermekeknek készítik és alkoholmentessé teszik, akkor kiváló C-vitamin forrás lesz.

Mojito bogyóval

A frissítő, bogyós ital témájában sokféle variáció létezik, de a recept szerinti házi Mojito koktélt leggyakrabban rum hozzáadása nélkül tálalják. Fontos, hogy ezt az it alt közvetlenül tálalás előtt készítse el, hogy maradéktalanul megőrizze ízi tulajdonságait.

Mojito bogyós gyümölcsökkel
Mojito bogyós gyümölcsökkel

Vegyük például az áfonyát. A Blueberry Mojito elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • Jég.
  • Lime.
  • Cukor.
  • menta.
  • "Sprite".
  • Áfonya.

A pohárba, ahol a menta már össze van törve a cukorral, áfonya és néhány szelet lime kerül. A keveréket enyhén lenyomjuk, hogy a bogyók levet adjanak. Mindezt megtöltjük szénsavas vízzel, és szükség esetén jeget is adunk hozzá. Ilyenegy megfelelő dizájnú koktél dísze lesz egy gyerekbulinak, vagy csak egy remek frissítő ital a vendégeknek.

A főzés során fontos az óvatosság, célszerű kötényt viselni, hogy ne kerüljön fényes bogyólé a ruhákra.

olasz mojito

Ennek a koktélnak megvannak a maga jellegzetes vonásai, amelyeket a temperamentumos olaszok neki tulajdonítanak. Az olasz stílusú mojito minden buli fénypontja lesz, és örömet okoz a kifinomult vendégeknek.

olasz mojito
olasz mojito

Tehát egy ital elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

  • Jég.
  • Rum.
  • Habzóbor Prosecco.
  • Cukor.
  • menta.
  • Lime.

A mentát cukorral, a már tanulmányozott technológiával, egy pohárban gyúrjuk jellegzetes illatúvá. Finomra vágott lime-ot és jeget adunk hozzá. Végül 50 ml rumot öntünk ki, és a poharat megtöltjük pezsgővel.

Vigyázni kell egy ilyen koktél fogyasztásakor, mert sokkal alattomosabbnak tartják, mint a klasszikus Mojito.

Vodka és tonik Mojitóban

A koktélnak ezt a változatát bizonyos feltételekhez igazítottnak nevezhetjük. Az összetevők megfelelő keverékével azonban az ital íze nagyon hasonló lesz az eredetihez.

Mojito vodkával
Mojito vodkával

Egy ilyen koktél elkészítéséhez kéznél kell lennie:

  • Vodka.
  • Tonik.
  • Lime.
  • menta.
  • Jég.
  • Cukor.

Valójában a főzés során a rumot felváltja a vodka, és ezA fő különbség a receptben van. A mentát cukorral egy pohárban ismert módon őröljük, vodkát adunk hozzá, mindent felöntünk tonikkal. A lime-ot szeletekre vághatjuk, vagy citruslevet facsarhatunk egy pohárba. A jég utoljára kerül hozzáadásra.

A vodka mennyisége nagyjából megegyezik a klasszikus receptben szereplő rum mennyiségével – 50 ml. Az otthoni főzés során azonban bármilyen kísérlet lehetséges, a lényeg, hogy ne feledkezzünk meg saját egészségünkről.

Ajánlott: