A legjobb étterem, Jaroszlavl. Jaroszlavli éttermek élő zenével: vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Jaroszlavl Oroszország egyik legrégebbi városa. Egykor jelentős gazdasági és kulturális központ volt. Ma már nem olyan jelentős a jelentősége az ország számára. A meglévő építészeti műemlékek azonban évente több ezer turistát vonzanak a világ minden tájáról. Ennek eredményeként a városban jóval több étterem található. Jaroszlavl elsősorban orosz konyhát kínáló létesítményeiről híres. Bár lehet köztük olyanokat is, amelyek francia, olasz és ázsiai ételeket szolgálnak fel.

Jaroszlavl legjobb éttermei közé tartoznak az olyan létesítmények, mint a "Collection", "Boulevard", "Tashir", "Stolle", "Vanilla Sky", "Academy", "Rastegaev". Ma megnézünk néhányat.

Találkozó étterem-múzeum

Egy hosszú Jaroszlavl körüli séta után valószínűleg nem csak ebédelni akar majd, hanem találni is valamitegy hely, ahol még jobban elmerülhet az orosz kultúra hangulatában. A "Collection" étterem-múzeum tökéletes erre. A Vakhromeev kereskedők egykori birtokán található a Volga rakparton. Gyakorlatilag Jaroszlavl központjában található. Ám az étterem küszöbét átlépve a látogatók azonnal átkerülnek a 18. század végének - 19. század eleji hangulatba. Itt minden erre készült.

Csodálatos belső tér

A Sobranie nem csak egy orosz étterem. Jaroszlavl híres róla. Ebben az intézményben minden termet az orosz hagyományok szerint díszítenek, és ehhez az elmúlt évszázadok autentikus konyhai és háztartási cikkeit használták fel. Tehát a nagyteremben látható a tűzhely, amelyet szintén rendeltetésszerűen használnak. Az orosz kultúra azonban annyira sokrétű, hogy nehéz minden ízét egy étteremben átadni. Ezért a "Kollekcióban" minden szoba a saját stílusában van berendezve.

Tehát a "Casket" egy kis szoba, amely kiválóan alkalmas családi vacsorára, romantikus randevúzásra vagy üzleti ebédre. A Kustodievsky Hall a 19. század végének orosz birtokaira jellemző stílusban díszített. Ezenkívül a nevét viselő művész festményeinek reprodukciói díszítik. A néptermet a díszítés egyszerűsége jellemzi, mint egy falusi kunyhóban. A látogatók körében ez a legnépszerűbb, hiszen a legnagyobb és a legtágasabb is. A hercegi termet éppen ellenkezőleg, ünnepélyesebb légkör különbözteti meg. Minden dekor elem és bútor hiteles és a középső szalag mesterei által készített. Oroszország a 18. században. Ezeken a helyiségeken kívül kiváló borospohár és nyitott nyári veranda is található.

Csak az orosz konyha

A "Jaroszlavl legjobb éttermei" kategóriába való bejutáshoz azonban nem elég a gyönyörűen berendezett termek. Szükséges, hogy a konyha megfelelő legyen. A "Gyűjtemény" kizárólag eredeti népi receptek alapján készült ételeket főz és szolgál fel. Itt nem lehet sushit vagy tiramisut kóstolni. De kipróbálhatod a napi káposztalevest, az öntöttvas fazékban párolt zabkását és a különféle likőröket.

Amikor egy utazás után Jaroszlavl éttermeire emlékeznek, a "Kollekció"-ról szóló vélemények csodálatos konyhával kezdődnek. Végül is csak itt a menü több mint 300 ételt tartalmaz, amelyeket gondosan gyűjtöttek össze Oroszországban és a modern körülményekhez igazítottak. Ebben az étteremben nem csak a tűzhelyen és a sütőben főznek, hanem egy igazi orosz sütőben is. Hiszen a XX. századig ez a hőkezelési módszer volt leginkább jellemző az országra.

A "Collection" étterem látogatása kiváló folytatása lehet a kirándulási útvonalnak. Éppen ezért különösen népszerű a turisták körében. Bár itt egy átlagos ebéd ára valamivel magasabb lesz, mint bármely más hasonló intézményben.

Étterem a léleknek "Vanilla Sky"

Van egy másik étterem a Volga folyó partján. Jaroszlavl kétségtelenül büszke lehet rá. Ez a Vanilla Sky. Először is, a látogatókat egy ilyen szokatlan név vonzza. De az intézmény dizájnja és konyhája is megfelel ennek. Végül is nemvéletlenül bekerült a város legjobb három étterme közé. Mi a sikerének titka? Nem csak a kínált ételek minőségében, az biztos.

Kényelem és romantika

A Vanilla Sky étterem nagytermében az általános hangulatot a központban elhelyezett kandalló teremti meg. Minden este igazi tűz gyújt benne. Mindenki, aki a közelben ül a kényelmes kanapékon, szabadon megcsodálhatja. Aki azonban úgy dönt, hogy aszt alt foglal az ablak mellett, az nem fog unatkozni a kandalló mellett. Csodálatos kilátás nyílik majd a hatalmas Volga folyóra és a rajta lassan áthaladó motoros hajókra. Általában a krémes csokoládé árnyalatú diszkrét stílust választották a terem díszítésére.

A nyári veranda nélkül azonban nem tudott volna könnyen bekerülni a "Jaroszlavl legjobb éttermei" kategóriába. A szabadban csodálatos grillházak találhatók, ahol együtt és kisebb társaságban is el lehet ülni. Akinek szűk lesz bent, az mezítláb járhat az élő pázsiton. A gyerekek remekül szórakozhatnak a játszótéren, ahol kis csúszda, hinta és trambulin is található. Ugyanakkor csodálatos kilátás nyílik a Volgára és a történelmi Jaroszlavlra. És ami a legfontosabb, grill és egyéb grillételek készülnek a szabadtéri verandán.

És természetesen este meghallgathatja a helyi művészek és az idelátogató hírességek előadását. Más jaroszlavli éttermek élőzenével nem büszkélkedhetnek azzal, hogy nemcsak profi zenészekkel, hanem professzionális zenészekkel is rendelkeznekminőségi eszközök. Itt jazz improvizációkat és klasszikus zenét játszanak. Bár a látogatók kérésére modern slágereket hallgathat. Mindez a Vanilla Sky éttermet a város egyik legjobbjává teszi.

Világhírű konyha

Azonban bármilyen barátságos légkör, a rossz ételek elronthatják az egész élményt. Ő az, aki megkülönbözteti egyik jaroszlavli éttermet. A belső teret követő látogatói vélemények mindig leírják a kiválasztott ételek benyomásait. A "Vanilla Sky" tulajdonosai jól tudják ezt, és meghívták a világhírű márkaszakácsot, Nikola Strainovich-ot. Szerbia és Oroszország legjobb éttermeiben dolgozott.

A látogatók számára az európai és a japán konyha klasszikus fogásait kínálja szerzői vonásokkal. A séf büszkesége az olasz tészta, a francia krémleves és néhány más. A Vanilla Sky étteremben kizárólag házi készítésű desszerteket és fagyl altot szolgálnak fel. Hétköznap kiváló háromfogásos üzleti ebédet rendelhet, valamint további kedvezményben részesülhet. Kevés olyan intézmény van, amely ugyanazzal az étlappal büszkélkedhet, mint ez az étterem. Jaroszlavlba már csak ezért is érdemes ellátogatni.