Körte "konferencia". Kalória, tápérték és egészségügyi előnyök

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A konferenciakörte, amelynek kalóriatartalma meglehetősen alacsony, a legkedveltebb Oroszországban. A lédús és édes pép egyszerűen elolvad a szádban.

Előny

A más gyümölcsökhöz képest meglehetősen alacsony kalóriatartalmú konferenciakörte különféle diétákban használható. Nem károsítja a karcsúsító alakot. Ez a gyümölcs hasznos a szívfájdalomban szenvedők számára, és emellett az immunitás növelésére is javasolt. A mindössze 40 kalóriát tartalmazó konferenciakörte sok szerves savat és tápanyag-rostot tartalmaz.

A gyümölcs 100 grammonként 40 mg fehérjét, 30 mg zsírt, 105 mg szénhidrátot tartalmaz, ha figyelembe vesszük, hogy 200 g tömegű, akkor 1 körte kalóriatartalma 80 kcal lesz. Ez egy jó snack a főétkezések között, vagy egy nem túl nehéz ebéd desszertje. 1 konferenciakörte kalóriatartalma lehetővé teszi, hogy vacsora előtt elfogyassza, hogy elpusztítsa az étvágyat, és ne töltse túl a gyomrát éjszaka. Ne felejtsük el, hogy ezt a gyümölcsöt mértékkel kell fogyasztani, mert erősíti a gyomrot.

Etikett és vitaminok

A körtével eszikVilla és kés. Először darabokra vágjuk, majd óvatosan meghámozzuk, egy kis szeletet leválasztunk és a szájba tesszük. Sokkal finomabb, ha egy puha és lédús körtébe mélyesztjük a fogunkat, és a héjával együtt fogyasztjuk, de ez otthon. Egy partin vagy egy fontos fogadáson be kell tartania az etikettet. A vitaminok (A, B, C, E, H, K) és nyomelemek (Ca, Mg, Na, Ka, P, S, Fe, Zn, Cu, Mn, Se, F) többsége egyébként ezeknek a gyümölcsöknek a héjában koncentrálódik..

Körte "konferencia" ajánlott, melynek kalóriatartalma fent van feltüntetve, közép- és idősebb korosztály számára. Valamint terhes nők és gyermekek.

Asz alt gyümölcsök

A friss gyümölcsöt kis mennyiségben fogyasztják (más országokhoz képest). Oroszországban népszerű a szárított körte, melynek kalóriatartalma 270 kcal 100 g-onként, emellett a lakosság szereti a különféle lekvárokat, kompótokat, befőtteket, tinktúrákat, kisseleket. De a hőkezelés során a vitaminok nagy része elveszik. Ezért jobb friss körtét enni.

Körtelé

A gyümölcs lédússága kiváló friss lé készíthető. A frissen facsart körtelé remek felüdülés. Az almával ellentétben nem tűnik savanyúnak, bár kevesebb cukrot tartalmaz. A körtelé jótékony hatással van a májra és megtisztítja az ereket a koleszterin plakkoktól. Rövid időn belül enyhíti a gyomorégést és a belekben jelentkező kellemetlenséget. Hasznos epehólyag- és gyomorhurut esetén is.

Körte diéta esetén a gyümölcslevet naponta egyszer kell inni. Fokozza az anyagcserét és hozzájárul a test gyors megtisztulásáhozhulladékok és méreganyagok. A frissen facsart gyümölcslevet étkezés előtt valamivel (1-2 órával) kell meginni.

Egy kis történelem

A körte régóta ismert az emberiség előtt. A fa eredetéről nincs biztos információ. Az egyik változat szerint a körte Kínából származik. A költők háromezer évvel ezelőtt emlegették, és a hosszú élet szimbólumaként tisztelték. Egy másik változat szerint úgy tartják, hogy az ókori görögök termesztették először a körtét. A vadon termő fajták közül válogatták ki a legédesebb és legnagyobb terméseket, a magokat pedig elültették a kertjükbe. Azt hitték azonban, hogy jobb nem enni friss körtét, és bort készítettek belőle.

Indiában ezt a fát lélekkel ruházták fel, és rábízták titkait és reményeiket.

Az európai országok lakói csak a 18. században mutattak érdeklődést a körte iránt. Ezután megkezdődött tömeges tenyésztése és szelekciója. Még véletlenül is sikerült olyan fajtát szerezni, amelynek gyümölcsei a vaj ízében különböztek.

Ma a körtét mindenhol termesztik, kivéve az északi területeket. Egy fa egy betakarítási évben akár 250 kg gyümölcsöt is tud adni. Jelentős területeket különítettek el körteültetvények számára.

Érdekes tények

• A sült körtét ("konferencia" és nem csak) köhögés és hörghurut kezelésére használják.
• Ezek a gyümölcsök nem csak desszertekben, hanem hússal, sajttal és diófélékkel készült salátákban is jók.
• Több mint 3000 fajta körte létezik.
• A fa leveleit dohány helyett használták, mielőtt bevezették volna.
• A hangszerek fából készültek.
• A kínai Gao Xinjiang azzal az ötlettel állt elő, hogy formában termesszen körtétBuddha figurái. Ehhez műanyag formákat használ. Az ilyen gyümölcsöket kínai szupermarketekben árulják, és "boldog körtének" hívják.
• A körtepép maszkot a kozmetológiában használják. Összehúzza a pórusokat, javítja a rugalmasságot, gyógyítja a repedéseket és horzsolásokat, tonizálja és megfiatalítja.

Körte a kozmetológiában

• A hajmaszk pépesített gyümölcspépet és egy teáskanál duzzadt zselatint tartalmaz. A fejre kenjük, 15 perc múlva samponnal mossuk le.
• A hajerősítő készítmény körtepépet, egy felvert tojást, egy teáskanál citromlét és ugyanennyi bojtorjánolajat tartalmaz. A bőrbe dörzsölve, 20 perc múlva lemosva.
• Az arcmaszk csak vadkörte pépet tartalmaz. Biológiailag aktív anyagokban gazdag, amelyek segítenek megfiatalítani a bőrt, meggyógyítják a kisebb karcolásokat, megszüntetik a gyulladást és az irritációt.
• A zsíros bőr csökkentésében a körtefa leveleiből készült főzet segít. Naponta kétszer meg kell mosniuk az arcukat.

• A bőrszárazságon a körtepép segíthet két evőkanál zabpehellyel és egy teáskanál olívaolajjal. 15 perc múlva mossa le, és kenje be hidratáló krémet.
• A bőr tisztításához a körte pépét segíti (különféle "konferenciát" vagy bármilyen mást rendezhet), főtt hagymával keverve. Hagyja hatni 15 percig, majd öblítse le vízzel.