2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Az ünnepi asztal gyönyörű és eredeti díszítéséhez ajánlott sajtos rákgolyókat készíteni. Érdemes megjegyezni, hogy nagyon kevés olcsó termékre van szükség egy ilyen szokatlan snack elkészítéséhez.
"Raffaello" rákrudakból: a szükséges hozzávalók
Szükségünk lesz:
-
csirke tojás - két kis darab;
- ömlesztett sajt - két csomag;
- friss zöldek - vékony csokor;
- fokhagyma - két közepes gerezd;
- magas kalóriatartalmú majonéz - három nagy kanál;
- dió - száz gramm;
- rákrudak – egy kis csomag.
„Raffaello” rákrudakból: a fő összetevők elkészítése
Zengéd és illatos falat elkészítéséhez vegyen két kis csirketojást, forralja keményre, tegye tíz percre hideg vízbe, majd pucolja meg és reszelje le finom reszelőn. Ezt követően kezdje el a többi termék feldolgozását.
A friss zöldeket alaposan meg kell mosni, és késsel apróra vágni. Továbbikét ömlesztett sajtot kell reszelőn lereszelni, majd két gerezd fokhagymát ugyanígy feldolgozni.
„Raffaello” rákrudakból: rágcsálnivalók kialakulása
Mielőtt ilyen szokatlan nassolnivalót készítene, várja meg, amíg a rákrudak teljesen felolvadnak (ha lefagytak). Ezt követően a terméket a legkisebb reszelőn kell lereszelni és egy lapos tányérra tenni.
Ezután egy tálban össze kell kevernie a feldolgozott csirketojást, az olvasztott sajtot, a fokhagymát és a fűszernövényeket. Az összetevőket három evőkanál majonéz hozzáadásával kell összekeverni. Ezután a kapott masszából óvatosan meg kell forgatni a golyókat, és teljesen bele kell forgatni a rákmorzsába.
Érdemes megjegyezni, hogy ha a tojásmassza túl folyékonynak bizonyult, és problémás a Raffaello formázása belőle, akkor reszelt sajtot kell a keverékhez adni.
Miután az összes fokhagymagolyó elkészült, meg kell őket tölteni pörkölt diódarabokkal. Ezt a rákmorzsába forgatás előtt ajánlott megtenni, mivel a töltelék hozzáadása után az étel kissé megváltozhat.
Raffaello rákrudacskából: előételek
Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen előétel teljesen más lehet. Hiszen nem csak a dió használható töltelékként, hanem olyan termékek is, mint az enyhén sózott lazac vagy pisztráng darabkák, földimogyoró, áfonya, spratt, főtt garnélarák, ecetes kagyló stb.
Rákrúd-saláta díszítése
A főtt sajtgolyókat nem csak külön falatként tálalhatjuk, hanem bármilyen étel dekorációjaként is felhasználhatjuk. Ehhez javasoljuk, hogy készítsen egy klasszikus ráksalátát, keverje össze majonézzel, és tegye egy tálba, késsel vagy spatulával simítsa el a felületet. Ezt követően a kész sajtból és tojásból készült „Raffaello”-t szép rétegben az edény tetejére kell fektetni.
A nagyobb eredetiség érdekében egy ilyen előételből célszerű egy egész piramist építeni, amely alatt ráksaláta várja majd a vendégeket.
Így egy szokatlan teljesítményű elkészített étel egyetlen meghívott vendéget sem hagy közömbösen.
Ajánlott:
Tintahal, rákrudak és garnélarák saláta: főzési receptek
A garnélarák-, tintahal-, rákruda-saláta-receptek, melyeket ebben a cikkben bemutatunk, tetszeni fognak a tenger gyümölcsei szerelmeseinek. Az ilyen snackek a közös összetevők ellenére változatosak. Lehet egyszerű és megfizethető ételek, valamint ínyenc ételek is. És most néhány saláta tintahalból, rákrudacskából és garnélarákból
A legegyszerűbb Raffaello recept fotóval
Valószínűleg nincs olyan ember, aki ne szeretné a finom "Raffaello" édességeket, amelyek szó szerint minden üzletben pompáznak. Ez a finomság azonban meglehetősen drága, és nem mindenki engedheti meg magának. De kiderül, hogy ezek a szokatlan édességek a legfinomabb töltelékkel könnyen elkészíthetők otthon
Rákrudak: összetétel, kalória, kár vagy haszon
Amikor a huszadik század 90-es éveiben a hazai piacot egyszerűen megtámadták a különféle külföldi áruk, szinte minden polgár kiemelt magának egy különálló és kiváló (akkori) terméket - a rákrudat. Összetételük természetesen egyáltalán nem tartalmaz rákot, de abban az időben az elit hús ilyen utánzata sok ünnepi étel alapja lett
Garnélarák előétel: Sok finom recept. Előételek nyársra garnélával, előétel garnélával tartletében
Senki sem fog vitatkozni azzal a ténnyel, hogy a garnélarák előétel sokkal finomabb, mint a rákrudakból készült előétel. Természetesen többe fog kerülni, de a nyaralása megéri rászánni egy kicsit
Padlizsános és cukkinis rakott: a legegyszerűbb és leggyorsabb receptek
Ha nincs elég idő az összetett ételek elkészítésére, de nagyon szeretné ízletes és kielégítő ételekkel kényeztetni családját, különféle rakott ételek receptjei segítenek. Talán az egyik legegészségesebb, legkönnyebb, de ugyanakkor finom illatú, felülmúlhatatlanul kifinomult ízű olyan étel, mint a padlizsán-cukkinis rakott. A fő összetevők mellett a kompozíció különféle további összetevőket is tartalmazhat: sajtokat, húst, gombát és még sok mást