2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Calvados – alkoholos ital, Remarque műveiben éneklik. Hazája Franciaország (Normandia tartomány), ahol az almabor lepárlásával nyerik. A termelők speciális almafajtákat termesztenek - kicsiknek kell lenniük és elegendő mennyiségű tannint (savat) kell tartalmazniuk. Egyikük után, titokban tartott receptek szerint készül el ez az erős és illatos pezsgő ital. A Calvados alkoholtartalma akár 40%. Általában több évig érlelik speciálisan erre a célra készített tölgyfahordókban, mielőtt eladják, így gyönyörű borostyán színt és gazdag aromát nyer. Hogyan kell inni Calvadost, olvassa el cikkünkben. A mai napig az ital fő szállítója hazája - Franciaország. És bár Oroszországban még nem szerzett kellő népszerűséget, és meglehetősen drága, az ínyencek a világ minden táján aperitifként használják - vagyis étkezés előtt, mivel íze és minőségi jellemzői hozzájárulnak ajavítja az étvágyat.
Hogyan isszák a Calvadost?
Ezt az it alt íze és ennek megfelelő erőssége miatt gyakran almavodkának nevezik. Tálaláskor szobahőmérsékletűre kell melegíteni – csak előre vegye ki a hűtőből vagy a minibárból. Mint fentebb említettük, ebből az alkoholból étkezés előtt fogyasztva kis mennyiségben javítja az étvágyat, de emésztőszerként is használható. Jól illik csokoládéhoz, gyümölcshöz vagy kávéhoz. A Calvados üvegei közönséges konyak. Széles, lekerekített formájuk lehetővé teszi, hogy a lehető legteljesebben felfedje az ital összes tulajdonságát. Az első korty előtt tartsa egy ideig a poharat a kezében – így érezheti utána a teljes alma utóízt. Ne feledje, hogy minél idősebb, érettebb ez az alkohol, annál erősebb az aromája és annál kifinomultabb az íze. Ennek az italnak a legnépszerűbb gyártói a Busnel, a Boulard, a Fiefs Cent-Anne és az M. Dupon. A calvados italfogyasztásról szólva megemlíthetjük a jól ismert francia hagyományt, a „Norman fossa”-t (trou normand). Ez magában foglalja egy kis mennyiségű alkohol bevételét az étkezések között ebéd vagy vacsora közben. Ez különösen alkalmas ünnepi étkezésekhez.
Hogyan isszák a Calvados-t koktélokban?
Sok alkoholos italhoz hasonlóan a Calvados is jó nem csak önmagában, hanem keverékként isgyümölcslevekkel, vermutokkal és likőrökkel. Keverjünk össze néhányat. A New York-i Apple Cocktailhez a következőkre lesz szüksége:
- 40 ml. francia calvados;
- 20 ml "Baccardi Rosso";- pár csepp sűrített narancsszirup vagy -lé.
Rázd fel az összes fenti hozzávalót shakerben, adj hozzá jeget, és tálald egy martini pohárban. A Pleasant Adventure keverék elkészítéséhez és a virágzó almaültetvény finom aromájának élvezetéhez keverje össze shakerben jéggel:
- 40 ml Calvados;
- 20-25 ml (ízlés szerint) bármilyen gin;- 20-30 ml grapefruitlé.
Most, hogy tudja, hogyan igyon tiszta Calvadost, és milyen egyszerű és finom koktélokat készíthet belőle, otthoni minibárja méltó alkotóelemévé teheti. Ne feledje, hogy az erős alkohol nagy mennyiségben károsíthatja az egészségét.
Ajánlott:
Vietnami kávé: hogyan kell főzni és hogyan kell inni? Vietnami kávé: elkészítési jellemzők
A vietnami jeges kávé, más néven "ca phe", egy hagyományos kávérecept ebben az országban. A cà phêđa legegyszerűbb formájában közepes vagy durva őrölt sötét vietnami kávébabból készül fém csepegtető szűrővel (phin cà phê). Forró víz hozzáadása után a cseppszűrő lassan forró kávécseppeket enged a csészébe. Ezt a kész italkoncentrátumot ezután gyorsan egy jéggel teli pohárba öntik. Hogyan kell főzni ezt a fajta vietnami kávét?
Hogyan kell helyesen inni a "Bacardi" rumot?
A rum mint alkoholos ital régóta ismert. Ám egészen a 19. század közepéig az íze túl durva és fanyar volt, a csokor pedig fuselszagot árasztott. De minden megváltozott 1862 óta, amikor a katalán don Facundo Bacardi Masso testvérével, Joséval megérkezett Santiago de Cubába. Sikerült egy olyan it alt szerezniük, amely ízét tekintve gyökeresen különbözött a korábban ismerttől. Ez után merült fel a kérdés, hogy mit és hogyan kell inni a Bacardi rumot
Mi a hasznos víz és hogyan kell helyesen inni
Az orvosokat régóta emlékeztetik arra, hogy a szervezet normális működéséhez bizonyos mennyiségű folyadékot kell fogyasztani. Manapság a táplálkozási szakértők azzal érvelnek, hogy a folyékony ételek és italok nem pótolják a szokásos vízszükségletet, amelyet nem lehet kávéval vagy teával helyettesíteni. Mire jó a víz és hogyan kell helyesen inni?
Hány kalória van a vízben, és hogyan kell helyesen vizet inni
Sok embernek vannak egészségügyi problémái és túlsúlyosak a szervezetben lévő vízhiány miatt. Többek között előfordulhat fejfájás, leküzdheti a krónikus fáradtságot, az apátiát. Sőt, nem veszik figyelembe a folyadékok felhasználását tea, kávé vagy gyümölcslevek formájában, a tiszta ivóvízé a szerep. Hány kalória van a vízben, és hogyan kell helyesen inni, hogy javítsa megjelenését és egészségét?
A hibiszkusz tea hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai. Hogyan kell főzni és hogyan kell inni?
A legtöbben jól ismerjük a szudáni rózsatea kellemes és enyhén savanykás ízét. Ez a pompás, könnyű virágos aromájú ital gazdag vörös árnyalatával különbözik a többi teától
