2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A burgonya és a kolbász olyan termékek, amelyek gyakran megtalálhatók honfitársaink asztalán. Sokan hétköznapinak és unalmasnak tartják őket. Ha azonban ugyanazokból a termékekből rakottot készítünk, máris gyönyörű, illatos és nagyon ízletes ételt kapunk. Ezen kívül a burgonyán és a kolbászon kívül tehetünk bele sajtot, gombát, tejfölt vagy valami mást. Beszéljünk ma egy ilyen étel főzési lehetőségeiről.
Egyszerű rakott burgonyás kolbász recept
Ha nincs időd vacsorát főzni, de szeretnél egy finom meleg étellel kedveskedni magadnak és családodnak, akkor ez a lehetőség tökéletes az Ön számára. Az ilyen rakott recept a következő termékek felhasználását foglalja magában: 500 gramm burgonya, 4-5 kolbász, egy tojás, 100 ml paradicsompüré, 100 gramm sajt (kemény fajtákat kell választania), valamint gyógynövények és só.
Utasítások
Először főzzük meg a burgonyát éskészíts belőle pürét. Ezután keverjük össze a tojással, sózzuk. A formát, amelyben az edényt sütjük, vékonyan kikenjük olajjal, majd beletesszük a pürét. Adjunk a tetejére egy réteg paradicsompürét. A kolbászokat darabokra vágjuk. Tedd őket a tészta tetejére. A sajtot lereszeljük és rászórjuk a leendő rakott edényre. A formát 180-190 fokra előmelegített sütőbe küldjük. Körülbelül negyed óra alatt elkészül a burgonyás rakottunk kolbásszal és sajttal. Csak ki kell venni a sütőből és megszórni apróra vágott fűszernövényekkel. Most a rakott étel készen áll a tálalásra!
Kosár burgonyával, kolbásszal és gombával
Még egy receptet ajánlunk egy finom, kiadós és illatos ételhez. Ehhez olyan összetevőket kell használni, mint egy kilogramm burgonya, 8 kolbász, egy font tetszőleges gomba, 50 gramm sajt, 400 ml tejföl, két hagyma, valamint só és olaj a sütőedény kikenéséhez.
Kezdetben a hagymát meg kell hámozni és félkarikára vágni. Egy serpenyőben átlátszóra sütjük. Ezután a gombát külön-külön puhára sütjük. Nekik köszönhetően a kolbászos burgonyás rakottunk még szaftosabb, ízletesebb és illatosabb lesz!
Most pedig térjünk rá a fő összetevőkre. A kolbászokat apró darabokra vágjuk. A burgonyát késsel vagy nagy reszelővel ledaráljuk. Egy tepsit kikenünk olajjal. A krumpli felét beletesszük. Sózzuk egy kicsit. Ezután rakjuk ki a kolbász felét, a gomba és a hagyma felét. Felöntjük tejföllel. Ugyanabban a sorrendbenrakd ki a többi hozzávalót. Takarjunk le mindent fóliával.
A burgonyás rakott kolbászt a sütőben 180 fokos hőmérsékleten kell sütni körülbelül egy órán keresztül. Ezután a fóliát le kell venni. A rakott sajtot meg kell szórni, előzőleg reszelővel felaprítani, és további negyed órára a sütőbe kell küldeni. Az edényt forrón kell felszolgálni az asztalra. Friss zöldségekkel vagy salátával illik. Jó étvágyat!
Lassú tűzhely rakott receptje
Az általunk tervezett étel nem csak sütőben elkészíthető. Tehát a háziasszonyok serpenyőben és lassú tűzhelyben is elkészítik. Javasoljuk az utóbbi lehetőség megfontolását. A lassú tűzhelyen főzött burgonyás rakott kolbász nagyon finom, illatos és hihetetlenül ízletes. Ez a folyamat meglehetősen sok időt és erőfeszítést igényel.
Tehát ennek az ételnek az elkészítéséhez szükségünk van 700 gramm burgonyára, hét kolbászra, 200 gramm sajtra, három evőkanál lisztre, négy tojásra, olajra a forma kikenéséhez, valamint borsra, sóra és egyéb fűszerekre. ízlésed szerint.
Kezdésként hámozd meg a burgonyát és vágd apróra. Alternatív megoldásként lereszelheted. Adjunk hozzá két tojást, borsozzuk, sózzuk. Ezután adjuk hozzá a lisztet és alaposan keverjük össze. A sajtot reszelővel ledaráljuk. A maradék két tojást egy külön tálba törjük, és összerázzuk. Kenje meg olajjal a multicooker tálat. A krumpli felét beletesszük. Minden kolbászt mártsunk tojásos keverékbe, majd forgassuk belereszelt sajt. Tedd őket a burgonya tetejére. A tetejére tesszük a többi sajtot és a tojást. Az utolsó réteggel adjuk hozzá a burgonya második részét. Lezárjuk a fedelet. A burgonyás rakottunk kolbásszal lassú tűzhelyben sütési módban körülbelül 60-65 percig sül. Csak óvatosan kell kivenni az edényt és az asztalra tálalni. A rakott ételt a legjobb melegen fogyasztani. Tálalhatjuk paradicsomszósszal, ketchuppal vagy akár mustárral, tejföllel. Jó étvágyat!
Ajánlott:
Kefir lekváros torta: recept sütőhöz és multicookerhez
A lekváros és joghurtos sütemény receptje kötelező. Ennek a desszertnek számos egészségügyi előnye van. Például egy tortát sütni nem nehéz: nincs szükség hosszas habverésre és egyéb nehézségekre. A könnyű elkészíthetőség hozzájárul ahhoz, hogy egy ilyen desszert gyakran megtalálható a mindennapi teaivás idején
Krumplis rakott darált hússal a sütőben. Receptek burgonya rakott készítéséhez
A burgonya és a hús mindenki számára előnyös kombinációja, amely a rakott étel alapjául szolgált, soha nem fog csalódást okozni a háziasszonynak. Függetlenül attól, hogy a receptben nyers vagy főtt burgonya szerepel - nem számít. Az otthoni szakács végzettsége sem számít. Nézzük meg közelebbről, hogyan készül a burgonya rakott darált hússal
Mustáros kenyér: receptek kenyérsütőgéphez, multicookerhez, sütőhöz
A mustáros rozskenyér kiválóan alkalmas szendvicsek készítésére. Mustáros ízének köszönhetően jól párosítható sonkával és sajttal. A mustáros kenyér ráadásul jó terjedelmes húsos szendvicsekhez is, sok hozzávalóval. Hogyan készítsünk ilyen terméket?
Zabpehely pite: főzési receptek sütőhöz és multicookerhez
Mint Ön is tudja, a péksütemények, például a pite, többféle összetevőből is elkészíthetők. A fő természetesen a liszt. Az utóbbi időben azonban a háziasszonyok egyre gyakrabban használnak zabpelyhet ehhez a sütéshez. Végül is ez a termék nagyon hasznos, és a belőle készült étel kiváló ízű
Druzhba zabkása recept tűzhelyhez, sütőhöz és multicookerhez
Megpróbáltam feljegyzéseim között megtalálni a Barátság zabkása receptjét, de meglepetésemre egyszerre több főzési lehetőséget találtam! És mivel ilyen dolog van, bemutatom udvarának az összes általam ismert ilyen étel elkészítési módját
